תוכן הכתבה
האם יש הרבה אנשים המבדילים מלפפונים חמוצים מכבש? הסטטיסטיקה אומרת כי לא ממש. בלבול מוביל לעובדה כי חמוצים, היתרונות והנזקים של אשר ידועים מעט, יכול להפוך ללא תקנה. לכן, בואו להבין את כל היתרונות והחסרונות של סלבריטאים פריך של המטבח הסלבי.
היתרונות של מלפפונים כבושים
אין ספק, הוא גדול מספיק כדי לנטוש לחלוטין את המוצר הזה. העובדה היא כי חמוצים מתקבלים כתוצאה של תהליך התסיסה. חומצה לקטית נוצר, שהוא בעל ערך רב לגוף האדם. זה לגמרי מנקה את הקירות של כלי הדם מ עודף שומן. וגם, כמו מברשת, מסיר את המניות הגדולות של כולסטרול. בנוסף, חיידקי חומצה לקטית ידועים ביכולתם למנוע התפתחות של זיהומים מעיים רבים.
ובכן, מלפפונים עצמם לאחר המלחה יש הרבה יתרונות:
- להעלות את התיאבון. כמה רופאי ילדים ממליצים לתת מחמצים לילדים שאוכלים גרוע או קפריזית בבחירת תפריט לפני אכילה. באופן טבעי, במינונים קטנים.
- לעורר את המעיים. סיבים מלח גורם דרכי העיכול לעבוד באופן פעיל.
- עזרה כדי לעקוב אחר הדמות. אנשים שרוצים לרדת במשקל, זה לא יזיק כדי להפוך את תשומת הלב שלהם למוצר זה שימושי. מלפפונים מלוחים במהירות לספק את הרעב בשל התוכן סיבים גבוהה שלהם. בנוסף, יש להם השפעה משלשל קלה.
- להסדיר את חילוף החומרים. אנחנו לא יודעים בדיוק מה מנגנון של גוף האדם נכנס לפעולה, אבל השימוש המתמיד של מלפפונים מלוחים ומנות מהם מאפשר לנו לנרמל את חילוף החומרים למצב כמעט מושלם. אין זה פלא כי חמוצים כלולים כמה דיאטות.
- מעשיר בויטמינים. לאחר תהליך התסיסה הסתיים, יש עתודות ענק של ויטמינים C ו- B של חמוצים.היתרונות של הראשון אינם ידועים רק אלה עצלן. והשני יש השפעה מועילה מאוד על מצב של מערכות העצבים והשרירים בכלל.
הנקודה האחרונה מאפשרת שימוש במינונים נאותים של מלפפונים חמוצים במידה מסוימת נוגדי דיכאון. וכדי להקל על מתח השרירים לאחר מאמץ פיזי קשה (עבודה, אימון, ספורט), כמה רופאים ממליצים לאכול כמה Zelentsov.
פגיעה במלפפונים חמוצים
למרות כל היתרונות, מלפפונים יש חסרונות שלהם. יתר על כן, הסכנה עשויה להופיע, מאיפה זה לא היה צפוי. אז, יותר מלפפונים מלוחים מזיקים:
- סכנה לאמייל השן. חומצה לקטית - זה בהחלט לא גופרית, אבל עדיין לאט לאט אוכלת את מחנקי השיניים. לכן, לא מומלץ להשתמש במספר רב של מלפפונים עבור אנשים עם שיניים בעייתי (רגיש או אמייל רזה, עששת, שבבים, סדקים).
- צרות עבור הכליות. איברים אלה מפרישים נוזלים עודפים מהגוף. אבל מלח, להיפך, מעכב את תהליך החיסול. ומה עם הכליות המסכן, אם הבעלים מהלב nakushalsya מלפפונים כבושים? הרבה מים + הרבה מלח = כשל של מערכת urinogenital. אנשים עם כליות חולה הם בדרך כלל התווית עבור כל סוג של חמוצים בחורף.
- פחד על הבטן. לא, חממות בריא לא יביא שום נזק. אבל עבור אדם עם מחלות בטן, תוכן גבוה של חומצה לקטית בירקות יכול באופן משמעותי לעשות הרבה נזק.
- אימה ללחץ. כמה חוקרים עצמאיים הוכיחו כי אכילת כמות גדולה של מלפפונים כבושים בכל פעם יכול לשנות באופן משמעותי את דפוס לחץ הדם. וגם בשני הכיוונים.לכן, אם אדם כבר היה פתולוגיות בעבודה של מערכת הלב וכלי הדם, אז זה שווה סירוב מלפפונים מומלחים בתזונה.
- סיוט לילדים. אין זה סוד כי הורים רבים נותנים תינוקות עד שנה מלפפון מלוח חזק. תגיד, התינוק לא יוכל לנשוך את זה עדיין, אבל מיץ חמוץ בהחלט מגרה את התיאבון של פירורים. אין ספק, כל זה נכון. אבל לא להתעלל בשיטה זו. כי אתה יכול מאוד לשבש את העבודה של הילד של הכליות והכבד.
כפי שאתם יכולים לראות, מלפפונים חמוצים הם כמו חתרני כפי שהם טעימים. לכן, אל תשתמש בהם יותר מדי. כמו שאומר הפתגם: טוב מעט.
עובדות על חמוצים
חבית הירוקים בהרכב שלהם יש חלק טוב של הטבלה המחזורית. אבל אל תפחד, אלה יסודות קורט הם בצורה קלה לעיכול עבור גוף האדם. לכן, עם שימוש מתון להביא רק הטבות.
אפילו מבית הספר, כולם יודעים כי מלפפונים מכילים כמויות גדולות של מים. בשל הרכב זה, חמוצים כבר ידוע מאז ימי קדם כמו תרופה מצוינת עצירות. אם אדם פוחד לאכול את הירוקים עצמם, אז הם מוחלפים לחלוטין על ידי מלח.
מעניין. מהיכן באה האמונה כי מלפפון חמוץ עוזר עם הנגאובר? איש לא ידע זאת עכשיו. אבל עובדה זו נותרת בעינה: תכולה גבוהה של מיקרו-ויטמינים וויטמינים בנוזל הקסום מאפשרת לגוף להתאושש מהר יותר וקל יותר להתמודד עם ההשפעות של משתה עשירה. רק לא לבלבל עם מרינדה! אלה דברים שונים לגמרי. ועוד. אין תוספים אחרים מאשר מלח רגיל. אחרת, הפלט יתברר כמנה שונה לחלוטין.
השני הוא שימוש מוגזם של חמוצים מאיים על קלקול קבה עבור התינוק.
המועצה כדי למנוע צרות, מלפפונים חמוצים רק ייצור משלו. כימיקלים רעילים וחומרי הדברה מירקות של יצרנים בלתי מובנים אינם נעלמים לאחר המלחה. הם מרעילים את החמוצים, את הירוקים, ואת מי שרוצה לחגוג על ההכנות בחורף.
מלפפונים מלוחים טובים ורעים. עכשיו אתה מספיק מתמצא בנושא זה. ואתה יכול להשתמש בבטחה הירוקים קסם, זה הנורמה כי יביא רק רגשות חיוביים.
וידאו: חמוצים לחורף ללא עיקור
כדי לשלוח