תוכן הכתבה
קוקוס מורכב קליפה, או exocarp, עיסת חלב. השכבה החיצונית קשה לפצח מכנית, לעתים קרובות לפני השימוש, אנשים לא יכולים לפתוח את האגוז. בתוך הקוקוס הוא copra, או endocarp, - בשר עיסת. נוזל האגוז מבשיל עם החלק הרך, והחלב מופק על בסיס מי קוקוס. אם הפרי הוא בוגר מספיק, הנוזל מתחיל להתעבות ולהקשות.
רשימה כימית של אלמנטים קוקוס
סוג זה של אגוז הוא מוצר שומן גבוהה. 100 גרם. עיסת מצטבר על 34 גרם. שומן, 3 גרם. סנאי, 6 גר ' פחמימות. יש הרבה סיבים במוצר - 9 גרם, מים - 47 גרם, די מונוסכרידים - 6 גרם, חומצות שומן רוויות - 30 גרם. הרכב עשיר באפר, אך הוא מצטבר בכמות קטנה (0.96 גר ').
בשל תכולת השומן הגבוהה, התוכן הקלורי של הקוקוס הוא 354 קק"ל. עם חישוב על 100 גרם. הבשר היבש מזין יותר, הוא מכיל 593 קק"ל. הקלוריות הנמוכות ביותר הן מי קוקוס - 16 קק"ל. על 100 גרם.
ב האגוז אכיל מאכל מרוכז של ויטמינים מועילים. תיאמין, חומצה פולית, ריבופלאבין, טוקופרול, חומצה אסקורבית, פירידוקסין, חומצה ניקוטינית נבדלים מהם. כמו כן, הרכב מתגאה ויטמין K, ויטמין PP, כולין.
קוקוס מתרכז במגוון של מאקרו ומיקרו-מזינים. אבץ, יוד, נתרן, סידן, ברזל, מנגן, מגנזיום, סלניום, נחושת, אשלגן זרחן נחשבים בעלי ערך.
החומרים המפורטים הם בהחלט לא רשימה מלאה של חומרים שאין להם תחליף. פירות טרופיים עשירים בחומרים נוגדי חמצון, חומצות אמינו, שמנים טבעיים ואתרים, סיבים תזונתיים שונים.
מחקרים רבים הראו כי מי קוקוס הוא קרוב מאוד בהרכב הדם האנושי. הנוזל מכיל אנזימים חשובים הדרושים להפעלה מלאה של כל האיברים והמערכות.
מסיבה זו, זה מועיל יותר עבור ספורטאים לאחר התרגיל לשתות מי קוקוס, ולא תוספי ספורט אחרים. יש להבהיר כי המים נצרכים מיד לאחר פתיחת האום. מאוחר יותר, היא מאבדת את תכונותיה.
שימוש קוקוס
- ב עיסת קוקוס הרבה חלבון, ולכן הרכב מומלץ לשימוש על ידי ספורטאים. צריכת אגוזים מסייע במהירות להשיג מסת שריר ומשקל בפרט. מפתחי הגוף אוכלים את הבשר כי הוא ממריץ ומסייע לשמור על החיוניות.
- חלב בפנים מסווגים asphrodisiacs. על ידי אכילת עיסת, אדם מגביר את המיניות שלו ונעשה אטרקטיבי יותר בעיני המין השני.
- למוצר יש השפעה חיובית על תפקוד הרבייה של גברים ונשים. קוקוס צריך להיות נצרך על ידי זוגות שאינם יכולים להרות ילד. זה מגביר את הרגישות של הביצים אצל נשים ואת הייצור של זרע אצל גברים.
- סיבים תזונתיים גס הזנת עיסת חלב יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. נוזל קוקוס עוטף את קירות הבטן ומשחרר כאב חמור. Walnut מנקה את כל מערכת העיכול ומבטלת את התרכובות הרעילות. לעתים קרובות, זה עוזר לטפל גז עודף, bloating.
- הפרי מותר להיות נצרך על ידי חולים הסובלים כיב תריסריון וכיב הבטן. חלב אגוז לא רק מרכך את מהלך המחלה, אבל לגמרי הורס את זה. השפעה דומה נצפתה אצל אנשים עם מחלת כיס המרה והכליות.
- הפרי צובר הרבה יוד. אלמנט זה נדרש למניעת וטיפול במחלות הקשורות בלוטת התריס ומערכת האנדוקרינית בכללותה. רופאים רושמים את צריכת החלב ואת עיסת עם זפק קולואיד.
- חומצה לוריק נמצא גם האגוז. זה הבסיס של חלב אם של אמא החדש. החומר בשילוב עם תרכובות מינרלים וויטמינים מחזק את הפונקציות המגן של הגוף, מגביר את היעילות (פיזית, נפשית), מאיץ את כל התהליכים המטבוליים.
- המוחות הגדולים ביותר בעולם המפתחים תרופות לסרטן חושפים את הערך של קוקוס במאבק נגד אונקולוגיה. כל רכיבי האגוז מעורבים בהרס הגידול בשל חסימת הגישה של דם וחמצן לתאי סרטן.
- הפרי מכיל חומרים טבעיים רבים המשפרים את הראייה. זה שימושי כדי לאכול קוקוס עבור אנשים עם מחלות עיניים, ראייה נפל, שרירי עיניים חלשים, חוסר לחות תפוח.
- יש השפעה חיובית של קוקוס על אנשים עם מחלות של שריר הלב ואת מערכת הדם. אגוז מונע את הביטוי של מחלת העורקים הכליליים, אוטם שריר הלב, שבץ. חלב פותח בעדינות את כלי הדם ומאיץ את זרימת הדם. קוקוס משפר את הייצור של כדוריות דם אדומות.
- מאפיינים אנטי-ויראליים מאפשרים שימוש בחלב לטיפול בכאב וגרון כואב, כאב גרון, ברונכיטיס, דלקת ריאות, שפעת. הרכב לא רק משחרר את הסימפטומים של המחלה, אלא גם מחזק את המערכת החיסונית.
- חלב יש גם תכונות מועילות. זה מחזק רקמות עצם, שיניים, ציפורניים, שיער. הרכב מגביר את עמידות הגוף הפטיטיס וזיהום HIV, מקל על מהלך של פסוריאזיס, מסדיר את המחזור החודשי של נשים.
קוקוס יתרונות לילדים
- קוקוס נמצא בכל מקום, ילדים אוהבים ממתקים שונים עם פתיתי עיסת אגוז. הורים מעטים מתלבטים אם מוצר כזה עלול להזיק לגוף של הילד.
- הדבר הראשון לדעת הוא כי קוקוס מותר לכלול בתזונה של התינוק לא לפני 2 שנים גוף הילדים רגיש מאוד למוצרים לא מוכרים, כך שהבשר צריך לתת לילד במנות קטנות. צפה בתגובת הגוף.
- אם לילד יש כל תגובה אלרגית, מומלץ לתת פירות טרופיים לא לפני 3 שנים. עם זאת, יש צורך במעקב רפואי. שאר הקוקוס נחשב נישה יקר של יסודות קורט וחומרים הדרושים להתפתחות מלאה של הילד.
- תכולת הסידן הגבוהה באום מסייעת ליצור רקמת עצם. כתוצאה מכך, ילד קטן יש שיניים חזקות ועצמות. נוכחות ברזל מסייעת לגוף הילד למנוע התפתחות של אנמיה.
- עיסת של אגוז טרופי עם צריכת קבוע יש השפעה טובה על העור של התינוק. בנוסף, שמן הוא בשימוש נרחב כדי להגן על האפידרמיס מן הדיון ואת ההשפעות המזיקות של קרני אולטרה סגול.
- מחקרים הראו כי קוקוס יש כמעט שום התוויות נגד לגוף הצעיר. אסור לתת עיסת טרופית לילדים עם אלרגיות.
- קוקוס הוא חלופה מצוינת מתחמי הרכש מולטי ויטמין. Walnut תספק התפתחות הילד ולעזור לגוף לעמוד זיהומים עונתיים. צריכת קבוע של עיסת אנרגיז במשך זמן רב.
יישום קוקוס
זולה
- הבשר של טעם אגוז אקזוטי ידוע כמעט לכולם. יש מעט אנשים בעולם שלא אוהבים חומרי גלם. במקרים אחרים, קוקוס אהוב בכל מקום לטעם ייחודי ומעניין.
- חלקים רכים יבשים לעשות שבבי, המשמשים למטרות קולינריות. פירות טריים רצוי להוסיף סלטים שונים, מנות עיקריות ומרקים. קוקוס פותח פתקים טעם חדש במזון.
חלב
- לעתים קרובות, לאחר עיבוד עיסה של האגוז, חלב מתקבל. הוא משמש בתחומים של מוקד קוסמטי לטיפול כוויות שמש ודלקת של העור.
- נוזלי משולב באופן מושלם עם מוצרים אחרים בהכנת רטבים ומנות. עדיף לשלב עם קוקטיילים ים, בשר, ירקות מבושלים.
השמן
- הקומפוזיציה לא פחות מבוקשת בתחום האוריינטציה הקוסמטית והתעשייתית.בשמים וכמה תרופות עשויים שמן.
- הרכב צמחים שימושי עבור הקרקפת והשיער בכלל. השימוש השיטתי בשמן מסייע במניעת קצוות מפוצלים והפרדת שיער.
- כתוצאה של היישום, אתה מזין את העור באופן מלא עם חומרים חיוניים. שיער לקבל לחות והגנה נאותה.
- הכלי הוא ביקוש ביותר בקרב המין הוגן עם יובש מוגבר של תלתלים. כדאי לדעת כי השמן עם שימוש קבוע שוטף את הפיגמנט צביעה.
- שמן קוקוס הוחל על עור הגוף. קומפוזיציה נלחם ההזדקנות מוקדמת, רקמות התחדשות ברמה התאית. כתוצאה מכך, חלק קמטים וקמטים להיעלם.
- הרכב הוא לא פחות ביקוש למטרות עיסוי. שמן יש השפעה מועילה לא רק על העור, אלא גם על מערכת העצבים המרכזית. כתוצאה מן ההליך אדם מרגיע ונרגע.
נזק קוקוס
- הוא האמין כי אגוז יש השפעה שלילית על מערכת הלב וכלי הדם בשל הערך התזונתי הגבוה שלה (קלוריות וחומצות שומן). בניגוד לטענות אלה, הוכח כי נוכחותם של אנזימים מופחתים אינה פוגעת בבריאות.
- התנאי היחיד הוא כי לא מומלץ לנצל אגוזים טרופיים לאנשים הסובלים מעודף משקל. כאשר שלשולים, צריכת הקוקוס הרגילה עלולה להחריף את המצב. שאר הפרי בטוח לחלוטין ומומלץ לצריכה.
על מנת קוקוס להביא תועלת מקסימלית לגוף, חשוב לבחור את האגוז הנכון. אם מעולם לא ניסו מוצר טרופי לפני, זה לא מומלץ להישען על זה בפעם הראשונה. התגובה של הגוף יכול להיות בלתי צפוי, אתה מסתכן בפיתוח אי סבילות אישית.
וידאו: קוקוס קוקוס חלב להשתמש
כדי לשלוח