תוכן הכתבה
שמן ארז היא מובילה בין מוצרים דומים. העובדה היא כי הרכב כולל הרבה מן האלמנטים החשובים ביותר עבור אדם, גם לאחר עיבוד. טעם לוואי לא נעים וריח קל פולטים שמן בין המתחרים. בנוסף, למוצר יש הטבה שאין להכחישה כאשר נעשה שימוש נכון.
אפשרויות שמן בישול
- מחזור קר שיטה זו נחשבת היקרה ביותר, שכן השמן הוא סחט מתוך ליבות באמצעות בית עץ. כתוצאה מלחיצה קרה, כל החומרים היקרים נשמרים. לאחר קבלת השמן הוא מסונן, העוגה נשללת. הרכב הסופי יש צל כהה עשיר, מבנה רך, ריח ארז קל. מאז עיבוד נוסף של השמן אינו חשוף, הרכב נספג מהר יותר על ידי הגוף לעתים נדירות גורם לתופעות לוואי.
- לולאה חמה. שיטה זו שונה מזו הקודמת כי השמן הוא סחוט החוצה עם טיפול בחום נוסף. אז, הליבה היא שקועה במים רותחים, ואז מתחילים להחריש. התפוקה היא פי 2 יותר חומרי גלם מתאימים לשימוש. החיסרון הוא כי כתוצאה של מחזור בישול זה, כמה מינרלים וויטמינים נהרסים. עם זאת, השמן עדיין בריא, חסר ריח, עם טעם קל, גוון בהיר. לרוב, חם לחיצה כדי להכין את השמן, אשר מאוחר יותר לשמש למטרות קוסמטיות או רפואיות.
- הפקה. הטכניקה נחשבת לחסרת הרחמים ביותר ביחס לתהליך הישיר של ייצור חומרי גלם. ראשית, אגוזי ארז הם בלשו, ואז שקוע במיכל עם פתרון כימי. הרכב שואב את כל חומצות השומן, מסונן. רק אז מחומר הגלם הוציא שאריות שמן. השיטה אינה דורשת כל הוצאות מיוחדות, הפלט הוא נפח גדול של המוצר, שבו יש חלק קטן של שמן ארז.
הרכב קלורי והרכב כימי של שמן ארז
שמן ארז מתרכז חלק קטן של האפר, כמות סבירה של מים, פחמימות, חלבונים, סיבים תזונתיים. לא מקופח הרכב של די - ו monosaccharides, שומנים.
מעניין, במונחים של הצטברות חלבון, חמאה עולה על כמה סוגים של בשר. באשר שומנים, הם מקבלים יותר מ 80% מכלל הרכב. זו הסיבה לערך הקלורי של המוצר - כ -710 קק"ל. על 100 מ"ל.
למרות השיעורים הגבוהים, גם דיאטות נלהבות מוסיפות שמן לתזונה היומית. כמות קטנה (15-20 גרם) לא מזיק לדמות, אבל זה יגדיל את חילוף החומרים לפי סדר גודל.
המוצר עשיר בחומצות שומן רב בלתי רוויות, המשפיעות לטובה על פעילות הלב וכלי הדם. חומצה אולאית הוא אחראי על האיזון של הכולסטרול הטוב בדם. לינוליאק מסיר חומרים מזיקים מהכבד ומערכת המעי.
בנוסף, שמן מבוסס ארז מכיל אלמנטים רבים. ברזל, נחושת, זרחן, סידן, מנגן נחשבים הנפוצים ביותר. אל תשכח אשלגן, מגנזיום, אבץ, סלניום.
השמן אינו מקופח מקבוצת ויטמין K, חומצה אסקורבית, פולאסין, רטינול, טוקופרול, ניאצין, חומצה פנטותנית, ריבופלבין, תיאמין, פירידוקסין, ויטמין D.
היתרונות של שמן ארז
- טוקופרול ו רטינול נחשבים לחומרים נוגדי חמצון היעילים ביותר. כאשר הם משוחררים לתוך הדם, הם מתחילים לבצע "ניקוי כללי". כתוצאה מכך, מערכת העיכול, הכבד, ערוצי הדם, העור ואת זקיקי השיער מנוקים. על רקע זה, הגוף מתחדד בכל החזיתות, אדם מרגיש נקי.
- ויטמין D נחשב קפריזית ביותר, קשה למצוא במזון. עם זאת, בשמן את הצטברות של אלמנט שונה בסכום מעורר קנאה. ויטמין D נמצא בצורה קלה לעיכול, אז זה מתקן במהירות את השיער, צלחת הציפורן, העור. האלמנט ממלא סדקים וחללים ברקמת העצם, מחזק את אמייל השן, משחרר את חלל הפה מהריח הלא נעים, מגן על האפידרמיס מפני פעולת קרינה אולטרה סגולה וגירויים חיצוניים אחרים.
- כפי שניתן להבין מהרשימה הכימית, שמן הארז עשיר בויטמינים מקבוצת B. בין הנפוצים ביותר הם riboflavin, תיאמין, פירידוקסין, וכו 'זה קבוצה זו אחראית על תפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית. צריכת הנפט מספקת לאדם שקט נפשי, שלום, הגנה מפני מתח והתמוטטויות עצבים. קבלת פנים עם התמודדות עם נדודי שינה, נוירוזה, מגרה פעילות המוח.
- ניאצין, או חומצה ניקוטינית, ויטמין PP, הוא הכרחי עבור נשים בהריון כדי לשמור על גוף בריא הטון. האלמנט מבטיח את ההתפתחות הנכונה של העובר ומונע פגמים מולדים אפשריים. ויטמין PP אחראי על מטבוליזם, מאיץ אותו. ניאצין מסיר עודף נוזל (אנטי בצקת), מגדיל את כמות מיץ קיבה, מאיצה את זרימת הדם.
- שמן ארז מסומן עבור אנשים הסובלים כיב תריסריון וכיב הבטן, דלקת הקבה ומחלות אחרות מסוג זה. זה שימושי לקחת עם דליות ורידים כדי להקטין את הדם להאיץ את זרימת הדם. Hypertensive המוצג שמן להפחתת לחץ הדם. רופאים מייעצים לקשישים לקחת את המוצר כדי להפחית את הסבירות של דמנציה סנילית.
- הצטברות של מאקרו מועיל micronutrients, ויטמינים, חומצות, סיבים תזונתיים מגדילה את עמידות הגוף למחלות ויראליות. סיבים גם מאיץ את העיכול של מזון, אשר שימושי עבור אנשים עם השמנת יתר וסוכרת. שמן ארז הוא מניעה מעולה של טרשת עורקים, אוטם שריר הלב, שבץ, איסכמיה.
- שמן אגוז אורן מפורסם המאפיינים התחדשות שלה. זה משמש לעתים קרובות לטיפול בבעיות עור: כוויות, דרמטיטיס, פסוריאזיס, פצעים ושריטות, microcracks, אקזמה, bedores וסימני מתיחה, כיבים trophic. כמו כן, הרכב הוא שימושי עבור העור, משום שהוא מגדיל את גמישותו.
- Phytoncides יש את המאפיין כדי לנקות את הרקמות של האיברים הפנימיים של radionuclides, מתכות כבדות ותרכובות רעילות אחרות. שמן מוצג לקבל קטגוריות של אזרחים שעובדים במפעלים מזוהמים או לחיות בסביבה אקולוגית שלילי. כמו כן, המוצר מסייע להתאושש מהר יותר לאחר ניתוח או מחלה.
- סחוט פירות ארז נחשב expectorant מעולה. שמן צריך לקחת על ידי מעשנים לטהר את כלי הדם והריאות. המוצר מסייע להסיר את ריר דרכי הנשימה במהלך ברונכיטיס, נאבקים עם שיעול רטוב ואפילו קר (עם החדרת בפנים).
- כפי שציינו קודם לכן, שמן יש תוכן קלוריה גבוהה. עם זאת, בהשוואה "האחים" שלה, המוצר אינו מזיק כל כך בעניין זה. זה נלקח עם דיאטות נוקשה כדי לשפר את חסינות להרוות את הגוף עם ויטמינים חיוניים. המוצר מאיץ את חילוף החומרים, נלחם נגד עצירות, מסיר עודף מלח.
- סחיטה על בסיס של צנוברים הוא שימושי עבור גברים, כי זה מגדיל את ההרכב הבוער של הזרע ואת הניידות שלהם. כתוצאה מצריכה יומית, טיפול ומניעת תפקוד הרבייה מתבצעים. את היצירה יש לצרוך על ידי גברים המתקשים להרות ילד.
- שמן ארז יש להכניס לתזונה של ילדים בגיל בית הספר. הקומפוזיציה מיועדת להגברת הסיבולת הפיזית, לחיזוק הריכוז, לחיזוק רקמת העצם. בנוסף, המוצר מעלה את פונקציות המגן של הגוף, שהוא בעל ערך רב בתקופה של שפעת ושפעת.
נזקי שמן ארז
עובדה מעניינת היא כי לסחוט של פירות ארז כמעט אין התוויות נגד הצריכה.
אם אתה חווה לעיתים קרובות אלרגיות עם מוצרים אחרים, להתחיל לקחת קצת שמן. מספיק 8-10 מ"ל. ליום, ולאחר מכן את מספר בהדרגה עולה.
בזהירות רבה, המוצר משמש במקרה של אי סבילות אישית (מתרחשת לעתים רחוקות מאוד) והשמנת יתר.
שמן ארז מביא יתרונות שלא יסולא בפז מכל הבחינות. אבל זה צריך לקחת metered, צופה במצב הכללי של בריאות. בחר מוצר מבושל קר. מחק מיצוי ולחץ חם.
וידאו: מה ניתן לעשות עם שמן ארז
כדי לשלוח