בשר שליו - היתרונות והנזק לגוף

בשר שליו נחשב מזון דיאטה יקר. אנשים כבר מזמן יודעים כמה שימושי מוצר זה. יש לו מאפיינים ייחודיים, והמרפאים של המזרח במשך מאות שנים השתמשו בו לטיפול במחלות מסוימות.

 היתרונות והנזק של בשר שליו

הרכב

בשר עסיסי ורך של ציפור קטנה זו יש טעם גדול עוקף בשר עוף ארנבת במאפיינים התזונתיים שלה.

המוצר כלול בתזונה בטיפול במחלות של איברים פנימיים רבים, משפר את המצב במחלות כרוניות, משפר את הטון, מחזק את העצמות.

כחלק בשר שליו יש כמות עצומה של ויטמינים וחומרים מזינים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. הרכב עשיר כזה גורם לאיכויות ריפוי רבות. המוצר התזונתי, שערכו האנרגטי הוא 134 קילוקלוריות ל -100 גרם, מכיל:

  1. זרחן וגופרית. הכללה בתזונה של בשר שליו תהיה דרך מצוינת לנרמל את תהליכים מטבוליים המתרחשים בגוף. המוצר מסייע להיפטר קילוגרמים מיותרים, משפר את התפקוד של מערכת העיכול.
  2. אשלגן. בשל כמות גדולה של אלמנט זה עקבות הכלול בשר שליו, זה מביא יתרונות שלא יסולא בפז לתפקוד של המוח, מסייע לארגן את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם. השימוש בשר שליו הוא אמצעי מניעה מעולה נגד הפרעות קצב הלב ולחץ דם נמוך.
  3. ויטמין PP. חומר זה יש השפעה מועילה על תפקוד הלב וכלי הדם, מסייע לשפר את הדם microcirculation, מונע היווצרות של גידולים ממאירים, משפיע על העור, שיפור המראה שלה.
  4. ויטמין A ו- D. אם אתה באופן קבוע לכלול את התפריט שליו בשר, אתה יכול לחזק את מערכת העצבים. בנוסף, המוצר, בשל נוכחותם של הרכב ויטמינים אלה, מונע את התרחשות של רככת, מחלות של איברים חזותיים, מנרמל את חילוף החומרים, משפר את מצב הרוח ומשפר את החסינות.
  5. ויטמינים ב. חומרים אלה נחוצים לפעולה תקינה של מערכות חיוניות רבות: הלב וכלי הדם, מערכת העצבים המרכזית, מערכת העיכול.

קובלט, נחושת ושאר יסודות קורט להפוך בשר שליו כלי הכרחי המסייע לשפר את הזיכרון, הרכב הדם.

מה תזונאים ממליצים

לדברי מומחים, אם אתה אוכל באופן קבוע בשר שליו, אתה יכול לרפא מחלות רבות - כליות, איברי נשימה, כבד. בנוסף, המוצר מסייע לחזק את מערכת השלד, מנרמל את חילוף החומרים ומשפר את תפקוד מערכת העיכול.

לגברים, למוצר זה יש יתרון כפול. כמות גדולה של חלבון הכלול בו מסייע בבניית מסת שריר ומסייע לשרוף שומן פיקדונות. בנוסף, הרכב של בשר כזה מכיל חומרים הדרושים כדי לשמור על הטון, הם מועילים עבור כוח.

בשר שליו עבור הרזיה

כל המוצרים המכילים כמות גדולה של חלבון נחשבים דרך מצוינת להיפטר קילוגרמים מיותרים ולשפר תהליכים מטבוליים. מי לכלול את המוצר הזה בתפריט היומי שלהם להיות רזה שלוש פעמים מהר יותר מאשר אנשים שאינם משתמשים בו.

מהו השימוש בשר שליו?

בשר טעים של ציפור זעירה יש השפעה מועילה על עיבוד של איברים פנימיים רבים, זה עוזר הרבה עם המחלות הבאות:

 מהו השימוש בשר שליו

  1. סוכרת המוצר שימושי עבור אנשים עם סוכרת, כי הוא נספג במהירות ובקלות, מה שאומר שזה פחות מלחיץ הלבלב.
  2. מחלת לב. אם לוקחים בחשבון את התכונות המועילות ואת ההרכב הייחודי של המוצר התזונתי הזה, מתברר מדוע הוא כלול בתזונה הטיפולית של הליבות, אנשים הסובלים מאנמיה מחוסר ברזל ומחלות במערכת העיכול.
  3. טרשת עורקים. בשר שליו מכיל כולסטרול קטן מאוד, מה שהופך אותו אידיאלי עבור אנשים מבוגרים הסובלים טרשת עורקים.
  4. תקופת ההחלמה. המוצר שימושי לאחר מחלה וטיפול כבד, כי הוא תומך בחוזק. עבור הילדים, בשר שליו יהיה תועלת רבה, אם אתה מבשל את זה, לעשות את זה מרק, אדים cutlets. מבוגרים לאחר הטיפול, כולל ניתוח, כדי לשחזר את הבריאות, רצוי לכלול במרקי הדיאטה שלהם מבוסס על בשר שליו, מנות שליו מבושלים.

נזקי בשר שליו

  1. זה נדיר מאוד כי כמה אנשים מוצאים חוסר סובלנות למוצר זה, במקרה זה, אכילת בשר שליו יצטרך להיות נטוש. בנוסף, את החסרונות של בשר ציפור ניתן לייחס רק כמה נקודות.
  2. המוצר מכיל קלוריה נמוכה, ולכן עם מאמץ פיזי מוגבר אינו מסוגל מספיק לחדש את עתודות הכוחות, למרות הערך התזונתי שלה.
  3. כחלק בשר שליו יש כמה חומצות רוויות, ולכן, בהשוואה זנים שומניים, יש לו השפעה מועילה פחות על מערכת העצבים.

זה לא רצוי לאכול מנות שליו לפני הולך הקור.

איך לבשל בשר שליו

אתה יכול לקנות את המוצר בסופרמרקט, בשוק או בבית פרטי. ברוב המקרים, הוא נמכר קפוא. אבל אם רכשת טרי, לא פגר פגום, אתה צריך מראש לעבד את זה. כדי לעשות זאת, יש צורך לחתוך את הצוואר, הרגליים ואת הקצוות של הכנפיים, אשר אין להם ערך תזונתי מיוחד, אבל מהם אתה יכול לבשל את המרק. השלב הבא של עיבוד הוא צרוב את הפגר עם מים רותחים ומרוט. לאחר מכן, על הציפור יכולה להישאר נוצות רזות, בדומה פתילים - הם יכולים להיות מוסרים באמצעות לפיד גז.

כמובן, זה יותר שימושי לכלול את התפריט של בשר שלווים וביצים שלהם נרכשו בחוות פרטיות שעבדו טוב יותר מאשר בחנויות גדולות.

הכן עדינות בדרכים שונות:

  • על לירוק.
  • בצרפתית (ממולאת בירקות).
  • האסיאנים מוסיפים את שליו של בשר לפילאף.
  • האיטלקים מרתיחים שליו ולהשתמש מרק להכין מרק.
  • ביוון, שליו מטוגנים ומוגשים עם סלטים מזיתים.

לדברי הרופאים, בשר שליו יביא תועלת רבה אם אתה מרתיח פגר שליו עבור זוג, ולאחר מכן דברים עם כוסמת מבושל בצל צלוי וגזר.

בכל מקרה, שלטים יוכלו לקשט את השולחן שלך, והכי חשוב, יביא יתרונות בריאותיים גדולים. מסיבה זו, לאחר הזדמנות לרכוש את הבשר של ציפור קטנה זו, אתה לא צריך לסרב לה. עדיף לקנות כמה בבת אחת, כי הם קטנים לשקול מעט מאוד.

על ידי הוספת מוצרים מועשר בויטמינים ואלמנטים שימושיים בתפריט שלך, אתה יכול לשמור על הבריאות שלך במשך שנים רבות.

וידאו: כל האמת על בשר שליו

אנו ממליצים לך לקרוא


השאירו תגובה

כדי לשלוח

 אווטאר

עדיין אין תגובות! אנחנו עובדים כדי לתקן את זה!

עדיין אין תגובות! אנחנו עובדים כדי לתקן את זה!

מחלות

מראה

מזיקים