תוכן הכתבה
מאז ימי קדם, סלק הוא חלק בלתי נפרד של הדיאטה של העם הרוסי, כי יש לו עתודה אנרגיה. על פי אגדות רוסיות עתיקות, הירק הזה העניק לאנשים כוח עצום, ולכן חובה על הגיבורים לאכול. כיום, יש רעיון סלק יש השפעה חיובית על המבנה הפיזי של התינוק יש לכלול בתזונה של אמהות מיניקות. חשיבותו של המוצר אינה מתערערת אפילו בצבעו האגרסיבי והחשדן, כמו גם ביכולתו לפעול כסוכן משלשל.
אכילה סלק חוזר אל העולם העתיק, כי בפעם הראשונה צמח הוזכר על ידי אנשים שחיו לפני עידן שלנו. לפיכך, התרבות החומרית של הציוויליזציה היוונית העתיקה מיוצגת על ידי ייחודי, עשוי כסף דקורטיביים אומנויות ומלאכות בצורת הירק הזה. בתורו, הממלכה הפרסית נזהרה ממנו. עדות לכך היא הפרשנות של סלק בתרבות של הפרסים כסמל של עימות ועימות, כנראה נגרמת על ידי צבע אדום דם של המוצר. זה משתנה בהתאם לקבוצה האתנית ואת אופי השימוש בסלק במזון. תושבי כמה מדינות אוכלים את הפרי עצמו, אחרים רק את העלים, ואת הפרי משמש ברפואה.
סלק והמיתוסים שלו
כמו במוצרים רבים אחרים, אין תשובה מוחלטת לשאלה אם זה ירקות ניתן להוסיף לתזונה של אם סיעודית. סלק פופולרי עושה את זה יכול לשמש כמקור עשיר של סוכר מזון. אבל לרוב אמהות במהלך תקופת ההנקה נבהלות על ידי צבע אדום אגרסיבי שלה. למרות העובדה כי במהלך תקופת ההנקה מומלץ להימנע מכל מוצרי אדום, סלק הוא יוצא מן הכלל זה. חוסר היכולת שלה לגרום לתגובות שליליות באמהות ובתינוקות נובע מחומרי הפיגמנטציה היפואלרגניים.
היכולת של סלק לשמש משלשל גורם לאמהות סיעודיות לחקור את ההשלכות שעלולות להיגרם על ידי נסיבות אלה. עם זאת, רופאי ילדים לציין כי תפקיד זה של הירקות הוא מסוגל לשחק בגוף של אמא, כלומר, מי ישירות משתמשת בו עבור מזון. חומרים ממוחזרים שאינם מסוגלים להשפיע על הצואה של התינוק נכנס חלב אם. במקרה של תגובה מסוימת - לא לאבד את קור רוח - חוסר סובלנות הפרט הוא אשם על הכל.
איך סלק יכול להיות שימושי לאדם?
רשימה של תכונות מועילות שלה יסייע בהבנת המוזרויות של ההשפעה של הירקות על אורגניזמים של אמא סיעוד וילד.
- מנרמל את מערכת העיכול. קודם כל, באמצעות היכולת שלה לשחק את התפקיד של משלשל. בנוסף, סלק יש השפעה bactricidal על המעיים, להרוס מיקרואורגניזמים מזיקים וחומרים.
- זה מגן על הכבד מ "clogging". סלק מכיל את החומר betaine, אשר משפר את חילוף החומרים.
- מטב את לחץ הדם. אם אתם סובלים מלחץ דם גבוה, סלק עשיר במגנזיום יסייע להקל על הקיום שלכם.
- השפעה חיובית על פעילות אינטלקטואלית. מבחינה זו, חומצה פולית הכלול סלק אינו לשלול לא "אמא" ולא ילד עם "תשומת לב".
- זה עוזר להיפטר מעודף משקל.החיפושיות הם שילוב ייחודי של ערך האנרגיה הממוצע (42 kcl לכל 100 גרם של המוצר) ואת היכולת לשמש משלשל. לכן זה נמצא לעתים קרובות בתזונה המוצעת על ידי דיאטות רבות.עבור אמהות מניקות, נושא זה הוא בעל חשיבות רבה, שכן רבים מהם מבקשים להחזיר את עצמם לצורה.
- מגביר ספירת המוגלובין. נציג סלק של המעמד של מוצרים כי הם גבוהים ברזל. צמח זה הוא הדרך הטובה ביותר להגביר את ההמוגלובין. בנוסף, הרופאים ממליצים עליו לשימוש עם אנמיה.
ערך תזונתיים הרכב סלק
100 גרם של המוצר מכיל 1.5 גרם של חלבונים, 0.1 גרם של שומן, 8.8 גרם של פחמימות. מה ויטמינים, microelements וחומרים סלק עשיר? יוד הכלול בירקות מסייע לתפקוד של בלוטת התריס. שמירה על יופי וחיזוק חסינות מושגת באמצעות ויטמין C וויטמין B. זרחן, נתרן בטא קרוטן הם בונוס טוב.
לכן, למוצר יש יתרונות רבים. עם זאת, אתה צריך תמיד לזכור על התוויות נגד. תכולת הסוכר גבוהה עושה את זה בלתי אפשרי לאכול סלק עבור אנשים עם סוכרת. חומצה אוקסלית מסיר מהרשימה של אלה שיש להם בעיות בכליות. ירקות מפסיק את ספיגת הסידן על ידי הגוף, ולכן אנשים עם אוסטאופורוזיס לא יכול לאכול את זה.
איך לאכול סלק: מתי וכמה?
מסדרת את הדיאטה במהלך ההנקה היא משימה קשה מאוד עבור אמהות רבות. עם זאת, הפנייה לעזרה דיאטות קפדנית היא לעתים קרובות לא הכרחי. הופעת אלרגיות או תגובות שליליות אחרות הם מקרים נדירים בודדים.
לכן, גישה מאוזנת חשובה. סביר ביחס לשימוש סלק יהיה דחייה של אותה בחודשים הראשונים של החיים של התינוק, שכן במהלך תקופה זו מערכת העיכול שלו אינו מלא.
לסיכום
ניתן להסיק מן הטיעונים המוצגים על ידי מענה על השאלות הנפוצות ביותר המתעוררות אצל אמהות מניקות ביחס לסלק.
האם מותר לאמהות לאכול סלק מבושל בתקופת ההנקה?
ללא ספק, התשובה תהיה כן. עם זאת, כדאי לשים לב לסוג הטיפול החום המצוין בשאלה. מרתיחים את הירקות במקרה זה הכרחי. אזהרה כזו אינה משפיעה על היתרונות שהיא מכילה. סלק הוא אחד מאותם חריגים ייחודיים כאשר טמפרטורות גבוהות לא משפיעים על ויטמינים ומיקרואלמנטים הכלולים במוצר. ירקות מבושלים ניתן להוסיף סלטים או מרקים, אשר יהפכו את האוכל לא רק בריא, אלא גם טעים.
למה לאכול סלק גלם אסור?
במהלך השנה הראשונה לחייו של הילד, על האמהות לנטוש כל מיני מוצרים ללא טיפול בחום, כלומר בצורתם הגולמית. ביניהם יש סלק. הכלל אינו חל על ירקות עונתיים כגון מלפפונים ועגבניות. ההסבר הוא פשוט מאוד. מזון ירקות הוא לא רק מחסן של ויטמינים, אלא גם חיידקים. אם גוף של מבוגר אינו מסוגל להגיב לפגישה עם מיקרואורגניזמים, התינוק עלול לא לשקף את האפקט הזה, מה שיגרום לתוצאות שליליות בעבודה של מערכת העיכול. כמובן, מיצי סלק יש היצע עצום של ויטמינים. אבל במהלך ההנקה, הגוף צריך להיות רווי בחומרים בריאים רק בדרכים בטוחות עבור הילד.
האם יש קיצוב של שימוש בסלק על ידי אמהות מניקות?
כמו עם מוצרים רבים אחרים במהלך ההנקה, אתה צריך להתחיל להשתמש סלק בכמויות קטנות. עדיף ללוות חתיכת דייסת ירקות. אם תגובה שלילית לטעם של חלב התינוק אינו נצפה, ואז לנסות להגדיל בהדרגה את שיעור היומי. האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש 200 גרם של סלק 2 או 3 פעמים בשבוע.
בסוף הדיון על סלק בתזונה של אם סיעודית, כדאי לשים לב לנקודות החשובות הבאות:
- אין להתעלם "החברה" שבה סלק משמש.אז, מבושלים כנימות גזר מבושל הם תועלת רבה. במיוחד שילוב זה של ירקות יהיה שימושי עם ההמוגלובין נמוך. בתורו, הוספת שום סלק, כמו גם תבלינים חמים, יכול לגרום לתגובה שלילית של התינוק לשינויים בטעם של חלב. שמנת חמוצה או שמן חמניות הוא מושלם עבור סלט beetroot ההלבשה.
- לא לכלול מיונז חנות מהסוג של מילוי סלק וירקות אחרים. אם השימוש של אדם מבוגר פוגע בגוף של מבוגר, אז זה פשוט מסוכן לתינוק.
השימוש בסלק במהלך תקופת ההנקה יהיה שימושי עם גישה רציונלית. הקפד להתייעץ עם הרופאים, מנסה לא להכניס לתוך דיאטה מנות חדשות ללא אישור של רופא הילדים. קנה רק מוצרים מוכחים באיכות גבוהה שקעים מאושרים.
סרטונים: ירקות לאמהות מניקות
כדי לשלוח