תוכן הכתבה
לידת הילד, תקופת הלידה וחודשי חייו הראשונים של התינוק היא לחץ עצום לאם, הן פיזית והן מוסרית. במיוחד אם התינוק הוא הראשון. גם עם מצב החיים היציב ביותר, אישה חווה דיכאון לאחר לידה - השינוי ההורמונלי של האורגניזם הוא אשם. נדמה לה שכולם שכחו אותה, היא נפלה לחלוטין מהחיים, בעלה לא שם לב אליה, לא עוזר, ובעבודתה החליף אותה עם כוח אדם יקר יותר במשך זמן רב. המצב הוא זמני, אבל לפעמים זה מאוד קשה לשרוד.
בתקופות כאלה, כל אמא מוצאת את דרכה להרגיע ולהרגיע. כמה אוהבים להירגע עבור תוכניות הטלוויזיה האהובות עליך, אחרים מנסים קשה להחזיר את הטופס. ובכן, ואת השן המתוקה להירגע לחלוטין עם עזרה של פינוקים האהוב עליך. עבור נשים רבות, האושר האמיתי הוא גלידה - פירות, שוקולד, עם הדובדבן וכל מיני סתימות. אבל האם נאפשר קינוח במהלך ההנקה ואת זה בטוח לקנות גלידה, לנסות להבין את זה.
הסכנות של גלידה לאמהות מיניקות
דיאטה של נשים במהלך ההנקה צריך להיות מאוזן מאוד ובטוח. במיוחד בששת החודשים הראשונים של התינוק, כאשר חלב אם הוא המקור העיקרי של תזונה. גלידה, שנמכרת בחנות - זה לא המוצר הכי לא יעיל שיכול להיות נצרך במהלך ההנקה. הסכנה של מעדן קר היא בהיבטים הבאים.
- קודם כל, קזאין קיים בגלידה, אשר נכנס המוצר יחד עם חלב פרה. שתיית חלב טרי במהלך ההנקה אסורה בהחלט, כמו מקרה בלא שינוי צורה נכנס להנקה, והילד אינו מסוגל לעכל את המולקולות האלה - המעיים שלו עדיין לא לייצר את האנזימים הדרושים. רוב מולקולות קזאין נהרסים על ידי רתיחה לטווח ארוך. עם זאת, בתהליך של הכנת גלידה, החלב אינו מבושל - רק זה מפוסטר, כלומר, הוא הביא לטמפרטורה של 90 מעלות, ואז הוא מקורר במהירות. משמעות הדבר היא כי הרבה casein נשאר במוצר חלב, אשר אינו מומלץ עבור אמהות מיניקות. אחרת, הילד עלול לחוות תגובות כגון נפיחות, נפיחות חמורה, שינוי צבע ועקב הצואה, התינוק הופך קפריזית עקב אי נוחות בבטן.
- בהרכב של המוצר המודרני יש הרבה מרכיבים נוספים ותוספים כי בקושי יכול להיקרא בריא ושימושי. אלה הם מתחלבים, מייצבים, טעמים, צבעים, וכו ' הם מזיקים לא רק לאם הנקה, אלא גם לכל אחד, אפילו לאדם בריא.
- סכנה נוספת של מוצר זה היא סיכון גבוה לפתח אלרגיות. זוהי שאלה של תוספים רבים - פירות, דבש, אגוזים, שוקולד. כל המוצרים האלה נחשבים לאלרגנים, התינוק עלול להיתקל בבעיות עם מערכת העיכול, וכן diathesis עשוי גם לפתח.
- בהרכב של גלידה, ככלל, הרבה סוכר. ראשית, סוכר הוא סיכון גבוה לתגובה אלרגית. שנית, סוכר גורם לתסיסה תהליכים במעי, אשר מגביר את היווצרות של כאבי בטן. שלישית, האישה לא צריכה את קלוריות נוספות עכשיו, כי אמהות צעירות לנסות בכל דרך להיכנס לכושר לאחר הריון ולידה.
לסיכום, ניתן לומר כי גלידת החנות אינה מומלצת לנשים במהלך ההנקה, בייחוד במהלך 4-5 החודשים הראשונים לחיי הילד, עד שהמעיים מתבגרים ומתחילים להגיב באופן נורמלי לחלבון חלב ולרכיבים אחרים של המנות. אבל אם אתה רוצה ליהנות גלידה טעימה, לא למהר להכחיש את עצמך הנאה זו.גלידה טעימה ובטוחה יכול להיעשות באופן עצמאי בבית.
איך להכין גלידה תוצרת בית?
גלידה תוצרת בית מתברר הרבה יותר שימושי ועשיר, כי להכנת שלה אתה משתמש רק מוצרים טריים ואיכותיים.
- עבור שתי מנות של גלידה, תצטרך 300 מ"ל של חלב טבעי, 150 מ"ל של שמנת כבדה, 90 גרם סוכר, כמה סוכר וניל לפי הטעם, 35 גרם אבקת חלב 10 גרם של תירס, המשמש במקום thickener.
- חלב צריך להיות מבושל מראש במשך לפחות 10 דקות להיפטר casein ככל האפשר. קח 300 מ"ל של חלב מוכן, מבושל מקורר.
- בסיר, אתה צריך לערבב אבקת חלב, סוכר וסוכר וניל. אם התינוק הוא נוטה diathesis, את כמות הסוכר ניתן לצמצם או לבטל את המרכיב הזה לחלוטין.
- בנפרד, עמילן צריך להיות מומס 50 מ"ל של חלב.
- שאר החלב נשפך לתוך התערובת היבשה ומעוררת היטב עד שהתמוסס לחלוטין, ולאחר מכן הקמנו את הרכב על האש, מביאים לרתיחה.
- ואז לשפוך בעדינות את תערובת התירס לתוך חלב רותח. סך המסה צריך להיות עורר כל הזמן - לאחר זמן מה הוא יהפוך צפוף יותר, יעבה קצת.
- הבא, לחכות לתערובת להתקרר, ושופכים את ההרכב לתוך כוס זכוכית או קערה, לשלוח אותו במקפיא במשך כמה שעות.
- כל 20-30 דקות, הרכב צריך להיות מעורב באופן יסודי, כך גבישים קרח לא יוצרים על פני השטח, ואת הגלידה הוא אוורירי ככל האפשר.
לאחר שעתיים, המוצר יהיה מוכן לשימוש. לחלופין, ניתן להוסיף פירות, מיץ פירות וסירופ, שוקולד, קקאו, אגוזים, דבש, ממתקים, וופלים, וכו 'על הגלידה. אבל כל זה יכול לגרום לאלרגיות - להיזהר.
היתרונות של גלידה תוצרת בית
תוצרת בית גלידה טבעית היא לא רק מעדן טעים כי אישה יכולה להרשות לעצמה, גם אם היא מזינה ילד. זה גם מקור חשוב של ויטמינים וחומרים מזינים.
- חלב בהרכב הגלידה - נותן לאישה סידן, אשר תורמת להיווצרות שלד הילד, יש השפעה חיובית על הצמיחה והתפתחות של התינוק.
- כמות מספקת של סידן מסייעת לשחזר את העצמות ואת השיניים של האישה, משפר באופן משמעותי את מצב השיער והציפורניים של אם צעירה.
- שמנת שומן בגלידה תוצרת בית מגרה את הנקה, מגדילה את כמות חלב השד, עושה את זה יותר שומן ומזין.החלב מכיל סידן וזרחן וויטמין D, אשר מסייעים סידן להיות נספגים טוב יותר והגנה חזקה מפני רככת ואוסטיאופורוזיס.
- אם לילד יש חוסר סובלנות לחלבון פרה, השתמשו בחלב עיזים בהכנת גלידה, קל יותר לעכל ואינו גורם לתגובה דומה.
ובכלל, קינוחים מתוקים בהחלט להעלות את הרוחות, אשר הכרחי עבור אישה עייפה ותשושה. מה יכול להיות טוב יותר מאשר לשים את התינוק לישון ושמח לחגוג על ממתקים האהוב עליך?
זכור כי כל המוצרים בתזונה של אישה סיעודית צריך להיות מוצג בזהירות, בהדרגה, עם ניטור זהיר של מצבו של התינוק. אתה לא מכיר את הגוף של הבן שלך או הבת שלך, לא יודע מה הוא יכול להגיב וכיצד להתנהג אחרי מוצר מסוים. סבלנות והדרגתיות יאפשרו לך להגן על התינוק מפני כאבים ודיאתזה.
וידאו: האם זה אפשרי עבור אמא סיעוד מתוק?
כדי לשלוח