בשר סרטן - היתרונות ואת הנזק לגוף

סופרמרקטים מודרניים וחנויות מלאים במוצרים חדשים וחדשים. לפני כ -10 שנים, מקלות סרטן הפך פופולרי בשל המחיר הנמוך שלהם ואת הטעם. כיום, סלט עם מקלות סרטן נחשב לאחד הפופולריים ביותר, אחרי אוליבייה והרינג תחת מעיל פרווה. אבל כמה אנשים יודעים כי אין סרטנים מקלות סרטן, הם מכילים דגים מעובדים, חומרים משמרים וצבעים. עם סרטן, המוצר הוא רק צורה - שרביט דומה טופר סרטן. רבים מוסיפים מקלות סרטן לסלטים שונים ומנות, אפילו מבלי להבין כי זה רק חיקוי של בשר סרטן. אבל בשר סרטן אמיתי יש ערך תזונתי גבוה תכונות שימושיות. היום נדבר על בשר סרטנים טבעי - איך הוא מתקבל, מה הופך אותו בעל ערך, ועל מי הוא התווית.

תכונות שימושיות של בשר סרטנים

בטבע, ישנם מספר רב של מינים של סרטן, וכמה אנשים יכולים להגיע לגודל של 2 מטר ומשקל של 2-3 ק"ג. ההרכב של בשר סרטן מכיל כמות עצומה של ויטמין A ואת כל הקבוצה של ויטמינים B. זה מכיל גם יסודות קורט - סידן, יוד, נחושת, זרחן, סלניום, אשלגן וברזל. יש הרבה חומצות אמינו וחומצות שומן בבשר - אומגה -3 ואומגה -6. יש אנשים להשוות בשר סרטן עם מוצר כזה שימושי, אבל הרבה פחות טעים, כמו שמן דגים. ואכן, את היתרון של בשר סרטן קשה overestimate, זה איך המוצר משפיע על גוף האדם.

כמות גדולה של חומצות שומן אומגה -3 וחומצה אסקורבית בהרכב של המוצר עושה בשר סרטן הכרחי במאבק על חסינות, וזה חשוב במיוחד במהלך העונה שפעת הצטננות.

בשר סרטן נחשב מוצר תזונתי, רך מאוד לעיכול בקלות, זה חייב להיכלל בתזונה שיקום של חולים לאחר מחלות קשות. בנוסף, בשר טוב למערכת העיכול, זה מבטל עצירות, נפיחות גזים.

סרטן הוא מאוד שימושי עבור העבודה של הלב, כלי הדם. אם אתם צורכים בשר באופן קבוע, זה עוזר להפחית את הכולסטרול, משפר את תפקוד הלב ואת מערכת הלב וכלי הדם כולו.

כל טווח של ויטמיני B יש השפעה חיובית על מערכת העצבים. המבוא של מנות בשר מאפשר לך להיפטר פחדים, מתח, דיכאון וחרדה. במקביל, ביצועים אנושיים משתפרת, מתח ההתנגדות עולה.

בשר סרטן הוא מאוד שימושי עבור המערכת האנדוקרינית, משפר את התפקוד של בלוטת התריס. כמות גדולה של יוד מאפשרת לך להשתמש במוצר במניעת מחסור ביוד ובזפק.

בשר סרטן הוא די קלוריות נמוכה, ולכן הוא משמש לעתים קרובות בתהליך של ירידה במשקל. ואכן, בשר סרטן הוא חלבון טהור, אשר לא מופקדים שומן, אך מקדם שריר הבניין. בשר סרטן תמיד כלול בתזונה של ספורטאים ומפתחי גוף. בנוסף, הבשר במשך זמן רב משאיר אדם מלא.

כמויות גדולות של ויטמין A וחומצות שומן אומגה -3 לעשות crabmeat טוב מאוד לראייה. באופן מפתיע, תושבי אזורי החוף, אשר צורכים מאכלי ים כל הזמן, לעתים נדירות מאוד סובלים מבעיות ראייה.

ההרכב של בשר הסרטן מכיל נוגדי חמצון המעוררים תהליכי חידוש תאים, אשר מאט את הזדקנות הרקמות, העור, השיער, וכו '

הוא האמין כי בשר סרטן הוא חזק מספיק aphrodisiac כי משפיע לטובה על כוח הגבר. בנוסף, צריכה קבועה של בשר סרטנים מפחיתה את הסיכון לפתח אדנומה וסרטן הערמונית.

כל אלה תכונות שימושיות של המוצר להפוך בשר סרטן מקור חיוני של חלבון טבעי. אבל כדי לקבל את התועלת המרבית מן הסרטן, זה צריך להיות מוכן כראוי.

איך לבחור לבשל בשר סרטן

כאשר קונים בשר סרטן אתה צריך לדעת כמה ניואנסים. אם אתה מחליט לקנות סרטן לחיות, לבחור אנשים בריאים וגדולים, ללא סימנים של המחלה כהה על הקליפה. סרטן רפה יכול להיות חולה או נתפס במשך זמן רב, והוא מאוחסן על הדלפק במשך זמן רב מאוד. אתה לא צריך לבחור אנשים גדולים מדי - בשר סרטנים גדולים הוא קשה למדי מחוספס. כאשר קונים עדיף לתת עדיפות לגברים - יש להם יותר בשר. לא קשה להבחין בין הנקבה לזכר - לזכר יש זנב גדול ורחב. אם אתה קונה בשר סרטן קפוא, לשים לב לכמות הקרח בחבילה - קרח צריך להיות קטן ככל האפשר.

בזהירות לקצוץ את הסרטן כדי לא לשטח או לפגוע בבשר הרך. בשר סרטן הוא ברגליים, טפרים על הגב. למוצר יש טעם עדין וריח קל. סרטן הולך טוב עם ירקות, אורז בצד מנות אחרות. בשר סרטן ניתן לבשל, ​​בגריל, מאודה. בשר מוגש כמנה נפרדת או משמש כמרכיב של סלט. בשר סרטן כלול המתכונים של מאכלים יפניים מסורתיים - הוא הוסיף לחמניות סושי.

התוויות נגד בשר סרטנים

יש אנשים אלרגיים לחלבון דגים, אבל לא רק בשר סרטנים, אלא לכל פירות הים. זוהי התווית נגד העיקרית לשימוש עדינות. אחרת, בשר באיכות גבוהה סרטן יכול להיחשב בטוח לחלוטין, ערך מוצר טעים להפליא. לאכול בשר אמיתי סרטן ולשמור על בריאות במשך שנים רבות!

וידאו: מתכון סלט crabmeat