תוכן הכתבה
על פי מגוון של פטריות, היער אוהב colliby הוא התייחס למשפחה פטריות מזויף. באנשים, מגוון זה של פטריות נקרא הפתיחות האביב עבור הדמיון החיצוני שלה אגר הדבש. עם זאת, בלבול כזה קורה לעתים קרובות על ידי טעות חוסר הניסיון של הפטריות עצמם. למעשה, קולב נחשב פטריה טפילית ואין לו שום קשר עם פטריות.
על פי סיווג הנכות, נציג ממלכת הפטרייה - קולב מיוחס בדרך כלל לפטריות מאכל מותנות של הקטגוריה הרביעית. ברגע שהקולוויה היתה בסל של בורר הפטריות, יש לתת אותה לעיבוד קולינרי. את הפטריה חייב להיות מבושל מראש ו מרוקן של מרק וכתוצאה מכך, רק אחרי זה זה יכול לשמש מזון.
מאפיין של היער אוהב colliby
פטריות קולבוס צעירות יש כובע שנראה כמו כדור. ככל שהפטריה מתפתחת, הכובע שלה רוכש צורה פתוחה ושטוחה עם שוליים שקופים. בקוטר, כובע הפטרייה מגיע בערך 2-6 ס"מ, פטריות צעירים של collib יש דמיון עם תפוחים, אשר נפל על העלים שנפלו ביער.
הליבה של הפטרייה יש חום, חום צהוב או לפעמים בשר לבן. צבע העיסת תלוי באופן ישיר בתנאים ובסביבה שבה הפטריה מתבגרת. אם אתה מסתכל דרך הקצוות דק ושקוף של מכסה, אתה יכול לראות את הצלחות כי הם מחוברים באופן רופף לבסיס הפטרייה. ככל שהפטרייה מבוגרת יותר, כך היא תהיה מכוסה כתמי אדמדם המופיעים על החלק הפנימי של הפרי. קצוות שקופים ודקים מתחילים לקרוע.
לגודל הפטרייה יש בסיס דק, בפנים הוא חלול ומתפתל מעט באורך, בסוף הוא מעובה מעט. מבנה הרגל של הפטרייה יש משטח סיבי ו cartilaginous. לכובע ולרגל יש אותו צבע. גזע הפטרייה יכול להיות עד 2 או 6 ס"מ אורך.
האם היער אוהב קולב אכיל?
קוליביה היא פטריות מאכל, כך שזה יכול לשמש מתכונים. עם זאת, בשל הטעם הנמוך שלה, זה לא במיוחד הביקוש מ קוטלי פטריות. בנוסף, אם לאדם יש הפרעה הקשורה לבעיות עיכול, אז אתה לא צריך להשתמש זה פטריות למזון. קוליבי יכול לגרום למחלות מעיים וקיבה ותחושות כואבות.
בין הטבחים, קוליביה היא גם לא מאוד פופולרי, שכן יש מעט מאוד ליבה רכה עיסת בתוך הפטריה לבישול. בנוסף, פטריות אין ריח חזק וטעם. ניחוח של קוליבי יכול גם להיפך, לתת את המאכלים ריח לא נעים מעורבב עם עובש וריקבון.
גידול הסביבה של קולי
בית הגידול של הפטרייה נחשב יער, ולכן הוא נקרא יער אוהב קולי. אתה לא תפגוש אותה בשדות או בגנים. קולב ניתן למצוא ביערות נשירים ו מחטניים לעתים קרובות יותר. זה סוג של משפחה פטריות גדל בתדירות הגבוהה ביותר בחלק האירופי של רוסיה.
הפטריות הראשונות נובטות במאי ומספקות כניסה עד סוף הסתיו.בין עצי העלווה ניתן למצוא קוליבוס, בתוך חלל לח, בעץ נופל נרקב או על גדם, ובמקומות כאלה, הפטרייה שורדת ומקבלת את החומרים ואת המים הדרושים להם. כמו כן, הפטרייה יכולה לגדול על משטח של גזע עץ.
תאומים בממלכת הפטריות
יש שבט אוהב היער וקרובי משפחה. כזה פטריות יחסית נחשב שמן קולי, זה גם מתייחס סוגי מזון מותנים של פטריות. לפטרייה יש צבע חום או חום-אדמדם. כמו כן, לעתים קרובות ניתן להתבלבל בין קולבי היער לבין מינים אחרים של משפחת קוליבי, אשר יתר על כן, יכולים להיות רעילים מאוד ומאיימים על החיים. עם זאת, מינים רעילים הם נדירים למדי. מצא את ההבדל בין פטריות רעילים למאכל יכול רק קוטפים פטריות עם ניסיון רב.
וידאו: קולומביה יער לאהוב (Gymnopus Dryophilus)
כדי לשלוח