תוכן הכתבה
כולנו אוהבים תותים מאז הילדות. פרי בשלים ועסיסיים גורם לנו אושר רק כמה חודשים בשנה, אבל הוא מצליח להעשיר את הגוף עם ויטמינים ומינרלים.
למרבה הצער, זה טעים ברי הוא לא עבור כולם. עד עכשיו, הרופאים מסכימים על היתרונות של תותים במהלך ההריון. פירות מרוכז מכיל הרבה תמציות וחומצות, אשר יכול להשפיע לרעה על הבריאות של האם והילד בעתיד.
לכן לפני אכילת פירות יער, עליך להתייעץ עם הרופא שלך אלרגיסט, כדי להיבחן על ידי הכליות ואת מערכת excretory.
הרכב כימי
ברי קטן מן הגן הוא מקור חשוב של ויטמינים וחומצות אורגניות. הרכבו יקנא בסם הסינתטי היקר ביותר:
- מונו ו disaccharides;
- ויטמינים של קבוצות A, B, C, PP, E, כמו גם ביוטין;
- פקטינים;
- אנתוציאנינים;
- פלבנואידים (quercitrin, quercetin ואחרים);
- רכיבי שיזוף;
- שמנים אתריים;
- חומצות אמינו חיוניות (לאוצין, ליזין, מתיונין, ואלין, טריפטופן ועוד);
- נוגדי חמצון (procyanidins, אנתוציאנינים, קטצ'ינים ואחרים);
- חומצות אמינו חיוניות (ארגנין, טירוזין, אלנין, אספרטיק, גלוטמין ואחרים);
- (סידן, גופרית, כלור, מגנזיום, נתרן, אשלגן ואחרים);
- סיבים תזונתיים;
- חומצות רב בלתי רוויות (אומגה -3);
- עמילן;
- אפר.
חומצות אורגניות (סליציליות, זרחניות, גליקוליות, ציטרית, quinic, malic, succinic, oxalic ואחרים).
יסודות קורט (ברזל, קובלט, אבץ, מנגן, יוד, נחושת, כרום, פלואור, ונדיום, בורון, מוליבדן ועוד).
למרות הרכב עשיר וסוכר, תכולת קלוריות תות נשאר נמוך - רק 41 קלוריות לכל 100 גרם.
היתרונות של תותים במהלך ההריון
ויטמין A או בטא קרוטן מעורב בפיתוח של איברי הראייה, הרשתית של העובר ואת הפיגמנט החזותי (rhodopsin). הוא תומך גם חדות הראייה של האם בעתיד, משפר את מצב העור והשיער.
חומצה אסקורבית נמצא עודף תותים. רק כמה דברים ברי ממלא את הצורך היומי ויטמין, מתן חסינות חזקה עמידות טובה הצטננות. כמו כן, הרכיב מגן על רקמות מפני נזק, מקדם את ספיגת הברזל.
ויטמין E יש צורך להתפתחות מלאה של השליה ואת הרגולציה של מחזור ההריון בו. זה גם מספק את היווצרות והתחדשות של רקמות, משטחים ריריים. ויטמין ישיר מעורב במטבוליזם שומנים, ובכך מונע הצטברות של כולסטרול תאים. זה מגרה את הייצור של כדוריות דם אדומות, משפיע על הפונקציה הפונקציה של בלוטות המין ואת הייצור של הורמונים התומכים בהריון.
ויטמינים מקבוצה B מניחים את צינור העצבים של העובר, שממנו מתפתח המוח. הם משפיעים גם על התפתחות האיברים הפנימיים של הילד, הצמיחה המלאה שלו. העתיד ויטמינים אמא בשילוב עם מגנזיום להגן מפני מצבי רוח, עצבנות מוגברת ועצבנות, חרדה.
סיבים תזונתיים יחד עם פקטינים מנקה את הגוף של רעלים, רדיקלים חופשיים, סיגים, מלחים מתכת מטבוליטים. הודות לסיבים, הבטן והמעיים משחזרים את התנועה, ובכך נמנעים מבעיות עיכול (עצירות כרונית או שלשולים).
סידן יחד עם זרחן מבטיח את היווצרות של מערכת השלד והשרירים של התינוק, מניעת דלדול העצם ואת רקמות הסחוס של האישה ההרה, להפחית את הסיכון לשברים ונקעים במהלך הלידה. סידן מספק את הנחת שיני התינוק בילד, תומך ומגן על אמייל של אישה בהריון מן ההרס.
אשלגן מגרה את התכווצות שריר הלב, ובכך מסדיר בעקיפין את זרימת הדם ולחץ. מקרונוטריינט גם מבטיח את תפקודם של איברים פנימיים אחרים, שומרת על חומציות הגוף ומאזן מלח מים.
מגנזיום מייצב את הרקע הרגשי של ההריון, מספק שינה שלווה וארוכת טווח. זה גם מעורר קרישת דם, משפיע על קצב הלב ולחץ.
זה מאוד קשה לקבל יוד מן המזון, ואת העתיד אמא וילד גם צריך את זה. הוא מספק את היווצרותם של המוח, הלב ואיברי המין של העובר. וגם עבור אמא בעתיד, microelement אחראי על המערכת האנדוקרינית. חוסר יוד מתבטא בצורה של עייפות מוגברת, אובדן ריכוז, הידרדרות המראה (נשירת שיער, ציפורניים שבירות וכו ').
גופרית הוא מעורב בחילוף החומרים, מסדיר את הפרשת האינסולין ומרמה.
נחושת בהרכב של תותים שולט על העבודה של בלוטות האנדוקרינית (בלוטות יותרת הכליה, בלוטת התריס). זה משפיע גם על העברת הדחפים העצביים מהמוח לאיברים הפנימיים. עבור אמהות בעתיד, נחושת חשוב כדי למנוע סימני מתיחה.
ברזל מספק את הגוף עם המוגלובין, אשר transports חמצן לתאים. חסר ברזל אנמיה אצל נשים הרות מוביל לעבודה בטרם עת, חוסר המסה של הילד פתולוגיות אחרות.
אבץ מגרה את העברת המידע הגנטי "הבריא", מעורב בהפקת אנזימים והורמונים, מקטין את הסיכון למוטציות ולפתולוגיות של העובר.
חומצות אמינו הן חלק מרקמת השריר, מונעות דמעה ומתוחות לאחר הלידה. ליזין מעורב בייצור של הורמונים, אנזימים ונוגדנים. טריפטופן מספק את הפרשת הסרוטונין, אשר מגביר את מצב הרוח, משפר את הרווחה ומרגיע את מערכת העצבים. חומצה להחלפה serine מקדם את ספיגת הברזל מן המוצרים, ו glutamic מספקת את הייצור של חלבונים.
רופאים ממליצים לנשים בהריון להשתמש תותים למטרות הבאות:
- הפרשת עודף נוזלים, אשר מוביל לחיסול של נפיחות;
- נורמליזציה של עיכול בעצירות כרונית;
- שיפור תיאבון עם רעילות;
- ירידה נוחה לחץ דם;
- טיהור כליות בשל אפקט משתן קל;
- מרגיע את מערכת העצבים במהלך הלחץ נדודי שינה;
- חיזוק מערכת המוסטאזיס, מניעת היווצרות פקקת, דליות ורידים.
מניעת מחלות: אנמיה, סוכרת הריון, היפוקסיה עוברית, beriberi, טחורים, דימום ברחם.
תות פטל
רופאים רבים ספקנים לגבי אכילת פירות יער בהריון מכמה סיבות.
- חומצות אורגניות, אשר נמצאים בשפע תותים, להגדיל את החומציות של הבטן, מה שמוביל נזק לרקמות הרירי. התוצאה של שימוש יכול להיות החמרה של גסטריטיס או כיבים, קוליטיס, כמו גם גדילת היווצרות גז, שלשולים.
- בשל התוכן הגבוה של נוגדי חמצון וויטמין C, תותים הם בין האלרגנים מזון החזק ביותר. במהלך ההריון, יש תגובה חריפה עד אנגיואדמה. החל מהשבוע ה -22 ואילך, חסינותו של הילד הופכת לרגישה לאלרגנים, כך שתגובתך האישית לתותים יכולה להפוך לדלקת עור אטופית אצל התינוק.
- ברי צלילים ומחזקת את השרירים, עם זאת, עם התעללות יכולה לגרום להם להגדיל את הטון שלהם. אם זה קורה שרירי הרחם, אז יש סבירות גבוהה של הפלה או לידה מוקדמת.
- חומצה אוקסלית בהרכב העובר מונעת קליטה נורמלית של סידן. זה גם מסתפק בגוף בצורה של מלחים ואסטרים, אשר להאיץ. לפיכך, אבנים הטופס של הכליות, שלפוחית השתן וערוצים excretory.
- עצמות קטנות, זרעים מצטברים בגוף בצורה של סיגים, פוגעים ברירית המעי הרגישה.
- רוב פירות יער בשוק מכילים חומרי הדברה, חנקות וכימיקלים אחרים כי הם מזיקים מאוד לתינוק. תותים מוקדמים הם "מואצת" בעזרת ניטראט, והם מוגנים מפני מזיקים עם ניטרופן. פירות מיובאים מטופלים עם diphenyl כדי לשמר מראה מעורר תיאבון ואחסון ארוך.
תזונאים לשקול את המינון האופטימלי עבור נשים בהריון להיות כ 12 חתיכות לכל 3 מנות בשבוע. כלומר, בבת אחת זה לא רצוי לאכול יותר מ 4 פירות יער. אסור לאכול על גבי בטן ריקה, וגם לשלב אותו עם מוצרי חלב מותסס (יוגורט, שמנת, שמנת, וכו ').
כמובן, להימנע מאכילת פירות יער טעים מאוד קשה. אם יש רצון, ואז לנסות לאכול תותים מן הגן, הראשון ספוג ביסודיות במים. אל תשכח כי התעללות של פירות יער חמוץ יכול לגרום הפרעות אכילה חמורות ואלרגיות חריפות.
וידאו: תכונות שימושיות וויטמינים של תות
כדי לשלוח