איך לגדל פטריות חלב בבית

רבים שמעו על תכונות מועילות של המשקה נגזר הפטרייה הטיבטית. אבל מעטים יודעים איך לגדל פטריות חלב. בינתיים, יש כמה ניואנסים חשובים הדורשים עמידה קפדנית. אחרת, כל ההתחייבות שלך תמות בתוך הניצן. יחד עם השור. אנחנו מבינים בסדר.

כללי כללי

ללא מתכת. מן המילה בכלל. במגע עם משטחי מתכת, מיקרואורגניזמים יכולים לחלות ולמות. לכן, רק חומרים אינרטיים:

• טנקים. אידיאלי - זכוכית.
• מסננת פלסטיק, שיער. אתה יכול רגיל גזה.
• כפית עץ, פלסטיק.

רק טמפרטורת החדר. תהליך המתנע עצמו צריך להתרחש בטמפרטורת החדר. נמוך מדי יהרוס את הפטרייה, גבוה מדי יבש לחלות.

חלב לא רותח. ניתן להשתמש בכל:

• כבשים
• פרה
• סוס
• עז
• חנות

אבל לא להרתיח. ועוד. חנות חלב מן החבילות תיבות צריך להיות טבעי, עם חיי מדף קצרים. אבקה, סויה ואחרים כמוהם לא מתאים.

חוסר אור שמש. צנצנת של פטרייה וחלב צריך להיות מוגן מפני אור שמש ישיר. עדיף לשים את החמץ במקום חשוך וחמים. לדוגמה, בארון המטבח.

חלב רצוי בטמפרטורת החדר. לא, קפיר ייצא מתוך מוצר קר, אבל זה יכול להיות שונה לחלוטין בטעם מהצפוי. התהליך ייקח הרבה יותר זמן.

אל תגזימו. טבחות חלב פטריות קפיר במשך יום בערך. אבל עבור חלק, משקה כזה נראה חמוץ מדי. לכן, זמן התסיסה האופטימלי הוא בין 14 ל 18 שעות. במקרה זה, המשקה יהיה טעם חמוץ נייטרלי, אבל יהיה זמן כדי לקבל את כל התועלת וריפוי המאפיינים.

המועצה אם שכחת לשטוף את הפטרייה בזמן, אז לא לצרוך את המשקה שהתקבל בפנים. זה יכול להביא אי נוחות קשה בבטן ואת המעי הרגיז. אבל לשפוך טוב הוא גם לא שווה את זה. השתמש נוזלי למטרות קוסמטיות. העור, הציפורניים, השיער רק אומר תודה.

סדירות פטריית חלב פרחי צריך להיות בהחלט בכל יום. דילוג על יום אחד לפחות, אתה מסתכן מקבל נוזלי חמוץ כי אתה לא יכול לשתות. אם לא ניתן למלא את המיקרואורגניזמים בחלב, יש לעצור את תהליך הרבייה. אחרת, הפטרייה תמות. לשם כך, הגושים ממוקמים צנצנת, שפכו עם מים רותחים מגניב, והניח על המדף התחתון של המקרר. מים משתנה מעת לעת טרי. בצורה זו, את הפטריה ניתן לאחסן עד חודש. אז אתה צריך להאכיל אותו עם חלב.

חמצן נדרש. כמה אנשים עושים את הטעות של סגירת מיכל עם פטריה חלבי עם מכסה הדוק. הם שוכחים כי מיקרואורגניזמים חיים. ובשביל קיום נורמלי, הם זקוקים לחמצן. חסימת הגישה של האוויר, אתה יכול להרוס את כל המיזם.

הדבר היחיד שניתן לעשות הוא לכסות את הצוואר של מיכל עם גזה, מסננת או בד נדיר, כך אבק לא יושב בפנים.

מתון רבים, לאחר שתפסו את הפטרייה היקרה, הפכו את החמץ בכמויות גדולות. הם אותו דבר ושימוש. ואז להתחיל:

• כליה
• התנפחות הבטן
• הכבד כואב
• שלשול
• כאבי עצמות

אנשים שוכחים כי זה לא רק קפיר לשתות, אבל משקה ריפוי. זה לא יכול לשתות מיד הרבה. עבור המדגם הראשון, רק 100 גרם ליום הוא מספיק. בהדרגה, ניתן להגדיל את המינון ל 250 מ"ל ליום. אבל זה עם האזנה זהיר ביותר לגוף שלך.

ועוד. חלב פטריות מומלץ להשתמש קורסים. 21 ימי שתייה, הפסקה של 9 ימים.

זה חשוב! עבור חולי סוכרת יושב על אינסולין, משקה Starter אסור בהחלט! חלב פטריות כמעט לחלוטין מנטרל את פעולת האינסולין.

אין חומרי ניקוי כימיים. אתה לא יכול לשטוף את הצנצנת לחלוטין, ואת microparticles יכול להזיק הפטרייה. ניתן לשטוף כלים רק סודה. במקרים קיצוניים, אבקת חרדל תעשה.

איך לגדל פטריות חלב

מקורות מסוימים מתחילים לספר ארוכות וממושכות שמבחינת הביולוגים זה לא פטרייה כלל, אלא סימביוזה של שני סוגים של מיקרואורגניזמים. לא נלך למונחים מדעיים וג'ונגל ביולוגי. רק לספר לך צעד אחר צעד את כל התהליך.

אז, תצטרך:

ממש פטריות עצמה. זה יכול להיות קנה בבתי מרקחת, נלקח מחברים, שנרכשו באמצעות האינטרנט. עצמאית משום מקום לא לגדול. זה ייקח כפית שלמה. או כדור בגודל של ביצת שליו.

• צנצנת זכוכית. נפח של 0.5 ליטר הוא יותר ממספיק.
• חלב רגיל 300 מ"ל זה מספיק בפעם הראשונה.
• חתיכת גזה. מכסים את המיכל.
• מסננת, כף.
• מים רותחים בטמפרטורת החדר.
• קערת פלסטיק קטנה או זכוכית.

בואו נתחיל שים פטרייה טיבטית בצנצנת נקייה ויבשה. ממלאים אותו בחלב, מכסים במטלית. השאירו במקום חשוך וחמים. אחרי 16-17 שעות הגושים ירחפו על פני השטח, והחלב יהפוך לכפיר.

עכשיו חתיכות גדולות נתפסים בזהירות עם כפית, להפריש בקערה. הנוזל הנותר מסונן באמצעות מסננת או גזה (בד נדיר).

גושי פטרייה חלב מוחצים היטב בקערה של מים רותחים. בזהירות לשטוף את כל ריר ואת שרידי kefir. סוחטים קלות את הגושים באצבעות. הם צריכים להיות צפופים, גמישים, לבנים או צהבהבים. גושים גדולים וריקים מדי זורקים בלי חרטה. הם לא ייהנו. כולנו שופכים חלב שוב, אנחנו חוזרים על הכל.

הנוזל המתוח הוא הכפיר הטיבטי המרפא ומנקה את הגוף.

המועצה הריח האופייני של פטרייה בריאה הוא חמוץ חלבי. אם המסה החלה להריח רע, הגושים עצמם רכשו צל כהה וכיסו בשכבה עבה של ריר, אז זה פטריות לא מתאים לשימוש נוסף. מקורות מסוימים ממליצים על טיפול מיקרואורגניזמים על ידי השריית תרופות. אנחנו לא ממליצים. עדיף תמיד לשמור על כמות קטנה של פטריות במקפיא. יש להשליך גושים חולים.

טיפים שימושיים

אם אתה שופך את הפטריות עם חלב, וכמה גושים עלו מיד, אתה יכול בבטחה לתפוס אותם עם כפית לזרוק אותם. חלקיקים אלה לא יעבדו עוד, הם מיצו את המשאבים שלהם. זכרו, פטריית חלב בריאה קופץ אחרי זמן מסוים.

מוכר ביקש חתיכת פטריות, ואת עדיין קטנה מדי כדי לחלק? אל תדאג. יש דרך להכפיל במהירות את המסה היקרה. פשוט לשפוך את המיקרואורגניזמים במשך כמה ימים עם חלב שומן הגבוה ביותר. תראי, הפטרייה תגדל במהירות, ובקרוב תוכל לחלוק ללא רחמים.

עכשיו אתה יודע איך לגדל פטריות חלב. הפוך את עצמך משקה בריא טעים, לחלוק את הפטריה עם חברים, מכרים, לא לחלות.

וידאו: שאלות ותשובות לטיפול של פטריות חלב