תוכן הכתבה
סידן הוא מרכיב עקבות חשוב מאוד המעורב בתהליכים חיוניים רבים בגוף. נכון לעכשיו, מחסור בסידן מאובחן אצל אנשים רבים. יתר על כן, מוצרי חלב רגיל לא למלא את הגירעון הזה, כי לקליטה של סידן אתה צריך ויטמין D. אנחנו אגיד לך איך לזהות את חוסר סידן, אתה יודע מה זה מחסור זה, כמו גם להכיר את הדרכים העיקריות כדי לפתור את הבעיה.
איך להבין שלגוף אין מספיק סידן
הנה כמה גורמים המעידים על מחסור של אלמנט זה עקבות.
- קודם כל, מסמרים סובלים - עם חוסר סידן, הם הופכים שבירים, exfoliate, לאט לגדול.
- חוסר סידן מוביל רגישות מוגברת של השיניים. זה מצביע על כך שקליפת המגן (אמייל השן) החלה להישבר. עם מחסור בולט יותר של אלמנט זה, השיניים מתחילים להתפורר, הם רגישים יותר עששת. אצל ילדים, מחסור מוביל לצמיחה מאוחרת של השיניים.
- חוסר סידן משפיע על מערכת העצבים - אדם הופך להיות עצבני, מדוכא, הוא ישן הרבה, כושר העבודה שלו פוחתת.
- מחסור רציני בסידן מוביל למחלות עצמות שונות, כגון אוסטאופורוזיס, כאשר העצמות משתחררות. בגלל זה, הם נוטים לשברים סדקים תכופים.
- סידן, או ליתר דיוק חוסר שלה, משפיע על השיער, הם מתחילים ליפול, להיות משעמם שביר. הקרקפת עם חוסר סידן מזיע בכבדות, זה בולט במיוחד אצל ילדים. העור על הידיים הופך יבש, לעתים קרובות פתיתים.
- לעתים קרובות עם חוסר סידן יש קהות באצבעות, התכווצויות הרגליים והזרועות עשוי להופיע. זה נצפה לעתים קרובות במהלך ההריון.
- בשל מחסור בסידן, בעיות שונות להתפתח במערכת הלב וכלי הדם.
- עם מחסור חמור של סידן, קרישת דם מקטין, הגוף נוטה לדימום. קטרקט עלול להתפתח.
- אנשים עם סידן נמוכה בדם לעיתים קרובות מרגיש קר, רועד, חווה כאבים אפילו עם הצטננות קלה.
ליתר דיוק לקבוע את כמות הסידן בגוף יכול רק באמצעות ניתוח מיוחד. אם יאושר הגירעון, יש לחפש פתרון דחוף לבעיה זו.
תזונה לסידן
המנה העיקרית של סידן מועיל שאנו מקבלים דרך מזון. חשוב מאוד לאכול אותם מזונות המכילים לא רק סידן, אלא גם ויטמין D, שבלעדיו אלמנט זכר אינו מתעכל. כדי לפצות על חוסר סידן בגוף, אתה צריך גבינה, שעועית, תרד, כרוב, ברוקולי, שומשום, שקדים, תאריכים, שיבולת שועל, פיסטוקים. זה שימושי כדי לאכול דגים משומרים, כי יש להם עצמות דגים רך כי ניתן לאכול. להגביל את כמות המלח - זה שוטף החוצה סידן. כדאי גם לנטוש קפה ולהגביל את כמות החלבון הנצרכת (בשר, דגים).
בנפרד, אני רוצה לומר על מוצרי חלב. כדי לקבל סידן מהם, הם חייבים להיות נצרך יחד עם ויטמין D (אשר נמצא פירות ים) ומגנזיום (אשר שופע שעועית, זרעים ואגוזים). כל יום אתה צריך לאכול משהו חלב, בעיקר ילדים. זה מאוד שימושי לאכול חלב טרי, קפיר, יוגורט, גבינת קוטג ', גבינה. כדי למלא את חוסר סידן אצל ילדים בשנה הראשונה של החיים, אתה יכול להשתמש המתכון הבא.
סידן קורד
גבינת קוטג 'היא כבר מוצר עם תכולה גבוהה של סידן. עם זאת, אנו נספק לך מתכון עבור גבינת קוטג 'פעיל, שבו סידן שימושי הוא פי עשרה יותר.זה בטוח לחלוטין, גבינת קוטג 'כזו ניתן לתת לילדים ממש בתחילת הפיתוי. קח שתי כוסות חלב טבעי - לא מהחנות, אלא מתחת לפרה. חלב צריך להיות טרי. הבא אנחנו צריכים אמפולה אחת של סידן כלורי, אשר נקרא גם הזרקת חם.
מרתיחים את החלב במשך 10 דקות לפחות, תן לו להתקרר. בחלב, מוסיפים כף של קפיר ואמפולה אחת גדולה (10 מ"ל) של סידן כלורי. עדיף לא לשפוך את הנוזל מתוך אמפולה, אבל להשתמש מזרק כך חתיכת זכוכית מן לחתוך לא נכנס לחלב. מערבבים את החלב, הכפיר ותכולת האמפולה ומניחים אש איטית. השתמש אמייל קטן (לא אלומיניום!) Saucepan. לאחר חימום החלב יתחיל להתכרבל. מבשלים אותו קצת, ואז מקפלים אותו מעל הגזה. המתן 10-20 דקות כדי זכוכית בסרום. התוצאה תהיה גבינת קוטג 'שימושית וטעימה מאוד, עשירה בסידן. זה לא הכרחי כדי לשפוך את הסרום - אוורירי פנקייקס מתקבלים ממנו. ילדים רבים לא אוהבים לאכול גבינת קוטג ', אבל אנחנו יודעים את המתכון הסודי שהם בהחלט יאהבו. מערבבים את החלב, כמה חלב, חצי בננה וכמה עוגיות. המסה וכתוצאה מכך כל כך קטנה שלך, כי הוא בהחלט לבקש תוספי מזון.
סידן - בקליפה!
הרבה סידן טבעי נמצא בקליפת הביצים. אם הביצים תוצרת בית, אתה יכול פשוט לשטוף אותם עם סבון מן המלטה. אם החנות, הם חייבים להישמר בתנור במשך 10 דקות בטמפרטורה גבוהה. זה יגן עליך מפני סלמונלוזיס. החזק את הקליפות במים כדי להסיר את הסרט הפנימי.
פגזים מוכשרים חייבים להימחץ במכתש. אם אין טיט, פשוט ללכת על זה עם סיכה. שתיית תרופות כמו זה - חצי כפית של פגז צריך להיות מרווה עם מיץ לימון. לאכול את הבושל מבושל ולשתות אותו עם מים. הבא אתה צריך לשתות שמן דגים כדי לקבל את המנה הנכונה של ויטמין D, אשר מאפשר סידן להיספג. מתכון כזה לפני ההורים התייחסו לילדים רככת.
איך למלא את חוסר סידן בגוף
סידן הוא נשטף מאוד עם ניקוטין. לכן, כדי למלא את הגירעון, אתה צריך להפסיק לעשן. בנוסף, נערות צעירות אשר על דיאטות הרזיה קפדנית סובלים מחוסר סידן. צמחונים נמצאים גם הם בסיכון. לעתים קרובות, חסר סידן הוא ציין אצל אנשים עם אי סבילות ללקטוז. קבוצות כאלה של חולים לא יכולות לשתות חלב ולאכול מוצרי חלב. במקרה זה, אתה צריך לחפש מקורות חלופיים של סידן.
סידן נחוץ על ידי כולם. עם זאת, יש קבוצות של אנשים הזקוקים לו במיוחד. אלה הם ילדים בתקופה של צמיחה, נשים הרות ומניקות, אנשים של זקנה. סידן יש צורך לאחר כימותרפיה, במהלך ההתאוששות של שברים בעצמות, במהלך גיל המעבר, כמו גם במהלך צריכת תרופות משתן. אם אתה נופל לתוך אחת הקטגוריות האלה, לצפות בבריאות שלך ולהימנע מחסר סידן בגוף שלך.
וידאו: סידן מושלם ללא תרופות
כדי לשלוח