איך לייבש עלי דומדמניות לתה

תה נחשב המשקה הפופולרי ביותר בעולם. אנשים רבים שמעו על הטקסים שנערכו בימי קדם. בעת בחירת המוצר, הצרכנים מתמודדים עם מחירים גבוהים באופן מוחלט עבור ציון איכות של חומרי גלם. באופן לא רצוני, את המחשבה של מבשל משקה מן הצמחים הקיימים עולה על הדעת. כדי לא להטיל ספק באיכות התה הנבחר, אתה יכול לעשות את זה בעצמך מן עלי דומדמניות. שקול את ההיבטים הבסיסיים בסדר, אנו נותנים עצות מעשיות.

היתרונות של עלי דומדמניות

1. חומר הגלם מכיל כמות גדולה של אסטרס שמן, חומצה אסקורבית וייצור נדיף. גם בהרכב יש מיקרו ו macronutrients כי משפיעים לטובה על המערכת החיסונית.
2. עם שימוש קבוע של תה דומדמניות, אדם הוא פחות חולה, מרגיש עליז. "רוח הלחימה" שלו עולה, נדודי שינה נעלמת, רקע פסיכו-רגשי מייצב.
3. עלי דומדמניות מונעים התפתחות של גידולים שפירים או ממאירים. אם אתה שותה תה לפחות 100 מ"ל. ליום, רמות גלוקוז בדם מנורמל. ההיבט האחרון מסייע לאנשים עם סוכרת לנהל חיים מלאים.

הגיע הזמן לאסוף עלי דומדמניות

1. המשך לאוסף של חומרי גלם רק לאחר מלוא הפורח של העלים. אין למהר לקרוע דגימות רטובות, ההליך עדיף לבצע לאחר ייבוש השיח. איסוף חומרי גלם בבוקר לפני השמש יוצא.
2. אם אתה משתמש בעלים כמו תה שימושי, יש לזכור כי הזמן הטוב ביותר לאסוף מתבצע מאי עד יוני. בשלב זה, הסנה לא מתחיל לפרוח, העלים נשארים עסיסיים וצעירים.
3. אם, מכל סיבה שהיא, האוסף נכשל בזמן המיועד, ניתן לדחות את ההליך. מקציפים עלים ירוקים רוויים, יש להם מעט תוכן ויטמין נמוך (כ -10%). בכל מקרה, הריח והטעם לא יאבדו את העושר.

שיטה מספר 1. ייבוש משאיר באופן טבעי

1. לאחר סקירת הכללים לאיסוף עלים לתה, אנו יכולים להניח כי חצי הדרך היא עברה. עכשיו אתה צריך להכין חומרי גלם לשימוש נוסף.
2. בחר מקום לייבוש העונה על שלושה קריטריונים עיקריים - אוויר יבש, היעדר קרינה אולטרה סגולה ישירה, חום. לאחר בחירת מקום, להתחיל הנחת חומרי הגלם.
3. בחר את המצע שבו עלים ברי יהיה שקר. סרט פוליאתילן מתאים, בד גזה או גליונות אלבומים. אין להשתמש בעיתונים כדי למנוע דיו מהטבעה על העלים.
4. הניחו את חומר הגלם בשורה אחת, כדי להבטיח ייבוש אחיד. השאירו להתייבש לחלוטין, מדי פעם לבדוק את העלים עבור ריקבון. לא לכלול עותקים מפונקים, מיד לשנות את המצע.
5. כדי להעריך את הנכונות של עלי תה, זה מספיק לקחת אחד מהם ולבדוק שבריריות. אם המוצר נשבר מיד, ייבוש הושלם.
6. בחר מיכל פלסטיק או צנצנת זכוכית לאחסון. ודא שהמיכל והמכסה יבשים. אפילו טיפה קטנה של נוזל יפעילו את הפיתוח של עובש. שלח עלים במיכל, הפקק, לשמור במקום חשוך.

שיטה מספר 2. ייבוש עלים בתנור

1. לעבור את העלים, להוציא עותקים רקובים. קח גיליון אפייה, לכסות אותו עם נייר אפייה קלף. מורחים את חומר הגלם בשורה אחת כך שהעלים אינם נוגעים זה בזה.
2. הפעל את התנור ב 100 מעלות, לחמם במשך רבע שעה.לאחר מכן, להפחית את הכוח 80 מעלות, לשלוח גיליון אפייה בפנים.
3. יבש את העלים במשך כ 30 דקות, מעת לעת בודקים אותם על מוכנות. לאחר חצי שעה, פתח את הדלת מעט כדי לאפשר לאדים לברוח.
4. על הנכונות של עלי דומדמניות אגיד לך את המבנה. חומרי גלם צריך להיות שביר. קח עלה בידך, נסה לשבור אותו.
5. עקרות בית מסוימות מעדיפות לקצוץ עלים דומדמניות בבלנדר או במטחנת קפה. אתה יכול לעשות את אותו הדבר, הכל תלוי העדפה אישית.
6. לאחר מכן, לאסוף את הרכב בצנצנת יבשה או מיכל, לשלוח לאחסון ארוך במקום חשוך. מומלץ לשמור על המוצר הרחק מאור השמש ומכשירי חשמל ביתיים.

שיטה מספר 3. ייבוש משאיר דרך תסיסה

1. ראשית עליך לאסוף את העלים בזמן "הנכון". לאחר מכן, לשים את חומר הגלם על נייר נקי או בד גזה, לעזוב למשך 20 שעות בחדר קריר וחשוך.
2. בתהליך של הכנה ראשונית כל הזמן לבחוש את העלים. לאחר התקופה שצוינה, לקחת 7-10 עלים. התחל לסובב אותם עד שהנוזל משוחרר.
3. להרים את כלי זכוכית, במקום בו תה מוכן לחמניות. מכסים את החלק העליון עם בד כותנה לחה. השאירו את היצירה בחדר חם.
4. אל תשכח לבדוק את העלים. אתה גם צריך כל הזמן להרטיב את הבד כאשר הוא מתייבש. על הנכונות של הרכב אגיד לך ניחוח טעים של דומדמניות.
5. עכשיו אתה צריך לקצוץ את העלים. כדי לעשות זאת, לקצוץ אותם במספריים או לשבור את ידיהם. קו גיליון אפיה עם קלף, במקום את חומר הגלם על גבי. מחממים תנור ל 90 מעלות, שולחים עלים לייבוש.
6. משך ההליך הוא 1 שעה. מדי פעם לבדוק את חומרי הגלם עבור מוכנות. כאשר העלים יבשים, מגניב אותם ולשלוח אותם צנצנת זכוכית אטום. שמור בחושך ויובש.

תה דומדמניות: מתכון

• מי שתייה - 475 מ"ל.
• דבש - כמות לפי שיקול דעת
• עלי דומדמניות - 25 גרם.

1. שוטפים את טיט החרס או החרסינה, מגלגלים אותו במים רותחים. יוצקים את העלים, מכסים במים רותחים, מכסים את הקומקום במכסה.
2. שים מגבת על גבי למעלה כדי להתחמם. להתעקש תה שליש שעה, ולאחר מכן להשתמש במוצר המוגמר כמו לחלוט תה.
3. השתמש ממתיקים (סוכר או דבש), תוך התחשבות העדפות אישיות. לחלופין, אתה יכול לבשל עלים תה מ דומדמניות ועלים פטל באותו זמן.

השימוש בדמדמניות בקוסמטולוגיה

1. קרם הכינו תמצית של 1 קומץ חומרי גלם יבשים ו 1.2 ליטר. מים רותחים. תנו לתערובת לעמוד במשך 3-5 שעות, ולאחר מכן להעביר את התערובת דרך גזה מסנן כותנה. להשרות את ספוג קוסמטי אינפוזיה, לנגב את הפנים 2 פעמים ביום, או להשתמש מרתח בעת שטיפה.
2. מסכה Grind 35-45 gr. עלים יבשים במטחנת קפה או בלנדר כדי לקבל אבקה. לדלל את ההרכב עם מים חמים כדי ליצור להדביק. מורחים את המוצר על פני השטח כולו, תוך מתן תשומת לב מתאימה לאזור בצורת T, הסנטר, המצח. השאירו את המסכה להתייבש לחלוטין, ולאחר מכן לשטוף עם מים חמים ולהחיל את הקרם.

קל לייבש את הדומדמניות משאיר תה, אם יש לך את הידע ופעל לפי ההוראות ברורות. בצע את ההליך באמצעות תסיסה, לשקול אפשרויות להכנת חומרי גלם בתנור באופן טבעי. הכינו תה עלה כי מגביר חסינות ומונע נדודי שינה. להכין מסכה או קרם להרגיש את כל התענוגות של עלי דומדמניות.

וידאו: בישול תה מן העלים של דומדמניות שחורות