איך לבשל דייסה תירס על המים

דייסה תירס מפורסם תכונות מועילות שלה. זה משחזר את זרימת הדם למוח, משפר את הפעילות של דרכי העיכול, קרבות פריחות ודלקות. בשל ההרכב הטבעי והדיאטי לחלוטין של הצלחת הוא נצרך על ידי אנשים עם סוכרת. כמו כן, croup מסיר סיגים, רעלים וכימיקלים מהגוף, אשר משפיע לטובה על הבריאות של העובדים במפעלים תעשייתיים. אתה יכול ליהנות מכל היתרונות רק אם דייסת התירס מבושל כראוי.

דייסת תירס על המים: קלאסיקה של הז'אנר

המתכון אינו מציג קשיים מיוחדים, אבל זה ייקח בערך 45-60 דקות להתכונן. כמה עקרות בית מעדיפות לבשל דייסה כמו צלחת בצד עבור מנות בשר ודגים, אחרים לפנק את הדור הצעיר עם יצירת מופת קולינרית מתוקה. חשוב לכבד את הפרופורציות ולפעול לפי ההוראות.

• מי שתייה - 670 מ"ל.
• חמאה - פרוסה אחת
• כרוב - 220 גרם.
• מלח - לפי הטעם

1. שוטפים את הדגנים מתחת לברז, משתמשים במסננת או במסננת כדי לנקז את הנוזלים העודפים. יוצקים מים לתוך סיר עבה בתחתית, לשים על חום בינוני ומביאים לרתיחה.
2. לאחר הופעת הבועות הראשונות, יוצקים את הגרגרים שטופים, מוסיפים מלח ומחכים לרתוח. ברגע שזה קורה, להפחית את הכוח לרמה בין הממוצע למינימום.
3. דייסה לבשל במשך כחצי שעה, תוך ערבוב מדי פעם. מוציאים את התערובת מהקירות כך שלא יישארו. המסה הסופית צריכה להיות עבה וצמיגה.
4. לאחר הזמן המוקצב חלפו, להסיר את הכלים מן החום, להוסיף חמאה, לתת לעמוד במשך 35-45 דקות מתחת למכסה. לחלופין לגוון את הטכנולוגיה על ידי הוספת רכיבים אחרים (אופציונלי).
5. עקרות בית מסוימות מעדיפות לערבב דייסת תירס עם חצי צלצולים מטוגנים של בצל, פטריות, ירקות מבושלים או בשר. כמו כן ממתקים מתאים כמו פירות, פירות מסוכרים, וכו '
6. אתה יכול לקצוץ את פירות יער עונתיים בבלנדר, ולאחר מכן לערבב עם דבש ולהוסיף למוצר סיים כבר. לכן, תקבל ארוחת בוקר דשנה, אשר יפנה לכל משקי הבית.

דייסת תירס עם דלעת

• עיסת דלעת - 175 גרם.
• גריסים - 200 גרם.
• חמאה - קובייה קטנה

1. חותכים את הדלעת לפרוסות או לקוביות, שולחים במיכל מים רותחים. מרתיחים את התערובת במשך כ 10 דקות על אש נמוכה, מראש מלח נוזלי, להוסיף סוכר על פי שיקול דעת.
2. לאחר הבישול, יוצקים כמה מים, לעשות רסק דלעת באמצעות תפוחי אדמה Masher. אתה יכול להשתמש בלנדר, זה הרבה יותר נוח עם זה.
3. שוב, לשלוח את הדייסה על הכיריים, לשפוך 100 מ"ל. מים נקיים, זפת רבע שעה. לאחר מכן, לשפוך מים לתוך מיכל אחר להכנת תירס גריסים.
4. טרום לשטוף ולייבש את הזרעים, רק אז לשלוח אותם לבשל. משך הטיפול החום הוא 20 דקות. במהלך תקופה זו, דייסה יהפוך צפוף ועבה.
5. כאשר הזמן שצוין עבר, לערבב את שני מרכיבים אחד, להוסיף פרוסת חמאה לכסות. לעטוף מגבת חמה, לתת לעמוד במשך חצי שעה.
6. אם תרצה, לספק את המנה עם דבש, פירות יבשים, פירות יער או קצפת. מגישים חלקים עמוקים, העליון יכול להיות מעוטר שוקולד מגורד.

דייסת תירס לילדים

לא הרבה אנשים יודעים, אבל דגנים שייך למוצרים hypoallergenic, כך שניתן להאכיל אותו לדור הצעיר. דייסה מתעכל בקלות, מתאים לארוחת בוקר, צהריים ואפילו ארוחת ערב. המתכון לא קשה, ננתח את הפעולה צעד אחר צעד.ילדים עד חצי שנה ניתן לתת דייסה כמו מזון משלים עבור כף אחת ליום.

• גרגרים - 7 גרם.
• מי שתייה לילדים - 110 מ"ל.

1. שוטפים את הקערית ביסודיות עם מים מסוננים (לא מתחת לברז!). יבש אותו עם מגבת נייר. מעבירים את הגרגירים לבלנדר וקוצצים היטב כמה פעמים.
2. יוצקים את מי השתייה לתוך מיכל אמייל, מוסיפים את הדגנים ומניחים על התנור. תום על קיבולת קטנה של כ 15 דקות, לאחר מכן דייסה יכול להיחשב מוכן.
3. חשוב לזכור לנצח כי תירס grits לילדים מבושלים ללא מלח, סוכר ועוד מרכיבים נוספים. אחרת, כאשר מתרחשת אלרגיה, לא תוכל להבין מה הגוף יש השפעה שלילית על.
4. אם יש רצון, מן האכלה השני, לערבב את דייסה סיים עם רוטב התינוק שנרכש (בננה, תפוח, אפרסק, וכו '). בשום מקרה לא להוסיף דבש, זה שייך לאלרגנים חזקים.

דייסת תירס בתנור

עבור בישול דייסה תירס יתאים הן תנור חשמלי גז. המתכון יכול להיות מגוונים על פי שיקול דעת על ידי הוספת מרכיבים נוספים לתבשיל (משמשים מיובשים, צימוקים, אגוזים, וכו ').

• גריסים - 140 גרם.
• חמאה - 30 גרם.
• מלח, סוכר - לפי שיקול דעת

1. שוטפים את הדגנים מתחת לברז כמה פעמים, משליכים את המסננת ומאפשרים עודפי נוזלים. אם אפשר, יבש את הליבות באופן טבעי.
2. היחס בין מים ודגנים צריך להיות 3: 1. לכן, 140 גרם. הרכב אתה צריך 420-450 מ"ל. נוזל. עדיף להשתמש במי שתייה מסוננים, כך דייסה יהיה רך.
3. להרים מיכל עמיד בחום עם תחתית עבה וקירות, המיועדים לבישול בתנור. אתה יכול להשתמש סירים לאפייה, הכל תלוי הכלים על היד.
4. מניחים את הגרגירים בחלל, מכסים במים (רצוי מים רותחים), מוסיפים את החמאה ומערבבים. מלח, ממתיק לפי הטעם, לא לחמם מראש את התנור.
5. אם פירות יבשים או אגוזים משמשים, הם צריכים להיות שפכו לתוך דייסה לפני הבישול. לפיכך, הרכב ייתן מיצים, המנה יתברר יותר רווי.
6. שים את הכלים בתוך התנור על המדף האמצעי, להגדיר את הטמפרטורה ל 200 מעלות. משך הבישול הוא 40-45 דקות. המוצר הסופי יהיה עבה עם קרום זהוב אדמדם על פני השטח.
7. מדי פעם להגיע דייסה ומערבבים, שני הליכים מספיקים. לאחר הבישול, תן לתערובת לעמוד מתחת למכסה, ולאחר מכן להמשיך לטעום. אנשים רבים אוהבים לשתות דייסה עם חלב מומס.

דייסה תירס בסיר

• כרוב - 220 גרם.
• חמאה - פרוסה אחת

1. יוצקים את הדגנים לתוך מסננת, לשטוף מתחת לברז כמה פעמים. יבש בטמפרטורת החדר. יוצקים 650 מ"ל לתוך קערה multicooker. מים חמים, מלח, מוסיפים שמן.
2. סגור את המכשיר, בחר אחד הפונקציות ("דייסה", "כוסמת", "מרווה"). המתן עד שהטיימר יכבה, ואז אל תמהר לפתוח את המכסה.
3. להתעקש דייסה עוד חצי שעה, ולאחר מכן להמשיך להשתמש. מוסיפים את החומרים המועדפים עליך בכל עת (צימוקים, בננה, קיווי וכו ').

דייסה תירס תופסת מקום מכובד ברשימת מאכלים בריאים ובריאים. שקול בישול מתכון בתנור או סיר איטי, להשתמש בטכנולוגיה קלאסית עם תנור. הכינו את הרכב מזון לתינוקות, להיכנס דייסה בהדרגה, לא מוסיפים אלרגנים חזקים (סוכר, דבש, פירות יער).

וידאו: איך לבשל דייסה תירס במהירות