תוכן הכתבה
מטבח מכסה המנוע הוא מכשיר חיוני במטבח כי זה משמש כדי לנקות את האוויר של אבק, שומן, לחות עודפת, ריחות מזון, וכו 'כאשר בישול מזון באוויר, הרבה אדים ושומן נפלט, האוכל לפעמים נשרף, ואז ריחות לא נעימים התפשטו למטבח . על פי תקנים סניטריים, האוויר צריך להשתנות במטבח 8-10 פעמים לשעה. אם זה לא יקרה, אידוי, טיפות שמנוניות ואבק להתיישב על קירות המטבח, על הרהיטים, על המקרר, ואפילו על הצלחות ועל האוכל עצמו. אוויר כבד במטבח, הצטברות גז מהתנור מובילה לבריאות לקויה ולביצועים מופחתים של המארחת.
מה חומרים מזיקים משוחררים במטבח במהלך הבישול?
המטבח הוא חדר שבו משקי הבית מבלים את רוב זמנם. לפי הסטטיסטיקה, אנשים על זה כל יום הוא מ 3 עד 8 שעות. ובזמן נשימה באוויר, אשר לא יכול להיות טרי ונקי מעצם הגדרתו, כי המטבח מכין אוכל, טיגון, מהביל, רותח. מטבח נדיר מתגאה בנוחות ובנוחות. בתים טיפוסיים של בנייה סובייטית הוקמו באופן כזה שהוקצה שטח מינימלי למטבח. כמו, אוכל מבושל - וחופשי. עם אוורור ירוד על רגיל, במיוחד, במטבח קטן, האוויר הוא כבד. שמור את החלון פתוח כל הזמן לא אפשרי. אבל למעשה, האוויר במטבח הוא לא רק לא מושלם בהרכב, אבל גם מכיל הרבה חומרים מסרטנים. ביניהם הסכנה הגדולה ביותר היא כדלקמן:
- ראדון, גז רדיואקטיבי שנכנס לדירות עם גז טבעי, המשמש תנורי בישול. גז זה גורם לסרטן הריאה יחד עם עישון. אין לשכוח כי אדם מקבל 75% מכלל הקרינה הרדיואקטיבית לא מפעילות השמש ולא מהוויית טריטוריות מזוהמות רדיואקטיבית, אלא מרדון. בחדר האמבטיה זה אפילו יותר מאשר במטבח, כי ראדון נכנס לדירה דרך מי ברז. אם מנופים מצוידים מסננים פחמן טוב, את ההשפעה של ראדון על בני אדם יכול למעשה לבטל. אבל ביחס לגז, השיטה היחידה היא לאוורר את החדר ואת העבודה מבוססת היטב של פליטה.
- אלדהידים: פורמלדהיד, אקרוליין, אמוניה, אקרילאמיד, חומרים ארומטיים פוליציקליים, חומצות רוויות ובלתי רוויות. הם בולטים במהלך הטיגון. ואם טיפות של מים להיכנס לשמן חם, התפרצות מיקרו של הר הגעש מתערובת שמן השמן מתרחשת. טיפות "לירות" גבוה ומרוחק, להתיישב על התקרה, הקירות והרהיטים. עם הזמן, הם דבקים לכלוך ואבק, פולטים חומרים נדיפים מסרטנים.
- פחמן חד חמצני. הריכוז של חומר זה לא יעלה על 2%, ומשפחה של 3 אנשים מדי יום צורכת 1 מ"ק של גז, כלומר. ריכוז פחמן דו חמצני הוא כמעט 4%. ללא פליטה טובה, אתה יכול בקלות לקבל מורעל על ידי מוצרים בוערים של מבער גז.
- לחות גבוהה. באוויר של אזור המטבח הממוצע של 9m2 מכיל שלוש כוסות מים בצורה של אדי. באופן אידיאלי, הלחות לא יעלה על 60%. עזרה זה יכול לעבוד היטב מכסה המנוע.
- מיקרואורגניזמים. חיידקים וחיידקים מתרבים בסביבה לחה. לכן המטבח צריך להיות ניקה לעתים קרובות ככל האפשר. וכדי להבטיח זרימת אוויר באיכות גבוהה לתוך פיר האוורור.
כיצד לפרק כראוי את מכסה המנוע לניקוי
ברדסים שונים במבנה המכשיר תפקודית. בהתאם לסוג של מכשיר פליטה פליטות פליטה הם הסטת וסינון.במקרה הראשון, מכסה המנוע לוקח אוויר מהמטבח "נושאת" אותו פיר אוורור. סינון סוגים של ברדסים מצוידים בכמה שכבות של פחמן ומסנני איסוף שמן לנקות ולחטא את האוויר, להחזיר אותו בחזרה לחדר. זהו מכשיר מורכב יותר. מסננים משתנים כל 3-6 חודשים.
כדי לנקות אותם, תחילה עליך לפרק.
- נתק את מכסה המנוע ממקור החשמל. הסר את המכסה התחתון, המותקן במקביל למבערי הגז. כבה את התפסים ומשוך את המכסה כלפי מטה, ניתן להסיר אותו בקלות. אם הסורג הוא נעול, לפתוח אותם עם מברג.
- לטפל במסננים לחלץ. הם מהודקים עם קליפים או מוכנס לתוך החריצים.
- הסר את הצינור המכיל את המסנן. זה גם צריך להיות שטוף עם שומן. אם העיצוב של צינור הפליטה אינו אומר, פשוט להסיר את מסנן האוויר ולהחליף אותו עם אחד חדש.
- הכן מראש את מסיר השומן. זה עשוי להיות ג'ל הרגיל לשטיפת כלים. החל את המוצר על ספוג ולשפשף את פני השטח של גריל לפני קצף. מכניסים את הסבון לפתרון הסבון. אם הזיהום הוא חמור, לנגב את השטח עם חומצת לימון. במקרה קיצוני, כאשר הגריל לא נוקה במשך זמן רב, מקלות גריז ואינו להשאיל את עצמו באמצעים רגילים, להשתמש מנקה הצינור. עם זאת, זכור כי שימוש מופרז של כימיקלים יפגע משטח המתכת של הגריל.
- לא תמיד יש צורך לנקות את מסנן האוויר. עדיף לבטל את הישן ולהחליף אותו עם מסנן חדש. אם תחליט רק לנקות את המסנן, אתה יכול לשים אותו במדיח או לשטוף אותו ביד.
אילו כלים ניתן לנקות חלקים מטבח מכסה המנוע
- מלרו. נוצר במיוחד כדי להסיר את הסרט השמן במטבח. מפחית את פני השטח והופך אותו לניקוי היגייני. אמצעי אידיאלי עבור תמציות, אינו מפר את שלמות משטח המתכת.
- HG מסיר שומן. הוא נועד במיוחד עבור משטחים שמנוני. זה מספיק כדי לרסס על הגריל או מסנן, ולא יהיה צורך לקרצף את השמן העיקש עם משטח קשה של הספוג. האמצעים משלבים את המרכיבים המתכלים שאינם גורמים לאלרגיה.
- דגרייסר שומנית. תוכנן במיוחד לכלוך מיובש מיושן. אין לה רכיבים שוחקים, אינו פוגע במשטח של המסנן או הגריל. יש לו פעולה אנטיבקטריאלית, מסיר את כל מיקרואורגניזמים. יש לו מתקן חסכוני, הוא פועל במהירות וביעילות.
- אמצעים למטבח עם אפקט השמנה. מכיל מרכיבים טבעיים שאינם גורמים לאלרגיות ולגירוי בעור של הידיים. הוא מתמודד היטב עם שומן וחיידקים, הוא מתאים לשטיפת תמציות.
- Unicum Bami זהב סדרה שמן להסרת שומן. כלי רב עוצמה ייחודי המסיר כל שמן וזיהום השומן. בעת עבודה עם הכלי עליך להשתמש כפפות גומי. אין צורך לשפשף את משטח קשה של ספוג או מברשת. שומן מוסר בקלות ובמהירות.
אם אתה מבשל מדי יום לכל המשפחה, אם אתה אוהב בישול מופת של בישול, אתה צריך לנקות את מכסה המנוע מטבח כל שלושה חודשים. כדי לשמור על איכות האוויר בגובה, לשנות את המסננים לחדשים. אם אתה הולך לעתים קרובות לטיולים ארוכים, כמו האוכל החוצה, זה מספיק כדי לעשות ניקוי מונע של ברדס פעם בשנה. באופן אידיאלי, את מכסה המנוע לפרק ולהסיר את שכבת השומן כל שישה חודשים.
וידאו: איך לנקות את מכסה המנוע במטבח ללא כימיקלים
כדי לשלוח