איך לבשל במהירות סלק במיקרוגל

היתרון של סלק הבישול בתנור המיקרוגל הוא היכולת לשמור את הכמות המקסימלית של חומרים שימושיים. שיטה זו נחשבת המהירה ביותר, שלא כמו בישול או אפייה. בשל פעולה של גלי מיקרו, סלק הם מאודים מהר. כתוצאה מכך, לאחר רק 15-20 דקות, אפשר לבשל סלטים, מתאבנים, קורסים הראשון והשני על בסיס שלה. על מנת למלא באופן מלא את הטכנולוגיה, יש צורך בצע את ההוראות שלב אחר שלב. בוא נדבר על הכל כדי, לשקול את האפשרויות היעילות.

שיטה מספר 1. בישול סלק במיקרוגל לחלוטין

1. רצוי לבחור דגימות צעירים בגודל בינוני, שיטה זו תעזור בזמן הקצר ביותר האפשרי להכין את סלק. אם שורשים ישנים נותרים, יש צורך יותר זמן עבור רותחים.
2. השתמש מיכל עמיד פלסטיק עמיד בחום. מניחים בו ירקות קטנים. גם עבור מניפולציות אלה להתאים צלחת קרמיקה עם מכסה פלסטיק.
3. לפני שמתחילים לבשל, ​​לשטוף את הפרי ביסודיות מן שאריות עפר. כדי לפשט את המשימה, לשפשף את סלק עם ספוג ברזל לנקות את הכלים.
4. כדי להשיג את האפקט הרצוי, להשתמש במחט סריגה, פירס דרך היבול שורש, לעשות על 20 חורים. לאחר מכן מניחים את הסלק במיכל מתאים לתנור המיקרוגל.
5. יוצקים 80 מ"ל. מים מסוננים במיכל עם יבול שורש, לשלוח את המיקרוגל. כסו את המוצר בעזרת מכסה או כיפה שנבחרו על ידכם לפני.
6. קרא את הוראות ההפעלה של תנור המיקרוגל, בחר את מצב צריכת החשמל של 850 וואט. הגדר את הטיימר ל -15 דקות. העיתוי נעשה על פי גודל הירקות וכוח התנור.
7. התחל את ההליך עם 8 דקות, ולאחר מכן לבדוק את סלק, מאריך את הבישול במידת הצורך. עם השלמת המניפולציות מגניב את השורש, נקי וממשיכים לבישול.

שיטה מספר 2. בישול סלק במיקרוגל במשך 15 דקות

1. לשטוף את הסלק ביסודיות, כתם עם מגבות נייר, להיפטר מים. מניחים את הירקות במיכל מיקרוגל, ציפוי 110 מ"ל. מים מסוננים.
2. מכסים את המכסה במכסה, שולחים אותו למיקרוגל. הגדר את הכוח למקסימום כ 8 דקות. לאחר זמן מוגדר, לבדוק את סלק, להפוך אם יש צורך.
3. קדם את הירקות שוב את אותה כמות של זמן. עם השלמת המניפולציה, להחזיק את השורש בחדר במשך כ 12 דקות. לאחר מכן הסר והשתמש לפי ההוראות.

שיטה מספר 3. סלק בישול בחבילה

1. הייחודיות של ההכנה של שיטה זו מאפשרת לך לבשל ירקות שורש שלם או לחתוך. זמן בישול משתנה בהתאם לגודל של סלק (מ 8 עד 15 דקות).
2. לשטוף את השורש, יבש עם מגבות נייר. לאחר מניפולציה לעשות, למקם אותו בשקית ניילון. לקשור פוליאתילן, מראש מה שהופך אותו כמה חורים קטנים.
3. שים את החבילה במיקרוגל, לשים את הכוח ל 800 וואט. אתה יכול גם להשתמש בשרוול לאפייה, לאחר עשה את אותם מניפולציות.

שיטה מספר 4. סלק, כוס, כוס, מיקרוגל, תנור

1. במקרה שאתה לא יכול להשתמש פוליאתילן או שרוול צלייה, לקחת צלחת זכוכית. מכסים את מיכל קרמיקה עם מכסה פלסטיק עם חור שיסייע להסיר קיטור עודף. כאשר בישול בדרך זו, סלק להישאר עסיסי יותר.
2. לשטוף את השורש ירקות, לקצוץ אותו לחתיכות או להשאיר אותו שלם. פירס את הירקות עם מחט סריגה, במקום במיכל זכוכית עם כמות קטנה של מים. הגדר את הכוח בתוך 750 וואט. משך הבישול יהיה תלוי ישירות בגודל של שורש או חתיכות קצוצות.
3. טווחי בישול נע בין 6 ל -15 דקות. כאשר מבשלים ירקות, כל הזמן לפקח על התהליך, תקופתי לדחוף אותו עם סכין אם השורש הוא שלם. במקרים מסוימים, בישול ירקות במיקרוגל מסופק על ידי היצרן. מספיק להכיר את הוראות ההפעלה, ולאחר מכן להמשיך בישול.

שיטה № 5 סלק בישול בפרוסות מיקרוגל

שיטה זו של סלק בישול מכוונת הכנה של גידולי שורש גדולים או ישנים, כי חייב להיות קצוץ.

1. שוטפים את הירקות ביסודיות, לקלף. קוצצים את הסלק לכמה חתיכות קטנות. שיטה אפשרית של חיתוך קוביות בגודל הרצוי לסלט.
2. שלח סלק קצוץ במיכל מתאים או פוליאתילן. אם אתה משתמש במיכל, לשפוך 90 מ"ל לתוכו. מים מסוננים. מהלך כזה ייצור את האפקט של אמבט אדים.
3. במקרה של שרוולים אפייה, גם לשפוך את הנוזל ולעשות חורים בחלק העליון של התיק כדי להסיר את האדים. בעת הבישול במיכלי זכוכית, כסו אותו עם מכסה שסתום.
4. שים את העוצמה של המיקרוגל למקסימום, במצב זה, סלק יהיה מוכן תוך 6-12 דקות. הזמן משתנה מהגודל של החלקים. בסוף התהליך סלק מגניב, חלים כמתוכנן.

שיטה מספר 6. בישול סלק במיקרוגל במרינדה

1. שוטפים את הירקות ביסודיות, מקלפים וקוצצים לקוביות. מוסיפים במיכל נפרד של 25 מ"ל. חומץ תפוחים ותבלינים מסוימים לטעמך.
2. מחברים את המרינדה עם סלקים ומניחים במיכל לתנור המיקרוגל. מכסים במכסה עם שסתום לניקוז אדים, מניחים במיקרוגל. הגדר את הכוח למקסימום, המתן כ -12 דקות.
3. עם השלמת הזמן שצוין, לחכות קירור של השורש. מוסיפים שמן זית לצמח או משתמשים ברוטב אחר לטעמך.

קל לבשל סלק בדרך מהירה באמצעות מיקרוגל. בצע כללים מסוימים, תהליך הבישול יהיה הרבה יותר קל. שיטת הבישול במיקרוגל שונה בכך ששורש השורש שומר על הכמות המקסימלית של ויטמינים ומרכיבים מועילים, בעוד שנשאר עסיסי.

וידאו: איך לבשל סלק במיקרוגל ב 5 דקות