הרבה אמיתי - תיאור, מינים, שם הוא גדל

במרחבי המולדת שלנו יש לא מעט סוגים של פטריות, לא כולם מועילים. חלקם רעילים, כך שהם יכולים להזיק הרבה. אם אתה הולך בקרוב ליער, אז זה הגיוני לשקול אם גאורגיה לגדול באזור. ישנם סוגים רבים שאתה צריך לדעת ולהיות מסוגלים להבדיל משאר. תכונה ייחודית היא גוון לבן או צהבהב, כובע מורחב ו mecelium צהוב.

סוגים שונים של בורות

הווה

1. מלקטים פטריות יודע ממקור ראשון איך נראה כיור אמיתי. זה נחשב המנהיג בקרב מוצרים מלוחים, אידיאלי עבור המלחה. בתהליך של גידול יומרות מתייחס הקרקע, יחד עם ליבנה יוצר mycorrhiza. הוא גדל באזורים יער, יערות מעורבים, מקומות עם אשכול של ליבנה.
2. אם אין ליבנה, אז זה lodges עם אשוחית אורנים, אבל זה קורה לעתים רחוקות מאוד. האזור הגדל הוא בלתי צפוי. במקומות שבהם בדיוק צריך להיות פטריות, הם לא יכולים להיות. זה ייקח ניסיון ללמד את מגוון זה. אתה גם צריך חוש מפותח היטב של ריח. ריח מסוים הנובע מן הפירות עצמם ואת תפטיר ממריא במקום של צמיחה של mildews.
3. אבל קריטריון זה אינו היחיד. אתה יכול לחפש פטריות באזורים אור יבש, חשוב שיש דשא ושיחים בקרבת מקום. זה לא הגיוני ללכת אחרי אלה פטריות באזורים לחים, ביצה כהה. מומחים הגיעו למסקנה כי השכנים של Gruzdy על ידי צמיחה טריטוריאלית לשקול תותים, נשרים, ו drupe.
4. מין זה מתחיל לשאת פרי קרוב יותר לתחילת הנקבוביות הסתיו, כאשר הקרקע מתקררת ל 10 מעלות. יש צורך לחפש עותקים בקו הרוחב האמצעי. הפירות הראשונים נוצרים באמצע הקיץ, ובאזורים לדרום רק באוגוסט. תהליך האיסוף מגיע לסיומו בחודש הראשון של הסתיו.

צהוב

1. אחרת, מגוון זה נקרא עצי אשוחית כי דגימות ניתן למצוא בשילוב עם spruces. המינים יש מאפיינים ייחודיים, העיקריים שבהם להיות תחושות הטעם. נציגים צהובים של המינים מספקים יותר ומעוררים תיאבון יותר מן האמיתיים
2. יש גם הבדלים על הראש. אנחנו מדברים על העובדה כי פני השטח שלה הוא חלק משעמם, הקצוות נופלים לכיוון הקרקע. עיסת פטריות במהלך החתך לא צבוע בגוון כחלחל, אבל נשאר אותו הדבר.
3. באשר לאזורים של צמיחה, מינים אלה נמצאים בחגורות היער עם אשוח אשוחית. דגימות צהוב אוהב את האדמה עם סיד. לכן, בהרים פטריות כאלה גדלים טוב יותר. הפרי מתחיל בחודש יולי, מסתיים באמצע הסתיו.

שחור

1. אחרת, פטריות נקראים chernushki או חזירים. מין זה שונה מאבות אבות אמיתיים בגוון כהה עם גוון של ירוק. עיסת הוא מאכל, הטעם הוא לא נעים כמו סוגים אחרים.
2. זה עבור מאפיינים אלה באזורים אקלימיים מסוימים כי פטריות שחור הם התעלמו, הם פשוט לא נאספו. זיהום קל לניקוי עם בישול או טיפול בחום אחרים. זה גם חוסך. כדאי לדעת כי בסוג זה של פטריות יש הרבה ויטמינים ומינרלים.
3. בדומה למצב עם דגימות אמיתיות, הם מייצרים mycorrhiza ביערות ליבנה עם העצים האלה. לפיכך, שם הם יכולים בקלות להימצא. גם לגדול בנתיב מעורבת.
4. הם אוהבים אהילים אור, glades עם טחב, דשא, ועלים פסולת. יש בפאתי כביש היער. בהתחשב בתקופה של צמיחה, נציין כי פטריות אלה מופיעים באמצע הקיץ וסיים לייצר פירות בתחילת הסתיו.

אוקווד

1. פטריות אלה נקראות פטריות עץ אלון.כפי שהשם מרמז, בני המשפחה מעדיפים לשכון ליד חורש האלון, עצי אלסר, עצי אשור.
2. לכן, אתה יכול למצוא מגוון ביערות עם עצים עם עלים רחב. ניתן לחפש עותקים במסלול הדרומי או האמצעי. הם גדלים באדמה חרסיתית. הפרי נעשה באמצע הקיץ, מסתיים עם סוף החודש הראשון של הסתיו.
3. הפטרייה אינה ידועה, אך לטעמה היא אינה שונה מן הנציגים האמיתיים של הקבוצה. כאשר איסוף לא צריך לעקוף את הצד של פטריות.

כחלחל

1. חורשת אשוח נוספת, שמובחנת על ידי כובע פיגמנט צהוב ועל אותו צבע של הרגל. אם אתה עושה חתך, באזור זה תוכלו לראות פיגמנט כחלחל. אם לשפוט לפי הטעם, פטריות זה טעים מאוד, הוא לעתים קרובות מלוחים מבושל.
2. הצמיחה מתבצעת ליד אשוחית, במקרים מסוימים זה יכול לגדול עם ערבות ו ליבנה. יש ביערות עם עצי אשוחית, זה שם כי הם נאספים.
3. ניתן גם למצוא את התצוגה המוצגת בנתיב מעורב, שבו אשוחית היא תופעה נדירה. באשר larches, כאן הם כמעט לא לגדול. כדי לאסוף את פירות טעים ביותר יכול להיות, החל מסוף הקיץ, המסתיים בחודש ספטמבר.

קלף

1. לטעום את מגוון דומה במקצת למגוון הקודם. אבל יש כמה הבדלים. התכנסות יכולה להיות קרובה יותר לנפילה, התהליך כולו ניתן רק חודש, אז אתה לא יכול למצוא פטריה. עם זאת, כמובן, הכל תלוי באזור גדל.
2. אם אתה מבין את דעתם של קוטפי פטריות, תשומת לב מיוחדת משולמת השריה לאחר הקציר. לאור העובדה כי מיץ הוא די מאכל, יש צורך לאחר השרייה להקדיש כמות סבירה של זמן בישול.

פלפל

1. עותק נחשב קיבל את שמו בגלל מאופיין מאופיין. פטריות כאלה נקטפו על ידי גורמה הרבה פחות, בניגוד למינים אחרים. הבעיה היא כי תכונות הטעם של חלב פלפל לעזוב הרבה כדי להיות הרצוי.
2. עם זאת, במקרה זה יש ביקוש דגימות כאלה יש חובבנים שלהם. בנוסף, לא תמיד ניתן למצוא יבול טוב של חלב רגיל. ראוי גם להזכיר כי בימי קדם פטריות פלפל היה מיובש. אחרי זה, זה היה הקרקע והוסיף כמו תיבול חם. זו היתה חלופה לפלפל.
3. פלפל הדגימה ניתן להבחין מן הרגיל עבור כובע חלק. כרגע, הקצוות מושפלים על הכובע. דגימות כאלה לגדול ליד עצים נשירים, ברוב המקרים תחת ליבנה. לכן, פטריות יש לאסוף בעיקר ביערות כאלה.
4. בנוסף, דגימות לעתים קרובות ניתן למצוא אורן, יערות אשוחית. עם זאת, תופעה זו היא נדירה למדי. פטריות כאלה מעדיפות אדמה חרסיתית, אבל באותו זמן זה צריך בקלות לעבור לחות. פרי עותקים באמצע הקיץ.

חום אדום

1. הדוגמא המדוברת יש גם שם שני - פטריות פודורשניק. תת-מינים זו מעניינת למדי, אך מסיבות לא ידועות, מדובר בפופולריות מועטה ביותר בשטח הפדרציה הרוסית. עם זאת, בחו"ל פטריות נחשב מעדן.
2. פטריות אלה יש מראה אטרקטיבי למדי. באשר לטעום, גורמה מיומנים אומרים שזה די טוב. כאשר אתה מדגם את המוצר, תוכלו להבחין כי יש הערות של פירות ים בטעם. הרינג הוא הרגיש הכי טוב.
3. פטריות צעירות יש ריח של הרינג טריים, ועל למראה כזה דגימה אחד רוצה לנשוך אותו. פירות ישנים לא ריח נחמד מאוד, בהתאמה. הריח הוא קצת כמו מוצר נפוח. אולי מסיבה זו, פירות כאלה מתעלמים על ידי קוטפי פטריות.
4. עם זאת, גורמה מנוסים מציעים לפתור את הבעיה על ידי רותחים ושריית פטריות. לכן, ללא בעיות, אתה יכול להיפטר ארומה ספציפית וטעם. בנוסף, הפרי הצעיר אינו מיץ חלבי קאוסטית. זה קצת מריר.
5. הדגימות הנדונות בעיקר גדלות ליד אלון, אשוחית ואגוז. מאותה סיבה, פירות כאלה ניתן למצוא בקלות ביערות מחטניים נשירים. פטריות מעדיפות מקומות גלם בלבד. ניתן לאסוף אותם בהרים בגובה של יותר מ 1 ק"מ. מעל פני הים. הן נושאות פירות מאמצע הקיץ ועד אמצע הסתיו.

היתרונות של ביצות

1. נחשב פירות נחשבים פטריות רוסי אמיתי. העובדה היא שבמזרח, במערב ובדרום כמעט אף אחד לא שמע עליהם. זה בזכות הטעם המיוחד כי פטריות כאלה יש שקעו לתוך נשמותיהם של אנשים רבים.
2. ברוב האזורים של רוסיה, ובמיוחד בסיביר, דגימות כאלה שייכות פטריות תעשייתיות. יש כל כך הרבה מהם שהם מוכרים פירות בכמויות גדולות. בנוסף, יש להם רשימה גדולה של תכונות חיוביות.
3. בעיקרון, אלה פטריות, רוב האנשים משתמשים עבור כבישה. באשר מנות אחרות, הם מוכנים בעיקר פירות מלוחים. באשר לתבשיל ולטיגון, פטריות חלב אינן מתאימות במיוחד למטרות אלו.
4. פירות מוצגים רוויים בחלבון. בשל ההרכב שלה, פטריות כאלה ללא בעיות יכול להחליף לחלוטין בשר. היתרון העיקרי של המוצר הוא כי על בסיס הרכב שלה הן תרופות להילחם בשחפת.
5. בנוסף, בשל נוכחותם של אנזימים מיוחדים בג 'יל, הרכב מאפשר לך להילחם ולהרוס מחלה מסוכנת מאוד בצורת מקלות קוך. צריכת שיטתי של פירות אלה יסייע לשפר באופן משמעותי ולשפר את הבריאות.

במאמר של היום אתה מכיר את הזנים העיקריים של חלב. הם גילו היכן הם גדלים, איך הם שונים זה מזה, באיזו תקופה הם מתאספים. קרא בעיון הכל, ואז ללכת על פטריות.

וידאו: grub אמיתי (Lactarius resimus)