מה אפשר לעשות מתרד?

תרד הוא לא נפוץ מאוד בקרב ארצנו, אבל הוא כבר מצא כמה חסידיו. זה הכל על הרכב שימושי מיוחד של הירוקים שהוצגו. לאור הכללת רשימת מינרלים ויטמין מינרלים ביותר של חומרים, עלים עסיסיים חייב להיות נצרך על ידי כולם. אין ניסוחים רבים עם הכללת המוצר המוצג. לעתים קרובות הוא הוסיף מתאבנים סלט, ביצים מקושקשות, כמה קורסים השני הראשון.

הרכב תרד ופעולה

1. חומרי גלם יש רשימה מרשימה של חומרים, עם זאת, זה הוזכר קודם לכן. זה בגלל זה כי ירקות הם בעלי ערך לגוף האדם. זה מתרכז כמעט כל תרכובות המינרלים, הוא עשיר בויטמינים, חומצות אורגניות וחומצות אמינו. אלה האחרונים הם הכרחיים יותר, ולכן הם צריכים לבוא עם אוכל.
2. עלי תרד נספרים כחומרי גלם, המהווים מקור למנגן וויטמין ק. האלמנטים המוצגים מרוכזים בירוק בכמויות גדולות. גם לא בלי יוד, ברזל, בור, לוטאין. הם אחראים לכל תהליכי החיים העיקריים.
3. בהרכב יש הרבה חומצות אומגה, בפרט linolenic. זה נדרש עבור הפעילות הנכונה של שריר הלב, הכבד עם הכליות, הלבלב. חומצות אומגה נחוצים גם לאדם כדי לשמור על היופי של השיער והעור, צלחות הציפורן. כמה להזריק חומצות אלה כתוסף מזון. אבל אם אתה לצרוך תרד באופן שיטתי, בפעולות כאלה אין צורך.
4. זה מעניין כי כל החומרים בעלי ערך מן הרכב המוצר נשארים כמעט לחלוטין לאחר טיפול בחום. כמובן, חלקם של ויטמינים הוא איבד, אבל אלה השימושיים ביותר עדיין נשארים. אנחנו מדברים על חומצה אסקורבית, ויטמינים מקבוצה B, רטינול עם טוקופרול. על מנת לא לאבד חלק ערך, אנו ממליצים לקחת Zelenushka בצורתו המקורית.
5. לעתים קרובות, חומרי הגלם דנו להיות המוצר העיקרי של אנשים לדבוק בעקרונות התזונה הבריאה או על דיאטה. למרות שהתוכן הקלורי הוא רק 23 יחידות, חלקן מייחסות את העלונים הירוקים את מה שמכונה ערך אנרגיה שלילי. משמעות הדבר היא כי הגוף מוציא יותר אנרגיה על מיחזור מאשר מקבל. מכאן מגיע אובדן משקל טבעי.
6. בנוסף, חומר הגלם דנו צובר הרבה סיבים תזונתיים, תרכובות חלבון, פקטין, חומצות. הם נדרשים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. בשל צריכת תכופים של ירק, הגוף הוא טיהר, נוזל עודף משאיר אותו, כל הרעלים לצאת, גודש במעי הוא בוטל עצירות נעלמת.

ערך תרד

1. Zelenushku מסוג זה כתוב לצריכה של אנשים עם בעיות הקשורות המנגנון החזותי. אם יש ירידה בראייה, כמו גם תסמונת העין היבשה, כולל תרד טרי בתפריט.
2. כבר הזכרנו את הכללתם של ויטמינים בקבוצה ב '. הם מוערכים על ידי אמהות לעתיד שמודאגות מהתפתחות העובר של העובר. חומצה פולית מבטיחה את תפקוד תקין והיווצרות של CNS של הילד.
3. באשר לנציגי המחצית החזקה של האנושות, הם גם צריכים לאכול ירקות. עלי סוכריות לפעול כמקור של אבץ, אשר נדרש להאיץ את הייצור של טסטוסטרון ולהגביר את העוצמה. אם גבר מתמודד עם אימפוטנציה, תרד נכנס לטיפול כתוצר נוסף.
4. זה בלתי אפשרי לא להשפיע על הערך להכחיש את העור. וההשפעה מושגת במידה המרבית, אם אתה לצרוך zelenushku ירוק גולמי ולהשתמש בו כמסכה יעילה. הרכב זהה שימושי שיער כאשר המטרה היא לרפא alopecia ו קשקשים.
5. בשל הריכוז של ברזל כמות עצומה, המפעל מומלץ לאזרחים בעלי טיפות המוגלובין. עלי תרד יפצו על החסר, יעברו מניעה באיכות גבוהה של אנמיה, המתפתחת על רקע מחסור במתחם המינרלים.
6. יש ערך גבוה עבור שריר הלב, אשר חשוב במיוחד עבור אנשים עם פתולוגיות של איבר זה. אם אדם נמצא בסיכון ללקות בהתקף לב, התפריט שלו מסופק עם הצמח הזה.
7. בעולם המודרני, מוצרי מזון כל הזמן נלמדים בתקווה לחקור את ההשפעות שלהם על הגוף של אנשים עם פתולוגיות רציניות. הוכח כי בהרכב של המפעל המוצג ישנם רכיבים מסוימים המסוגלים למנוע את הגידול של גידולים ממאירים ואף להשיק את השמדתם.

וריאציות טעימות של מנות עם תרד

על פי המידע לעיל, אנו יכולים להסיק כי ירקות מסוג זה צריך להיכלל בתפריט של אדם מודרני. לכן, אנו מציעים כמה וריאציות טעים שלא יעזוב אותך רעב.

מלפפונים ממולאים

1. כדי להכין חטיף, אתה צריך על חצי קילוגרם של תרד. לעבור את העלים, להוציא את כל מקולקל, הם לא יידרשו. יש לשטוף דגימות בישול מתאימות ולאפשר להם להתייבש. קרע מעט ככל האפשר.
2. עכשיו קח כמה בצל. הסר אותם מן הפגזים, למחוץ כמו תרד. אתה יכול להשתמש בצלים מכל סוג שאתה אוהב. כמה לקחת בצל כבוש.
3. מערבבים עלי תרד בצורת בצל עם בצל. מפזרים את הדיסה עם מיץ לימון בכמות של 1 כף. מערבבים. יוצקים את השף קצוץ שטף (חצי חבורה) ופטרוזיליה (אופציונלי, אופציונלי).
4. יוצקים לתוך דייסה כמה כפות שמן צמחי. יוצקים את הסוכר לטעמך ומערבבים. השאירו את הרכב להשרות במשך כ -10 דקות. המשך לשלב הבא.
5. יש צורך לאסוף 4 מלפפונים גדולים, לשטוף אותם, להסיר את ליבם עם סכין לחתוך כל עותק לשני חלקים. בעזרת כף רגילה, מחצית מלפפון מלאים בתערובת מוכנה מראש.

סלט ירוק

1. וריאציה מעניינת של סלט, שעבורו תצטרך לקחת על 0.2 ק"ג. חמוץ פי 2.5 יותר עלי תרד. עבור דרך greenfinch, לשטוף, לקצץ אקראי, אבל לא צריך להיות קטן מדי.
2. עכשיו למדוד על 5 גבעולים של בצל ירוק. שטפו אותם, קרעו את החלקים הפגועים. קוצצים את הירקות. לעשות את אותו הדבר עם שלושת הגבעולים של שום צעיר. חבר את כל הרכיבים.
3. אמנם יש זמן, לשלוח כמה ביצים לרתיחה. החלמון צריך לאדים ביסודיות. לקרר את האשכים, לקצוץ כל אחד מהם, ואז לקצוץ את החצאים לקוביות או לקוביות. מערבבים בקערת הסלט למרכיבים הנותרים.
4. כדי לתת לסלט לקבל הערות מעניינות, להתפורר בו על 6 זיתים או זיתים. מתבלים עם כף של מיץ לימון, שמן צמחי, תבלינים לטעמך. מערבבים, תנו לעמוד במשך רבע שעה וטעם.

פירה תפוחי אדמה

1. למנה זו יש טעם מעניין למדי. יש לו הערות פיקנטי, כך פשוט לא יכול לאהוב את זה. על פי התוכנית הקלאסית, למיין ולשטוף 0.3 ק"ג. תרד מסננים ומרתיחים בפתרון מלח למשך כ 5 דקות.
2. זרוק את מסננת ולחכות נוזל עודף לניקוז. להפוך את הירוקים לתוך מחית. לנוחיותכם, השתמשו בבלנדר. לאחר מכן, ממשיכים להכנת הרוטב. מחממים את המחבת עם שמן ומטגנים בתוכה 10 גרם. קמח חיטה.
3. מוסיפים 50 מ"ל למחבת. חלב מערבבים את החומרים כך שאין קרישי דם. מערבבים 10 גרם לאותה מסה. חמאה. טום את המוצרים על אש עצלן במשך זמן מה. לאחר מכן מוסיפים 20 מ"ל לרוטב. שמנת, 10 גרם. סוכר, פלפל ומלח לפי הטעם שלך.
4. מתבלים עם קמצוץ של אגוז מוסקט. תבלין זה ייתן את המנה טעם יוצא דופן. מגישים פירה במנות. יוצקים את הרוטב מעל או מניחים אותו בכוס נפרדת. מנה זו תהיה שימושית במיוחד עבור הגוף הגדל.

חמוץ חמוץ

1. מתכון זה הוא מאוד פופולרי בגאורגיה, הוא היגר למדינות אחרות הקימה בחוזקה את ספרי המטבח. לקבלת ההכנה ידרוש חלב חמוץ, אשר מוחלף עם יוגורט (500 מ"ל). מתאבן יכול להיות מרק אם תוסיף עוד מרכיב חלב.
2. אז, למדוד על 450-480 גרם. עלי תרד. ליישם את המיון שלהם, ביטול כל עותקים מפונקים. יש לשטוף את דומדמניות ירוקות, ולאחר מכן לאפשר לו לנוח על המפיות כדי לחסל עודף לחות.
3. קח כמה dolechkas שום, לדלג עליהם באמצעות לחץ מיוחד או להתפורר מאוד דק. שוטפים את צרור כוסברה, יבש עם מגבות וקוצצים. מערבבים הכל עם עלי תרד. מתבלים עם תבלינים ומלח.
4. הכן מסננת על ידי הפצת כמה שכבות של בד גזה בו. יוצקים את החלב חמוץ כדי להפעיל את מי גבינה. מקציפים את המיקסר עם המסה עצמה, משלבים עם התבלינים האהובים עליכם ושאר החומרים. כדי להפוך את המנה נוזל, לדלל אותו עם שיזוף או אוורור בסכום הנכון.

קציצות

1. הכן 1 ק"ג. ירוקים בדרך הרגילה בשבילך. במידת הצורך, להיפטר petioles ועלים מקולקל. שטפו את החומר מלכלוך. יוצקים מים רותחים על התרד ויוצאים לכמה דקות. לאחר מכן יש לנקז את המים.
2. לסחוט את העלים ואת קוצצים דק. מערבבים את המסה מוכנה עם 2 ביצים גולמיות. מוסיפים 60 גרם. קמח ותבלינים לפי שיקול דעתו. כמו כן להוסיף 20 גרם. ירקות טריים קצוצים. ללוש את המסה וליצור את הקציצות.
3. מטגנים במחבת חמה עם שמן משני הצדדים עד ורוד. מתאבן מוגמר הולך טוב עם פירה. כמו צלחת בצד, אתה יכול לבחור מוצרים אחרים שאתה מעדיף.

תרד ברוטב חלב

1. קודם כל, מומלץ להתחיל לבשל רוטב חלב. מחממים במחבת 30 גרם. חמאה. מטגנים בו עד חום זהוב 30 גרם. קמח. יוצקים אל המסה של 80 מ"ל. חלב המתן עד שיופיעו בועות.
2. ללוש ולערבב את המוצרים כדי ליצור עקביות צמיג אחיד. ברוטב מוכן, לזרוק 30 גרם. אגוזים מרוסקים. יוצקים 10 גרם. סוכר ותבלינים שאתם הכי אוהבים.
3. במחבת נפרדת, מחממים כמות קטנה של שמן צמחי. מטגנים חצי בצל קצוץ דק בתוכה. לאחר מכן להכין 0.3 ק"ג. תרד על הטכנולוגיה הקלאסית. ממלאים אותו עם 0.5 l. מים רותחים. מרתיחים כמה דקות.
4. מערבבים את כל המוצרים מוכנים במיכל משותף. הגן על אש עצלה במשך כרבע שעה. מגישים את צלחת סיים, זרועים דק קצוץ דק עשבי תיבול וקרוטונים.

פרטי בישול

1. זה חובה לשטוף את הצמחייה עם מים זורמים לפני כל בישול. להיפטר גבעולים עבים, עלים מפונקים ופסולת אחרת. אם תרצה, להרתיח את תרד, ההליך צריך להתבצע פתרון מומלח רק כמה דקות.
2. ואז לקפל את הירוקים לתוך מסננת להיפטר נוזל עודף. לקבלת מקסימום תועלת מחומרי גלם, עדיף לאדים אותו. יתר על כן, עם שיטה זו של בישול, העלים לרכוש מבנה לח רך ונעים.
3. אם אין לך דוד כפול, אז מסננת מתאים כחלופה. רושמים בו ירקות ומניחים על מחבת מים רותחים. זה לוקח רק כמה דקות להתכונן.כאשר מטגנים במחבת, להוציא לא יותר מ 2 דקות על ההליך.
4. אם הירוקים היו קפואים קודם לכן, אז זה צריך להיות מופשר באופן טבעי במקרר. ההליך ייקח הרבה זמן, אבל בדרך זו הרכב שימושי יהיה נשמר במידה המלאה. ברגע חומרי הגלם מופשרים, לסחוט את הלחות מבשלים בדרך הרגילה.

בחירה

1. אם אתה רוצה לחלץ את התועלת המקסימלית מן המוצר המדובר, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללי בחירה, כמו גם הצריכה. למעשה, אין בזה שום דבר קשה, אז לא יהיו לך יותר מדי שאלות. עם זאת, הזנחתן של המלצות אלה עלולה לגרור נזק מסוים לגוף.
2. האפשרות הטובה ביותר תהיה אם לגדל צמח עצמך על העלילה שלך. במקרה זה, אתה יכול להיות משוכנע בחוזקה כי חומרי הגלם יהיה הטבעי ביותר ושימושי. בנוסף, לגדל צמח כזה אינו גורם קשיים בפני עצמו. אתה יכול לאסוף תרד מן האביב לסתיו. ואז, אם יש צורך, ניתן לשמור אותו לחורף.
3. הדבר היחיד שיש לציין, מומחים לא ממליצים לחכות להבשלה מלאה של העלים. אתה יכול לאסוף underrepe. עלים צעירים מכילים חומצה אוקסלית פחות משמעותית. לכן, מוצר זה הוא הרבה יותר בטוח מאשר בשלים. אותם קריטריונים נלקחים בחשבון בעת ​​רכישת צמחים בחנויות.
4. נסו לבחור רק עלים עסיסיים וצעירים עם צבע בהיר. הטוב ביותר של כל חומר גלם זה נצרך טרי. בדרך זו אתה יכול להפיק את המרב ממנו. בעת הכנת מאכלים שונים, עדיף להשתמש בדוד כפול. במקרה זה, הרכב יקר הוא כמעט לא אבוד.

הפגיעה

1. אין ספק כי המפעל המוצג יש הרבה תכונות חיוביות. עם זאת, חומרי גלם יכול לפגוע קשות בגוף האדם. לכן, לפני צריכת המוצר, הקפד לשקול כמה דקויות.
2. זה אסור בהחלט לצרוך את הצמח עם המחלה של צנית, כיב, אבן מרה וחולי אבן כליות. דלקת פרקים וראומטיזם הם גם התווית. הבעיה היא שהעלים מכילים ריכוז גבוה של חומצה אוקסלית. אנזים כזה מעורר חמור במחלות המתהוות.

זכור, כל המאכלים שאתה מבשל עם תרד לא צריך להיות מאוחסן. לכן, לנסות לעשות מנות כאלה, כי אתה יכול לאכול בכל פעם או במהלך היום. ההכנות לעתיד אינן מתאימות, הן לא יביאו תועלת כלשהי לאדם. להיפך, מלחי חנקן מתחילים להצטבר בחומרי הגלם.

וידאו: איך לבשל תרד