תוכן הכתבה
הטבע נותן לאדם הזדמנות מצוינת ליהנות ממתנותיה ומפיק מהם את הערך המרבי. נציג ברור של מתנות כאלה הוא שחור fruited rowan, אשר תכונות שימושיות ופגיעה פוטנציאלית נחקרו לאורך ולרוחב. זה הכל על המאפיינים של הצמיחה ואת ההרכב הכימי עשיר של פירות יער. בואו נסתכל על המאפיינים העיקריים לפי הסדר.
הרכב ומאפיינים של אפר שחור
Rowan נקרא גם arion. משרד הבריאות הציג את הגרגרים לרשימת הפירות הריפוי ב -1962. לפי הטעם, ברי הוא מתקתק עם נתח של חמוץ, טארט, יוצא דופן.
הערך העיקרי הוא רשימה כימית של תרכובות כי הם בהרכב. השגרה ניתנת מקום מיוחד, אחרת זה נקרא ויטמין P. לא הרבה אנשים יודעים, אבל החומר הזה הוא פעמיים כמו rowan כמו דומדמניות הידוע לשמצה.
ויטמין P אינו מסוגל להיות מיוצר על ידי גוף האדם בכוחות עצמו, אבל זה חייב להיות מסופק עם מזון בלי להיכשל. Rowan יותר מאשר לכסות את הצורך היומי של מבוגר אלמנט זה.
Rutin מתייחס פלבנואידים המונעים הזדקנות מוקדמת של רקמות והחשיפה אליהם של חומרים רעילים, רדיונוקלידים, מלחים של מתכות כבדות.
בנוסף ויטמין P ברי מתגאה תוכן הגון של בטא קרוטן, זה נחוץ כדי לשמור על הראייה ולחזק את השרירים של העיניים. יש גם חומצה אסקורבית, אשר מגביר חסינות.
ארוניה עשירה ריבופלאבין, ויטמין K, חומצה ניקוטינית, טוקופרול, חומצה פנטותנית, פירידוקסין, תיאמין, חומצה פולית. האלמנטים הבאים תופסים עמדות מכובדות במינרלים: בורון, ברזל, יוד, מנגן, נחושת, אשלגן, מגנזיום, זרחן, סידן, נתרן.
מעניין, את carbohydrates בהרכב של פירות מוצגים בצורה של סוכרים טבעיים. כלומר, גלוקוז ופרוקטוז, כך אפר ההר יכול להיכלל בתזונה היומית של חולי סוכרת.
בנוסף החומרים הנ"ל, הרכב מפורסם התוכן של תרכובות pectin, סיבים תזונתיים, אפר, מים, חומצות ממוצא אורגני. כולם נחוצים לתפקוד הנכון של הגוף.
תכונות שימושיות של אפר שחור
- הערך של פירות יער נקבע על ידי התוכן של ויטמין K, אשר משפר את הדם. Rowan גם מסיר את כולסטרול מן ערוץ הדם, וכתוצאה מכך מניעת פקקת ו טרשת עורקים.
- פקטין, יחד עם סיבים תזונתיים הדרושים מערכת העיכול לניקוי. חומרים אלה פועלים כמברשת המנקה את המעיים מקפיאה ורעלים. פירות נדרשים כדי להילחם עצירות וגז חזק.
- לחולים עם יתר לחץ דם לא סדיר, מיץ ברי שימושי. משקה טרי מפחית את הביצועים עקב השפעות משתן, כמו גם נאבקים עם כאבי ראש ופעימות ברקות.
- לעתים קרובות, פירות כלולים בתזונה של אנשים שרוצים לרדת במשקל או להילחם בהשמנת יתר. היעילות של chokeberry הגדלת חילוף החומרים ואת פיצול רקמת השומן הוכח מדעית.
- מיץ גרגרים מועילים מאוד עבור מערכת הנשימה. שחור אוכמניות מסיר ליחה, משחרר דלקת ריאות, ברונכיטיס, כאבי גרון, שפעת, ו ARVI.
- לא בלי השפעה משמעותית על שריר הלב ועל מערכת הדם כולה בפרט. Aronia גם מתנהג כמו immunostimulant טבעי עבור אנשים שלעתים קרובות לחלות.
- הרכב מכיל מינרלים השולטים כמות המלחים בגוף. בשל כך, מאזן המים מנורמל, הנוזל אינו משתהה ברקמות, נפיחות נעלמת.
- עם avitaminosis חזקה, ב offseason, עם מגיפה של זיהומים בדרכי הנשימה חריפה או שפעת צריך לאכול אפר ההר מדי יום. זה יוביל לעובדה כי תגדיל חסינות, זה יהיה פחות רגישים זיהומים ויראליים.
- פירות מפורסמים הצטברות של יוד, אשר חשוב ביותר עבור הפעילות המלאה של בלוטת התריס ואת המערכת האנדוקרינית כולה בפרט. עם מחלת קרינה ותירוטוקסיקוזיס, ארוניה תהיה הישועה האמיתית.
- תכונות שימושיות חלות על אנשים הסובלים גסטריטיס או מחלת כיב פפטי. אם המחלה נגרמת על ידי ירידה חדה בחומציות, הפרי יסייע לחסל כאב ולהקל חלקית על מהלך המחלה.
- תכונות מחטא וחידוש מעודד את כולם להשתמש בשחורים שחורים לטיפול בפצעים נגועים על העור, פסוריאזיס, אקזמה ובעיות אחרות בעלות אופי דרמטולוגי.
- מחקרים אחרונים גילו כי חומרים מסוימים מתוך הרשימה הכימית של חומרים chokeberry כלולים תרופות שנועדו לטיפול במחלות אונקולוגיות. כדי למנוע סרטן, אתה צריך לאכול ברי או לשתות מיץ על בסיס זה.
- הודות ליכולתו להגביר את זרימת המרה, הכבד חש הקלה, שלמותו משוחזרת, שחמת מונעת. Rowan יש גם השפעה חיובית על הכליות, הקטנת הסיכון של urolithiasis.
- עבור קטגוריות של אנשים אשר לעתים קרובות נתון למצבים מלחיצים, נדודי שינה, זעזועים עצביים, עייפות כרונית, יש צורך לצרוך אפר ההר באופן שיטתי. ויטמינים B מהרכבו לנרמל את הרקע הפסיכו-רגשי.
אפר שחור לנשים בהריון
- מומיות עתידיות רבות בטעות לכלול chokeberry מן המזון היומי שלהם, אבל לשווא. כחלק ממסה של חומצה פולית, אשר נדרש עבור הריון תקין ופיתוח של CNS של העובר.
- Rowan לעתים נדירות גורם תגובה אלרגית, אבל זה יכול להיות עצר במקרה של אי סובלנות אישית.
- בשל מאפייני משתן, נפיחות של רקמות וגפיים מסולק. הפעילות בכליות גם להקל.
- נשים בהריון מתלוננות לעתים קרובות על עצירות. Chokeberry שחור יבטל בעיה עדינה זו על ידי ייצוב של מערכת העיכול.
- על הסימנים הקל ביותר של הצטננות, אין צורך לנקוט בתרופות קשות. ארוניה תשחרר את הסימפטומים ותחזק את המערכת החיסונית.
רוואן לילדים
- גרגרים שחורים יכולים להינתן לילדים מגיל צעיר, מ 1 שנה. כחלק מהמוצר מרוכזים אנזימים יקרי ערך הדרושים להיווצרות והתפתחות נאותים של גוף הילד. Rowan מתייחס גם מוצרים hypoallergenic.
- חומרי הגלם יש תכונות נוגדות חמצון מעולה. החומרים הפעילים משפר באופן מושלם את פונקציות המגן של הגוף. חומרים חשובים תורמים להיווצרות נאותה של חסינות ילדים. פירות להגדיל קרישת דם.
- היתרון הבלתי מעורער של גרגרי יער הוא כי ללא קשר לשיטת העיבוד, כמעט כל תכונות שימושיות נשמרים חומרי הגלם. לכן, עבור ילד, אתה יכול בבטחה להכין משקאות פירות, מיצים, ריבות וסירופים. כמו כן, המוצר יכול להיות קפוא.
רוואן עם סוכרת
- תכונות שימושיות של אפר ההר מאפשרים לך לכלול אותו בתזונה של אנשים הסובלים מסוכרת. המוצר פועל כנספח כדי להקל על הסימפטומים של המחלה הסובלת.
- המתיקות של הפרי מושגת באמצעות אלכוהול מחזורי, ולא סוכרים טבעיים. החומר הנ"ל מתייחס ממתיקים ממוצא טבעי.הודות לאנזים זה, לחולי סוכרת אין מה לדאוג.
ברוו לבריאות
- בעזרת תרופה, אתה יכול לשפר באופן משמעותי את בריאות לעקוף את הפיתוח של מחלות נפוצות ביותר. אמצעים להתכונן הוא די פשוט. כדי לעשות זאת, חבר במחבת 25 גרם. פירות יבשים 250 מ"ל. מים רותחים.
- מעבירים את המצרכים לתנור, מדליקים את האש האיטית. מרתיחים את המרכיבים במשך 10-12 דקות. מכבים את המבער וממתינים למרק להשרות שליש משעה. מסננים את הסוכן ולקחת 120 מ"ל. שלוש פעמים ביום.
Rowan עבור דלקת הקבה ו טרשת עורקים
- פירות של מגוון שחור לעזור להתמודד עם טרשת עורקים, יתר לחץ דם ודלקת קיבה עם חומציות נמוכה בבטן. כדי להיפטר ממחלות, אתה צריך לאכול 100 גרם 3 פעמים ביום. חומרי גלם טריים. ההליך מבוצע 35 דקות לפני הארוחות.
- מהלך הטיפול נע בין 2 ל 6 שבועות. אינדיקטורים תלויים במידת המחלה ובשיפור הבריאות. כדי להשיג את התוצאה המקסימלית, מומלץ לקחת את המרק על בסיס של ורדים בר או תכשירים עם חומצה אסקורבית.
- כדי לנרמל את לחץ הדם, אתה צריך לשתות מיץ rowan עם דבש. התחבר 60 מ"ל. לשתות עם 30 גרם. מוצר דבורים. לשתות את הרכב סיים 3 פעמים ביום במשך חצי שעה לפני ארוחה עבור 40-50 ימים.
שורה שחורה
- אם מסיבה כלשהי אתה לא יכול לצרוך פירות יער טריים, להפוך אותו בתפריט כמו לטפל מתוק. יש לו אפקט choleretic, אשר יש השפעה חיובית על הכבד.
- ריבה היא התווית עבור חולי סוכרת כי זה מגדיל מאוד את ריכוז הגלוקוז בדם. כמו כן, זה לא צריך לקחת עבור השמנת יתר וירידה במשקל.
- עבור הסביבה הפסיכו-רגשית, מעדן שכזה הוא מציאה אמיתית. זה גוונים עצבים, משפר את מצב הרוח, משחרר סימני דיכאון ועייפות.
- לא בלי ערך על שריר הלב. ג'אם נדרש לאנשים עם נטייה לפתח התקף לב, איסכמיה ופתולוגיות אחרות מסוג זה.
כללי הבחירה של רואן
- כמו ברוב המקרים, בעת בחירת פירות, לשים לב בשל המראה של המוצר. בריס לא צריך להיות מצומק, רקוב או מפונק. מוצרי איכות צריך להיות ברק ייחודי וגודל.
- בעת בחירת, לגעת פירות יער, הם לא צריכים להיות קשה, פירות בשלים יש קצת רכות. לקנות או לאסוף חומרי גלם לאחר הכפור הראשון. ברוב המקרים, תופעה זו מתרחשת בסוף אוקטובר.
כללי הצריכה של רואן
- בעונה זה מומלץ מאוד לאכול את המוצר טריים בלעדי. במשך תקופה כזו של זמן, הגוף יהיה מסוגל לקבל מספיק של כל האנזימים הדרושים במשך זמן רב.
- בעתיד, רוואן עומד צריך להיות מוכן לשימוש עתידי. פירות הם משקאות טעימים למדי בצורת מיצים, compotes ו מוס. כמו כן, זה לא יהיה מיותר כדי לקמול או להקפיא את פירות יער.
הקציר לחורף
- איסוף פירות יער בבוא הזמן, לשקול את ההליך צריך להתבצע אך ורק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית. כדי לשמור על תכונות שימושיות ביותר, rowan צריך להיות קפוא בצורתו המקורית. מתוך מוצר זה ניתן לבשל כל דבר.
- חשוב לדעת כי במהלך הקפאת הפירות, הרכב מאבד כמה ויטמין P. אחרת, השימוש במוצר סובל מאוד. של גרגרים אלה אפשר לעשות ריבה, ריבה, compote, ריבה וסירופ. כדי לשמור על כל היתרונות של פירות, כדאי לשקול שיטה אחרת של אחסון.
- עבור תהליך ייבוש מתאים זה. ההליך מומלץ, מבלי להפריד את אפר ההר מן הגבעול. לתלות את המוצר על חבל בחדר מאוורר היטב מגניב. חומרי גלם כאלה לשמור את כל התכונות השימושיות בקור.
התוויות נגד
- אם תחליט לכלול את המוצר בתזונה היומית שלך, כדאי לשקול כמה התוויות נגד. אתה לא צריך לקחת פירות יער בכל צורה שהיא, אם אתם סובלים מיתר לחץ דם, גסטריטיס עם חומציות גבוהה, כיבים והפרעות של תנועתיות מעיים.
- כמו כן, התוויות נגד כוללים פקקת ורידים דליות. לפני היציאה לטיפול עצמי מומלץ מאוד לעבור בדיקה מלאה ולתאם את כל הפרטים עם הרופא.
Chokeberry יש הרבה תכונות שימושיות עם רשימה מינימלית של התוויות נגד. אכילה סדירה של פירות יאפשר לך לחזק את המערכת החיסונית באופן מלא ולשפר את המראה של השלם. אם אין לך התוויות נגד, פירות צריך להיות מוכן לשימוש עתידי.
וידאו: תכונות מועילות התוויות נגד chokeberry
כדי לשלוח