Chufah földimogyoró - egészségügyi előnyök

A természet nagylelkű az ajándékaival, csak óvatosan kell körülnéznie, hogy észrevegye őket. Végtére is, néha a lába alá tartozó személy vagyon, amelynek nincs ára. Vegyünk például egy csodálatos növényt, egy furcsa nevet.

Külsőleg ez a lágyszárú évelő emlékezteti az üledéket. Elvileg ez a növény az ülő család egyik képviselője. Ennek a szerény évelőnek az a sajátossága, hogy a vad üledék kifelé irányuló unattraktivitása mögött reális kincs rejtve a gyökérrészében.

A chufa rizómáján történő érés ideje alatt kis méretű gumók szóródása jelenik meg, amelyek alakja és színei hasonlóak a diófélékhez. Ehhez a tulajdonsághoz egy másik nevet kaptunk - a földes mandulát, de a növényvilág egyes ismerõsei tudják, hogyan kell táplálni. Ez a három név sokat mond, mert az emberek a vadvilág képviselőit ismertették a tulajdonságaikat és sajátosságaikat tükröző nevekkel. És mivel a földes mandula már régóta híres a hasznos tulajdonságairól és a képességéről, hogy gyorsan egy embert telítsen, ilyen ígéretes nevet kapott - etetni.

Általános információk

Hazai földes mandula - a mediterrán régió. Az első említés az ősi történelmi évkönyvekben található, a Kr. E. A gumók magas táplálkozási tulajdonságai és hasznossága az afrikai országok lakosai felé is fellebbezett, ami a kultúra gyors terjedéséhez szolgált a legmelegebb kontinensen.

Ma a chufa élőhelye nagyon széles. A szubtrópusi éghajlatú területeken és a trópusokon termesztik a tápláló gumókat. A fehér diószerű magokat szárított és pörkölt formában fogyasztják. Van egy speciális módszer a tej főzéséhez. Sok más, jó gyógyító tulajdonságú italt is készíthetnek.

A száraz mandula nem igényel különös gondosságot, és gyenge talajokon is gyökerezik. Ezért sok kertész saját magukban termesztik.

Jellemzők és összetétel

Syt - egy bozontos növény. Kedvező körülmények között a magassága egy méter vagy annál nagyobb. A rizómák elágazásán keletkező diófélék száma eléri a több százat. A gyümölcsök oválisak, és sötétbarna bőrük a szárítás után ráncos. Az érett magoknak kellemes ízük van, ami hasonlít a földimogyoró ízére.

De nemcsak az ízléséről híres földimogyoró, hanem az egészségügyi körökben is nagyra értékelik az előnyös tulajdonságok tömegét. A chufy összes gyógyító tulajdonsága egy sor hasznos összetevőnek köszönhető, amelyeket a természet maga is összekapcsolt ezekben a csodálatos diófélékben.

Tehát a Syti jelenlétében:

1. Zsírok. Részük nagyon magas - körülbelül 35%. Ez magyarázza az éhség gyors kielégítését és a test telítettségét. Az igazság az, hogy nagy mennyiségű diót nem szabad fogyasztani, mivel túl nehéz étel, problémákat okozhat a belekben. Ismert, hogy a chufa kalóriái meghaladják az összes többi diót: a termék 100 g-os energiaértéke 600 kcal.
2. Vitaminok. Ők is elég sok a földimogyoróban. Az E és C vitaminok jelenléte különösen jelentős, hiszen a vitamincsoport két képviselője felelős a véredények falainak erősítéséért és a test anyagcsere termékeinek tisztításáért.
3. Ásványi elemek. A gazdag kompozícióban vannak jelen.
4. A természetes fehérjék különösen táplálóak.
5. Szerves savak. Számos fiziológiai folyamatban vesznek részt. Például az olajsav felelős a koleszterin lebomlásáért, ami nagy kárt okoz a szervezetnek.
6. A kernelek összetételében keményítő van, amely összehúzódó tulajdonságokkal és cukorral rendelkezik, ami javítja a termék ízét.
7. Más lényeges nyomelemek közé tartoznak a lipidek, ínyek, rostok.

Általában a földimogyorót nyers formában nem használják. Sült és szárított, és még mindig megengedett a liszt előállítása. Azt is készítik tej a gumók és a tej, amely nagyra értékelik a jó minőségű. A chufából nyert olaj egyáltalán nem alacsonyabb az olívaolajhoz képest. A termék nagyon népszerű a kozmetikai iparban és a főzésben.

Az Sytnek még egy előnye van, amit meg kell említeni - a növény és gyümölcsei ritkán provokálják az allergiák kialakulását.

Jó tanács! Azok, akik őrölt mandulákat termelnek, emlékeznie kell arra, hogy a dió betakarításának optimális ideje szeptember vége. Ha a gumókat korábban eltávolítják, hasznosságuk sokkal kisebb lesz.

Milyen hasznos a szervezet számára?

Ha a földimogyorót helyesen használják, ez pozitív hatással lehet számos rendszer és szerv munkájára. Íme csak néhány, az őrölt mandula rendszeres használatával járó hatások:

• a szív-érrendszer normalizálása;
• pozitív hatása az emberi test idegrendszerére;
• az agyi aktivitás aktiválása;
• telítettség létfontosságú energiával;
• pozitív hozzáállást támogat;
• csökkenti a cukortartalmat;
• eltávolítja a radionuklidokat;
• stabilizálja az emésztést.

Észrevehető, hogy ha állandóan kis adagokat fogyaszt a chufa dió magjaival, egy személy érzelmi egyensúlyt szerez. Az alkohollal vagy vodkával bevitt anyák gyorsan enyhítik a hideg tüneteket.

Tény! A növény szárított levelei javítják az alvás minőségét és enyhítik a rémálmok. Elég, ha pár lapot helyezünk a párna töltőanyagra, és hangos alvás biztosított.

Ellenjavallatok

Az orvosok nagyra értékelik a gyógynövénykészítmények erényeit, és úgy vélik, hogy a szity használata körültekintő dózisokban csak egy előnyhöz jut. De ezen a területen vannak ellenjavallatok. A mandulákat el kell hagyni:

az elhízáshoz hajlamos személyek;

emberek, akik nem tolerálják ezt a terméket.

A gumók bármilyen formában történő használatával érdemes azoknak, akiknek problémái vannak a vesék működésével. Mindenesetre, ha bármilyen kétség merül fel egy termék, köztük a chufa használatának megfelelőségével kapcsolatban, jobb, ha konzultál egy szakemberrel.

Őrölt mandulaolaj

Különös figyelmet érdemel a hideg préselés során kapott gazdag olaj. Gazdag íze van, és az összes gyógyító tulajdonság feldolgozása után tárolódik. Ez a termék hatékonyabb, mint minden ismert analóg. A Chufa olajat elsősorban kozmetikumok gyártásában használják. A magas olajsavtartalmának köszönhetően rendszeres használatuk a következő következetes eredményeket adja:

• gátolja a bőr öregedését;
• megszünteti a gyulladás jeleit;
• elősegíti a bőr regenerációjának természetes folyamatát;
• megtisztítja a szöveteket a toxinoktól, eltávolítja a felesleges folyadékot;
• erősíti a haj és a körmök szerkezetét.

Általában a kozmetikumok külső használatát kombinálják a száraz mandulából származó termékek belső felhasználásával. Ez a kombináció növeli a pozitív hatást és biztosítja az eredmény tartósságát.

Orvosi használat

Az orvostudományban a chufa használata igen kiterjedt. A növények és levelek gumóit mind megelőző célokra, mind terápiás hatások biztosítására használják.A kívánt eredmény elérése érdekében egyszerűen kiegészítheti az étrendet egy kis mennyiségű dióval, vagy vegye a belőle kapott vajot és tejet. Rendszeres használat esetén a felsorolt ​​élelmiszerekben:

• az agyi aktivitás aktiválódik, ami javítja a memóriát;
• a munkaképesség növelése;
• az alvás normalizálódik;
• a depresszió nyom nélkül eltűnik.

1. A mezei mandula nagyon hasznos a menopauza fényében megnyilvánuló nők számára. A gyümölcsök növelik a szervezet védekezését és megkönnyítik a fertőzések lefolyását.
2. A chufy gyümölcs infúziója csökkenti a glükózszintet, ami nagymértékben javítja a cukorbetegek állapotát.
3. A zsírkivonat megbízható segédje a bélfertőzések és a staphylococcus okozta tüdőgyulladás elleni küzdelemben.
4. Tinktúrák. Mint a víz infúziója, és az alkohol által a növény leveleiből és gumóiból származó infúzió, terápiás jellemzői hasonlóak a ginseng tinktúrához.
5. Antioxidáns tea. A nyers dió kiválóan alkalmas a salakok és a szabad izotópok eltávolítására. A legjobb módja a radionuklidok eltávolításának a száraz chufa levelekből készült tea. Az ital különösen hasznos azoknak, akik ökológiailag kedvezőtlen területeken élnek, ahol a levegő és a talaj erősen szennyezett.
6. Az őrölt mandula gyökerei gyorsan eltávolítják a fogfájást. Öblítse ki a száját elég meleg oldattal, és eltűnik a szándék. És ha a gyökereket porba dörzsöljük, majd a keveréket az ínybe dörzsöljük, a gingivitist ilyen egyszerű módon gyógyíthatja. A gyógyító levest könnyű elkészíteni, ha:

• Először vágja fel a dió magjait.
• Töltse fel a tömeget vízzel.
• Forraljuk a készítményt alacsony hőmérsékleten körülbelül 10 percig.
• deformáció
• Igyon egy italt naponta egy egész üveghez.

Kétségtelen, hogy a chufa megérdemli azoknak az egyedülálló tulajdonságoknak a legmagasabb pontjait, amelyeket bővelkedett. Nem véletlen, hogy az ősi időkben az őrölt dió csak nagyon gazdag emberek számára tűnt fel az asztalon. De ma bárki megengedheti magának ezt az örömöt. A csodálatos növényi gumók rendszeres étkezése jelentősen megnövelheti az immunrendszert és javíthatja az egészséget. Csak mindig emlékeznünk kell az intézkedésre.

Videó: chufa feldolgozása és tisztítása