Morel kúpos - a gomba mérgezőségének leírása

A kúpos morel feltételesen ehető gombafajtának minősül. Ez a család része a morelnek, mivel kora tavaszi gyümölcs test. Ez egy meglehetősen nagy és nagy fajta, amely akár 10 cm hosszú is lehet, gyakran a zöldövezetben, valamint a kertészek ágyában található. A növekedést kolóniákban végzik, így pár gyümölcsfával együtt néhány tucatnyi. Ezeket a gombákat törvény védi, így az összegyűjtés csak az élelmiszerek fogyasztására használható.

leírás

1. A gombákat elég nehéz összekeverni magukkal. Ezek eltérnek az erdei növényvilág formájának és a pigmentációnak. A minta magassága akár 10 cm, vastagsága körülbelül 3,5-4,5 cm, természetes környezetben 15 cm-es vagy annál nagyobb fátyolgyökérek találtak.
2. A formátumú kalap hasonlít egy kúpra, amely hosszúkás. Ez körülbelül 5-7 cm magas, néha több. A csúcs átmérője 2-4 cm között van, a sapka színe minden színárnyalattal barna, zöldes és csokoládéval. Vannak más példányok, festett fekete.
3. A szélén lévő kalap a bázissal együtt nő. A láb belseje üres. A kalap porózus a cellákkal, felülről lefelé helyezkednek el. A cellákat speciális partíciók választják el, a külső adatok szerint a teljes szerkezet hasonló a méhsejthez vagy a hálóhoz. Bizonyos esetekben ezeknek a moreleknek a teteje nem lehet kúp, hanem lekerekített.
4. Az alap átmérője 1 és 2 cm között van, 5 cm magasságban. A szár pigmentált sárga, fehér foltokkal. De a szín egy adott példány korától függően módosul. A láb kissé hasonlít a gumihöz, egyenesen kiegyenesedett, mint egy henger, hosszúkás barázdák vannak. A belső rész porc, üreges.
5. A reprodukciót spórák alkotják, amelyek ellipszis alakúak, és fehér színűek. Az olajcseppek hiányoznak. Íz és szag hiányzik, még akkor is, ha a gombát főtték. A puha rész könnyen elszakad, vékony és fehér. Gyorsan szárad, alul kissé nedves.
6. Ami a növekedés hosszát illeti, ezeket a gombákat a legkorábbinek tekintjük. A tavasz első hónapjának végén gyümölcstelenek, a szezon végéig tart. Ha a tavasz hosszú és nedves, akkor a gomba nyáron található. A növekedést lassan végzik.

terjedését

1. A vizsgált gombák nem egyenletesen oszlanak meg az európai országokban. A gyümölcstesteket leggyakrabban a tundrában, a hegyekben és az erdőterületen találjuk. Ezen túlmenően a gombák jobban fűtött területeken nőnek, termofilek.
2. Az ilyen példányokat gyakran az erdőtisztításban, a tűzhelyeken, a tűlevelű és vegyes erdőkben, homokos és meszes talajon találják. Gyakran előfordul, hogy a gyümölcstestek a parkokban, a világításban, a hulladéklerakókban és az erdei éleken találhatók. Morels inkább a cseppet kedveli, így gyakran növekszik a gyümölcsfák alatt a kertben.

ehetőség

1. A feltételezetten mérgező gombák kategóriájába tartoznak a tartott gyümölcsök. A főzés megkezdése előtt forralt vízben forraljuk egy órán át. Az eljárás után a főzet leürül.
2. Fordítsa a mintákat egy szűrőedénybe és öblítse le folyó vízzel. Ilyen egyszerű manipulációk után a gyümölcstesteket pörkölésnek vethetjük alá. A kiszereléshez vagy a megfelelő edényekhez is hozzáadhatók.
3. Ha inkább a klasszikus gomba ízét és ízét szeretné, akkor a legjobb étel a kúpos morel. Először forraljuk.Ezt követően a gomba elég egyszerű főzni. Egy ízletes másolat tökéletesen kiegészíti a tálat baromfi, hús vagy hal. Az első tanfolyamok és az oldalsó ételek mellett is jól működik.

Az előnyök

1. Érdemes megjegyezni, hogy a morelek meglehetősen jó ízűek. Emellett ne felejtsük el, hogy számos hasznos tulajdonságuk van. A gyümölcsök szisztematikus fogyasztásával az értékes vegyületek pozitív hatással vannak a vizuális szervekre.
2. A gyümölcs testek fontos enzimeket tartalmaznak, amelyek pozitív hatást gyakorolnak a szemizmokra és az idegekre. Megerősíti a szem lencséjét. A modern orvostudományban a szembetegségek és különösen a szürkehályogok kezelésére szolgáló morel kivonatok alapján gyógyszerek vannak.

A mai anyagban meglehetősen érdekes és szokatlan gyümölcsöket vizsgáltunk, amelyek gyűjtése kizárólag személyes fogyasztásra alkalmas. Nagyon fontos, hogy megkülönböztessük ezt a fajtát magától, és figyeljünk a főzésre vonatkozó minden részletre. A gombák hasznosak és értékesek.

Videó: morel conic (morchella conica)