Az Apple magjai - a szervezet egészségének előnyei és károsodása

A táplálkozási szakemberek szerint az alma mindenki számára hasznos. De az alma vetőmagjain túl sokáig tartanak viták. A szakértők véleménye ebben a kérdésben jelentősen eltér egymástól. Némelyikük biztos benne, hogy ha az alma csontjait eszik, akkor jelentős kárt okozhat az egészségnek, és ennek előnyei sokkal kevesebbek lesznek. Arra ösztönzik Önt, hogy dobja el ezt a gyümölcsöt. Más tudósok azt mondják, hogy ezeknek a csontoknak a napján többet eszik, kiegészítheti a szervezet számára szükséges anyagok ellátását. Miért annyira különbözik a vetőmagok véleménye?

Az előnyök

1. Ezekben a magokban ritka, de szükséges összetevő. Ez a B17-vitamin, amelyet szintén letr-nek hívnak. Ez a vitamin ellenáll a rákos sejtek terjedésének a szervezetben. Ezért sok szakértő úgy véli, hogy az alma magvak fogyasztása hasznos - meg kell enni a rák megelőzésére. Ez a vitamin hozzájárul a nagyobb tartóssághoz, csökkenti a fáradtságot.
2. Továbbá az alma csontjai jódban gazdagok. A jód hiánya a szervezetben számos káros hatáshoz vezet. Ezek gyakori hangulatváltozások, fejfájás, koncentráció romlása. Ezen túlmenően, az a személy, akinek hiányzik ez az elem, csökkenti a memóriát. Ez befolyásolhatja a személy munkáját és mindennapi életét. Az 5 almás alma legfeljebb 50% -át tartalmazza a napi jódigénynek, ami a test számos fontos folyamatának normális működéséhez szükséges. De lehetetlen pótolni a jódellátást az alma magjával. Minden étrendben különféle ételeket kell tartalmaznia, amelyek jódot tartalmaznak. Ehhez minden nap ajánlott tengeri ételeket fogyasztani.
3. A magokat tartalmazó komponensek segítenek megszabadulni a ráncoktól, ezért a kozmetikusok azt javasolják, hogy hozzáadják őket az arc különböző kozmetikai termékeihez. Ezek lehetnek krémek, maszkok vagy cserjések. Az alma házi kozmetikai készítéséhez az egész gyümölcsöt kell használni. Húzza ki a közepéből csak kemény almaajtókat.
4. Van olyan terület, mint a magterápia. Úgy vélik, hogy az alma magjai bizonyos biológiai erővel rendelkeznek, amelyek különböző betegségekben használhatók. A szója-vicces módszerek szerint az alma csontjait a pálmákra vagy a lábakra a biológiailag aktív pontok helyére lehet alkalmazni. Úgy vélik, hogy minden pont egy adott szervnek felel meg, és az ilyen terápia megmentheti az embert a betegségektől.

Étkezés: a norma

Ahhoz, hogy a test megkapja az alma gödrökben jelenlévő összes elemet, a tudósok azt tanácsolják, hogy az alma gyümölcsét enni egészen. A csontokat kihúzhatja a gyümölcsből és egy kávédarálóval őrölheti. A porhoz méz adható. Adja hozzá a kapott masszát élelmiszerekhez, például gabonafélékhez vagy tejtermékekhez. Naponta egy kis kanálon külön-külön lehet enni. De győződjön meg róla, hogy a nap folyamán elfogyasztott magok száma nem több, mint 6 darab. Ez a maximális megengedett dózis.

Az Apple magokat nem lehet tárolni, túl gyorsan száradnak.

kár

Az Apple magjai amygdalin-glikozidot tartalmaznak. Ezt az anyagot pruszinsavvá alakítjuk. Erős méreg, és a cianidhoz tartozik. Ezért semmilyen esetben nem szabad túlzott számú alma magot használni, különben erős mérgezést kaphat.Ha mérsékelt mennyiségű ilyen magot használ, nem okoz kárt, mivel az emberi testet úgy tervezték, hogy egy bizonyos mennyiségű cianidot semlegesítsen.

• A hidrogén-cianiddal történő mérgezés a következő tüneteket eredményezi.
• Elkezdődik a fejfájás.
• Egy személy elveszítheti az eszméletét.
• Megfigyelték a vérnyomás és a szívelégtelenség csökkenését.
• Fojtás, légzési nehézség van.
• A nyálfejlődés növekszik, megnyílik a hányás.

Ha ilyen tünetek jelentkeznek, gyomormosást kell végezni, és a pácienst sürgősen kórházba kell helyezni. Ha a test túl sok a méregből, végzetes következményekkel járhat.

Magas hőmérsékleten a mérgek elpusztulnak, ami azt jelenti, hogy nem fog károsodni, ha az almából kompótot vagy lekvárt készít, anélkül, hogy csontokat húzna belőlük. Ugyanakkor a kövek hőkezelése során hasznos anyagok is elpárolognak.

Fontos! Ne készítsen alkoholtartalmú likőröket és alma tinktúrákat gödrökkel. Az ilyen alapok hosszú távú tárolása azt eredményezi, hogy mérgeket gyűjtenek. Használatuk súlyos mérgezést okozhat, mert nem hőkezelésnek vannak kitéve.

Szintén a test számára veszélyes felesleges mennyiségű B17-vitamin lenne. Ha túl nagy mennyiségben halmozódik fel, akkor ugyanaz a hidrogén-cianid képződik. Az ilyen túlkínálat eredményeképpen a test súlyos mérgezése léphet fel, ami a legsúlyosabb következményekhez vezethet.

Ellenjavallatok

A gyermek teste nem alkalmas a mérgek és a kis adagok elleni küzdelemre, ezért győződjön meg róla, hogy a gyerekek almákat nem enni fognak. Ezért a szoptatás ideje alatt is ellenjavallt.

Az almamagok héja merevsége miatt nem szabad egészben fogyasztani, ha gyomor- vagy bélbetegsége vagy fogzomája túl gyenge.

Tápérték

Az Apple magjai értékes fehérjét, szacharózt tartalmaznak. A zsíros olajok egyharmadát is tartalmazzák.

Vitaminok és ásványi anyagok

Az Apple magjai tartalmaznak:

• kálium mennyisége 200 mg;
• jód;
• b17-vitamin.

Ha úgy dönt, hogy az alma vetőmagot használja, frissnek kell lennie. A burkolat nem sérülhet. A méreg hatásainak csökkentése érdekében a csontokat megrágja, vagy adjon hozzá mézet.

Videó: Érdemes enni csontokat?