Curry fűszerezés - egészségügyi előnyök

Azokban az országokban, ahol a curry majdnem gyermekcipőtől eszik, előnyei és károsodása már régóta mindenki számára ismert. Hazánkban az ilyen információk senkit nem érdekelnek. És hiába. Mivel ez a fűszerkeverék sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik, szinte semmilyen hibával. Nézzük meg együtt.

Curry Harm

Mint ilyen, a fűszerkeverék gyakorlatilag nem árt. Veszélye az egyes komponensekre adott lehetséges allergiás reakciók.

A curry fűszerezés másik érdekes tulajdonsága, hogy képes befolyásolni a vérképző folyamatokat és felgyorsítani a véráramlást. Ezért szigorúan tilos enni:

1. Hemofíliás betegek. A hirtelen belső vérzés sajnálatos eredményhez vezethet.
2. Az aszpirinnel és származékaival egyidejűleg. Egy erős vérhígító hatás nagyon kellemetlen dolog.
3. Tromboflebitisben szenvedő és veszélyeztetett betegek. A megnövekedett véráramlás hozzájárulhat a vérrög elválasztásához.
4. Emberek, akik szívrohamot vagy stroke-ot szenvedtek. A vérnyomás-emelkedés nem hoz semmit.

Nincs több káros tulajdonság a curry fűszerezésben. Hát, hacsak az indiai étterem szakácsa nem élesen keveredik. Ezután kellemetlen érzés lehet a gyomorban és a belekben.

Curry előny

Az illatos keverék gyors elterjedésével összefüggésben (ez történt a brit kézzel), a tudósok elkezdték aktívan feltárni a curry előnyös tulajdonságait. És sok érdekes dolog kiderült.

Például már tudományosan bebizonyosodott, hogy az élelmiszerek ízesítésének rendszeres fogyasztása (mérsékelten) jelentősen serkenti a szervezet aktivitását a rákos sejtek elleni harcban. Ez különösen a gyomor-bél traktus rosszindulatú daganataira és az emésztőrendszerre vonatkozik.

A szív- és érrendszer számára a curry fűszerezés egy másik pozitív hatást is fenntartott. Tökéletesen eltávolítja a rossz koleszterint. Ugyanakkor megtisztítja az ateroszklerotikus plakkok edényeit és kapillárisait. Azok az emberek, akik rendszeresen curryvel fogyasztják az ételüket, többször kevésbé veszélyeztetik a stroke és a szívrohamot.

A curry szintén hasznos lehet az emésztőrendszerben. A fűszerek keveréke normalizálja a bennszülött baktériumok egyensúlyát a bélben, fokozza az általános immunitást. És néhány gyógynövény a curry fűszerezés összetételében szinte teljesen gátolja a patogén mikroorganizmusok és baktériumok növekedését. Ezért Indiában, a teljes higiéniai hiányzó országban minden ételhez hozzáadjuk a curryt.

Mind a férfiak, mind a nők reproduktív rendszere mindig hálás a curry fűszerezés pozitív hatásaiért. A fűszerek közé tartozik a vérkeringés a medencében. Ami viszont jó hatással van a megnövekedett szexuális vágyra és a szexuális vágyakra. Talán ezért sokan élnek Ázsiában?

Az emberi testben az idős korhoz közelebb felhalmozódik a káros fehérjék. Elkezdenek erősen blokkolni az agyi munkát, amely fenyegeti az idős demenciát. Más szavakkal, az Alzheimer-kór fejlődik. A közelmúltban független kutatást és számos kísérletet végeztek, ami azt bizonyítja, hogy a fűszerkeverék állandó használata az immunrendszert az említett fehérjék aktív elpusztításával okozza. Ezen adatok egy másik megerősítése egy társadalmi felmérés. Megmutatta, hogy Indiában a 60 év feletti emberek között csak 4% szenved demenciában.

A curry kiváló a reumára és az ízületi gyulladásra. Ez enyhíti a gyulladást és a fájdalmat. Enyhe terápiás hatása van. Emlékezz arra, hogy hány ember van Indiában az öregkorban. És nem ropog a fájdalmas térd és a gerinc.

Azt mondják, hogy a curry növeli a csont erősségét. És még azt is javasoljuk, hogy keverjük össze a fűszereket a törések leggyorsabb összevonásához. A témával kapcsolatos tudományos kutatások senki sem végzett. Ezért hagyjuk ezt az állítást a narrátorok lelkiismeretére.

Újabban a tudósok szorosan részt vesznek a kurkumin tanulmányozásában. Már léteznek az egereken végzett kísérletek első eredményei is, amelyek bizonyítják, hogy a curry fűszerezés segít a májban, tisztítja az epe csatornákat és gyorsítja a toxinokat a szervezetből. Lehetséges, hogy a jövőben a curry alapján hepatoprotektorokat hoznak létre.

Érdekes tények a curryről

Kiderült, hogy az aromás keverék nagy mennyiségű antioxidánsot és folsavat tartalmaz. Tehát a női étrendben az ízesítés egyszerűen pótolhatatlan. Az öregedési folyamat lassítása, az endokrin rendszer működésének javítása, virágzó megjelenés - ez nem sok nő álma?

A curry fűszerezés sárgás árnyalata ellenére a kozmetikában sikeresen fehéríti a bőrt. Különösen jó maszkok, amelyek curryvel szembesülnek szeplőkkel és kori foltokkal. És szűkítik a pórusokat, enyhítik az irritációt és normalizálják a faggyúmirigyek munkáját.

A curry fűszerezés túlzott fogyasztása károsíthatja a veséket. A fűszerek feleslege növeli az oxalátok szintjét a szervezetben. Ez provokálhatja a homok és a kövek gyors kialakulását a vese medencében.

Csak egy ilyen étrendnek nem szabad különböznie az időtartamtól. Az európai nemzet megszokta, hogy nagy mennyiségű fűszert eszik. Ezért az emésztőrendszer ilyen illatos csapása intesztinális zavarokat okozhat. Vagy még rosszabb - provokálni a gastritis előfordulását.

Még jobb lenne, ha nem veszünk részt önmagában, hanem konzultáljunk egy szakemberrel. Az illetékes orvos pontosan meg fogja határozni, hogy a curry-vel fogyjon-e, és előírjon egy kompetens adagolást anélkül, hogy szomorú következményekkel járna a szervezet számára.

Itt van egy csodálatos, curry fűszerezés! Az ő javára és kárára nem titok. Használja ezt a csodálatos fűszerkeveréket bölcsen, hogy javítsa az egészségét. És ne fogjon megbetegedni!

Videó: Hogyan készítsünk Curry fűszerezést