A cikk tartalma
Szóval illatos, csábító vanília. Az előnyöket és károkat szinte teljes egészében tanulmányozzák. De az emberek nagyon szűk körére ismertek. Így töltse ki a tudásbeli szakadékot. Ráadásul eddig sokan összekeverik a vanillint és a vaníliát.
meghatározás
Vanília egy hosszú barna pod. Vanillin egy szintetikus anyag, ízesítő. Ez az egész különbség. Ezért a boltban ne rohanjon az eladó, kérve egy zsák vanília vagy a vanília pod.
Egyébként a szintetikus ízesítés többféle. Minden attól függ, hogy milyen anyagokat készítenek a vanillin. Ezek lehetnek:
- olaj
- papírhulladék
- tonka bab
- kőszénkátrány
Igen, pontosan. Gondoltad, hogy a terméket közvetlenül a hüvelyből kinyerjük? Dudka. És mostanában rájöttem, hogyan lehet a vanillint kivonni, még a trágyából is. Igaz, a tudományos világ nem értékelte a felfedezéseket és elnyerte Shnobelevka tudósát. Elriasztani.
Vanília használata
Az egészség vagy a kezelés folyamata során a vanillin nem jár haszonnal. Abszolút. Az a kényes illata enyhén megnyugtatja az ellazult idegrendszert, vagy megszabadulhat az álmatlanságtól. De ne értsen túl sokáig a vanília ízét.
Rövid idő múlva rögeszmé válik, majd megfullad. A test agresszióval és ingerlékenységgel reagál a megnyugtatás helyett.
Tudtad? Kiderült, hogy valaki elindított egy biciklit, amivel vaníliával haragudhat. És végül is, mint egy, azt hitték és ismételték ezt az eretnekséget. Ne is zavarja a gondolkodást. Hát, hogyan lehet enyhíteni a vanillint? Míg az ember édes aromát szippant meg, ideje lesz, hogy mindent a pokolba összetörjön. Aztán nyugodj meg. Természetesen ez vanillin segített! By the way, akkor öntsön por a szemébe egy személy. Akkor biztosan nem lesz harag. Ezért vanillin - tisztelet és dicséret.
Mi a hasznos vanília
De kevesen tudják, hogy a vanília illata jól illik a húsételekhez. Különösen, ha édes-savanyú gyümölcsmártást készítünk, és egy kis vaníliával ízesítjük.
Tanács. Ne öntsön túl sok fűszert, próbálja meg fokozni a kész étel szagát. Az aromák elcsípődnek és megfulladnak, és az erős keserűség miatt lehetetlen lesz az ételt enni.
Vanillin kozmetikumokban
Néhány forrás azt állítja, hogy a konyha mellett a vanillin is előnyös. Feltételezhető, hogy vízzel mosva oldott por van. Azok számára, akik hajlamosak a mesékben hinni, javasoljuk, hogy egy kicsit magasabbra mászzon a cikkre, és olvassa el újra - mi ez az íze.
Gondolj magadra, a fentiek közül melyik előnyös lesz a bőr számára, és csodálatosan változtatja meg a jobbat? Ez igaz, semmi. Ezért nem kell hiábavalóan fordítani a szagú port.
Ha valóban meg akarunk tenni valamit a bőrt a kudarc nélkül és mindig vaníliával, akkor csak adjunk hozzá néhány csepp esszenciát vagy oldatot a test tejhez vagy a bőrápoló krémhez. Nem, ennek hasznossága nem fog növekedni. Kár, hogy ez a mennyiség a vaníliát sem fog. Miért adjuk hozzá? Az ízért. A tiszta, nedves bőr illata nagyon hosszú ideig marad. Bár elég megragad.
Tanács. Ön hozzáadhat néhány csepp hajbalzsamot. Így a finom édes aromák egy kicsit tovább fognak vezetni.
Vanília sérülése
A kémiai termelés ízei érdekesek, mert mindig sok meglepetéssel járnak a laboratóriumi kutatásokban.Azonban a vanillin egyáltalán nem esik ebből a történetből. Negatív oldalai a kezdetektől egyértelműek voltak. Végtére is, a tudósok tudták, mi az anyag.
A babfából származó különösen illatos illatos por vékony. Nagy mennyiségben kumarint tartalmaz. Az anyag veszélyes, mert nem válik ki a testből, hanem fokozatosan felhalmozódik. Bizonyos koncentráció elérésekor a kumarin mérgezi az emberi testet. Különösen a májba megy. Végtére is, az összes toxint és mérgét elviszi.
De ne félj. Ezután teljesen hagyja abba a vanillint. Ahhoz, hogy mérgezhessünk, egy közepes testű személynek egyidejűleg 80 g ízesített port kell fogyasztania. De senki sem eszik vanillint kanállal. Igen, és nem annyira átlagos embert eszik. Még az élet során is.
Ezért biztonságosan hozzáadhatja az étrendhez ízesítést. Természetesen megfelelő adagokban. By the way, ha gondosan olvassa el a feliratokat a zsákok a fűszerek, könnyen elkerülheti a szörnyű kumarin. Csak légy óvatos a vásárláskor.
Milyen kárt okoz a vanillin
Az ilyen szerzők még egy nagyon fontos kijelentése: a vanillin nagyon kalória, ezért nem alkalmas táplálkozásra. És egy másik hülye mítosz. Nem kétséges, hogy a kalóriatartalom magas. 288 Kcal 100 g termékre tesz. Olvassa el újra. 100 g! És hány gramm vanillint ad a tésztához? Maximum 1-1,5. Nos, hol van az a veszély, hogy az étrendben használják az alakzatot vagy az ellenjavallatot? Mindig gondolkozzon, mielőtt elítélne semmit.
A többi, vanillin nem okoz kárt. Hát, hacsak nem túlléped őket a pokolba. Bár ez aligha lehetséges. Nagyon keserű dolgok ízlés szerint.
Kiderült, hogy ő a legelterjedtebb, ez a vanillin. Az előnyei és károsodása most már nem titok. Ezért a barátaival folytatott beszélgetés során tudást tudhatunk. Természetesen személyes adatokat is használhat. Például a konyhában. Ezután a háztartás köszönöm. Trifle, de szép.
Videó: hogyan készítsünk vaníliás cukrot a vaníliából
Küldéshez