A cikk tartalma
Az egres a magas hozamú növényekre utal. A bogyók nem veszik el az értékes elemeket, így használat közben élvezheti az összes hasznos tulajdonságot. Ma a világon mintegy 1,5 ezer egresfaj van. Minden növénynek van egy különleges, másoktól eltérő tulajdonsága. Például a vörös egres édesebb, mint a zöld. Az utóbbi azonban a legmagasabb értékkel rendelkezik. Beszéljünk részletesebben a cserje kultúra veszélyeiről és előnyeiről.
A kompozíció és a kalória egres
Az egres bogyókat nyersen vagy lekvár formájában fogyasztják. A kalória érett nyers bogyók 44 Kcal. 100 gr. Ebből a kötetből 12 gr. szénhidrátokhoz adunk, 0,2 g. - zsír, 0,7 gr. - mókusok.
A viszonylag alacsony kalóriatartalom nem szünteti meg az értékes anyagok felhalmozódását a bogyók összetételében. A gyümölcsök sok B2-vitamint, piridoxint, tiamint, B9-vitamint, retinolt, nikotinsavat, tokoferolt, C-vitamint koncentrálnak.
Az étrend szerves részét képezi az egres ásványi anyagokkal. Ezek közül érdemes megkülönböztetni a kalciumot, a nátriumot, a magnéziumot, a káliumot, a krómot, a vasat, a rézet, a cinket, a fluort, a mangánt, a jódot.
Az egres édessége természetes cukrokat ad. A bogyóban glükóz, szacharóz, fruktóz. Szerves savak is kaphatók gyümölcsökben: citromsav, almasav, borkősav.
A termék nitrogénvegyületekben, tanninokban, tanninokban, antocianinokban, pektinben gazdag. Mindezek az elemek felelősek a gyomor-bél traktus és a máj megfelelő működéséért.
Az egres hatása a testre
- növeli a fizikai kitartást;
- pozitív hatása a mentális teljesítményre;
- energiát ad, ha reggelen eget fogyasztanak;
- hangot ad a testnek;
- véd a vírusfertőzések ellen, fokozza a védelmi funkciókat;
- enyhíti a fáradtságot és az ingerlékenységet;
- pozitív hatása a pszichére;
- az arthritis gyulladásos folyamatai ellen küzd;
- a diuretikus hatás miatt megszünteti a végtagok duzzanatát;
- a testsúlycsökkenéshez felhasznált anyag felgyorsítja az anyagcserét;
- megszünteti a székrekedést;
- normalizálja az emésztőrendszer aktivitását;
- eltávolítja a legrégebbi hulladékot is;
- enyhíti a fáradtság hatását az arcra;
- a ránctalanító maszkok fő összetevőjeként használják;
- gyorsan csökkenti a nyomást (hasznos a magas vérnyomású betegek számára).
Az egres előnyei
- A bogyók normalizálják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. A pektin eltávolítja a vérből a káros koleszterint, megszünteti a székrekedést, felelős az élelmiszer gyors emészthetőségéért.
- Egy érett egresben van egy csomó öröm - szerotonin hormon. Ezért ajánlott, hogy a bogyókat olyan emberek használják, akik gyakran foglalkoznak a stressz miatt. A termék segít megbirkózni a depresszióval, megnyugtatja a pszichét, természetes antidepresszánsként működik.
- A beérkező antocianinok erősítik a kapilláris rendszert, óvatosan kinyitják a vércsatornákat, megtisztítják a vért és növelik a vérkeringést. Ennek alapján megakadályozzák a trombózist, az atherosclerosisot és a magas vérnyomást.
- Az egres gyakran szerepel azoknak az embereknek a menüjében, akik figyelik a súlyukat, vagy elhízottak. A magas cukortartalmat kompenzálja az alacsony kalóriatartalom. Berry felelős a glükóz energiává, nem pedig zsíráért.
- A vas nagy felhalmozódása biztosítja, hogy mikor kap egy egres, meggyógyítja vagy elvégzi a vérszegénység megelőzését. Ráadásul a bogyó terhes és szoptató lányok is fogyaszthatók, akik gyakran szembesülnek a vérszegénységgel.
- Berry alapú főzet ajánlott azoknak, akik krónikus bélelzáródással szembesülnek. Az infúzió néhány gyümölcsből és 300 ml-ből készült. forrásban lévő víz. Fél órás expozíció és szűrés után a készítményt 100 ml-ben kapjuk. naponta háromszor.
- Az egres kiválóan alkalmas a bőrgyógyászati problémák kezelésére. Ha ekcéma, pikkelysömör, dermatitisz van, adja meg a gyümölcsöt az étrendben, és legalább 60 grammot eszik. naponta. A tisztítás és a kezelés belülről történik.
- A kultúra híres diuretikus tevékenységéről. Ezért az egreseket a húgyhólyag- és vesebetegségben szenvedő embereknek meg kell fogyasztaniuk. A bogyó gyorsan eltávolítja a szövetek és a végtagok duzzanatát, és a lábak nehézkesek lesznek.
- A máj mérgező anyagokból történő felszabadításához és a belső szerv működésének javításához érett zöld egreseket kell enni. A hepatitisben szenvedő betegeket is el kell fogyasztani.
- Minden nap bogyókat kell fogyasztani azok számára, akik fogyni akarnak. Egres óvatosan megtisztítja a testet és eltávolítja a legrégebbi toxinokat. Szétválasztja a zsírt.
- A gyümölcsök eltávolítják a felesleges epeet, megkönnyítve a hasnyálmirigy munkáját. A bogyókat a rák megelőzésére és kezelésére fogyasztják, mert az egres blokkolja a vér hozzáférését a daganatokhoz.
- Egres az északi szőlőnek is nevezik. Ez a kultúra az egész napot élénkíti, javítja a teljesítményt (mentális és fizikai), megszünteti a krónikus fáradtságot és az álmatlanságot. A pozitív hatás tükröződik az egész idegrendszerben.
- Nem csak a gyümölcsök érdemesek, hanem a növény levelei is. A tea alapján a tuberkulózisban szenvedő betegek hasznosak. Elég, ha szárítjuk a leveleket, vágjuk és főzzük. Ezt követően naponta háromszor étkezzen.
- Az egres sok aszkorbinsavat tartalmaz, ami erősíti az immunrendszert a hideg és az influenza időszak alatt. Hasonló hatása van a bogyók lekvárának, gyümölcsének vagy teának.
- Gyümölcsöket gyakran használják a maszkok készítéséhez. A kompozíció enyhíti a szürke színárnyalatot, meghúzza a bőrt, harcol a ráncokkal és a szárazsággal. Az egres kozmetikumokban jobb agyaggal keverni.
Az egres előnyei a nők számára
- A bogyó segít megbirkózni a menopauza során fennálló hosszan tartó vérzéssel. Az egres normalizálja a menstruációs ciklust, normalizálja a váladékok bőségét és kritikus napokon emeli a hemoglobint.
- Hasznos, ha az arc- és zsíros bőrű lányok számára arckezelést készítenek. A cellulóz enyhíti az akne és a gyulladást, meghúzza az epidermist.
- Szükséges a hölgyek északi szőlőinek fogyasztása, akik kényes helyzetben vannak. Számos ásványi anyag és vitamin megakadályozza a veleszületett hibák kialakulását a magzatban.
- A terhesség alatt a lányok gyakran szenvednek duzzanatot és nehézséget a lábukban. A diuretikus hatás miatt az egres eltávolítja a felesleges folyadékot és kezelni fogja ezt a problémát.
- Továbbá a jövő anyák székrekedést szenvednek. Ahhoz, hogy megbirkózzon egy ilyen kényes betegséggel, az egres levelek levágását segítheti. Az étkezés előtt kis adagokban kell fogyasztani.
- Azok a hölgyek, akik a terhességi időszakban vannak, toxikózisban szenvednek a korai szakaszban. A friss vagy párolt egres enyhíti a hányingert és a hányást.
- Szoptatás alatt (laktáció) az egresnek el kell fogyasztania a tej minőségének és zsírtartalmának javítására. De nem szabad bántalmazni őket, hogy a gyermek ne alakítson ki allergiás reakciót.
Az egres előnyei a kozmetikában
- A bogyókat széles körben használják különböző irányú házi kozmetikai maszkok létrehozására. Az éretlen gyümölcsök tökéletesen fehérítik a bőrt. Egres eltávolítja a pigmentációt és a szeplőket.
- A kívánt eredmény eléréséhez fordítson egy kis mennyiségű bogyót egy gomba és naponta többször törölje arcát.
- Emellett az őrölt egres tökéletesen hidratálja az epidermist a sejtek szintjén. Ebben az esetben kívánatos külön manipulációt végrehajtani.A homogén szendvicset el kell osztani az arcán, és várjon 30 percet, majd öblítse le.
- Bizonyított, hogy a gyümölcsök hatékonyan kiküszöbölik a kék köröket a szem alatt. Az eljárás megkezdése előtt le kell fagyasztania a bogyókat, majd meg kell várni és meg kell várnia a felolvasztást. Ezzel párhuzamosan tegyen 2 uborka-bögrét. Helyezze a hideg egreseket a szem alá, várjon 3-4 percet. A bogyók helyett uborkát kell telepíteni. A manipulációt többször ajánljuk.
Egres a fogyás
- Az egres alacsony kalóriatartalmú terméknek számít, melyet a napi étrendbe kell belefoglalni, miközben fogyni kell. A bogyók segítenek harcolni extra fontokkal.
- A gyümölcsök rostokban gazdagok. A diétás rost ebben az esetben antioxidánsként működik, a testet a salakolástól és a mérgező anyagoktól tisztítja.
- Az egres értékes kompozíciója segít a szervezetben a fiziológiai stressz leküzdésében. A gyümölcsök teljesen kitölti a vitaminok és mikroelemek szöveti igényét. Az enzimek felelősek a hiányzó ásványi anyagok emészthetőségéért. Az egres érdekes íze nagy mennyiségben fogyasztja. Így a stressz nem veszélyezteti Önt.
- A bogyók friss és szárított formában hasznosak. A száraz egres gyakran előkészítéseket, kompótokat és infúziókat készít. Az italok tonikként hatékonyak.
- Hatékony infúzió készítéséhez öntsünk 220 g-ot. száraz egres 500 ml. forrásban lévő víz. Legalább egy napig ragaszkodjon az alkatrészekhez. A szerszámot ajánlott az éhgyomorra való ivás után kora reggel vagy lefekvés előtt inni.
- Az ital különösen hatékony a diétás időszak alatt. Az infúzió értékes összetétele segít a szervezetnek a szükséges elemek pótlásában és az immunrendszer jelentős növelésében.
Az egresnek a gyermekek számára nyújtott előnyei és kárai
- Érett bogyók hasznosak a növekvő test számára. Az édes és lédús egreseket az elemek kincses lelőhelyének tekintik. A gyümölcsök csak érettek. Nem kevésbé hasznos a gyermek számára mindenféle lekvár, dzsem és kompót.
- Erősen ajánlott az egresnek rendszeresen adni a túlsúlyos vagy a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő gyermekeknek. Az enterokolitisz, dyspepsia vagy gyomorbetegség diagnosztizálása esetén a gyümölcs szigorúan ellenjavallt.
- Ellenjavallatok hiányában az egresek közepes adagokban történő rendszeres fogyasztása jelentősen növeli az egészséget. A gyermek elfelejti a szezonális megfázást és az avitaminózist. Az egres életet és teljes energiát biztosít.
Egres kár
- Tilos egreseket enni nyombélfekély és gyomor, hasmenés, colitis, vesekő jelenlétében. Ellenkező esetben a gyümölcsök súlyosbítják a betegségek lefolyását. Ennek eredményeként a szervezet helyrehozhatatlan kárt szenvedhet.
- Amikor az enteritis és a bélkarcinóma bogyók teljesen ellenjavalltak. Az egres szerotonint, egy onkológiai betegséget tartalmaz, amely már termel. Érdemes tudni, hogy a gyümölcsök nem kombinálhatók joghurt, tej és joghurt.
Az egres értékét többször tanulmányozták. A termék segít megbirkózni a különböző betegségekkel és erősíti a testet. Az előnyök nemcsak a gyümölcsök, hanem a növény levelei is. A károsodás elkerülése érdekében enni kell az egreset.
Videó: Az egres hasznos tulajdonságai
Küldéshez