A cikk tartalma
Az egyedülálló tulajdonságai miatt a fehér teát más fajták felett értékelik. Az ókori Kínában egy italt alapítottak a halhatatlanság elixírévé. Ezért a fehér teafajtákat tiltották külföldre exportálni, különben a császár a halálbüntetést kijelölte.
Fehér tea típusai
- A népszerű ezüst tű formájú, könnyű napsütésű tányérokból készült tészta fiatal teáscsúcsokból készült, amelyeknek nem volt ideje virágozni. A termékválaszték az egyik legdrágább.
- Ilyen teát értékelik annak a ténynek, hogy a lehető legrövidebb időn belül kézzel összeszerelhető. Az ültetvények kicsi, a fát korlátozott körülmények között termesztik.
- Az elit fajta a "fehér bazsarózsa". A termék két fiatal levél. A fajta az első termésből származik.
- A fennmaradó teafajtákat a fa leveleinek virágzásakor eltávolítják. A terméket a fentiekben leírt módon vágjuk. A levelek árnyékban különböznek, de megtartják a puha napot.
- Nem számít, mennyire egyszerű a fehér tea készítése, csak a kínai teafák fajtái alkalmasak erre a célra. A szaküzletek polcain gyakran találhatók hasonló körülmények között termesztett termékek.
- Az alacsony minőségű fehér teát Vietnamban és Indiában termesztik. A termék nagyságrenddel alacsonyabb minőségű és kedvező tulajdonságú a kínai összetételben. A fehér tea levelek könnyen elnyelhetik a különböző szagokat és nedvességet.
- Ezért azok a gyűjtők, akiknek rossz szokások vannak a dohányzás vagy a fűszeres ételek fogyasztása tekintetében, nem engedhetik meg a káros termékekkel való visszaélés napját.
- A kész tealevéleket általában légmentesen lezárt tartályokban szállítják. Javasoljuk, hogy otthon tárolja a terméket üvegből készült átlátszatlan tartályokban. Más típusú ételek nem kellemetlen utóízet hagyhatnak a teaben.
A fehér tea hatása a testre
- védi az immunrendszert;
- élénkíti a testet;
- elősegíti a mentális tisztaságot;
- erősíti az érrendszert;
- finoman felemelő;
- hangot ad az epidermisznek;
- fiatalítja a sejteket;
- eltávolítja a nehézfémeket a testből;
- ellenáll a rák kialakulásának;
- az alkohol- és élelmiszerszállítmányokkal foglalkozik.
Sokan azt gondolhatják, hogy szinte bármilyen teanek van ilyen akciója. Az a tény, hogy a fehér levelek nagyobb mennyiségű vitamint, tannint és katechint tartalmaznak, mint bármely más termék.
Ebből az egyszerű okból a fehér tea jóval jóval kevesebb kárt okoz. A termékben sok koffein van, de a komponens hatását sok enzim lágyítja a készítményben.
A fehér tea előnyei
Egy ilyen termék a hasznos mikrotápanyagok maximális számát tartalmazza:
- tanninok;
- katekin;
- fenolos vegyületek;
- purin
- koffein;
- vitamin komplex.
- A fehér tea kémiai összetételét számos tényező befolyásolhatja. A levelek a legértékesebbek, ha kora tavasszal virágoznak a Fujian hegyi ültetvényein.
- Ha a tealevél nem erjed, hanem csak természetes körülmények között szárad, akkor a termék megtartja a maximális mennyiségű katechint.
- A tea egy erős, természetes eredetű antioxidánsot is tartalmaz - epigallocatechin gallate. Az ilyen mikroelemek segítségével a test könnyen asszimilálhatja a P, C vitaminokat.
- Ennek következtében az artériás nyomás normalizálódik és az edényfalak rugalmassága nő.A nátrium, kálium, magnézium és kalcium összetételének köszönhetően a tea minden hasznos eleme javul.
- A katechinok aktívan részt vesznek a test kialakulásában, a sejtek szintje elkezdi saját inzulint termelni és normalizálja a vércukorszintet. Hasonló tényező továbbra is fontos a cukorbetegek számára.
- A fehér tea összetételében a magas fluoridtartalom miatt a nyomelem megfelelő szinten tartja a fogzománcot. Az ital csökkenti a trombózis kialakulását, eltávolítja a káros koleszterint.
- A fehér tea kézzelfogható előnyöket biztosít az idegrendszer számára a glutaminsav és a foszforvegyületek magas tartalma miatt. Az összetevők táplálják a központi idegrendszer szöveteit.
- A tein (koffein) tartalma miatt a termék tonikus hatása van a testre. A speciális enzim tanatu miatt a koffein hatását egész nap kísérik.
- Ne feledje, hogy egy ilyen mikroelem simítja a koffein kemény hatását, és különleges tea utóízet ad. Nem ajánlott a terméket később, mint 5 órával a többi előtt használni. Ellenkező esetben garantált az álmatlanság.
A fehér tea előnyei, miközben csökkenti a súlyt
- Az epigallocatechinek jelenléte miatt az enzimek segítenek normalizálni az anyagcserét és égetni a régi zsíros rétegeket.
- A nyomelemeket széles körben használják a sportolók, mint egy kiegészítő. Ezzel a súlycsökkentés gyorsabb, és a fizikai aktivitás növekszik.
- Ha követi az epigallocatechin napi adagját (270-280 mg), a test jelet kap a zsírok intenzív ütemű feldolgozására.
- A teaben levő nyomelem mennyisége 1,2 liter. inni. Ezenkívül a testet a toxinokból és salakokból is öblítheti.
- Vegyük figyelembe, hogy ebben az esetben hatalmas terhelés van a vesére. A magas koffein-tartalom kedvezőtlenül befolyásolhatja az egészséget.
Ellenjavallatok fehér tea bevételére
Tilos a terméket használni, ha:
- gyomorfekély;
- nyombélbetegség;
- problémák a vizeletrendszerrel és a vesékkel;
- magas vérnyomás;
- alvászavarok;
- a vesekő jelenléte.
Fehér tea sérülése
- Ha nagy mennyiségben fogyaszt egy italt, a szervezetnek okozott kár minden bizonnyal megtörténik. Ezt követően az anyagcsere-folyamatokat zavarják.
- Ha ragaszkodik az ajánlott adaghoz, a fehér tea nem okoz kárt az egészséges embereknek. Ne igyon szoptató lányoknak és terhes hölgyeknek.
- A teofillin és a koffein nagy mennyisége miatt a gyermek szívműködéssel és az idegrendszerrel kapcsolatos problémákat tapasztalhat.
Az ital tökéletes ízlése
- Gyümölcsös és virágos illat, amelyet az aminosavak és az illóolajok gazdag választékával hoztak létre.
- Ha kipróbálod a sörfőzés idejét és hőmérsékletét, meglepődhetsz, hogy az utóíz különböző árnyalatai megjelennek a teaben.
- A tevékenység annyira igényes, hogy az emberek sok éven át kísérletezzenek a termék ízével. Eddig nincs konszenzus a fehér tea főzésének tökéletes receptjéről.
- A fekete és hosszú leveles teák hátterében a fehér fajták szinte ízléstelenek és gyengék az erejükben vagy tartósságukban. Ha nem próbált hasonló terméket próbálni, kezdje meg az egyszerű és alacsony telítettségű összetételt.
- Szintén figyelembe kell venni azt a tényt, hogy lefekvés előtt tilos forró fűszerekkel ellátott termékeket használni. Ébredés után ajánlott frissen főzött italt inni.
- Így érezni fogod egy finom ital összes jegyét. Ezután kellemes utóízzel fog rendelkezni. A fehér tea tökéletesen elnyomja a szomjúságot, részeg lehet hűteni.
A sörfőzésű elit tea jellemzői
Fontos figyelembe venni azokat a tényezőket, amelyek megőrzik a kompozíció legjobb tulajdonságait, és nem rontják őket. A tea készítésekor vegye figyelembe az alábbi követelményeket:
- folyadékhőmérséklet a termék főzéséhez;
- a teafa leveleinek megfelelő tárolása;
- az anyag, amelyből a vízforraló készül sörfőzéshez.
- Ne feledje, hogy a fehér tea szigorúan tilos forró vizet főzni. Ellenkező esetben a vitaminok, az aminosavak és a tannin hasonló környezetben megsemmisülnek.
- Elvesznek a tea értékét megakadályozó forró víz, az íz és az aroma. Az olajos észterek azonnal elpárolognak, a készítményben a katechin feleslege miatt észrevehető keserűség tapasztalható.
- Ahhoz, hogy élvezze a kellemes aromájú és ízletes italt, a teát ajánlatos üveg vagy kerámia edényben főzni. Tilos fémvegyületet (szitát) használni.
- Az ilyen anyagok elrontják az ízlést. Ne használjon műanyagot. A porcelán és agyag termékek elnyelhetik a termék minden előnyét és szagát. A potnak mindig tisztanak kell lennie.
- Használjon plasztikból vagy szerves összetevőket tartalmazó, kiegészítő szűrővel ellátott vízforralót. Így könnyedén eltávolíthatja a tea leveleit a tartályból, és ismét a terméket készítheti (2-3-szor).
- A tea a második főzés után feltárja az összes színt. Az elit fajtákat körülbelül 4-szer lehet hőkezelni. A termék megfelelő előkészítéséhez meg kell forralni a vizet, és várni kell a hűtést 75 fokra.
- Javasolt palackozott tisztított víz használata. Öntsünk forró vizet a teáskanna fölé, tegyétek a teafiltert a tartályba (2 csipet személyenként). Öntsük a forró folyadékot, fedjük le a tartályt egy fedéllel, hagyjuk egy lyukat, hogy a gőz menjen el.
- Pár perc múlva elkezdheti a tea-szertartást. Amint a teáskanna üres, öntsön rá forró vizet. Ne rohanjon, a második alkalommal 10-12 percet kell várnia. Különböző típusú teákat külön-külön ismertetnek.
A terméket a gyógyító tulajdonságai miatt értékelik, mivel a levelek nem kezeltek, kivéve a természetes szárítást. Ha a lehető legnagyobb hasznot kívánja kivenni a termékből, a teafőzésre vonatkozóan különös szabályokat kell követnie.
Videó: fehér tea sörfőzés
Küldéshez