Tönköly - a test egészségének előnyei és kárai

Az étel előnyös és káros tulajdonságainak vizsgálata megszokott. Ennek köszönhetően az embereknek nemcsak az étrend diverzifikálására, hanem a szemétes élelmiszerek hasznosabbá válására is lehetőségük van.

A tönköly összetétele

Az elemek kémiai listája tiszteletet érdemel. Mielőtt beszélnénk a gabonafélék előnyös és káros tulajdonságairól, tanulmányozni kell a tönköly összetételét. A tömeges nyersanyag önmagában sok fehérjét koncentrál, ez a vegyület több mint 35% -ot kap.

A fehéres glutén speltán körülbelül 18 aminosav van, ebből 12 nem cserélhető. Majdnem minden aminosavat az emberi test nem képes előállítani, de ételből kell származniuk. A spelt a feladattal foglalkozik.

Ha összehasonlítjuk a gabonaféléket a búzával, az első változatban 2,5-szer hasznosabb ásványi vegyületeket koncentrál. Ezek közé tartozik a kálium, magnézium, kalcium, cink, vas, réz.

A tönköly, mint a búza, azonos mennyiségű szelént, mangánt, nátriumot, foszfort tartalmaz. A dara nincs megfosztva a vitaminoktól. A tisztelt helyet tiamin, folsav, piridoxin, riboflavin, PP-vitamin, E-vitamin (tokoferol), retinol foglalja el.

Ezen túlmenően sok durva étrendi rost koncentrálódik speltában, ezáltal javítva a gyomor-bél traktus munkáját. A gabonafélék összetételében értékes hely a pektin, a hamu és a test számára hasznos egyéb anyagok.

Jellemzők

A tönköly csírázott szemek, csírázási gabonafélék, liszt és tiszta formában találkozhat. Miután megvásárolta a terméket, nyissa ki a csomagot, és helyezze át a tartalmat egy élelmiszer-tartályba légmentesen zárható fedéllel, elkerülve a nedvesség bejutását.

Győződjön meg róla, hogy a készítmény száraz és hűvös, segíti a nyersanyagok megőrzését, ha szükséges.

Ne feledje, hogy a termék minden körülmények között is nem több mint 8 hónap. Fontos, hogy tartsuk be az alacsony páratartalmat, körülbelül 19 fokos hőmérsékletet, az idegen szagok hiányát.

A tönköly hasznos tulajdonságai

• megakadályozza az elhízást és segít megbirkózni az elhízással;
• eltávolítja a koleszterin plakkokat a vércsatornákból;
• javítja a vér minőségét és keringését;
• normalizálja a vérnyomást;
• csökkenti az intrakraniális nyomást, ezáltal kiküszöböli a fejfájást és a súlyos migréneket;
• fokozza az élelmiszerek asszimilálódását, csökkenti annak valószínűségét, hogy a tápcsatornában erjedjen;
• keféként működik, tisztítja a bélrendszert;
• gyermekek és felnőttek elleni férgek elleni küzdelemre;
• eltávolítja a köpet a légutakból;
• erősíti az immunrendszert;
• energiát ad az egész nap, élénk;
• szabályozza a vércukorszintet (melyet a cukorbetegek értékelnek);
• aktiválja az anyagcserét;
• eltávolítja a mérgeket a testből;
• növeli az epe áramlását, javítja a májfunkciót;
• a csontok és a fogak túlságosan törékeny;
• elősegíti az izomépítést;
• segíti a hosszú betegségből és műtétből való kilábalást;
• növeli a szervezet védekezését;
• pozitív hatása a pszicho-érzelmi állapotra;
• védi az embereket a sugárzás és a sugárzás ellen;
• növeli a szoptatást szoptató anyáknál;
• Megakadályozza a vérszegénységet, a vitaminhiányt, az ischaemiát, a stroke-ot, a cukorbetegséget, a szívrohamot.

Az írott előnyök

1. Ebből a gabonából származó zabkása szükséges ahhoz, hogy a keringési rendszer problémái szenvedjenek. A tönköly tisztítja a káros koleszterin csatornáit, megakadályozza a vérerek és artériák elzáródását. Ennek fényében csökken a szív patológiák megnyilvánulásának valószínűsége.
2. Az élelmi rostok felhalmozódása (rostok között) miatt a motilitás és a bél mikroflóra írtan jótékony hatású. A croup növeli az anyagcsere folyamatokat, nem teszi lehetővé az ételt a "nyugalomban" a nyelőcsőben, székrekedéshez használják.
3. A tönköly finoman illeszkedik az emberek étrendjébe, akik figyelik a súlyukat, megpróbálják fogyni, vagy elhízottak. Mivel a gabonafélék kalóriatartalma a normál tartományon belül van, és ez alapján az anyagcsere nő, a felesleges tömeg elveszik az egész szervezet toxinokból és salakokból történő tisztítása, valamint a felesleges folyadék eltávolítása miatt.
4. Kása felelős a szénhidrát anyagcseréért. Az edény értékes energiává és erőkifejtéssé alakítja a cukor átalakulását, és nem a zsíros rétegeket tiltott helyeken. A gabonafélék befogadásakor nem lesz problémája a gyomornak.
5. A dara csak lassú (helyes) szénhidrátokat tartalmaz, így az étkezés után a teljesség érzése hosszú ideig fennmarad. Ennek fényében csökken a snackelés gyakorisága, egy személy kevesebb édességet akar enni, és az étrend javul. Nagyon értékes, ha az egészséges életmódot meg kívánja tartani.
6. A B-vitaminok magas felhalmozódása miatt javítja a központi idegrendszer aktivitását. Egy személy könnyebben tolerálja a stresszes helyzeteket, csökken a rémálmok gyakorisága, az álmatlanság megszűnik. A tönkölyöket azoknak kell fogyasztaniuk, akik fizikailag sokan dolgoznak, hogy növeljék az erők tartalékát.
7. A terméket széles körben használják idegrendszeri és krónikus fáradtságra. A tönköly is felelős a megfelelő vérkeringésért, a vörösvérsejtek termeléséért, csökkentve a varikózus vénák valószínűségét és a tromboflebitist.
8. Számos tesztet végeztünk, amelyekben a speltán való részvétel pozitív szempontból teljesen indokolt volt. Megfigyeltük, hogy a sejtek megakadályozzák a rákos sejtek véráramlását, és nem engedi meg új kapillárisok kialakulását a tumor területén. Ennek eredményeként a rákos betegek részben gyógyultak.

Az ínycsiklandozás előnyei

1. A köszvény egy olyan krónikus betegség, amely az anyagcsere károsodása következtében alakul ki. A betegség súlyosbodásának elkerülése érdekében fontos a megfelelő táplálkozás biztosítása.
2. Számos pozitív tulajdonságnak köszönhetően a tönkölynek jótékony hatása lehet a testre köszvénygel. A folyékony zabkása és a levesek esetében ajánlatos a dara bevonása. Ezenkívül kiegyensúlyozott étrendet kell kapnia.
3. Az ősi időkben a helyi gyógyítók zabkása és nyers csirke tojás nem forró keverékét használták. A készítményt gézszövetbe kell csomagolni és beteg ízületekre kell alkalmazni. Egy idő után a duzzanat és a fájdalmas érzések áthaladnak.

A speltált gastritisz előnye és károsodása

1. Ha gyomorhurut van, fontos a napi menü kiegyensúlyozása. Az étrend szigorúan ellenjavallt termékek, amelyek betöltik a gyomor-bél traktust.
2. Gasztritisz esetén zabpehely alapú zabkása ajánlott az orvosok számára. A készítmény pozitív hatással van az anyagcsere egészére. A test táplálékot károsít.
3. Ami a betegség akut periódusát illeti, a gabonából származó zabkása kárt okozhat. A nyelőcsőbe eső gabona mechanikus károsodást okoz a belső szervek nyálkahártyáján.

A tönköly kiválasztásának és tárolásának szabályai

1. A tönkölynek tömített csomagolásban kell lennie, amely nincs mechanikai sérülésekkel és lyukakkal. Ha nedvesség lép be a csomagolásba, a tönköly visszafordíthatatlanul romlik.
2. Ne feledje, hogy a nyersanyagokat tiszta formában szennyeződés nélkül kell megvásárolni. Jelenleg a gyártók különböző összetevőket adnak hozzá. A spelt néha más néven is kiadják. A kompozíció Kamut, spelt, emmer és dvuzernyanka lehet.
3. A nyersanyagok megvásárlásakor ne felejtsük el figyelni a gabonafélék eltarthatóságára és gyártási időpontjára. A csomagolásnak jeleznie kell a gabona tisztasági fokát is. A tönköly mindenhol vásárolható. Ehhez látogasson el az egészséges táplálkozással. A terméket az interneten keresztül rendelheti meg.

A tönköly károsodása

1. A tönkölynek van egy kis gluténje, ellentétben a búza gabonával. Ezért a termék kis mennyiségben fogyasztható még az enzim egyéni intoleranciája esetén is.
2. Mégis, légy óvatos, előzetesen beszéljen egy táplálkozási szakemberrel. Ha már van celiakia, akkor az ígért előnyök helyett jelentősen károsíthatja a testet. Ne feledje, hogy mindig a napi árfolyamot kell követnie.

Minden személy étlapján gabonafélék szerepelnek. Vannak, akik híresek értékes kompozíciójukról, mások viszont nem részesülnek előnyben. De a tönköly nem az egyik, a hivatalos gyógyászat és a hagyományos gyógyítók számos betegség orvoslásaként ismerik fel. Válassza ki a gabonaféléket helyesen, kövesse a tárolási feltételeket és a fogadás szabályait.

Videó: mit írnak és hogyan kell főzni