Olívaolaj a terhesség alatt - az előnyök és a kár

A természetes olívaolaj a legértékesebb termék a jövő anyjának egészségéhez. Nemcsak vitaminokban gazdag, hanem az oxidációval szembeni ellenállása miatt is tolerálja a hőt, ami aldehidek képződéséhez vezet. Az utóbbi nagyon veszélyes az egészségre, mivel kardiovaszkuláris patológiát és még onkológiát okoznak. Ezért az olívaolajra való áttérés nagyszerű módja annak, hogy vigyázzon a saját egészségére és a baba egészségére. Mi mást is hasznos a nőknek abban a helyzetben, hogy milyen célokra lehet használni a főzésen kívül, és hogyan kell helyesen választani?

Az olívaolaj előnyei a terhes nők számára

Ennek az olajnak a testre gyakorolt ​​hatása hatalmas:

1. Az olívaolaj összetétele Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek csökkentik a vetélés és a koraszülés kockázatát, hozzájárulnak a magzat megfelelő fejlődéséhez és csökkentik a túlsúly kockázatát.
2. Mivel az olaj ellenáll az oxidációnak, E-vitamint tartalmaz, amely szintén hozzájárul a terhesség megőrzéséhez. Részt vesz a gyermek légzőrendszerének kialakításában, helyreállítja a petefészkek normális működését és fenntartja az optimális hormonális hátteret.
3. A természetes olívaolaj felbecsülhetetlen forrása az A, D, K zsírban oldódó vitaminoknak, amelyek a minimális mennyiségben vannak jelen. Az aggregátumban nem fogadnak el intrauterin fejlődési hibákat, érrendszeri elváltozásokat, javítják a laktációt.
4. A kalcium - a szervek és izmok munkájának alapvető eleme - természetes olívaolajban is jelen van. Ez hozzájárul a vesék normális működéséhez és a vérrendszer optimális működéséhez. Természetesen ennek fő célja egy csontváz erős csontváza és fogai.
5. Az olívaolaj elősegíti a gyors méhnyak-dilatációt, ami megkönnyíti a szülést. Néhány nőgyógyász javasolja az olívaolaj fogyasztását erre a célra a harmadik trimeszter végén, körülbelül 14 nappal a várható születés előtt, hogy előkészítse a méhet a közelgő folyamatra. Ez az egyedülálló olaj rugalmasvá és lágyabbá teszi az izmokat, ami megakadályozza a könnyek és a hosszan tartó munka valószínűségét.

Az olívaolaj hatása a testre

Annak ellenére, hogy az olívaolaj még mindig zsírtermék, nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. Éppen ellenkezőleg - az étrendhez való hozzáadás csökkenti a koleszterint, javítja az anyagcsere folyamatokat és a teljes gyomor-bélrendszer állapotát. Ezért egy terhes nő könnyen eltávolíthat más olajat (különösen a napraforgót) és teljesen átválthat olívaolajra.

Az olívaolaj teljesen biztonságos, nem tartalmaz olyan allergéneket, amelyek negatív reakcióhoz vezethetnek.

Sok terhes nő a terhesség olyan kellemetlen szövődményével szembesül, mint a késői toxikózis, amely a harmadik trimeszterben fordul elő. Az előfordulás megelőzése és az összes kockázat minimalizálása érdekében hozzá kell adnia a természetes olívaolaj diétáját.

Ellenjavallatok

Az esetek 99% -ában az olívaolaj nem károsíthatja a szervezetet.Azonban a minimális százalékos arány az egyéni válaszon marad. Továbbá, az orvosok nem ajánlják őket, hogy vegyenek részt az epehólyag-gyulladás és az urolitiasis eseteiben. Ez azért van, mert az olajbogyó szorítása kifejezetten cholereticus hatással bír, ami súlyosbíthatja a krónikus problémákat. Minden más esetben az olívaolaj használható.

Olívaolaj a striák ellen

Az egyik legkedveltebb módja ennek az olajnak a főzés mellett a kozmetikai eszköz. Különösen a striák megelőzésére szolgál. Az E-vitamin, amely az olívaolaj részét képezi, a szükséges táplálékot és a bőr hidratálását biztosítja, megelőzve a természetes tónusok elvesztését. Ehhez óvatosan dörzsölje az olajat a has, a mellkas és a comb teljes felületén naponta kétszer, optimálisan közvetlenül a zuhany után. Vigyen fel enyhén nedves bőrre, majd az olaj jól felszívódik, és megfelelő nedvességet biztosít.

A terhesség után az olívaolaj már a már megjelent sztrájkokra is alkalmazható. Nem képes teljesen eltávolítani őket, de világosabbá teszi őket.

Az olívaolaj hatása a bőrre

Terhes nők, akik még ilyen fontos időszakban is jól néznek ki, használhatják a következő receptet a fiatalító arcmaszk számára. A készítmény elkészítéséhez 1 evőkanál zsírtartalmú túrót és 2 evőkanál természetes olívaolajat kell használni. Az összes összetevőt szükség esetén keverni kell, és nem lehet több, mint 1 kávé kanál mézet, és egyenletesen eloszlani az arcra. A maszkot 15 percig meg kell őrizni, majd nedves pamutszalaggal kell eltávolítani. Az E-vitaminnak köszönhetően a bőr sokáig megtartja fiataljait és szépségét, lehetővé téve még a hidratálószerek felhagyását is.

Miért kell az olívaolajban megsütni?

Mint már említettük, egyes növényi olajok, amelyek erősen melegítettek (több mint 180 ° C), megváltoztatják molekulaszerkezetüket. Ezek oxidálódnak, azaz kölcsönhatásba lépnek az oxigénnel és lipid-peroxidokat és aldehideket képeznek. Valójában ezek mérgek, amelyek fogyasztása, még kis mennyiségben is, komoly zavarokat okoz a szervezet működésében. Legjobb helyzetben a várandós nőt fenyegeti az általános tónus romlása, legrosszabb esetben a magzati fejlődéssel kapcsolatos problémák.

Az olívaolaj egyedisége az, hogy gyakorlatilag nem termel aldehideket. Ez annak köszönhető, hogy gazdag monoszaturált és telített zsírsavakban, amelyek a termikus hatások mellett is megtartják szerkezetüket. Grootveld amerikai professzor azt javasolja, hogy ne használja napraforgóolajat sütéshez. Helyesebb az olívaolajra váltani, mert nem hevül fel, ha melegszik, és mérgező mérgeket szabadít fel. De van egy alapvető pont - az olaj minősége.

A biztonságos olívaolaj kiválasztása

A legjobb minőségű olívaolajat az olajbogyó kizárólag mechanikus préselésével állítják elő. Az Extra Virgin előtaggal rendelkezik. Ez az olívaolaj legtermészetesebb változata, nagyon fényes, természetes ízű és aromájú. Savtartalma 0,8%. A terhes nőknek csak ezt a fajta ételt kell enniük.

A második préselt olívaolaj sokkal kevésbé hasznos, mint az Extra Virgin. A gyártás során a megmaradt aprított olajbogyókat használják fel, amelyeket szerves oldószerekbe öntünk, és hőkezeléssel kezelik. Megtartja a vitaminok és zsírok bizonyos százalékát, de nagyon kicsi.

Ami a további tényezőket illeti, a frissesség nagyon fontos az olívaolaj számára. Ezért a vevőnek meg kell vizsgálnia a gyártási dátumot és az eltarthatósági időt. A tárolási idő nem haladhatja meg a 18 hónapot az olaj felszabadulásának időpontjától.

A vásárló segítése érdekében: a természetes olívaolaj (különösen friss és fiatal) mindig keserű.

Tárolási ajánlások

Ha nagy mennyiségű olívaolajat vásárol (leggyakrabban ebben a formában ón konténerekben értékesítik), akkor külön üvegt kell készítenie. Benne kell önteni a megfelelő mennyiségű olajat, fokozatosan öntve fogyasztásra. Így mentse a terméket az oxidációból.

A minőségi olívaolajnak minden terhes nő számára alapvető terméknek kell lennie. Ezen a helyen sütés, sütés és salátaöntetként használható. Eredeti íze tökéletesen illeszkedik a hal-, zöldség- és húsételekhez. A vitaminok egy része segít a test megerősítésében és a baba teljes fejlődésében.

Videó: olívaolaj - az előnyök és a kár