A cikk tartalma
Mediterrán olajbogyó - az ünnepi asztalra ízletes fogás. A szoptatás alatt álló szoptató anyának sokat el kell tagadnia magát, így felmerül a kérdés, hogy lehet-e e bogyókat enni anélkül, hogy károsítanák a babát.
Sajnos a gyümölcsök nagy része ipari konzervdobozban kerül bemutatásra, így nem valószínű, hogy hasznosak lesznek az anya és a morzsák számára. Fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a természetes olajokat a kémiailag kezelt olajbogyóktól, és milyen következményekkel kell számolni a bevitelükből.
Az olajbogyó előnyei a szoptatás alatt
A tudósok szerint az érett olajbogyók pozitív hatással vannak a tej minőségére. A sózott olajbogyókat a folyamatos tejsav-fermentáció módszerével gyűjtöttük össze, aminek következtében nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat.
Először is számos telítetlen zsírsavat (olajsav, Omega) tartalmaznak, amelyek biztosítják a bőr, a haj és a köröm egészségét. Ez a tulajdonság az első hónapban a csecsemők számára fontos, amikor a bőr teljesen felújul, a hajhagymák fejlődnek. Ezeknek a zsírsavaknak a szerkezete is hasonlít a lipidekre, amelyek az anyatejben vannak, így ezek jó építőelemek az immunrendszer, az agyszövet, a szív-érrendszer és a hormonrendszerek számára.
Az E-vitamin a gyümölcs összetételében erős antioxidáns, amely megakadályozza a sejtek oxidációját és öregedését, elősegíti más vitaminok (A, K) felszívódását, harcol a szabadgyökök ellen.
Az olajbogyó polifenoljai megvédik a szívet és az ereket, erősítik falukat, ami fontos a morzsák életének első hónapjaiban.
A mediterrán étel diétás rostot tartalmaz, amely javítja a gyomor és a bélmozgás mozgékonyságát, megakadályozza a székrekedés kialakulását. Úgy véljük, hogy az ápolási anyák táplálékában lévő olajbogyók segítik a morzsákat a morzsákban, javítják étvágyát.
Egy másik kétségtelen előny az alacsony kalóriatartalmú tartalom. A zsírsavat tartalmazó olajos kultúra olyan diétás termék marad, amely gazdag ízű zöldségsalátával és házi pizzával.
Hogyan válasszunk ki egy terméket?
A szoptatás során csak olyan természetes olajbogyó hasznosítható, amelyeket a következő tulajdonságok jellemeznek.
- Ár. A kémiai gyümölcsökkel feldolgozatlanok többször drágábbak.
- Minőségi jel. Az üvegen a termék keresi a feliratot, amely természetes erjedést vagy kémiai feldolgozási módszerek hiányát jelzi.
- Nincs vas-glükonát. Az E579 komponenst általában a konzervált olajbogyókhoz adják, hogy szép és tartós sötét színű legyen. A természetes erjesztett bogyók láthatatlanok, nem egyenletesen színezettek és foltosak, és lila vagy barna árnyalatúak lehetnek.
- Nincs maró szóda. Az E524 komponens felgyorsítja az olajbogyó erjedését és lehetővé teszi számukra, hogy megszabaduljon a keserűségtől. Ez azonban nagyon veszélyes az egészségre - megállítja a sejtosztódást, károsítja a bőrt és a nyálkahártyákat. Természetesen az olajbogyó koncentrációja kicsi, de hirtelen elég lesz az éretlen csecsemő károsodásához?
- Íze. A természetes olajbogyók lédúsabbak, és a nedvességet jól tartják, de lágyak is. Az ipari bogyók gyakran nagyon rugalmasak és jó hangot adnak, ami ebben az esetben sajnos alacsony minőséget jelez.
Mellékhatások
A táplálkozási szakemberek mindenhol olajokat használnak a telítetlen zsírsavak koncentrációja és az alacsony kalóriatartalmú tartalom miatt. A bogyók használatára nincsenek szigorú ellenjavallatok, azonban mellékhatások vannak az ipari termékek használatával kapcsolatban:
- hasi görcsök;
- emésztési zavar (akut hasmenés, hányinger, hányás);
- általános gyengeség és szédülés;
- akut ételallergiák (beleértve a gyermek diathesisét is).
A kémiai olajbogyó hosszadalmas visszaélése növeli a szövődmények kockázatát:
- A belső szervek (vesék, máj, agy) megsértése.
- A bőr vagy a nyálkahártya felszínének megsemmisítése a maró szóda hatásának következtében.
- A szív instabil munkája.
- A vérerek csökkent permeabilitása és rugalmassága.
- A gyomor- és bélnyálkahártya fekélyes károsodása, valamint a gyomorhurut, az enterokolitisz, a fokozott savasság kockázata.
Igen, rendkívül veszélyes az ipari olajbogyó fogyasztása. Minden anyának fontolóra kell vennie, hogy van-e lehetősége garantált természeti termékkel. És érdemes megemlíteni a kockázatos bogyókat, amelyek a baba egészségére alkalmazhatók.
Videó: a hasznos olajbogyó és olajbogyó
Küldéshez