A cikk tartalma
A terhesség mindig izgalmas időszak minden nő életében. Ebben az időben minden terhes nőnek rendkívül óvatosnak és óvatosnak kell lennie az étrendjének elkészítésekor, miközben folyamatosan gondolja a születendő gyermekük egészségét. Végtére is, sok termék nemcsak nem hasznos a csecsemők számára, de még kárt is okozhat. Ezért annak érdekében, hogy egy gyermek egészséges legyen, minden nőnek nagy figyelmet kell fordítania az ételek választékára.
Újabban a japán konyha gasztronómiai képviselői a sushi és a tekercsek közé tartoztak az egzotikus ételek kategóriájába. Most már nem lettek csoda, és sokan még saját konyhájukban is főzik őket. Az ilyen gasztronómiai képviselők széles körű népszerűséget szereztek hazánk lakossága körében. Ha egy sushi bárba megy, akkor láthatjuk, hogy soha nem látogatók nélkül, mindig vannak ügyfelek, és ez közvetlen bizonyíték a sushi és a tekercs népszerűségére.
De most nem egy egyszerű nő, aki normál körülmények között van, hanem egy érdekes helyzetben. Lehet enni ilyen ételeket, és károsítaná a születendő gyermeket?
Japán konyha és előnyei
Ha Japánban a sushi és a tekercseket használó élelmiszerek már régóta hagyományosak, akkor ezt nem lehet hazánkról mondani. Ugyanakkor az ilyen ételek is nagyon népszerűek a köztünk. Kezdetben rendkívül gyanús az ilyen élelmiszer. Hosszú ideig nem tudták megérteni, hogy lehetséges, hogy olyan összetevőket használjanak, amelyek úgy tűnnek, hogy egyáltalán nem kombinálódnak egymással. Néhány dolog azonban a valóságban másképp kiderült. Az ételeket alkotó termékek kombinációja nemcsak harmonikus, hanem ízletes is.
Egy nő, aki a sushi és a tekercs gasztronómiai rajongója a terhesség alatt, nehéz megtagadni magamtól, hogy élvezem ezeket az ételeket. Termékek, amelyek ezekben az ételekben vannak, természetesen bizonyos előnyökkel járnak a testünk számára, mert vitaminok és ásványi anyagok forrása, amelyek nélkül a terhes nő teste egyszerűen nem tud. Ez nemcsak magának, hanem a születendő gyermekének is szükséges:
- A hal a legértékesebb tápláléktermék, nemcsak ha terhes, hanem normál körülmények között is. Hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez. Ez azonban nem vonatkozik minden haltípusra kivétel nélkül.
- A rizs elengedhetetlen termék, amely bármely személy napi étrendjének állandó képviselője. Tartalmaz minden szükséges vitamint és ásványi anyagot a szervezet számára. Rizs gabona is hasznos a terhesség alatt. Ebben az alkalomban senki sem kétséges.
- Egy sor okos ételeket szolgálnak fel az asztalra, és egy speciális lapba csomagolják. A gyártás alapja a vörös algák. Nem titok, hogy a tenger gyümölcsei rendkívül gazdag jódban. E fontos elem nélkül a pajzsmirigy nem működik rendesen. Az algakomponens jelenléte kedvezően befolyásolja a nő és a születendő gyermek állapotát.
- A japán konyha másik fontos előnye. Mindegyik diétás jellegű. A terhesség alatt, bármely nő esetében ez a körülmény különösen fontos.
Nem titok, hogy a terhesség alatt egy nő általában hajlamos extra fontra.A szabványos kiszolgálás 8 tekercsből áll. Velük a szervezet 500 kalóriát kap. De használatától meglehetősen jó érzés érzi a telítettséget. Ezért ezeknek a számoknak az aránya meglehetősen elfogadható.
Lehetséges korlátozások
Minden olyan egyszerű, mint amilyennek látszik a felszínen? Miért van néha tabu szomszédos terhes asszony használatával? Ennek oka az alábbiak.
Ennek fő oka, hogy a japán tekercsek nyers halterméket tartalmaznak. Ez a következő veszélyt hordozhatja:
- Az edény részét képező halat nem hőkezelésnek vetik alá, és ez számos fertőző betegséget okozhat.
- A nyers hal táplálkozásával rágcsáló fertőzést okozhat (például diphyllobotriosis).
- Ezek az ételek nagyon korlátozottan eltarthatóak. A tárolási feltételek vagy a végrehajtási feltételek megsértésének elmulasztása élelmiszer-mérgezést okozhat. A fertőzés kockázata nagyon magas, mert néha a termelésük megsérti az egészségügyi és higiéniai terv követelményeit. Ez sajnos még mindig előfordul. Ezért az orvosok egyhangúlag úgy vélik, hogy a terhes nők nem használhatnak tekercseket és sushit. Ne felejtsük el, hogy számos összetevő van csatolva az edényhez, ami szintén nem lesz hasznos a nőnek a terhesség alatt.
A gyömbért a sushi és a tekercsek szolgálják. Ez allergiás reakciókat okozhat. Az előfordulásuk valószínűsége nő, különösen abban az időszakban, amikor egy nő vár egy jövőbeli gyermekre.
Az edényt wasabival tálaljuk, amely fűszeres fűszerezés. A terhesség alatt bármilyen fűszeres étel nem ajánlott nőknek, mivel az emésztőrendszerben problémákat okozhat.
A szójaszósz nélkül nincsenek sushi vagy tekercsek. Ha teljesen természetes és a klasszikus technológia szerint készül, akkor ez a nő számára előnyös. Azonban nagy kétségek merülnek fel, hogy a kávézó vagy az étterem csak egy ilyen mártást kínál. Valószínűleg gyorsított technológiával készül, és az ilyen termék előnyei nulla lesz.
Milyen sushi és tekercset engednek meg egy terhes nőnek?
Egy nő használhatja azokat a tekercseket, amelyek vegetáriánus termékekből készülnek, vagy hőkezelésnek vannak alávetve. De még ebben az esetben is, az orvossal való konzultáció, mielőtt használná őket, soha nem fog fájni. Jelenleg egy noriában bármit is be lehet csomagolni. Ezért a választást le kell állítani azon összetevők esetében, amelyek nem károsítják a jövőbeni babát.
A legjobb lesz azoknak az ételeknek a használata, amelyeket saját kezükben főznek. A jövő anyja maga úgy dönt, hogy szükséges az étel összetételébe beilleszteni, az összes szabály szerint, az egészségügyi és a járványellenes rendszer követelményeinek megfelelően. Sokkal biztonságosabb lesz mind az ő, mind a jövőbeli baba számára.
Ha nincs időnk és vágyad, hogy magadat csináld, akkor élvezheted ezt az ételeket egy japán étteremben. Amikor meglátogatjuk, a választás forró vagy zöldséges tekercseken történik. Javasoljuk, hogy ne tartalmazzanak fűszeres ételeket és mártást. Lehet enni anélkül, hogy attól tartanának, hogy elrontják az alakot.
Természetesen a zöldséghengerek nem hasonlítanak össze ezzel a japán étellel. De a jogot, hogy válasszon egy nőt. Meg kell választania a kísértés és a biztonság között. Végtére is, a születendő gyermek egészségét a mérlegre lehet helyezni. Egy felelős jövőbeli anya számára természetesen az előny az egészség irányában lesz.
Videó: lehet-e sushit és tekercset fogyasztani a terhesség alatt
Küldéshez