Levendula méz - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A tavasz a természet felébredése, amikor a virágos rétek gyógynövényekkel teltek. Illatos és egészséges levendula régóta vonzza a méheket, ami gyógyító mézet eredményezett.

Ezt a terméket világszerte értékelik, nevezetesen Angliában, Indiában, Amerikában, Franciaországban, Kínában, Ausztráliában és a FÁK-ban. Gyógyszerek, hivatalos és hagyományos gyógyászat, főzés. A levendula méz azonban sok koncentrált összetevőt tartalmaz, amelyek károsíthatják az emberek bizonyos csoportját. Fontos tudni, hogyan kell ezt a gyógyszert választani és alkalmazni.

A levendula méz jellemzői

A termék 3 gyakori levendulafajtát tartalmaz: igazi keskeny, széleslevelű és levendula (e két fajta hibridje).

Azt is meg kell értenie, hogy a növény mézét kétféleképpen kapjuk meg. Az első módja, hogy közvetlenül a méhekből gyűjtsük össze. A második mód az, hogy a levendula virágokkal ellátott mézet fűzzük hozzá. Természetesen egy ilyen termék kevésbé hasznos és sokkal olcsóbb. Sajnos gyakran értékesítik a helyi piacokon a "levendula méz" leple alatt.

Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes terméket az újrahasznosított termékektől:

• a levendula mézből nagyon vékony, de jellegzetes aromája van;
• sötét arany színű (kristályosodás után zavarossá válik és fehérít);
• a termék édessége mérsékelt, savanyúság van;
• a sötét méz sós ízű lehet;
• a kristályosodás mérsékelt és finom szemcsés;
• a tiszta termék pollentartalma akár 20%.

Emlékezzünk arra, hogy a régióban a levendula méhészet elsősorban a Kaukázusban és a Krím-félszigeten található, így a hamisítás valószínűsége kisebb.

Kémiai összetétel

A természetes termék körülbelül kétszáz aktív hasznos összetevőt tartalmaz. A levendula méz az alábbi összetevők miatt értékes:

• vitaminok (különösen a B csoport);
• enzimek (glükóz-oxidáz);
• szerves savak;
• poliszacharidok (fruktóz, glükóz stb.);
• a méh ragasztó, viasz, pollen maradványai;
• növényi hormonok;
• illóolajok;
• kámfor;
• flavonoidok;
• aminosavak (például tirozin);
• polifenolsavak (luteolin, naringenin, kávé és gallic);
• fehérjék;
• gyanták;
• illékony vegyületek;
• makro- és mikroelemek.

Hasznos tulajdonságok

A telített összetétel számos gyógyító tulajdonságot biztosít a levendula méznek.

1. Kezeli a bőrbetegségeket. A fenolos savak elősegítik a dermisz gyógyulását és regenerálódását mechanikai sérülésekkel, hőégésekkel, sérülésekkel. A glükóz-oxidáz reagál a sukrovitsy-vel, így a seb felületén felszabadul a hidrogén-peroxid - természetes antiszeptikum.
2. Csökkenti a görcsök gyakoriságát és súlyosságát. Ezeket a célokat szolgálják a spanyol levendula méze - ez egy nagyszerű eszköz az izomgörcsök csökkentésére. Alkalmazható a méh hipertóniájára, a menstruációs fájdalmakra, a bél colikára, a fejfájásra és a migrénre is.
3. Zavarja a sejtek oxidációját és öregedését. A polifenolok antioxidánsok, amelyek meghosszabbítják a szövetek és a belső szervek élettartamát, csökkentik a kopásukat. Ők is jóindulatú és rosszindulatú folyamatok megelőzését eredményezik.
4. Megöli a patogén mikroflórát. A nyers méz vírusellenes és gombaellenes hatású. Alkalmas fertőző és megfázás, hepatitis, kandidózis, tuberkulózis és más betegségek esetén.
5. Hatékonyan helyettesíti a cukrot. A levendula mézet a cukorbetegek étrendjébe vezetik be, ami segít javítani az egészséget és kielégíti az édességek szükségességét a glükóz szintjének megváltoztatása nélkül.Érdekes módon, egy kanál ételt, amelyet reggel egy üres gyomorban fogyasztanak, csökkenti a glükóz ingadozás kockázatát a nap folyamán.
6. Csökkenti a koleszterinszintet. Megakadályozza a koleszterin és az ateroszklerotikus plakkok képződését az érfalon.
7. Megállítja a gyulladásos folyamatot. A vitaminok és nyomelemek segítik az immunrendszer erősítését, valamint a fehérvérsejtek szintézisét, amelyek hatékonyan elpusztítják a betegséget okozó szereket.
8. Javítja a vérkeringést. A levendula méz pozitív hatással van a vér szerkezetére és minőségére, serkenti a vörösvértestek és vérlemezkék termelését. A plazma viszkozitását is szabályozza, ami fontos a véralvadási zavarok (tromboflebitis, trombózis, embolia, varikózis, szívroham, stroke stb.) Szempontjából.
9. Pozitív hatás a hormonrendszerre. A levendula méz stabilizálja a pajzsmirigy és a nemi hormonok termelését, ezáltal javítja az általános egészséget, stabilizálja a menstruációs ciklust.

Különösen érdemes megemlíteni az aminosav tirozint - a levendula méz fő összetevőjét. Ez az értékes elem elengedhetetlen ahhoz, hogy az agy dolgozzon, javítja a memóriát és a koncentrációt, javítja a teljesítményt.

A tirozin más előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

1. A vitaminok és a réz részvételével melaninra és ösztrogénre oszlik.
2. Stabilizálja a pszicho-érzelmi állapotot depresszióval, pánikrohamokkal, ingerlékenységgel, idegességgel, hiperaktivitással.
3. Ez megnyugtatja az idegrendszert, amely lehetővé teszi a legjobb eredmény elérését az álmatlanság és a krónikus fáradtság kezelésében.
4. Az idegrendszeri betegségek tüneteit enyhíti (Alzheimer, Parkinson).

Mi a veszélyes levendula méz

Ismert, hogy minden méztermék a legerősebb étel és légzőszervi allergén. Ha allergiája van a mézre, a pollenre, a propoliszra, a pergára vagy a gyógynövényre, akkor mielőtt levendula mézet használna, forduljon allergiához. Ha nincs allergia, először fordulhat elő, ha a terméket visszaélik. Az orvosok megállapították, hogy nem ajánlatos több mint 3 evőkanál tiszta levendula mézet használni naponta.

Sok orvos nem tanácsolja a készítmény használatát a terhesség első trimeszterében, valamint a szövődmények, az abortuszok, a vetélés és a koraszülés történetében. Úgy vélik, hogy egyes komponensek méhösszehúzódásokat váltanak ki és vérzést okozhatnak.

A levendula méz visszaélése mellékhatásokkal járhat:

• dermatitis és bőrkiütések;
• emésztési zavar, hasmenés;
• álmosság, letargia és fáradtság;
• a felső légúti megbetegedések súlyosbodása (beleértve az asztmát, bronchitist, rhinitist, sinusitist).

Szigorúan tilos bármilyen méztermék használata:

• inzulinfüggő cukorbetegség (első típus);
• 3 éves korig;
• egyéni intolerancia;
• étrend-kezelés a műtét és a súlyos betegségek után.

A levendula méz a természet egy illatos mesterműve, amely hozzájárul a test általános fiatalodásához, az idegrendszer enyhítéséhez és az immunrendszer erősítéséhez. Természetesen a termék használatát szigorúan ellenőrizni kell az allergiás vagy egyéb mellékhatások valószínűségének csökkentése érdekében.

Videó: méz levendula és zsálya