Hogyan készítsünk teát homoktövisgel: 8 recept

A homoktövis gyümölcsét a tápanyagok magas felhalmozódása jellemzi, amelyek a bogyók fogyasztásakor teljes mértékben belépnek a testbe. Gyakran ebből a növényből készülnek teák, és nem csak a gyümölcsöket használják, hanem a növény más részeit is. A forró ital segít a vérszegénység elleni küzdelemben, mivel növeli a hemoglobint. A teát a magoknak felírják, hogy gyorsan visszanyerjék az elhalasztott szívrohamot. Elkészítésének nincs sok változata, de minden rendelkezésre álló receptet tanulmányozunk. Válassza ki magának a legjobb módszert és cselekedjen.

Nyersanyagok előkészítése

A növényt előnyös gyümölcsök, valamint kéreg és lombozat jellemzi.

1. A leveleket a nyár elején kell gyűjteni, a virágzás még nem kezdődött el. Ha épségben maradnak, akkor a betakarítást egy tálcára kell helyezni, majd hagyjuk megszáradni egy olyan helyen, ahol jó levegő kering.
2. Fontos, hogy a levelek árnyékban helyezkedjenek el, és ne közvetlen UV fényben. Rendszeresen a nyersanyagokat egyenletes feldolgozásra fordítjuk. Hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a termék készen áll a sörfőzésre, egyszerűen csak egy darab papírt kell vennie a kezébe, és meg kell szakítania.
3. Alternatívaként a szárítást a sütőben végezzük. Ezt követően nemcsak a forró italokat gyűjti össze a leveleken, hanem a különböző vízinfúziókat, alkoholos tinktúrákat, kekszeket is. Céljuk a szervezet védekezésének általános megerősítése és fokozása.
4. Ami a gyümölcs elkészítését illeti, itt mindent nem nagyon nehéz. Ez a növény szépen tárolható lakásfeltételekben, válogatós körülmények között. A bogyókkal rendelkező ágakat egy szobában tárolják, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 40 fok fölé. Ebben az állapotban a bogyók a tavaszig maradnak.
5. Ha finomabb tésztát szeretne kapni, a gyümölcsöket egyenlő arányban egyesítik a cukorral, és ebben a formában küldik a hidegnek. A tárolás időtartama hat hónap. A jövőben ezt a kompozíciót tea készítésére használják.
6. Néhányan inkább bogyókat választanak, majd különös gondossággal és szárazon öblítik őket. Ebben az esetben a gyűjtést a fagy kezdete előtt végezzük. A szárítási folyamat infravörös fűtőtestet és szellőztetett helyet használ.
7. A nyersanyag-beszerzésnek még egy egyszerű változata van. Vízben tárolják. Ebből a célból a gyümölcsöket sterilizált tartályba öntjük, meleg vízzel fedjük le és hideg tárolóba küldjük.
8. Ha ez a módszer nem megfelelő, tegye a másolatokat egy tartályba és azonnal helyezze a fagyasztóba. A sürgősségi fagyasztás nem fogja megfosztani az értékes anyagokat, hanem éppen ellenkezőleg, növeli az expozíció időtartamát.

A teakészítés finomságai

Vannak olyan alapvető ajánlások, amelyek nem okoznak nehézségeket és további kérdéseket. Kövesse őket, majd minden kiderül.

1. A sörfőzés során a bogyókat használják, amelyeket a fenti módszerek valamelyikével állítottak elő. Ez azt jelenti, hogy fagyasztás vagy szárítás alkalmazható, egyesek frissen hagyják a gyümölcsöt. Először is, a termékeket öblítjük, majd törölközőkön szárítjuk. Ha fagyasztott vagy szárított gyümölcsről beszélünk, akkor pár percig forró vízzel forrázzák őket. Ahhoz, hogy egy italt telített legyen, a nyersanyagot egy rendetlenségbe keverjük.
2. Ha egy adott receptre gyümölcsöt veszünk, ne felejtsük el alaposan öblíteni és szárítani őket. Szüntesse meg a szükségtelen dolgokat is, amelyek befolyásolhatják a végső ital ízét. A kórokozó baktériumok megsemmisítésére a nyersanyagok forró vízzel vannak borítva.
3. A sörfőzés folyamán egy francia sajtó vagy egy üvegből, kerámiából és agyagból készült hagyományos teáskanna kerül felhasználásra.Forrásban lévő víz öntése után az edények az italból vesznek a hőmérsékletet, nem fognak jól főzni. Ennek megakadályozása érdekében tegye a bogyókat egy fűtött vízforralóba, és forró vízzel való forralás után fedje le a tartályt törölközővel.
4. Az aszkorbinsavnak a gyümölcsbe való felvétele miatt az íz édes és savanyú. Nem mindenki szereti ezt a funkciót. Adott esetben édesítőszerrel, finomított cukorral vagy mézzel is elláthatja a teát. Néhányan elakadást vagy elakadást szeretnének.
5. A forró vízben lévő nyersanyagok expozíciójának időtartama tekintetében ez az intervallum nem haladja meg az egynegyed órát. Ha növeli a sörfőzési időt, az íze fényesebb lesz, és értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Nagy adagokban főzhet, majd újból felmelegítheti az elfogadható hőmérsékletre.
6. A kóstolás megkezdése előtt célszerű átugrani az italt egy szitán, hogy megszüntesse a felesleges részecskéket. A kompozíció ízesíti a fűszereket, szárított gyümölcsök, citrushéj, citromfű vagy menta, valamint szegfűszeg vagy fahéj.

Az ital értékes tulajdonságai

1. Bemutatott italt veszünk a test védelmi funkcióinak növelése érdekében. A tea is stimulálja az emésztőrendszert, megszünteti a székrekedést és az emésztőrendszer egyéb problémáit. A véredények tisztítása, a pszicho-érzelmi háttér normalizálása és a pajzsmirigy működésének javítása.
2. Nem sokan ismerik az ital tulajdonságát, hogy növeljék az összes anyagcsere-folyamatot, és új szintre hozzák őket. Mindezek alapján elkezdődik a túlsúlyos szisztematikus küzdelem. Továbbá, a felesleges folyadék a szervek közötti térből származik, a koleszterinszint normalizálódik.
3. Nyáron a hűtött formában történő gyógyítás segít megállítani a szomjúságot, valamint kiegészíti a folyadékegyensúlyt. Ebben az esetben célszerűbb a nyersanyagokat nemcsak a gyümölcsök, hanem a növény más részei alapján is előállítani.
4. A lombozat regeneráló és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyet különösen a belső szervek üregében lévő gyulladásos folyamatok jellemeznek. A kopás és az égés gyors gyógyulása érdekében testápolókat készíthet.

receptek

Tekintsük a népszerű variációkat, hogy egy szokatlan teát egy lenyűgöző, egészséges összetételű készítéssel készítsünk.

1. Classic. Egy külön tálban keverjük össze 150 grammot. őrölt bogyók. Öntsünk meleg vizet és keverjük össze. Ennek eredményeként meg kell kapnod egy püré tömeget. Különállóan főzzük 0,6 literben. forró víz tea levél. Helyezze a bogyó tömegét minden csészébe. Öntsük tea és keverjük össze. Használjon mézet édesítőszerként.
2. Ginger. Átmegyünk egy kis reszelő friss gyömbérgyökérrel, körülbelül 5 cm-es méretben. Tegyük a gyömbér tömegét és a bogyó pürét minden bögre. Öntsünk forró vizet, hogy néhány percig infundáljon. Ha szükséges, adjunk hozzá mézet és keverjük össze.
3. Orange. Forraljuk 300 gr. bogyók forró vízben néhány percig, majd mash. Húzza meg a narancsot, és haladjon át a keverőn. Keverje össze mindkét tömeget. Chop 5 fahéjcső, 5 szegfűszeg, néhány menta gallyat. Keverjük össze az összes összetevőt és öntsünk 0,8 literet. forrásban lévő víz. Hagyja a teát néhány percig. Keverjük össze és adjunk hozzá cukrot.
4. Lemon. Klasszikus teáskanna keverje össze a kedvenc főzőedényét és forró vizet. Adjunk hozzá néhány szelet citromot és egy pár gallyat. Hagyja a teát egy ideig felfújni. Ugyanakkor a mézet és a homoktövis bogyókat egy mozsárban őröljük. Tegyük a burgonyapürét a bögrékbe, és öntsük a teát. Keverjük össze és élvezzük.
5. Mint. Öntsünk 0,8 literet. forrásban lévő víz 1 evőkanál. l. bármilyen hegesztés Adjunk hozzá néhány citromos szeletet és menta leveleket a teáskannához. Hagyjuk egy órát. A tea készítése közben 2 evőkanál őröljük. l. bogyók és 1 evőkanál. l. méz. Keverjük össze az előkészített tömeget a teába. Hagyjuk még néhány percig. Keverjük össze és feszítsük meg. Öntsük csészékbe, íze.
6. Csipkebogyó. Ennek az italnak az az előnye, hogy hatékonyan helyreállítja az elvesztett erőt és teljesen nyugtatja az idegrendszert. Ezen túlmenően az ilyen italokat meleg és hideg is fogyaszthatja. Küldj egy fazékba 0,5 literes. forrásban lévő víz 1 evőkanál. gyógyászati ​​kamilla és azonos mennyiségű zúzott vadrózsa. Forralunk néhány percig, és adjunk hozzá 1 teáskanál. homoktövis bogyók Pár percig forraljuk fel és kapcsoljuk ki az égőt. Ragaszkodjon az óra egyharmadának fedőlapjához. Törölje meg az italt és keverje össze az ízét.
7. Málna. A hideg évszakban történő megfázás elkerülése érdekében ajánlott az ilyen ital szisztematikus fogyasztása. A tea előnye, hogy csak néhány percig tart. Dobj egy termosz 50 gr. málna, 1 evőkanál. reszelt homoktövis bogyók és fekete ribizli levelek. Öntsünk forró vizet és várjunk néhány percet. Édesítőszerként használjon cukrot vagy mézet.
8. Cranberry. Ez az ital lesz az igazi ínyencek ízlésének. Ezenkívül a recept minden egyes összetevője bizonyos előnyökkel jár a test számára. A narancsot apró darabokra vágja a héjjal együtt. Keverjük össze 150 gr-mal. földön homoktövis Készítse el az alkatrészeket 0,6 liter. forrásban lévő víz. Keverje össze 60 gramm párhuzamosan. cukor és kis mennyiségű víz. Forraljuk fel a szirupot és öntsük a narancsot. Öntsük 60 ml-re. narancslé, tedd 3 fahéjat, 50 gr. áfonya és fél szeletelt citrom. Hagyja az italt beönteni. Megpróbálhatod.

A homoktövis alapján készült tea nemcsak kellemes íze, hanem gyógyító tulajdonságai is. Az italok készítéséhez további összetevőkkel megtanulhatja, hogyan készítsen teát a klasszikus recept szerint. Miután megszerezte a tapasztalatokat, elkezdheti a kísérletezést. Az ilyen italokat rendszeresen készítse elő, hogy az immunrendszer magas legyen.

Videó: hogyan lehet a homoktövis teát elkészíteni