Hogyan készítsünk gyapotcukorkot otthon

A pamutcukorka nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is kedvence. Sokak számára a varázslat, a nyaralás és természetesen egy vidámpark kapcsolódik. A szakemberek olyan speciális egységet használnak, amely lehetővé teszi, hogy édes léggömböt hozzon létre percek alatt. A háziasszonyok gyártási technológiájának megismétlésének reményében különböző trükköket alkalmaznak, hogy családjukat szívessék. Amint kiderült, otthon lehet a legszebb levegőcukor, eléggé okos és egy kis időre van szükség.

Házi egység gyapotcukorgyártáshoz

Nem szükséges egy professzionális eszközt vásárolni, a készüléket a rendelkezésre álló anyagok és eszközök segítségével otthon lehet készíteni. Fontolja meg a lépéseket lépésről lépésre.

1. Miniatűr gép összeállításához készítsen 2 ónburkolatot (egy kisbabacsomagból készült mintát készít).
2. Mossa le a burkolatokat, viseljen védőkesztyűt, őrölje meg a csiszolópapírral vagy egy fájlt. A termék feldolgozásakor el kell távolítania az összes festéket, hogy később ne kerüljön a pamut cukorka.
3. Most folytassa a lyukak létrehozásához mindkét fedélen. Az első fedélen egy csekély vagy kicsi szegéllyel csípjünk, és a végtermék (cukorszálak) onnan jön ki. A második burkolatban egy lyuk nagyobb legyen, a cukrot ráöntik.
4. Csatlakoztassa a burkolatokat együtt, hogy belsejében egy improvizált üreg legyen. Biztosítsa az eredményt alumíniumhuzal vagy más kényelmes módszer segítségével.
5. Vegyünk egy kis motort (hajszárítóból, turmixgépből, keverőből), csavarozzuk rá a diófedelekkel.
6. Most meg kell készítenünk egy szilárd alapot, amelyhez a szerkezet csatlakozik. Lehet, hogy egy lapos, esztergált tábla vagy egy darab rétegelt lemez.
7. Vegyük a koronát, csatlakoztassuk őket a motor csatlakozóihoz, figyelve a polaritást. Az egyik oldalon egy vastag kartonlapot vagy rajzpapírt szereljünk fel, amely fel van hajtva egy partíció.
8. Öntsük a fedél lyukába 40 gr. cukor, melegítsük a forgó üregeket gyufákkal vagy könnyebbre.
9. A kompozíció elkezd olvadni és szilárd partícióra telepedni, csak bottal kell összegyűjtenie, vagy más vékony tárgyra (evőeszköz fogantyúja, koktélcsövek, stb.) Kell lehúzni.
10. Végül meglehetősen sűrű, de nem túl tágas pamutcukorka lesz. Ahhoz, hogy a lehető legközelebb legyen a vásárláshoz, öntsük a készülékbe nem granulált cukrot, és izomalt - porcukor-helyettesítőt.

Professzionális pamut cukorka készítő gép

A miniatűr egység online rendelhető, korlátlan vattát biztosít. A tanács különösen releváns azok számára, akik gyakran fogadnak gyermekeket vagy rendeznek témacsoportokat.

A készülék kialakítása nagyon egyszerű: egy stabil alapállványon egy fémlemez található, amely képes melegíteni, valamint a tál.

A működés elve

1. A vásárlás után helyezze a készüléket a fürdőszobába vagy a serpenyőbe, kapcsolja be a forró vizet, és öblítse le a készüléket a zuhany alatt. Mosogatószerrel, törölközővel törölje le, hagyja megszáradni.
2. A végső szárítás után kapcsolja be a készüléket az aljzatba, majd 7-10 percig melegítse fel.
3. Elterjedt a fémlemezre 1,5-2 evőkanál cukrot. Ekkor elkezd elrejteni egy forgó fűtőlemezből, ami cukorszövést alkot.
4. Ezután engedje le a pálcát a fő tálba, amelyen a kompozíció sebesül.Ha a cukor keverék az oldalsó falakon fekszik, akkor kényelmes módon gyűjtsük össze. Vata kész!

A készülék árpolitikája meglehetősen objektív, ezért ha gyakran szeretne főzni egy élvezetet, érdemes profi egységet vásárolni. Nem foltja meg a konyhát, könnyen tisztítható, kompakt tároló és kényelmes használat. Az olcsó eszköz hátránya az alacsony hatékonyság, az egység gyorsan túlhevül, ezért folyamatosan kell hűteni.

Gyapot cukorka készítése a készülék használata nélkül

Ne idegesítsen, ha nem szeretne készüléket készíteni vagy professzionális eszközt vásárolni. A pamut cukorka normál körülmények között állítható elő, miközben nem veszíti el tulajdonságait és a levegő szerkezetét.

Szükséges eszközök
Készítsen egy habverőt, egy kerámia tálat, egy serpenyőt vagy egy serpenyőt vastag aljával. Gondoskodjunk a sajátos keretekről a cukorszálak lehajtására. Ezek lehetnek koktélcsövek, kínai pálcika, bambuszbot, villával vagy kanállal.

Kötelező összetevők
A pamutgyapot, fehér vagy cukornád granulált cukor készítésére szolgáló komponenseket illetően a kiszerelés mennyisége alapján kiszámítjuk a mennyiséget (általában 2-5 evőkanál). Szükséged lesz tisztított vízre, amelynek aránya a granulált cukor tekintetében 1: 3. Például, ha a cukrot 150 gr-ot veszik, akkor a víznek 50 ml-nek kell lennie. Készítsünk előzetesen egy ecetes ecetes oldatot (legfeljebb 6% -os koncentráció), 5-7 ml-re lesz szükséged.

1. Keverjük össze a cukrot és a vizet egy összetételben, dörzsöljük villával.
2. Öntsük az ecetet, keverjük össze újra és vigyük fel egy serpenyőbe / serpenyőbe a további fűtéshez.
3. Most cukorszirupot kell készítenie. Ehhez kapcsolja be a tűzhelyet egy kis tűzre, gyötrje meg a keveréket, és folyamatosan keverje. Óvatosan gyűjtsük össze a szirupot a falakról, hogy ne ragadjon meg.
4. Amikor a készítmény teljesen homogén, kapcsolja ki a kályhát, hűtse le 30-35 fokos hőmérsékletre. Ugyanakkor folyamatosan keverjük a szirupot úgy, hogy ne cukrjon újra.
5. Amikor a keverék lehűlt, tegye vissza lassú tűzre, és forralja fel, majd kapcsolja ki ismét a kályhát és hűtse le.
6. Ismételje meg az egyszerű manipulációkat 4-6 alkalommal, amíg a készítmény viszkózus lesz. Ebben az esetben a szirupnak kifejezetten aranyszínű árnyalatúnak kell lennie.
7. Amikor a terméket a kívánt színre állítja, ellenőrizze, hogy van-e viszkozitás. Dugja be a kanál szélét a szirupba, és emelje fel, a kész keveréknek jól kell nyúlnia, és nem szabad azonnal felszakadnia az eszköz felemelése után.
8. Most építsünk egy csontvázat a szálak gyártásához. Tegye fel egyenesen a kínai botokat vagy csöveket, rögzítse őket kényelmes módon.
9. Dipeljen fel egy habverőt a szirupba, majd húzza meg a házi keret körül.
10. Ismételje meg addig, amíg el nem éri a kívánt mennyiségű gyapotot. Ne olvasson túl sok szirupot, hogy a szálak vékonyak legyenek.

A szirup használatával a pamut cukorka könnyű. Ahhoz, hogy a készüléket kezelje, csatlakoztassa a család fejét az egység gyártásához. Opcionálisan hozzáadhatja az összetételhez élelmiszer-színezéket, hogy a pamut rózsaszín, sárga, kék vagy lila legyen. Számos különböző színű szirupot is használhatunk, amely esetben a pamut cukorka szivárvány formájában fog megjelenni.

Videó: hogyan lehet otthon gyapot cukorkát készíteni