Hogyan készítsünk chipeket a mikrohullámú sütőben: 8 recept

A zsetonok esetében minden véletlenszerűen magas kalóriatartalmú ártalmas snacket jelent. Az áruház termékei ízesítőszerekkel, fűszerekkel és egyéb adalékokkal vannak tele, amelyek növelik az energiaértéket. Sok háziasszony arra a következtetésre jut, hogy a zsetonoknak meg kell főzniük magukat. Ez a döntés helyes, mert a személyes kívánságok szerint fűszereket is lehet hozzáadni. Hagyományosan a zsetonokat burgonyából sütik, de a sárgarépa, a cékla, a banán, az alma változatai vannak.

Mikrohullámú burgonya chips

• napraforgóolaj - 45 ml.
• burgonya - 5-6 darab.
• só - mennyiség a mérlegelés szerint
• ízesítésre száraz ízesítők

1. Öblítse ki a zöldségeket, távolítsa el az egyenruhát a burgonyából. Készítsük el a szokásos konyharépet, melynek rekesze a gumók lemezeinek aprítására szolgál. Rostálja a zöldséget, hogy nagyon vékony szeleteket kapjon.
2. Öblítsük le a keletkező nyersanyagot a csap alatt, hajtsuk le egy szűrőedényben, hagyjuk leereszteni a folyadékot (10-15 perc). Keverjük össze a sós fűszereket, megszórjuk a burgonya éket száraz keverékkel.
3. Vigye a szeleteket egy tálba, szitáljon olajjal. Vegyünk egy kerek lemezjátszót mikrohullámú sütővel. Pergamenpapírral vágja szét, vágja le a széleit egy késsel.
4. Kenje meg az aljzatot olajjal, helyezze a burgonyát egy sorba. 6 percig állítsa be a mikrohullámú sütőt, sütje meg a zsetonokat 700 watton. Ellenőrizze a folyamatot, hogy a harapnivalók ne égjenek.
5. A megadott idő után távolítsa el a lemezt, értékelje az eredményt. Ha a chipek nem lettek elég vörösek, akkor további 1-2 percig küldje el őket a sütőbe.

Diétás burgonya chips fokhagymával

• burgonya - 160 gr.
• fokhagyma - 3 fog
• zúzott paprika - 1 csipet
• granulált fokhagyma - egy kés csúcsán
• só - az ízlés szerinti mennyiség

1. Szabadítsa fel a gumókat az egyenruhából, öblítse le a csap alatt. Szárítsa meg a gyümölcsöt, dörzsölje rá egy speciális reszelőre. Egy vékony lapot kell kapnia, a kés nem éri el ezt a hatást.
2. Ezután mossuk le a jövőbeni zsetont vízzel, szárítsuk meg a papírtörlőt. Ekkor készítsük el a fokhagymát, meg kell hámozni és át kell nyomni a sajtót.
3. A zúzott fokhagymához adjunk hozzá sót, paprikát, granulált fűszerezést. Választhatóan komló-suneli és rozmaring is önthető. Keverjük össze az összes összetevőt.
4. Készítsen egy lapos edényt, amelyben mikrohullámú sütővel főzhet ételt. Ha nincs ilyen étel, vegyen egy forgó lemezt, és helyezzen rá pergamenre, dörzsölje a papírt olívaolajjal.
5. Tisztítsa meg a szárított burgonya ékeket fűszerkeverékkel, feküdjön egy lapos réteggel. A készülékre kb. 750-800 W teljesítményt és 5 perc időzítőt használjon. Várja meg a befejező jelet, kóstolja meg a chipeket.

Burgonya chips sonkával

• sonka - 145 gr.
• ízesítés (opcionális) - ízlés szerint
• olívaolaj - 25 ml.
• burgonyagumó - 4 db.
• só - 3 gr.
• zúzott fekete bors - 2 csipet

1. Húzza meg a burgonyát és öblítse le őket a csap alatt. Törölje le a pamut törülközővel a maradék vizet. A gumókat szeletekkel vágjuk zöldséges vágással, speciális reszelővel vagy össze.
2. Küldjön szelet egy tálba, fedjük le hideg vízzel, várjunk 3 percet. Küldje el őket egy szitán, hagyja, hogy a folyadék elfolyik. Ezután papírtörölközővel fújja.
3. Helyezzünk egy részben szárított burgonyát egy tálba, és megszórjuk a kedvenc fűszereket. Öntsük a vajat, dörzsöljük a szeleteket a kezeddel. Adjunk hozzá sót és borsot.
4. Készítsünk egy forgó lemezt a mikrohullámú sütőből, tegyük rá sütőpapírt.Olajjal zsírozzuk be a pergamentet, hogy a chipek ne tapadjanak a főzési folyamatba.
5. A burgonyát egy sorban rendezzük meg, 6 percig küldjük el a maximális teljesítményt. Tartsa szem előtt a folyamatot, ekkor kezdje el előkészíteni a sonkát.
6. Hasonlóképpen, vágjuk le a húst szeletekre, szükség esetén fűszerekkel keverjük. Amikor a mikrohullámú sütő a főzés végét jelzi, minden burgonyaszeletet megfordít.
7. Azonnal helyezze a sonkát a lemez tetejére, majd fél percig küldje vissza a mikrohullámú sütőbe. Ezután távolítsa el a készterméket, hagyja kicsit lehűlni, vagy melegen használja.

Banán chips

• olívaolaj - 45 ml.
• só - egy kés csúcsán
• éretlen banán - 2 db.
• őrölt kurkuma - 3 csipet

1. Írja be a serpenyőben lévő vizet, tegye tűzre. Állítsa be az égő teljesítményét egy átlagos szintre, küldje el a banánt a folyadékkal együtt a héjjal együtt. Az első buborékok megjelenése után főzzük 8 percig a gyümölcsöt.
2. Távolítsuk el a banánt egy héjjal, hagyjuk egy edénybe, amíg lehűl. Ezután távolítsa el a héjat, vágja le minden gyümölcsgyűrűt. Tartson egyenlő vastagságot úgy, hogy az összes zseton sütve legyen.
3. Keverjük össze a sót kurkuma. Megszórjuk minden banánszelet olívaolajjal, dörzsöljük fűszerekkel. Készítsünk egy forgó lemezt mikrohullámú sütőből, fedjük le pergament.
4. Olajba a papírt, tedd a banángyűrűt egy sorba. A chipek nem érintkezhetnek. Küldje el az edényt a készülékre, állítsa be a maximális sebességet, tartsa be a 8 perces intervallumot.
5. 1,5-2 percenként szüneteltesse a mikrohullámú sütőt, fordítsa meg a banánt. Ily módon biztosítani fogja az egyenletes barnulást. A megadott idő elteltével távolítsa el a chipeket, hűvös, ízű.

Sajt Chips

• olívabogyó - 5 gr.
• kemény sajt - 125-130 gr.
• vaj - 15 gr.

1. Törölje le a sajtterméket egy nagy reszel, tegye egy tálba. Megszórjuk fűszerekkel, szükség esetén adjunk hozzá sót. Készítsen forgó lemezt a mikrohullámú sütőből, tegyen egy darab pergamenre.
2. Kenje meg a hátlapot olvasztott vajjal, hogy a chipek ne ragadjanak meg. Készítsen apró, kerek tortillákat a reszelt sajtból, tegye egy edényre.
3. Fontos megfigyelni a távolságot, mert a fűtés folyamán a sajt elterjed, és a chipek együtt maradhatnak. Győződjön meg róla, hogy a nagy teljesítményű mikrohullámú sütőt bekapcsolja, hogy a szeletek gyorsan megragadjanak.
4. Küldj egy lemezt a mikrohullámú sütőben, és állítsd be az időt 3,5-4 perc alatt. Amikor az időzítő jelzi a program végét, hűtse le a chipeket, kezdje el az étkezést.

Sárgarépa chips

• só - 20 gr.
• olívaolaj - 30 ml.
• nagy sárgarépa - 3 db.
• Olasz fűszerek - ízlés szerinti mennyiség

1. A sárgarépát egy vas szivaccsal mossuk le, hogy eltávolítsuk a felső héjat és a szennyeződést. Szárítsa meg a gyökereket, ne legyen víz. A sárgarépát vékony szeletekre vágja zöldségvágóval vagy reszelővel.
2. Vigye a sárgarépa-gyűrűket egy tálba, öntsön olívaolajat, fűszerekkel meghintjük. Keverjük össze a masszát úgy, hogy minden szelet egyenletesen borítsuk a készítményt.
3. Készítsünk egy forgó lemezt a mikrohullámú sütőből, helyezzük rá egy pergamenlapot. Kenje meg a papíralapot olajjal, sárgarépa szeleteket helyezzen egy rétegbe.
4. Tartsa a távolságot a zsetonok között, hogy azok jól főzzenek. Állítsa a műszer teljesítményét 900 W-ra, állítsa az időzítőt 2,5-3 percre.
5. Küldje el az edényeket a mikrohullámú sütőbe, várja meg, amíg a főzés befejeződik. A megadott idő elteltével fordítsa el a sárgarépa köröket a másik oldalon, és még 2,5 percig sütjük. A zseton készen áll a kóstolásra.

Apple chipek

• zúzott fahéj - 4 g.
• Alma (lehetőleg zöld) - 2 db.
• nádcukor - 35 gr.

1. Öblítse le a gyümölcsöt a csap alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel. Vágjuk le a magot, vágjuk szét a gyümölcsöt egy speciális reszelő rekesz segítségével. A szelet vastagsága nem lehet nagyobb, mint 2 mm.
2. Kombinálja a cukrot őrölt fahéjjal, megszórjuk almával és dörzsölje meg minden szelet. Készítsen egy forgótányért a mikrohullámú sütőből, helyezzen rá egy albumot vagy pergamenet. Dörzsölje le a papírt olajjal.
3. Helyezze az alma szeleteket bizonyos távolságra egymástól, kapcsolja be a készüléket 5 percig. A zsetonokat maximális energiával pirítsa, amíg az időzítő kikapcsol. A főzés után, hűvös, értékeljük az ízét.
4. Meleg is lehet enni. Közvetlenül a chipek mikrohullámú sütőből történő eltávolítása után megszórjuk őket vanillinnel kombinált porcukorral.

Cékla chips

• olívaolaj - 10 ml.
• cékla (kis vagy közepes) - 1 db.
• őrölt bors - egy kés csúcsán

1. Tegye fel a kesztyűt, hogy elkerülje a kezek festését. Mossa le a céklát egy fém szivaccsal, eltávolítva a szennyeződéseket és a daganatokat. A nedvesség összegyűjtéséhez papírtörölközővel töltse be a gyökeret.
2. Most meg kell vágni a répákat vékony lemezekkel (áttetsző). Ehhez használja a reszelő oldali rekeszét, az élelmiszer-feldolgozót vagy a zöldségvágót.
3. Készítsen egy lapos edényt a mikrohullámú sütőhöz, fedje le a sütőpapírt. Olajolajjal terjessze be a répát egy rétegbe.
4. Most dörzsölje minden szelet olajat, megszórjuk apróra vágott borssal és sóval (a hozzáadott komponens a kívánt esetben). Mikrohullámú edény, a hőkezelési idő 2,5 perc.
5. Főzzük a cékla zsetonokat a maximális teljesítményen. Amikor az időzítő cseng, forgassa el a szeleteket, majd további 2 percig sütje meg őket. Ezután hűtsük le a zsetonokat, íze.

Nem minden zseton lehet magas kalória és káros. A házi készítésű ételek teljesen természetes összetételűek. Fontolja meg a burgonya chips, cékla, sárgarépa receptjeit. Készítsen exkluzív sajtos ételeket sonkával. Kezelje családját és barátait édes almás zsetonnal. Hajtsa végre a mikrohullámú sütőt a maximális jelig (700-900 W), nézze meg a folyamatot.

Videó: hogyan lehet 5 perces chipet készíteni a mikrohullámú sütőben