Hogyan készítsünk teát tejjel

Sok évszázadon át számos országban a tea a kedvenc élénkítő ital. Ázsia, Afrika és Európa kultúráiban vannak olyan tea-szertartások, amelyek az ital megfelelő használatát ápolják. A tea gazdag természetes antioxidánsokban és mikroelemekben, amelyek stimulálják és gyógyítják a testet.

A tea előnyös tulajdonságai között szerepel:

• az idegrendszer erősítése, segítség a stressz kezelésében;
• a toxinok kiválasztása, a vér tisztítása;
• tonizáló hatás, amely test vitalitását biztosítja;
• a sejtek tisztítása és regenerációjuk gyorsítása;
• immunitás megerősítése;
• az egészséges emésztés ösztönzése, az ideges éhség érzésének leállítása.

A teát melegen és hűvösen, édesítve és különböző adalékokkal szolgálják fel. Ahhoz, hogy jól érezzék a finomított fajták finom jegyzeteit, a teát tiszta formában részegítik. Gyakran ezt az italt étkezés után a desszertek és a sült áruk kínálják.

A világ egyik legkedveltebb tea-adalékja a tej. A tejszínnel ellátott tea enyhe, burkoló, enyhén fűszeres aroma, táplálja a testet, segít helyreállítani és pihenni.

Hogyan készítsünk teát tejjel

Ahhoz, hogy a tea maximális hasznot húzzon, azt megfelelően kell főzni. Íme néhány alapvető szabály:

1. A teát nem szabad forró vízbe önteni. Ahhoz, hogy az ital megőrizze a teagyűjtemény minden előnyös tulajdonságát, a főzéshez 70-80 fokosra hűtött forralt vizet használnak. A zöld és fehér fajtákat 60 fokra öntjük.
2. A teához használt tej aránya 70 ml / csésze (200 ml).
3. Először ragaszkodj kb. 15 percig. Egy ízletes infúzióhoz körülbelül egy teáskanál száraz kollekciót készítsünk 1 adagra.
4. Annak érdekében, hogy a tea elit fajtái jobban felfedjék az aromájukat, melegítsék fel az edényeket a folyadék öntése előtt. Fújjon egy teáskanna vagy csésze forró vizet.
5. Amikor teát szolgál fel tejjel, először egy zsíros terméket öntenek a pohár aljára. Rázza meg a krémet egy pohárban, mintha a falakat bevonná, majd a barna teafüzér nem marad a szélein. Szintén kisebb az üledék, ha szűrt vagy ásványi (sómentes) vizet használ.
6. A tejet tejjel hozzáadhat további összetevőket: cukor, méz, gyömbér, fahéj, kardamom, karamell, menta.
7. Ne keverje össze a tejet és a citromot, a sav, tejfehérje koagulálódik, és az italízesítés ízét.
8. Ugyanezt a teát újra öntjük, de legfeljebb két alkalommal. A "főtt" teaben nincsenek hasznos összetevők és kellemes torta íze.

Ízletes tej tea receptek

A teát tartalmazó tej egészséges kalciumot és tápláló krémes zsírt tartalmaz. Segít kielégíteni az éhséget, javítja az emésztést, növeli a szervezet védekezőképességét és frissíti a megjelenést.

Azok számára, akik nem szeretik a klasszikus fekete teát, számos helyettesítési lehetőség áll rendelkezésre. Például, meleg tejet inni mézzel. Melegítsük fel a tejet, és olvassuk el a mézet. Egy pohár folyadékkal adjunk hozzá 1 nagy kanál édességet, de mindenki saját ízlés szerint vezethet. Ahhoz, hogy a koktél finomabb legyen, hozzáadjuk a fahéjat, és a hideg évszakban - gyömbér, ez az ital meggyógyítja a megfázást, erősíti az immunrendszert, javítja a szív és a vesék működését, segít felmelegedni az erek bővítésével.

Adjunk hozzá fűszereket és teafőzést. Édes tejes tea fűszerekkel hasonlít egy édességre. A teás teát is hozzáadhatja rózsaszirom, jázmin, őszibarack, bodza. Az ilyen italok kifinomult és tágas ízű csokorot adnak. Ezenkívül pár tejet narancssárga olaj, áfonya vagy málna adható a teás teához - a gyümölcs koktélok növelik a szellemeket, erősítik az egészségét és segítenek pihenni.

A zöld tea szerelmeseinek receptje az oolong (oolong), a tej hozzáadásával. A fajtájú, füstös ízű krém kellemesen lágyul.

Különleges jelzések

A teával ellátott tea segíthet normalizálni az anyagcserét és a fogyást. Ehhez meg kell inni az étkezés előtt fél órával vagy 40 perccel azután. 2-3 csésze naponta segít helyreállítani és tisztítani a testet.

Ha arra gondolt, hogy a tej tea jó vagy rossz a laktációra, nyugodt lehet. A teát tartalmazó teák kevesebb koffeint tartalmaznak, és nem befolyásolják a mellszekréció összetételét. De ha a szoptatás ideje alatt meg akarja erősíteni a testet, a szakértők azt ajánlják, hogy fordítsanak figyelmet a melissa, kamilla vagy kakukkfű gyógynövénytejére.

A tea italnak nincs ellenjavallata. Ne használja lefekvés előtt, ne igyon több mint három adagot naponta, és ne hagyja a sört több mint egy napig - különben penészgombot okoz. Minden más esetben a tea ízletes és egészséges ital a felnőttek és gyermekek számára bármikor.

Videó: hogyan lehet az indiai teát tejjel készíteni