Hogyan főzzük a török ​​teát?

A tea-szertartás szerelmesei kedvelik a török ​​italt, amely az egész világon híres lett az ízléséről és gyógyító tulajdonságairól. A tulajdonságokat részletesen tanulmányozták, nem kétséges. Ennek alapján a nyersanyagok sok hívei azon gondolkodnak, hogy hogyan készítsék el az összes finomságnak megfelelően. Végtére is, nemes teát nem lehet egy bögre meríteni és forró vízzel eldobni, előkészítő intézkedésekre van szükség. De először először.

Török teafőzési technológia

1. Készítsen előzetesen az összes összetevőt. Ahhoz, hogy italt vegyen a török ​​technológiára, szüksége van egy fém vízforralóra. Szükséged van egy porcelán teáskannára, granulált cukorra is, 6 teáskanál teát. Amikor minden készen áll, menj előre.
2. Öntsük szűrt vagy palackozott vizet a vízforralóba, helyezzük a tűzhelyre, és várjunk, amíg elkezdődik a forrás. Nincs szükség a vízforraló lefedésére, nem használunk csapvizet, sok klórt és szennyeződést tartalmaz. Ha nincs jó víz, meg kell védeni a folyadékot 24 órán belül
3. Ezután öntsük a teát a recept szerint egy porcelán teáskannába, tedd a tetején lévő fémedénybe. Forralni fog a víz, ezáltal felmelegszik a főzés. Az üvegházhatás következtében a jövőbeni italok minden ízlését felidézik. Az aroma nem párolog el, így élvezze a tea-szertartást, ami teljes lesz.
4. Amikor a vízforraló folyadék kezd forrni, öntsön egy kicsit egy hideg tálba, és hűtse le 3 percig. Ezután öntsük ezt a vizet a teáskannába, és tegyük újra a fémtartály tetejére. Semmiképpen ne engedje meg az erős forró vizet, hogy ne rontja az ital ízét.
5. Most rögzítsen 6-9 percet, ebben a formában a teáskanna a vízforralóban van. Ha a legmagasabb erődítményt szeretné megkapni, a teáskanna hosszabb ideig marad. A megadott idő után keverjük össze a tartalmat, hogy a tea levelei kétszer nyitva legyenek.
6. Jegyezzük meg még 4 percig, folytassuk a böfögést. Adott esetben ezt az időszakot követően hozzáadott cukor, méz vagy juharszirup. Néhányan azonban inkább édesítő nélkül fogyasztanak teát. Öntse a kész gyógyszert a fűtött csészékbe.
7. Egy bizonyos kör számára a törökben főzött tea keserűnek tűnhet. Ebben az esetben nem tilos vízzel bármilyen arányban hígítani annak érdekében, hogy elérjék a szükséges íztulajdonságokat.
8. Ha egy ilyen ital beleesik a lélekbe, egy speciális kettős teáskanna megvásárolható a megfelelő áruházban vagy az interneten keresztül. Akkor nem kell két vízforralóval összeszedni. A fő lényeg, hogy a sörfőzdék finomságait figyeljük meg: a tea levelek előfűtésre kerülnek bármilyen kényelmes módon.
9. A kompozíciót más módszerrel melegítheti. Ehhez megy egy száraz edénybe, és forró vízzel (kb. 85 fokkal) jár. Ezután a folyadékot kiszárítjuk, a tealevél szalvétával szárítjuk. Ismételt (végleges) sörfőzés ugyanazon a hőmérsékletű vízzel történik, a teát 15-30 percig infundáljuk. Kész!

Török teát fogyasztó szabályok

1. A szabályok szerint az italt kis méretű üvegedényekben szolgálják fel. Ezek a csészék hasonlítanak egy tulipán alakjához. Az alsó részén 2 kis cukordarabot helyeztünk. Gyakran a poharak forró vizet öntsenek, és csak azután öntsék teát.
2. Az átlátszó tartálynak köszönhetően bizonyítják a forró ital tisztaságát és színét. Ebben a teaben nem engedélyezett úszó tealevél jelenléte. Az ön által definiált ital ereje. Ahogy mondod, teát tehetsz.
3. Törökországban a helyi lakosság megszokta, hogy kivételesen erős italt inni.Más emberek nem kedvelik az ilyen típusú teát. Ezért az intézmény kérésére könnyű italt vagy egy igazán erős, enyhe keserűséget készíthet. Tea nem szolgálnak édességet.
4. A nemzeti tea a szülőföldön úgy döntött, hogy helyettesíti az alkoholtartalmú italokat. A statisztikák azt mutatják, hogy a törökök az elmúlt 10 évben éltek az egy főre jutó tea fogyasztásában. Még Marokkó és Anglia továbbra is messze van ebben a tekintetben.

Török tea tulajdonságai

1. A bemutatott termék hasznos tulajdonságai szinte azonosak a jó minőségű és jó teaéval. Egyes különbségek csak az ital típusától függhetnek. Ez lehet növényi, gyümölcsös, fekete vagy zöld. Szintén nem jelentéktelen szerepet játszanak a sörfőzés jellemzői és a testre gyakorolt ​​kívánt hatás.
2. A tea megkülönböztető jellemzői, hogy a növényt kedvező enyhe körülmények között termesztik. Ennek köszönhetően az ital aromája és íze nagyon kellemes és kedves. Törökországban a tea már régóta helyettesíti a klasszikus kávét.
3. Az ital különleges népszerűségre tett szert, mivel tökéletesen elnyomja a szomjúságot. A termék csak a forralás után feltárja az összes festéket. Meleg víz, mint a tea levelek nem tudnak főzni. A minőségi ital egyszerűen nem fog működni.
4. A török ​​tea nincs kifejezett aromával, ami nem az indiai vagy a Ceylon tea esetében. A kérdéses termék meglehetősen kis mennyiségű koffeint tartalmaz. A növényt peszticidek és mindenféle vegyi anyag használata nélkül termesztik.

Török tea kár

1. Szigorúan tilos fekete teát inni a glaukóma szenvedő embereknek. Az ilyen ellenjavallatok abból adódnak, hogy a termék alkaloidokat tartalmaz, növelik a szemnyomást.
2. Nem javasolt, hogy ezt a teát gyakran inni, ha problémái vannak a szív-érrendszerrel. Az ital rendelkezik azzal a tulajdonsággal, hogy megvastagítsa a vért. Ez eltömődött hajókhoz vezethet.

Könnyű főzni a teát török ​​technológiával, ha van ötlete, hogy ez hogyan történik. Először is, ne feledje, hogy a leveleket nem öntsük azonnal forró vízzel. Először bármilyen kényelmes módon melegítik, majd forró vízben infundálják. Mivel a török ​​tea híres az egészséges tulajdonságairól, helyesen kell használni.

Videó: hogyan lehet a török ​​teát főzni