Hogyan növekszik a spenót a kertben

Az egészséges táplálkozás iránti érdeklődés egyre növekszik: környezetbarát, gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, könnyen emészthető, nem allergiás, kedvező a gyermekek és a felnőttek számára. A saját területükön termesztett spenót megfelel ezeknek a követelményeknek.

Miért érdemes spenótot termeszteni

A zöld zöldség, amely Európában és Amerikában is nagyon népszerű, még mindig nem nagyon népszerű. És hiába:

• gyorsan nő;
• meglepően szerény;
• kevéssé hajlamos a betegségekre;
• a kompozíció gazdagságával páratlan.

Összehasonlításképpen, a kálium, a magnézium, a kalcium, a vas, a foszfor, a spenót mennyisége többszöröse a népszerű káposztaéhoz képest. És több fehérje van benne, és az alapvető vitaminok.

Mikor és hogyan vetjük

A hidegálló spenótot a lehető leghamarabb el lehet vetni, amint a föld felszíni rétege enyhén felolvad. A kora tavasszal vetett magok jól telítettek a nedvességgel és együtt fognak. Ha a talaj száraz, a palánták elszabadulhatnak, mivel nehéz a hajtásoknak, hogy áttörjék a sűrű vetőmagot. A hajtások felgyorsulása érdekében kívánatos, hogy a magokat néhány órán át enyhén meleg vízben áztassuk, és a vetőmagokat óvatosan vetjük vetés előtt.

A vetésmélységnek legalább 2-3 cm-nek kell lennie, homokos talajban pedig mélyebbre van szükség, agyagos talajban - kisebb. A sorok közötti távolság a növény típusától függően 15-25 cm. A magok között egy sorban kívánatos, hogy legalább 5 cm-es időköz legyen, hogy a hajtások ne nyúljanak ki, és a bokrok sűrűek legyenek. A vetőmagokat a talajra kell nyomni, ezáltal növelve a talajjal való érintkezést. A felvételek 10-14 napon belül jelennek meg.

Körülbelül egy hónappal a hajtások megjelenése után elkezdheti betakarítani az első betakarítást. A növényeket két hetente, május közepéig ismételhetjük meg, és folyamatosan friss, tápláló zöldek szállíthatók. A nyáron a spenót gyengén nő: gyorsan megy a nyílra, a lombozat sekély lesz. A növény ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy spenótot használjanak kondenzációs kultúraként vagy növényi elővegyületként a meleg szerető zöldségekben, amelyeket csak május-júniusban ültetnek: paradicsom, cukkini, uborka, paprika. A közös ültetés is ajánlott, mert a spenót gyökerei olyan anyagokat választanak ki, amelyek kedvezően befolyásolják más növények gyökérrendszerét.

A nyár végén a növények újraindulnak. Megengedett, hogy a spenótot szeptember végéig vetjük, majd teljessé válik, hogy tél előtt teljesen nőjön. De még akkor is, ha késik a betakarítással, a spenót túlzásba kerülhet, és a legközelebbi tavasszal lesz az első zöldség.

A télen vetett spenót. Ennek optimális ideje akkor jön létre, amikor a talajhőmérséklet 5 fok alá esik, általában október végén. A podzimnogo vetés második változata magában foglalja az ágyak előkészítését, a vágóbarázdákat, amelyekben a magokat a talaj fagyasztása után vetik fel, és hőre hozott talajjal meghintjük. A Subwinter növények az egész tavaszi nedvességtartalmat használják, megkeményednek és bolyhos bokrokat kapnak.

Gondozási funkciók

Annak érdekében, hogy egy zöldség születhessen, két fő feltételre van szükség: jó talaj és időben történő öntözés. A spenót legjobb talajai agyagosak, és elegendő mennyiségű szerves anyagot tartalmaznak. A homokos talaj a legkevésbé alkalmas a spenóthoz, de javítható a szerves anyag szisztematikus hozzáadásával. Azonban a szerves műtrágyák telepítésének évében nem alkalmazható, ez a szabály nem csak a zöld növényekre vonatkozik, hanem a legtöbb zöldségre is. Az a tény, hogy a szerves túl sok mikroorganizmust tartalmaz, amelyek közül sokan veszélyesek lehetnek az emberekre és a növényekre.

A rendszeres öntözésnek kedvező hatása van a termés minőségére és mennyiségére. Ha mindennap vagy minden más napon megszervezheti őket, tökéletes lesz. Megengedhető, hogy a spenótot hetente egyszer vízzel töltsük, de ebben az esetben az öntözésnek bőségesnek kell lennie, és a folyosót mulcsolni kell, vagy bármilyen fedőanyaggal lefedni, hogy a nedvesség elpárologjon.

A spenótnak nincs szüksége táplálásra. Túl gyorsan fejlődik, és általában hiányzik a talajban lévő ásványi elemek, és a növénynek nem lesz ideje újrahasznosítani a hozzáadott anyagokat. Ezért a takarmányok készítése a terméket gyakorlatilag alkalmatlanná teszi az emberi fogyasztásra. A vetéskor megengedett a kis mennyiségű karbamidot a talajba helyezni.

Nem kívánatos késni a gyomlálással. A spenót egy nagyon könnyű szerető növény, és még egy enyhe árnyalat is hátrányosan befolyásolja a lombozat minőségét, a benne lévő hasznos anyagok mennyiségét. Szerencsére erősödve a spenót széles körben elterjedt a levelek, korlátozva az új gyomnövények növekedésének lehetőségét.

aratás

A spenót bokrok eltávolításához kezdje meg, amikor 5-6 levelet alkotnak. A felnőtt spenót aljzatok gyűjtése kombinálódik a hígításával, miközben növeli a maradék bokrok közötti intervallumokat. A teljesen érlelt növény 9-12 levele van.

Néhány növény elhagyható magvak előállítására. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a spenót egy kétszintű növény: vannak olyan minták, amelyek staminált és pisztolyos virágokkal rendelkeznek, mindkettőt és másokat is el kell hagyni. A beporzás után a hím növények hamarosan elpusztulnak, és a nőstények növekszik a magok érlelésére, amelyek kis csoportokban vannak elrendezve a szár tetején.

A növekvő spenót nagyszerű lehetőség arra, hogy gazdagabb ételekkel gazdagítsa asztalait, hogy jó táplálkozást biztosítson a gyermekek számára. A spenót a család és a zöldségkert egészsége!