Hogyan kell megfelelően gyűjteni és megőrizni a paradicsom magokat

A paradicsom sok orosz kedvenc növényi növény. Gyakorlatilag nincs kert, a dacha nem tud a kultúra nélkül. A paradicsom modern fajtáinak több mint száz faja különbözik az íze, színe, alakja és mérete. A kertben növekvő paradicsom nem olyan nehéz - ez a növény nem szeszélyes. Azonban annak érdekében, hogy a növény a minőségét és mennyiségét szívesebben lássa, jó magvak szükségesek. Természetesen megvásárolhatja őket kész formában. De ha magad gyűjted, akkor nem csak menteni fogsz, hanem kiküszöböled azt a lehetőséget is, hogy "macskát vásárolsz egy zsákba".

Hogyan válasszuk ki a paradicsomot magvak gyűjtésére

A paradicsom kiválasztása, amelyből a magokat kivonják, nagyon fontos. Mivel a jövőbeni betakarítás csírázása, a gyümölcs méretétől és minőségétől függ. A vetőmag paradicsomának kiválasztásához először ki kell választania a legerősebb és legerősebb bokrokat. A magvak gyűjtésére szolgáló paradicsomot csak az alsó petefészekből kell kivágni. Ez azzal magyarázható, hogy az első paradicsom (az alsó petefészkeken) májusban virágzott, amikor a méhek nem voltak olyan aktívak, és nem szennyezték a virágokat. Ez azt jelenti, hogy egy tiszta paradicsomfajtát választunk ki, nem pedig beporzott hibridet. By the way, sok kertészek tévesen úgy vélik, hogy a vetőmagokat hibrid paradicsomtól fogva ugyanazok a gyümölcsök lesznek. Tény, hogy nem. A hibridből származó vetőmagok egy távoli emlékeztetőt kaphatnak a kereszt egyik „szülőjéről”. Ezen túlmenően, ha a felső petefészkéből paradicsomot veszünk, maguk a jövőben kis gyümölcsöket termelnek.

Az alsó petefészkéből kivágott paradicsomból a legszebb példányokat kell kiválasztani. Válasszon közepes méretű paradicsomot, a fajta legjellemzőbb formáját. Néhány nyári lakos egy szokatlan formájú paradicsom magját próbálja megkapni a fajta számára, remélve, hogy a jövőbeni betakarítás hasonló lesz. Ez alapvetően rossz. A paradicsom szokatlan alakja függ a külső viszonyoktól - a nap mennyiségétől, az öntözés aktivitásától. És nem megy át a magokon.

Még néhány szó a maggyümölcsökről. Véleménye szerint jobb, ha a magvakhoz túlérett paradicsomot használnak. Nem. A túlérett gyümölcsök magjai idõvel elkezdhetik csírázni, még a gyűjtésük szakaszában is.

Hogyan kell gyűjteni magokat a paradicsomból

Tehát a „helyes” minden tekintetben a paradicsomokat összegyűjtik, most ki kell szedni tőlük a magokat.

1. A betakarítás után a gyümölcsöket egy ideig meleg helyre kell hagyni, hogy „érjenek”. Három-négy nap elegendő.
2. Ezután a gyümölcsöt bemetszik, és az egész cellulóz és a magok tiszta edényekbe kerülnek.
3. Valószínűleg észrevette, hogy a paradicsommagot finom pépzel borítják. Ebben a cellulózban vannak olyan anyagok (inhibitorok), amelyek megvédik a magot a gyümölcs belsejében. Ahhoz, hogy a magok életképesek legyenek, ezeket a pépet meg kell tisztítani. Ehhez manuálisan, anélkül, hogy károsítanánk a magokat, szinte irreális. De az erjesztési folyamat segítségével megszabadulhat a héjból.
4. A magvak paradicsomlével történő fermentálásához az összes folyadékot üvegbe kell önteni, gézzel borított és meleg helyre kell helyezni. Nem ajánlott víz hozzáadása, ellenkező esetben a magok megfulladhatnak és meghalhatnak.
5. A vetőmag-előkészítés ebben a szakaszában nagyon fontos, hogy ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor a fermentáció befejeződik.Ha a vetőmagot időről időre kivesszük, nem törlődnek a héjukról, és ha túl tartják őket, közvetlenül a szuszpenzióban kezdhetnek csírázni - ezután a tárolásra alkalmatlanok lesznek. A megfelelő pillanat kiválasztásához fordítson figyelmet a magára. Ha a felületet fóliával feszítették, a buborékok elhagyták a szuszpenziót, maga a folyadék kissé megvilágosodott, és a magok már leestek az üveg aljára, akkor eljött az idő - a magok készen álltak.
6. Minden szuszpenzió óvatosan összeolvad, hogy ne hagyja ki az alján lerakódott magokat. Ezután a magokat alaposan mossuk vízzel. A zavaros folyadék addig változik, amíg majdnem átlátszóvá válik. A vetőmagokat a szűrőben is megmossuk - sokkal kényelmesebb.
7. Ezután az ültetéshez szükséges magokat egy másik szűrési szakasznak kell alávetni. Minden magot testes és éretlenre kell osztani. Ehhez egy pohár vízben fel kell oldania egy teáskanál sót, és ott kell vinnie a magokat. Azok, akik az alján ülnek, jó és jó minőségű példányok, és azok, akik a felszínre jutnak, olyan dummyok, amelyekből semmit nem növekszik.
8. Ha meg akarja védeni a jövőbeni palántákat a kártevőktől és a betegségektől, a vetőmagok feldolgozásának egy másik szakaszába kerülhetnek. Ez segíti a kórokozók magvak fertőtlenítését. Ezt gyenge kálium-permanganát-oldattal, réz-szulfáttal vagy egyszerű mosószappannal lehet elvégezni. A magokat 20-30 percig sápadt, kékes vagy szappanos oldatban kell áztatni. Ezt követően alaposan mossuk.
9. Végül a magunk készen áll az ültetésre. Most meg kell száradnia. Ehhez előzetesen eltakarják a pamut törülközőt, majd egy újságra helyezik. Szárított magok forró szellőztetett helyen. Ne felejtsük el rendszeresen keverni őket, hogy alaposan megszáradjanak.

Ez az egyszerű akció algoritmus segít abban, hogy összegyűjtse a legmagasabb minőségű magokat, amelyek jó és szelektív termést adnak.

Hogyan kell tárolni a paradicsom magokat

Ahhoz azonban, hogy a következő években a magok biztonságosan érjenek a talajba, meg kell tudniuk menteni őket. Ehhez szárított az újság vetőmagok kerülnek egy papírzacskóba és lezárt. A paradicsommagokat hűvös és száraz helyen kell tárolni - félnek a nedvességtől és azonnal elrontják. A legjobb, ha a borítékot a hűtőszekrény ajtaján tartjuk magukkal, mert hűvös, száraz és sötét.

Amikor borítékokat csomagol el magokkal, ne felejtse el aláírni őket. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a gyűjtött magok sokszínűségét, valamint a gyűjtés idejét. Ez különösen igaz, ha különböző paradicsomfajtákat termeszt. A megfelelően szüretelt magok akár 8-10 évvel is nőhetnek a betakarítás után. Azonban a legjobb, ha nem három vagy négy évnél idősebb magokat ültetünk be. Ha ez az év gyümölcsöző volt a paradicsom számára, a következő évekre termeszteni a vetőmagokat a jövőben.

Mi az előnye az öngyűjtő magoknak

Az a tény, hogy a magokat a saját kezükkel gyűjtötték össze, gondosan szűrve és kiválasztva. Ha mindent helyesen csinál, akkor megkapja a leginkább életképes, tartós és szelektív magokat, amelyek garantáltan jó eredményt adnak. Ipari méretekben a magokat leggyakrabban egyszerűen összegyűjtik és csomagolják. Vásárlás egy kész zsák paradicsommag, kaphat magokat, a csírázási aránya nagyon kicsi. Emellett a gyümölcsök is kicsi lehetnek. Minden növekvő erőfeszítésed semmi, szégyen, nem igaz?

Ennek elkerülése érdekében ne légy lusta, hogy magad is elkezded gyűjteni a paradicsom magokat. És akkor élvezheti a finom, édes és lédús paradicsomot, amelyeket saját kezűleg termesztenek!

Videó: hogyan lehet paradicsom magokat gyűjteni