A cikk tartalma
Természetesen manapság az alumínium edényeket nem tapadós edények és rozsdamentes anyagok helyettesítik, de minden más konyhában van egy régi típusú alumínium serpenyő. Ezekben a nagymamáink is különböző előkészületeket készítettek a télre, és most alig használjuk őket. De ha mégis kivágtál egy alumínium edényt a konyhai szekrény edényeiből, és megállapította, hogy nem a legjobb állapotban van, tisztítás előtt meg kell tisztítanod. Hogyan? Nézzük meg.
Hogyan használják az alumínium edényeket
Az alumínium természetéből adódóan nagyon kellemetlen tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jelentősen szűkítik az edények hasznosságát a mindennapi életben.
- Először is, ez az anyag erősen kölcsönhatásba lép a különböző szerves savakkal, ezért semmilyen esetben ne főzzön leveseket és zabkásait alumínium edényekben. Néhány óra múlva savanyúságot mutatnak, ami problémát jelent a kellemetlen csípős szag és elrontott edények formájában.
- Másodszor, az alumínium konyhai edények alkalmasak az elakadások, a kompótok és más üres helyek készítésére, amelyek magukban foglalják a konzervdobozok felemelését és a további hosszú távú tárolást. De ismét nem ajánlott a serpenyőben főzni hagyni: nem olyan gyorsan, mint az első esetben, de még mindig romlik.
- Harmadszor, mielőtt egy alumínium serpenyőt használnánk (a kellemetlen következmények elkerülése érdekében), forraljuk fel a vizet sóval. Proporciók: 1 teáskanál só 5 teáskanál vizet.
- Negyedszer, ne felejtsük el, hogy ebből az anyagból származó ételek nem tapadnak tapadásmentes bevonattal, így ha megdönti, az étel elkezd égni, letelepedik a serpenyő falain fekete korommal, ami rendkívül nehéz mosni. Emellett a külső felület egy fekete vagy színes színű anyagot kap egy gáz- vagy elektromos égővel való érintkezés miatt.
- És, ötödik, ne csak próbálja meg „levágni” a szenet. Olvassa el az alábbi tippeket, és az ételeket biztonságban és érintetlenül tartja.
Hogyan lehet megszabadulni a koromtól
Mivel így történt, és a korom megjelent az alumínium serpenyő falain, ne késleltesse végig a mosást: ne mossa le. Gyere le azonnal az üzletbe!
Íme néhány módja annak, hogy a fényt visszaadja az edénybe:
- Áztassa szappanos vízbe. A módszer viszonylag könnyű koromra és gyors reagálásra alkalmas. Az áztatás után általában elegendő minimális erőfeszítés szükséges a serpenyő falainak a fekete színtől való megszabadítására: csak törölje le őket kemény szivaccsal. Ha nem segít, akkor lépjen a következő módszerre.
- Mosás szódával. A hagyományos egyszerű módja annak, hogy megszabaduljon az alumínium edények falain lévő fekete plakettről. Általában elég időnként eléggé megpörgetni a potot egy kemény szódával, hogy a szén elkezdjen mozogni. Ha ez nem történik meg, forraljuk az edényeket egy nagy tartályban (medencében vagy vödörben) egy pohár szóda hozzáadásával a vízhez.
- Szóda hiányában a hagyományos asztali sót használhatja. Ha a szennyezés belsejében van, akkor egy erős sóoldatot forraljunk, amíg a korom "nem húzódik le" a falaktól. Ha kívül esik, akkor főzzük a serpenyőt egy mély tálban nagy mennyiségű só hozzáadásával.
- A zöldségek megőrzésére használt citromsav szintén segít a korom takarításában. Ehhez forraljunk egy ilyen mennyiségű vizet egy serpenyőben úgy, hogy az lefedje a „feketét”, adjon hozzá 2 evőkanál citromfűt és forraljon 10-15 percig. Ezután egy speciális szerszámmal mossa le az edényeket folyó víz alatt.
- 9% ecet.Az edényeket korommal öntötték és 2-3 órán át inkubálták, majd folyóvíz alatt merev szivaccsal mosották a potot.
Mosószappan 72%. A hatás javítása érdekében bizonyos arányban hozzáadódik a fenti eszközökhöz:
- szódában - ½ darab;
- ecetben ½ darab;
A PVA ragasztóval a következő arányban egyesül: 1/3 szappan (zsetonba dörzsölve) és 1 evőkanál ragasztót 4 liter vízre. Forraljuk fel a kapott oldatot.
Speciális vegyi tisztítószerek. Például:
- Schumann - eléggé agresszív megoldás, de nagyon hatékony;
- Chister is agresszív, de nem olyan hatékony. Az előny olcsó;
- Az Amway hatékonysága alacsonyabb, mint a Schumannite, de nem olyan agresszív a tisztítási tulajdonságokban.
Használja ezeket az eszközöket, a szigorúan az utasításoknak megfelelően, hogy elkerülje a kellemetlen következményeket!
Annak érdekében, hogy ne kezelje a kellemetlen koromot, próbálja meg, hogy ne zavarja az alumínium edények főzését. És persze, ne főzzön benne valamit, ami biztosan elhagyja a jelét. De ha megjelennek a korom - ne engedjék el, és azonnal elkezdjék tisztítani a serpenyőt, akkor az ételek nagyon hosszú ideig szolgálják Önt!
Videó: hogyan kell tisztítani az égett alumínium serpenyőt
Küldéshez