Hogyan nyitható meg egy kókusz otthon

A kókusz egyedülálló ízéről és abszorbens tulajdonságairól ismert. Mogyorót evés közben egyedülálló összetétele képes eltávolítani a testből a méreganyagokat és salakokat. Kókusz is használatos bizonyos betegségek kezelésében. Az anya egyetlen mínusz egy vastag héj, nem könnyű olyan megosztani, hogy nincsenek megfelelő készségek. A cellulóz kivonásához néhány eszközzel kell élesíteni magát.

Kókusz kiválasztása

1. Válasszon egy egzotikus diót a legjobb helyen, ahol sok dió van. Ez lehet egy szupermarket vagy zöldségpiac. Kezdőknek, hasonlítsa össze a kókuszdiót egymással.
2. Ezután vegye a kívánt anyát, vigye a fülébe, rázza meg a kókuszot. Hallani kell a jellegzetes örvénylő folyadékot. Azt is figyelembe kell venni, hogy egy anyának viszonylag nagy súlya legyen a méretéhez képest.
3. Ezután gondosan vizsgálja meg a kókuszot a kopások és repedések hiánya miatt. A héj integritását nem szabad megszakítani. Kerülje a penészes példányok vásárlását, keresse meg az egészséges diót.
4. Óvatosan vizsgálja meg a kókusz szemét, nem lehet rothadás vagy hasonló tényezők. A keménység méréséhez nyomja meg a hornyokat. Ha a pályák puhaak, az anya nem alkalmas fogyasztásra. Válasszon egy világos színű héjú kókuszot.

1. lépésszám. Kókusztej kivonat

1. Az anya megnyitásához csavarhúzóra van szükség, amelynek végén egy kereszt van. Vegyünk egy kókuszdiót, és próbáld meg áttörni az aljzatokat. Ne rohanjunk, ne kezdjünk közepes horonnyal, majd próbáljuk meg őket rendben.
2. Készítsen előzetesen egy edényt, amely megfelel a kókusz méretének. Amint eldugta a szemcsatlakozókat, fordítsa meg az anyát és öntse ki a tejet. Ugyanakkor próbálja meg nem rázni a kókuszdiót, különben a héjrészecskék a folyadékba kerülnek.
3. Légy türelmes, hagyja fejjel lefelé a kókuszot néhány percig. A tej viszkózus szerkezetű, ezért hosszú ideig leürül. Ezután ellenőrizze a maradék folyadékot a mosogató felett. Rázza meg az anyát egy kicsit, és megszabaduljon a maradék tejből.

2. lépés. Előkészítő rész

1. Miután kihúzta a tejet az anya üregéből, haladjon közvetlenül a héj szétválasztásához. Ne rohanjon barbár módszerekre, jobban használjon vastag éles kést és kalapácsot.
2. Ebben az esetben óvatosan kell cselekednünk, ne rohanjunk egy nehéz készüléket egy kókuszra húzni. Vegyünk egy habszivacs szivacsot, nedvesítsük meg és tegyük egy fa vágódeszkára. Ezután tegye az anyát az oldalán.

3. lépés. Shell Breaking

1. Csatlakoztassa a késélet pontosan a kókusz közepére. A konyhai készüléket kis erőfeszítéssel érje el. Görgessen egy kis kókuszdióval, és ismételje meg a manipulációt, ismételje meg a műveleteket az egész dió kerülettel.
2. Biztosítsa a lemezt bármilyen kényelmes módon, így egy ilyen apróság segít megelőzni a sérülést, és a magzat a sérüléstől. Tegye a kókuszot oldalra úgy, hogy jól látható legyen a vágás.
3. Kezdje kopogni a vonalon, fordítsa el az anyát. A következő lépés a kókusz szoros megtartása, és a kardinális intézkedések folytatása. Kezdje a kalapács kemény kalapálásához elegendő erővel. A manipulációk után a kókusz egyenlő részre oszlik.

4. lépés. A cellulóz kitermelése

1. A kókusz ízletes részének könnyű kivonásához használjon egy kis trükköt. Melegítse a sütőt 150 fokra. Tegye a fél diót a sütőlemezre. Amint a sütő felmelegszik, küldjön bele egy kókuszot.
2. Az eljárás 4-5 percig tart.A hő segít a cellulóz zsugorodásában. A kiosztott idő után távolítsa el a kókuszdiót a sütőből, és egyszerűen távolítsa el a gyümölcsöt. A héjat kényelmes módon hámozzuk meg, a cellulóz elfogyasztható.

Hogyan határozzuk meg a nyitott kókusz minőségét

1. A kókusz megnyitása után figyeljen a szagra. A tejnek jellegzetes, kellemes és friss ízűnek kell lennie. Ellenkező esetben a gyümölcs savanyú szaga van, és az íze keserűséget fog adni.
2. Jelentős különbség van a fiatal és a régi kókusz között. A második pépnél merev és nem ízletes, ez egy kis szappant adhat. Amikor ezt a gyümölcsöt használod, nem kapsz örömöt.
3. Továbbá ne sietjen meg éretlen kókuszdió megszerzésével. Ezt a tényezőt a héjból könnyen leválasztható cellulóz jelzi.

Gyakorlati ajánlások

1. Ha nem volt lehetséges a csavarhúzóval dugni a dugókat, használjon egy kalapácsot, egy vastag pálcát vagy egy szöget. Vigyen fel néhány kemény felvételt. Ezután ürítse le a folyadékot az anyáról.
2. Ha kis szemcsatlakozó van, a tej lassan áramlik. A folyamat felgyorsítása érdekében használjon fúrót és fúrjon lyukat az anyát a másik oldalon. Ha szükséges, helyezze a kókuszot a tartály fölé, és az injekcióba ürítse a levegőt. A folyadék gyorsabban ürül.
3. Ha óvatosan megvizsgálja az anyát, két egymás melletti mélyedést lát, és a harmadik jelentős távolságban lesz. Ez az utolsó szemcsatlakozó gyenge pontja, kezdje el a héj átfúrását vele.
4. A kókusz felosztása előtt a sérülések elkerülése érdekében a felületre kell rögzíteni. Amikor elkezdi a lyukakat a foglalatokban, helyezze az anyát a mosogató lefolyóba.
5. Abban az esetben, ha a kókuszdiót klasszikus módon nem használod, vágd meg kettővel egy kirakós játékkal, öntsd ki a tejet. A diófélék a koktélok vagy a tematikus Hawaii fürdőruha tárolójaként használhatók.

Sokan nehezen nyitják meg a kókuszot, és ez nem meglepő. A kemény héj miatt fennáll a veszélye a cellulóz károsodásának. A folyamatot alaposan meg kell közelíteni, egy kalapáccsal, késsel, csavarhúzóval és némi türelemmel fegyverezve. Kövesse a lépésről lépésre vonatkozó utasításokat, kövesse a gyakorlati tanácsokat.

Videó: hogyan lehet kókuszot nyitni