A cikk tartalma
A modern világban az otthoni konzervtermékek kissé eltérő értelemben vettek szert. Korábban szükség volt a tél előkészítésére, nagyon nehéz élni savanyúság, lekvár és marinád nélkül. Ma a szupermarketek polcai az év bármely szakában kínálnak lekvárokat és konzerv salátákat minden ízléshez. A legtöbbjüket tisztességtelen gyártók készítik, sok tartósítószer, ízfokozó, ízesítő a termékben. Éppen ezért a mai hostessek továbbra is fordulnak - télen, hogy élvezze az ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos és biztonságos finomságokat. És az egyikük - ribizli lekvár. Ez egy egyedülálló és értékes termék, amely hihetetlen mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz. A ribizli elengedhetetlen a megfázás és az influenza számára, nemcsak hatékony, hanem ízletes gyógyszer a gyermekek számára. Ebben a cikkben a ribizli előnyeiről, ellenjavallatáról és az e bogyó egészséges étkezési módjáról beszélünk.
A fekete ribizli előnyei a test számára
A ribizli több fajta, a leghasznosabb és legértékesebb fekete ribizli. Vitaminokat, mikroelemeket, almasavat és citromsavat, tannint, flavonoidokat, glükózt és fruktózt tartalmaz. Leggyakrabban a ribizli összetételében a magas C-vitamin-tartalmat értékelik. A hasznos tulajdonságok nemcsak a gyümölcsökben, hanem a cserjék leveleiben is koncentrálódnak - gyakran gyógyszert képeznek. Hogyan befolyásolja a ribizli az emberi testet?
A C-vitamin nagy mennyisége a ribizli elengedhetetlen harcosát jelenti a megfázás és az influenza ellen. A ribizli rendszeres fogyasztása erős megelőző hatást fejt ki - az immunrendszer képes ellenállni a külső baktériumoknak és vírusoknak. Egy nap csak 20 bogyót fogyaszthat, hogy teljes mértékben kielégítse a szervezet aszkorbinsavra való igényét.
A ribizli, és különösen a leveleinek megtisztítása gyulladásgátló és lázcsillapító hatású. Csak adjunk hozzá néhány ribizli elhagyást a vízforralóhoz a tealevéllel együtt - ez segít csökkenteni a hőmérsékletet és gyorsabban megbirkózni a betegséggel. Ezen kívül van egy különféle ribizli - illatos. A levelek csodálatos aromájúak, szárítják őket, hogy télen élvezhessék a nyár szagait.
A ribizli bogyók erős diuretikus hatásúak. Hasznos a cystitisben, a vesebetegségben. Ezen túlmenően a ribizli levelek levágása hasznos a duzzanat és a szem alatti zsákok elleni küzdelemben.
A ribizli bogyókat a világ minden táján a gyomorégés egyik legerősebb jogorvoslataként használják. A ribizli óvatosan megállítja a gyomorban a savasságot, megakadályozza a nyelőcsőbe való dobást. A ribizli rendszeres fogyasztása enyhíti Önt e kellemetlen tünetek miatt.
A fekete bogyós gyümölcsök hasznosak a cukorbetegek számára, mivel a ribizli képes szabályozni és normalizálni a vércukorszintet.
A tudósok régóta bebizonyították, hogy a ribizli fokozza az antibiotikumok egyes csoportjai, például a penicillin-csoport gyógyszereinek hatását.
A bogyók hasznosak a bélrendszeri betegségek kezelésére - óvatosan gátolják a káros baktériumok kialakulását, eltávolítják a méreganyagokat és toxinokat, enyhítik a duzzanatot, a puffadást és a hasmenést, védik a hasi fájdalmat.
Az alacsony savasságú gyomorhurutban ajánlott bogyók.
Nagyon gyakran a ribizli a felső légúti betegségek kezelésére szolgál.Használja a ribizli lé egy teáskanál naponta 3-4 alkalommal. Ez segít enyhíteni a köhögést, megkönnyíti az expektoráció folyamatát, felgyorsítja a hörghurut és a tracheitis gyógyulását. Néha a ribizli levét ajánlott a tuberkulózissal inni, hogy enyhítse a legyengítő köhögést.
A ribizli lé kifejezett baktericid és antiszeptikus hatású. Ezért gyakran használják torokfájással és mandulagyulladással. Oldjunk fel egy teáskanál gyümölcslé egy pohár meleg vízzel, és hihetetlenül hatékony és hatékony gyógyszert kapjunk. Lehetnek a sebek mosására, a vágások fertőtlenítésére, a szájüreg öblítésére stb.
A ribizli friss bogyós gyümölcsök nagy mennyiségű folsavat tartalmaznak, ami a terhesség ideje alatt szükséges nők számára szükséges. Ez csökkenti a magzati idegrendszeri patológiák kialakulásának kockázatát.
A ribizli, a málna és a csipkebogyó italait biztosan kórházakban és szülészeti kórházakban szolgálják fel a betegek rehabilitációs időszakának felgyorsítása érdekében.
A lovak és a ribizli kompótok nagyon hasznosak a magas vérnyomású betegek számára - segítenek a szívműködés javításában és a vérnyomás stabilizálásában.
Különösen szeretném megemlíteni a ribizli használatát a kozmetológiában. Ennek a csodálatos bogyónak a léit gyakran a bőrön dörzsölik - fehérítő hatása van. A rendszeres eljárások segítségével megszabadulhat az életkori foltok, szeplők és nemkívánatos tan. A ribizli baktericid tulajdonságai megbirkózhatnak a pattanásokkal és más bőrgyulladásokkal. Az alma és a citromsav tökéletesen elnyomja a faggyúmirigyek aktivitását, így a bőr matt. A nagy mennyiségű aszkorbinsav segít megbirkózni a lángoló bőrrel, így rugalmas, rugalmas és sima.
A hígított ribizli levet használják a haj öblítéséhez - ez lágyabbá, simábbá és fényesebbé teszi őket. Mosás vagy főzés után dörzsölje be a ribizli lé a kezébe a bőrbe - ez megpuhítja a bőrt és megszabadul a durva területekről az ujjakon. A ribizli lé tökéletesen erősíti a körmöket - elég ahhoz, hogy a lemezeket minden nap egy hónapig kenje. Nagyon hamar észre fogod venni, hogy a körmök megszűntek és eltörnek, megnövelheted a tisztességes hosszúságot.
A fekete ribizli használatának ellenjavallatai
A fekete ribizli egy univerzális termék, amely biztosan megtalálja az alkalmazást otthonában. A ribizli biztonságos a terhes nők és gyermekek számára. Vannak azonban olyan óvintézkedések, amelyeket be kell tartani.
A fekete ribizli növeli a véralvadást a magas K-vitamin-tartalom miatt. Ezért a trombuszképződésre hajlamos embereknek tartózkodniuk kell a bogyóktól. Ha szívrohamot vagy stroke-ot szenvedett, a ribizli is ki kell zárni az étrendből.
Magas savasságú gastritis esetén a ribizli veszélyes lehet, és nem szabad ételt venni.
A gyomorfekély és az emésztőrendszer egyéb rendellenességei közvetlen kontraindikáció a ribizli használatára.
A terhesség alatt serpenyőket lehet enni, de csak korlátozott mennyiségben - legfeljebb 150 gramm naponta.
Ha a ribizli nem a kertből származik, gondosan mérlegelnie kell annak minőségét - gyakran a gazdálkodók a bokrokat peszticidekkel és nitráttal vesznek. A gyümölcsben lévő káros vegyi anyagok jelenlétét egy speciális teszttel lehet ellenőrizni. Ha bízik benne a ribizli minősége, akkor meg kell tanulnod, hogyan kell megfelelően megenni.
Hogyan lehet főzni és menteni ribizli
A fekete ribizli bogyókat általában a hagyományos gyógyászatban, a főzésben és a kozmetikában használják. A bogyók zselét, habokat, dzsemeket, kompótokat, gyümölcsitalokat, szirupokat, pite töltelékeket és sok más finom desszertet készítenek. De a fekete ribizli előnyei nemcsak csodálatos íz és mély íz. Hihetetlenül hasznos bogyók is, amelyeket még a gyermek sem fog elutasítani!
Videó: a fekete ribizli hasznos tulajdonságai
Küldéshez