A cikk tartalma
A szokásos zöldségekkel és gyümölcsökkel együtt a kertészek szeretik a tengerentúli csodákat a kertben. Például édes burgonya, amelynek előnyei és kárai nem ismertek. Különösen, ha még soha nem kóstoltál édes burgonyát. Ezért képzettek vagyunk.
Édesburgonya használata
A tengerentúli vendégnek sok értékes tulajdonsága van. Hasznos enni, ha:
- Elhízás. A gumók rostokban gazdagok, ami hosszú ideig elhagyja a testet, és a bélmozgást aktívabbá teszi. Egyébként az édes burgonya rostja a legkönnyebb és leginkább pályázati. Ezért nem károsítja a beleket, mint néhány hasznos növény durva rostjait. Ráadásul a vér komplex szénhidrátokkal telített, ami hosszú ideig nem éri el az éhséget. Egy kalória édes burgonya alacsony az obszcénhez.
- Menopauza. A zöldség nőstény hormonokat tartalmaz, amelyek a balzakovskogo kora után annyira hiányoznak. Egyébként néhány forrás azt javasolja, hogy a tabletták helyett menopauza közben étkezési burgonyát eszik. Amellett, hogy más korú nők is fenntartják a hormonszintek egyensúlyát. Plusz, a libidó növekszik a gumókban található fito-ösztrogén tartalmának növekedése miatt.
- Problémák a nyomás és a szív- és érrendszeri rendszerben. A nagy mennyiségű B6-vitamin lehetővé teszi, hogy könnyedén erősítse a kis erek falát. A koleszterin plakkokból származó nagy artériák tisztítása. A víz-só egyensúly harmonizációja szinte tökéletesen történik édes burgonya fogyasztásakor. Tehát a vérnyomás normális lesz a gyógyszerek használata nélkül.
- Neurózis, krónikus fáradtság, álmatlanság és egyéb idegrendszeri problémák. A kálium-édesburgonya tartalma nem az utolsó helyen van. Ezen elem nélkül az idegvégződések és az izomrostok normális működése nem lehetséges. Egyébként a gumók természetes antidepresszánsként használhatók. Végül is, az apatikus állapotot a kálium és a magnézium hiánya okozza.
- Rákmegelőzés. Az a tény, hogy fejlődésüket a legismertebb antioxidáns, a C-vitamin megakadályozza, és sok édes gumókban van. A száraz statisztikák azt állítják, hogy az onkológiai betegségek aránya nagyon alacsony azokban a régiókban, ahol a yam a fő étel. Természetesen, összehasonlítva azokkal az országokkal, ahol az édes burgonya ritka vendég.
- Rossz véralvadás. Az édes burgonyában található béta-cryptosanthin javítja a véralvadást. És még hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához.
- Problémák a székkel. Az édes burgonya nagyon jól tisztítja a beleket. A gumókból származó keményítő burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. Az élelmiszerek visszaélésével párhuzamosan ezek a tényezők nagyon szomorú következményekkel járhatnak. Például a gyomor-bélrendszer és a hasmenés zavarára.
Amint az a listából kitűnik, az édesburgonya nagyon hasznos elvtársak bizonyos szempontból. Ezért lehet, és bele kell foglalni a menübe. Természetesen fanatikus hizlalás nélkül. Végül is hazánkban nem létezik évszázados táplálkozás története édes burgonyával. Ezért próbálkozzon először egy kicsit. Hallgasd meg magad. Ha minden rendben van, akkor lassan növelje a részt. És mindig forduljon orvosához. Pontosan tudja, hogy mit és mennyit tud enni.
Édes burgonya károsodik
De nem minden olyan sima a növényi királyságban. Vannak olyan veszélyek is, amelyek az emberek édes burgonya étkezés közben történő megtartásában várnak. És még vannak ellenjavallatok, amelyekben szigorúan tilos édesburgonyát enni. Ezek a következők:
- Terhesség és szoptatás. Ebben az időszakban egy nőnek hormonális háttere van, és mint egy veszettség, ugrik.A gumókból származó fitoösztrogén nagyon rossz viccet játszhat. A pletykák azt mutatják, hogy kiválthatja a magzati rendellenességek kialakulását és akár a vetélést is.
- Gasztritisz, gyomorfekély és a betegségük. Mi az a C-vitamin? Semmi, csak sav. Tehát, ha korlátlan mennyiségben édes burgonyát eszik, hatalmas terhelést ad a gyomor-bélrendszerre. És ha az ilyen élelmiszer nem árt egy egészséges személynek, akkor hasonló betegségekben szenvedőknek kellemetlen meglepetéssel kell szembenéznie. Ez egy súlyos súlyosbodás.
- Az allergiák hajlama. Mivel az édes burgonya országunkban egyáltalán nem gyakori, az allergiás embereknek tartózkodniuk kell az általa készített ételektől. Ki tudja, milyen anyaggal reagál a test viszketés, duzzanat és légszomj.
- Kábítószer-kezelés. Eddig nem végeztek komoly tudományos kutatást a yam és a különböző gyógyszerek kompatibilitásáról. Ezért a szervezet reakciója teljesen kiszámíthatatlan lehet. Az a tény, hogy az édesburgonya biológiailag aktív anyagokat tartalmaz. És az összes forgatókönyvet nem lehet megjósolni. Ezért, ha bármilyen terápiát folytat, akkor egy darabig megtagadja az édes burgonyából.
- Urolithiasisban. A statisztikák azt mutatják, hogy azokban a régiókban, ahol az édesburgonya rendszeres vendég az asztalon, az urolithiasis előfordulása sokkal magasabb, mint más területeken. Csak a gumókat az oxaláttal szó szerint tömörítik. Ezeket természetesen nem távolítják el a testből, hanem a vesékben és az epehólyagban helyezik el, oldhatatlan köveket képezve.
- Problémák a székkel. Az édes burgonya nagyon jól tisztítja a beleket. A gumókból származó keményítő burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. Az élelmiszerek visszaélésével párhuzamosan ezek a tényezők nagyon szomorú következményekkel járhatnak. Például a gyomor-bélrendszeri megbetegedések és hasmenés
Mint látható, nem minden embercsoport hasznos édesburgonyát. Ezért mindig ügyeljen a szakemberrel. És csak akkor döntsd el, hogy szükséged van-e egy ilyen tengerentúli kíváncsiságra, vagy, nos, a fürdőben.
Több hasznosság
Édes burgonyát az egész bányában tiszteletben tartanak a cukorbetegek. Elvégre különösen szigorúan szükségük van a menük ellenőrzésére. De a yamnak nagyon alacsony glikémiás indexe van, és nem tartalmaz könnyű cukrot. Ezért a vérben magas fokú glükózszintet lehet biztonságosan megenni.
A Batat az A-vitamin tartalmának bajnoka, ezért a sportolók és a fitneszben részt vevő emberek tiszteletben tartják. Végül is ez a vitamin felelős a nehéz fizikai edzés és a fárasztó gyakorlatok után történő gyors fellendülésért. By the way, az ipar nagy figyelmet fordított az édes burgonyára. Ennek az érdeklődésnek az eredménye a yam-ra alapozott különleges sporttáplálkozás megjelenése a piacon. Rövid idő alatt lehetővé teszi a kiváló izomtömeg megteremtését anélkül, hogy károsítaná az egészséget és a további vegyi anyagokat.
Az édesburgonyát különösen a nők értékelik. És ismét a hírhedt retinol miatt. Ha gyakran eszik yamit, a bőr hosszú ideig kiváló állapotban lesz. És minden bizonnyal az első ráncok hamarosan megjelennek. Természetesen az öregedési folyamat nem lassul. De a külső jelek és megnyilvánulások nem jelennek meg hosszú ideig. Csak ne vigyük túlzásba! Túladagolás esetén az A-vitamin mérgezővé válik.
És persze a szemekről. Gyermekkora óta azt mondják, hogy sárgarépát eszünk, hogy a látásunk jó legyen. És mi van, ha a sárgarépa beteg? Vagy még mindig messze van az áfonya szezon? Batat eszik mást. Természetesen nem tud vitatkozni az A-vitamin tartalmával egy egyszerű sárgarépával, hanem alternatívaként - tökéletesen illeszkedik.
By the way, a nehéz dohányosok is fordítsák a figyelmet a tengerentúli vendég. És ismét azért, mert a cellulóz nagy mennyiségű retinolt tartalmaz. Végtére is, segít megelőzni a tüdő-emphysema-t - ez az összes dohány szerető szörnyű vihar.A dohányosok hozzátartozóinak sem szabad átjutniuk ezeknek a hasznos gumóknak. Mivel a passzív dohányzás károsodását jelentős mértékben semlegesíti az édes burgonya ételei.
Az édes burgonya eredeti, hasznos oldalsó ételként szolgálhat a főételhez. Például próbálja meg főzni a szokásos burgonya vagy gabonafélék helyett. Nem kétséges, hogy először egy kicsit szokatlan lesz, hogy a szájban édesnek érzi magát a hús vagy hal ízével. De a liba almával is édes. Vagy sózott karamell öntettel - édes íze is van. Megeszitek és nem szégyenlétek. Szóval próbáld. Hirtelen tetszik? Ugyanakkor a beleket alaposan meg kell tisztítani, majd megköszönjük.
Nos, elbontottuk az édes burgonyával kapcsolatos tényeket. Az előnyei és kárai most már ismertek. Ezért emlékezzünk az ajánlásokra, és motiváljuk a bajuszokat. Úgy nézel ki, és az információ hasznos.
Videó: a yam hasznos tulajdonságai
Küldéshez