A cikk tartalma
A balzsamecet, más néven "balzsam", egy finom, vastag fűszerkeverék, melynek színe sötét, édes és savanyú ízű és illatos gyümölcsökkel.
Ez a balzsamecet Olaszországban - Modena és Redo-Emilia - termel.
A balzsam előnyös tulajdonságai miatt használható a kozmetikában és a főzésben használt bizonyos betegségek kezelésében.
A balzsamecet tulajdonságai és összetétele
A termék rendkívül nagyra értékelik az egyedi összetételét. A balzsam a következő vitaminokat és hasznos nyomelemeket tartalmaz:
- szacharidok;
- pektinek;
- antocianinok;
- B-vitaminok;
- A és C vitaminok;
- ecetsav;
- tannin;
- antioxidáns anyagok;
- polifenolok
- piruvinsav;
- kalcium, kálium, nátrium, cink, mangán, réz, foszfor és más nyomelemek.
Figyelembe kell venni, hogy az ipari környezetben előállított termék eltér az eredetitől, mivel tartalmazhat borecetet, tartósítószereket, ízesítőszereket, színezékeket, ezért hasznos tulajdonságai jelentősen csökkenthetők.
A termék számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, míg gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Mindkettőt alább tekintjük.
A balzsamecet hasznos tulajdonságai
A terméknek kedvező hatása van a testre, mivel a következő gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik:
- Ez egy antiszeptikus, aminek következtében külsőleg használható különböző eredetű sebek gyógyítására.
- Segíti a testet az étel megemésztésében, amit nehéz megemészteni.
- Segít enyhíteni a torok betegségeinek állapotát.
- Ez a túlsúly elleni küzdelem eszköze.
- Segít megszabadulni a cellulitból.
- Csökkenti a koleszterint.
- A keringési rendszer betegségeinek kezelésére használják.
- Javítja a memóriát.
- Nyugtató hatású.
- Ez egy hatékony eszköz, amelyet megelőző intézkedésként használnak a rák ellen.
- Megakadályozza a szaporodást és a kórokozók halálát.
- Aphrodisiacként használják.
- Erősíti az immunrendszert.
- Csökkenti a gyulladás kockázatát.
A balzsam nagyon pozitív hatással van szinte minden rendszer és belső szerv munkájára.
GI
- A bél működésének normalizálása.
- Az emésztőenzimek előállításának ösztönzése.
- A savas reflux eltávolítása.
- Az étkezés után megnyugtatja a telítettség érzését, ezáltal megszabadulva az extra fontoktól.
- Az anyagcsere normalizálása az emésztési gyümölcslevek aktív fejlődésének köszönhetően.
- A pH szint normalizálása és nagy mennyiségű sósav termelésének aktiválása az ecetsav jelenléte miatt a kompozícióban - mint a gyomorégés megelőző intézkedése, egy evőkanál enni, egy kis méz hozzáadásával.
A keringési rendszer
- A magas vérnyomás és a hipotenzió elleni küzdelem.
- Segíts a testnek, hogy asszimilálja a szükséges mikrotápanyagokat: kalciumot és magnéziumot, amelyek a szívizom normális működéséhez szükségesek.
- Annak biztosítása, hogy a szükséges mennyiségű antioxidáns anyagot - beleértve a kvercetint is -, amely növeli a szervezet védekező képességét.
- A koleszterinszint csökkentése, ezáltal megelőzve az atherosclerosis kialakulását.
- A test felújítása - balzsam a bőr öregedését megakadályozza.
- A fehérje aminosavakká való felosztása, ezáltal az anyagcsere javulása.
- Gyulladásgátló hatás.
Szív és edények
- a koleszterinszint normalizálása;
- nyomásesés;
- figyelmeztetés az edényfalak keményedésére.
A japán kutatók még mindig bebizonyították, hogy ha rendszeresen magas minőségű balzsamot használ, a vérnyomás-mutatók körülbelül 20 mm Hg-tal csökkenhetnek.
A termék jó megelőzés a cukorbetegség előfordulása ellen:
- Biztosítja a hasnyálmirigy sejtjei károsodását.
- Elősegíti az inzulin előállítását a szükséges mennyiségben.
- Ha hosszú ideig balzsamecet szed, rendszeresen csökken a vércukorszintje.
A balzsamecetet sikeresen használják a kozmetológiában. A jól ismert kozmetikai cégek gyakran hozzáadják a különböző termékekhez, amelyek felgyorsítják a sejtek javításának folyamatát.
Otthonban a népszerű receptek is megtalálhatók. Kozmetikai célokra használata egyszerű - egyszerűen csak pár csepp adjon a szokásos módon - krém vagy sampon (megakadályozza a hajhullást).
Fontos! A balzsamecet jó gombaellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ezért segít felgyorsítani a különböző sebek gyógyulását. Ehhez egy teáskanál balzsamot 250 ml vízzel kell hígítani. Így kiváló eszköz a fertőtlenítéshez, amelyet külső módon kell alkalmazni.
A fenti tulajdonságok mindegyike csak a balzsamecetben van jelen. Az ipari körülmények között nyert terméknek nincs ilyen tulajdonsága.
Ellenjavallatok
Számos esetben a balzsam alkalmazása ellenjavallt. Ezek a következők:
- savasság, peptikus fekély;
- nyombélfekély;
- termék allergia.
A mérgezés elkerülése végett csak egy kiváló minőségű, természetes alapanyagokból nyert terméket kaphat.
Véleménye szerint a balzsam nem alkalmazható terhes nőknél. Egyesek úgy vélik, hogy a termék nehezebb szállításhoz vezethet. A tudomány szemszögéből származó bizonyítékok azonban nem kapták meg ezt a véleményt. Kis mennyiségben a balzsamecet előnyös lehet a jövő anyák számára is, mivel kevesebb nátriumot tartalmaz, mint más mártások, és jelen van a vas összetételében.
Balzsamikus alkalmazás
Terápiás és profilaktikus célokra a balzsam alkalmazása a gyógyító tulajdonságain alapul. Otthon a terméket az alábbi módszerek használják.
- Sebek fertőtlenítése. Ezt tömörítés formájában használják. A szerszám előkészítéséhez a balzsamecetet olívaolajjal vagy lenolajjal kell összekeverni 1: 2 arányban. Vigye fel a keveréket géz ruhára, és csatolja az érintett területre, tegye vattát a tetejére és rögzítse. Hagyja 4-5 órán át. Ezután változtassa meg a tömörítést egy újra. Ez a módszer elősegíti a sebek károsodását a sebben, megakadályozza a tályog kialakulását, felgyorsítja a bőr regenerálódását.
- gargling. Ahhoz, hogy előkészítsük az eszközöket, amellyel gargálhatsz, 15 ml balzsamecetet kell keverni egy pohár meleg forralt vízzel, hozzáadunk egy teáskanál mézet. A keveréket gargálják. Az eljárást óránként kell elvégezni. Ez a módszer segít a légutak bakteriális megbetegedéseiben.
- A bőr hámlása. A kozmetikumok készítéséhez az arcnak steril gézrostot kell készítenie, hogy a szem és a száj legyen. Áztassa balzsamba, és alkalmazza az arc bőrére. Egy óra múlva távolítsa el a tömörítést. Az eljárást követően 60 percig nem kell mosni az arcát vízzel, hogy a fennmaradó megoldás a kódba kerüljön.Törölje le a bőrt egy ruhával vagy egy speciális szivaccsal a mosáshoz, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a toxinokat az epidermiszből. Egy órával az eljárás után ajánlatos a bőrt jégkockával törölni, vagy hideg vízzel mosni. Az ilyen hámlást havonta egyszer ajánljuk.
Összefoglalva azt kell mondani, hogy a balzsam nem csak ízesítés, amely kiváló ízű és aktívan használható a főzés során, hanem olyan eszköz is, amely számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Használata nagy előnyökkel jár a gyulladásban, az életkorral kapcsolatos változásokban, a szív és az erek betegségében, az endokrin rendszerben.
Videó: hogyan lehet balzsamos mártást készíteni
Küldéshez