Sadržaj članka
Hren je omiljena začinska začinska poslastica koja se dobro slaže s mišićima i drugim jelima. Ali malo ljudi zna da korijen ima divna ljekovita svojstva. S pravom se može smatrati lijekom za mnoge bolesti, ne računajući složene bolesti. Potražnja je korijen hrena i sok na temelju njega. No, da ne bude neutemeljena, smatramo korisna svojstva detaljnije. Također ispitajte štetu.
Što je biljka
Hren je višegodišnja biljka koja je otporna na mraz i ekstremne temperature. Korijen je čest u našoj zemlji, Europi, Aziji i drugim regijama gdje nema permafrosta. Biljka će preživjeti hladnoću, ali stalno raste u ovom vremenu ne može. U divljini se korijeni šire uz rijeke, kao i drugi izvori vode.
Hren pripada obitelji kupusa. Biljka doseže visinu od 1,5 m, a dužina lišća varira od 18 do 55 cm, a listovi se skupljaju u pecivo, hren ima veliki korijen, koji se često koristi u tradicionalnom liječenju.
Biljka počinje cvjetati 12-13 mjeseci, nakon slijetanja. Pritom se pojavljuju mali bijeli cvjetovi iz kojih se naknadno formiraju voćne lužine ovalnog oblika. Dužina tih istih mahuna iznosi oko 5,5 cm, a cvjetanje se javlja u razdoblju od početka srpnja do sredine kolovoza. Kutija sadrži četiri poda.
Gotovo svi ljudi su upoznati s oštrom aromom i specifičnim okusom hrena. U smislu svoje popularnosti, izjednačava se s senfom i drugim pečenim začinima. Osim baze za grickalice hren ima vrijedne osobine, njihovi narodni iscjelitelji rado koriste u alternativnoj medicini.
Sastav i prednosti hrena
Iz drugih razloga, samo se korijen biljke koristi kao hrana i za gutanje. No, u medicinskoj praksi, korištenje pronašao lišće i sok iz korijena. Hren se koristi u obliku sastava mnogih bolesti zbog jedinstvenog popisa korisnih predmeta.
Tako se koncentriraju poli- i monosaharidi, organske kiseline, proteinski spojevi, škrob, minerali i opsežan vitaminski kompleks. Osim toga, proizvod nije lišen masti, smolastih i dušičnih spojeva.
Ako detaljnije navedemo elemente, situacija će biti takva. Kao dio hrena iz minerala emitiraju aluminij, željezo, magnezij, mangan, fosfor, natrij, kalij, sumpor, bakar, kalcij i klor.
Što se tiče liste vitamina, posebno mjesto zauzima skupina B. Korijeni hrena akumuliraju tiamin, piridoksin, folnu kiselinu, niacin, riboflavin i druge vitamine B skupine.
Ne bez sudjelovanja askorbinske kiseline, tokoferola, retinola, beta-karotena. Kao dio korijena 5-6 puta više vitamina C, nego u zloglasnom limunu.
Hren svoj miris duguje eteričnim uljima koja se nakupljaju u podnožju korijena. Esteri imaju baktericidna i protuupalna svojstva.
Sok sadrži lizozim, ubija štetne mikroorganizme, eliminira šljaku i toksine. Spoj je prisutan u slini i suzama, ali kada se osoba razboli, lizozim se uništava i više ne može obavljati svoje funkcije. Stoga tijelo postaje ranjivo i izloženo je različitim vrstama bakterija.
Uz sustavno primanje hrena u hrani smanjuje vjerojatnost gripe, ARVI, drugih respiratornih bolesti.Kao dio hrena prisutna je peroksidaza, enzim se dodaje lijekovima za borbu protiv HIV-a.
Zbog činjenice da biljka sadrži samo prirodne saharide, korijeni hrena prikazani su za dijabetičare. Biljka potiskuje skokove glukoze, poboljšavajući tijek bolesti.
Sastav sadrži antioksidanse, koji su predstavljeni u obliku tokoferola, retinola i drugih korisnih tvari. Oni inhibiraju djelovanje toksičnih spojeva, pročišćavaju jetru i druge unutarnje organe.
Nedavne studije su pokazale da čak i mali komad hrena, koji žvače 10 minuta dnevno, sprječava bolesti usne šupljine, osobito karijesa, stomatitisa, krvarenja desni, itd.
Proizvod ima ulje senfa, koje ima sposobnost povećanja apetita i povećanja pokretljivosti crijeva. Biljka ubrzava izlučivanje soka u želudac, smanjujući tako učestalost fermentacije hrane u jednjaku. Osim toga, ulje senfa sprječava stvaranje kamenja i pijeska u bubrezima, mjehuru. To je omogućeno razrjeđivanjem žuči.
Ljekovita svojstva hrena
Korijen je prepoznat kao učinkovit spoj u alternativnoj i tradicionalnoj medicini. On je cijenjen za sljedeće sposobnosti:
- smanjenje fermentacije hrane u crijevnoj šupljini;
- uklanjanje sputuma iz respiratornog trakta;
- ublažavanje dijabetesa;
- prevencija urolitijaze;
- smanjenje krvarenja desni, liječenje oralnih bolesti;
- borba protiv parazita (crva itd.);
- sprječavanje skorbuta;
- povlačenje viška tekućine.
Hren je učinkovit lijek za bolesti kao što su:
- giht;
- sinusitis;
- coleitis;
- bronhitis, upala pluća;
- astma;
- akutni hepatitis;
- kašalj;
- bolesti probavnog trakta;
- upala bedrenog živca;
- naprezanje mišića;
- bolni zglobovi.
Iscjelitelji koriste korijenje kao sredstvo za uklanjanje viška tekućine i smanjenje oteklina. Freshem i decoction na lišću liječiti bubrežne nevolje. Ako postoji bol u leđima, potrebno je iz korijena nanositi zgnječenu kašu, s istim lijekom za uganuće i bolove u mišićima.
Poboljšanje stanja i uklanjanje nelagode posljedica je zagrijavanja biljke. Ove obloge učinkovito se nose s reumom, gihtom, artritisom, radikulitisom. Kako se ne bi opekline, preporučljivo je da se ribani hren stavi na 1-2 sloja gaze i tek onda nanese na upaljeno mjesto.
Biljka se često koristi za uklanjanje furunkuloze, upale, mastitisa. Tradicionalna medicina preporučuje uzimanje praška iz sjemena biljke kako bi se oduprli raku.
Upotreba hrena u alternativnoj medicini
Sok od limuna i hrena
Za pripremu sastava potrebno je mljeti korijen hrena i stisnuti 130 ml kroz gazu. sok. Umiješajte sok od svježeg limuna iz 3 limuna. Dobro promiješajte sastojke i popijte 15 ml. dva puta dnevno. Od jutra do obroka i na isti način na ručku.
Lijek se savršeno nosi s sinusitisom, astmom, sinusitisom, slabim apetitom, tumorom u obliku pijeska u šupljini bubrega i mjehura. Uzmite u obzir, uzimajući alat, morate potpuno napustiti mlijeko i mliječne proizvode.
Med i sok od hrena
Proći kroz mlin za mljevenje 1 kg. korijen hrena. Izlijte dobivenu kašu 3 litre. kipuću vodu. Insistiranje znači oko 10-14 sati. Procijedite ljekovitu kompoziciju. Postupak se najbolje izvodi gazom, presavijenom u nekoliko slojeva.
U gotovom proizvodu trebate miješati 1 kg. cvjetni med. Postavite kompoziciju na štednjak i kuhajte na laganoj vatri dok stanje ne bude blizu ključanja. Pričekajte hlađenje. Pijte 50 ml. 3 puta dnevno prije jela.
Trajanje tečaja - mjesec dana. Nakon toga, neophodno je uzeti pauzu od 3 tjedna. Daljnji postupak se može ponoviti. Alat učinkovito rješava jake edeme i vodenicu.
Voda i sok od hrena
Mljeti korijen biljke i kombinirati kašu s filtriranom vodom. Omjer komponenti koje trebate uzeti 1 do 10. Inzistirati znači nekoliko sati, ne zaboravite naprezanje. Sastav poboljšava apetit i bori se protiv bakterija u ustima, grlu.
Stoga, piće se može koristiti kao ispiranje za liječenje prehlade. Ništa manje korisne osobine imaju listove hrena. Zeleni se nanose na bolne zglobove i leđa. Topli šal tijekom bolesti.
Prednosti hrena za jetru
Ljekovito sredstvo pomoći će poboljšanju zdravlja osoba s hepatitisom. Za pripremu potrebnog 1 kg. korijen mljevenog hrena i 3 litre. kipuću vodu. Spojite komponente i zatvorite nepropusni poklopac u prikladnom spremniku.
Insistirajte na sastavu tijekom dana. Naprezanje klasične tehnologije. Pijte infuziju preporučenu za 120 ml. 3 puta dnevno.
U slučaju ciroze vitalnog organa, morate kombinirati 6 mljevenih listova hrena i 450 ml. votka. Insistirajte na proizvodu najmanje 1 tjedan. Nakon navedenog razdoblja filtrirajte tinkturu.
Pijte 30 ml. sastavi tri puta dnevno pola sata prije obroka. Tijek liječenja je 1 mjesec. Nakon toga slijedi tjedan pauze. Ako je potrebno, ponovite postupak. Držite tinkturu u hladnjaku.
Prednosti soka od hrena
- Napitak se dokazao u liječenju skorbuta, povećavajući želju za hranom i poboljšavajući aktivnost probavnog sustava. Sok se koristi kao iskašljavanje i diuretik. Kompozicija se bavi kamenjem u bubrezima i mjehuru.
- Sok se često koristi kao anestetik za razne bolesti. Dovoljno je pričvrstiti losion na upaljeno mjesto.
- Svježe djeluje kao učinkovit tonik. Pomaže kod fizičkog umora. Također, sok se koristi kao sastav za ispiranje usta zbog upale grla, zubobolje i stomatitisa.
- U narodnoj medicini možete pronaći mnoge medicinske recepte. Med u kombinaciji sa sokom korijena biljke učinkovito se nosi s patologijama jetre. Tekućina se zajedno koristi za mljevenje upale u bolesnika s zglobovima, reumatizmom, čirevima na koži i slabo zarastanim ranama.
- Mnogi ljudi ne vole piti čisti sok od hrena zbog njegove škrtosti i neugodnog okusa. U tom slučaju, sastav se može razrijediti sokom od limuna. Piće povećava apetit, pomaže kod atonije crijeva, edema i patologija bubrega.
- Za prevenciju raznih bolesti i promicanje zdravlja preporučuje se uzimanje 15 ml. sok od hrena 4 puta dnevno. Alternativa može biti pire od korijena biljke. Sastav treba jesti jednom dnevno za 15 grama.
- Hren pomaže u poboljšanju stanja dijabetesa. Kombinirajte sok korijena biljke i prirodnog jogurta u omjeru 1 do 10. Druga komponenta može se zamijeniti jogurtom.
- Da biste stabilizirali krvni tlak kod hipertenzije, morate kombinirati sok korijena hrena, mrkve i repe. Uzmi 200 ml. svaku komponentu i dodajte svježi limun. Promiješajte hranu i pohranite u hladnjak. Pijte 120 ml. 3 puta dnevno.
- Za normalizaciju krvnog tlaka možete pripremiti infuziju na bazi hrena i vode. Da biste to učinili, izblijedite korijen biljke i napunite ga filtriranom vodom. Inzistirajte na tome dva dana. Alat također savršeno uklanja starosne pjege i pjege. Dovoljno je koristiti sirovine kao tonik.
Kontraindikacije hren
- Zbog oštrog mirisa i gorućeg okusa hren ima negativan učinak na sluznicu. Kako se ne bi susreli s brojnim problemima, važno je promatrati dnevnu stopu proizvoda.
- Hrenu je zabranjeno jesti na patologiji probavnog trakta tijekom pogoršanja. Ova kategorija uključuje osobe s bolestima bubrega, u dijagnostici pankreatitisa i individualne netolerancije.
- Nije preporučljivo uključiti biljku u prehranu male djece mlađe od 8 godina.Također, nemojte jesti hren za lijep spol tijekom trudnoće i tijekom dojenja.
Hren ima mnogo korisnih svojstava. Biljka može poboljšati zdravlje i riješiti se brojnih bolesti. Važno je pravilno skladištiti proizvod, osobito u tlu. Vrijedan sastav sirovina u ovom stanju brzo nestaje. Kašu skladištiti u zatvorenoj staklenoj posudi i po potrebi koristiti. Naučite prednosti soka od hrena i unesite ga u svakodnevnu prehranu vaše obitelji.
Video: ljekovita svojstva hrena
Za slanje