Sadržaj članka
Grm od trnja poznat je po djelu "Pjevanje u trnju" i biblijskim spisima. Međutim, drevni iscjelitelji i travari znali su za ljekovita svojstva opornih bobica, o čemu svjedoče stoljetne medicinske rasprave.
Poznato je da ne samo crni i plavi plodovi biljke, nego i cvatovi, lišće, korijenje pa čak i grane donose korist. Na prijelazu je šljiva, koja je također obogaćena gastronomskim i ljekovitim svojstvima.
Kemijski sastav trnja
Specifična bobica svoj okus duguje rijetkom kemijskom sastavu. Žilavost mu daje tanine, ekstraktivne komponente i estere, škrob. Jaka kiselost nastaje zbog visokog sadržaja organskih kiselina (fenolkarboksilnih kiselina, jabuka) i vitamina C.
Turn također sadrži sljedeće vrijedne komponente:
- amino kiseline;
- polinezasićene masne kiseline (oleinska, eleostearinska, linolna, palmitinska i druge);
- pektin;
- mineralne soli;
- vlakna i dijetalna vlakna;
- flavonoidi;
- monosaharidi (glukoza, fruktoza) - do 8,8%;
- glikozidi (prunazin, amigdolin);
- katehini;
- dušikovi spojevi;
- fitosteroidy;
- viši alkoholi;
- kumarini;
- antocijanini;
- triterpenoidi;
- beta karoten;
- vitamine skupina A, B, E, PP, C;
- mineralni spojevi (cink, molibden, jod, bakar, kalij, fosfor, kalcij, kobalt, magnezij, itd.).
Upozorenje! Sjeme trnja također sadrži toksični glikozid (amigdolin), koji cijepa cijanovodičnu kiselinu.
Takav jedinstveni i bogati kemijski sastav određuje maksimalne zdravstvene prednosti bobičastog voća s niskim sadržajem kalorija (ne više od 55 kcal na 100 g).
Korisna svojstva trnja
Voće, lišće, cvijeće i korijenje biljke proizvode tonički učinak i pomažu u borbi protiv brojnih bolesti.
Sami plodovi su dragocjeni zbog sljedećih svojstava:
- Opustite se zbog kroničnog zatvora.
- Aktivirajte probavu i peristaltiku crijeva, obnovite njenu mikrofloru.
- Smanjenje kiselosti želuca, čime se smanjuje vjerojatnost ponovnog pojavljivanja gastritisa, čireva, kolitisa.
- Smanjite nadutost, ublažite nadutost.
- Slobodni radikali, soli i suspenzije kemijskih elemenata, toksina, viška tekućine, štetnog kolesterola, šljake se vežu i uklanjaju iz tijela.
- Promicati gubitak težine zbog povećanog metabolizma i poboljšane probave, a organske kiseline u sastavu osiguravaju brzu razgradnju lipida.
- Doprinos ispuštanju sputuma za bolesti orofarinksa i nazofarinksa, prehlade.
- Stvaraju protuupalni, diuretični i diaphoretic efekt, a visoki udio aminokiselina i vitamina C osigurava brzu rehabilitaciju za bilo koju bolest.
- Oni vraćaju živčani sustav, stoga su učinkoviti za poremećaje spavanja, depresiju, panični sindrom i razdražljivost, opći umor.
- Stvaraju antiseptički i hemostatski učinak, potiču zacjeljivanje čireva i rana, smanjuju upalu i iritaciju kože.
- Jačati srčani mišić i zidove krvnih žila, smanjiti rizik od moždanog udara i srčanog udara, smanjiti krvni tlak.
- Oni reguliraju razinu kolesterola u plazmi, kao i pročišćavaju jetru i bubrege, doprinose oporavku nakon bolesti ili operacije.
- Promicati prirodno uklanjanje kamenja iz bubrega ili žučnih putova.
- Proizvesti antibakterijski učinak, ubiti patogene (gljivice, bakterijske štapiće itd.).
- Antioksidansi u sastavu trnja stvaraju antitumorski učinak, sprječavaju oksidaciju stanica, čuvajući njihovu mladost i kvalitetu.
Flavonoidi imaju pozitivan učinak na protok krvi i kvalitetu krvi, smanjuju propusnost krvnih žila, povećavaju zgrušavanje krvi. Prehrana na kraju pomaže u normalizaciji visokog krvnog tlaka i smanjuje rizik od hipertenzivnih stanja.
Kod muškaraca, red osigurava prevenciju bolesti prostate, pojavu benignih tumora, adenoma.
U žena, bobica smanjuje živčanu napetost i PMS manifestacije, proizvodi analgetski učinak tijekom menstruacije. Pulpa i trn se koriste u kozmetologiji, osiguravajući prirodno čišćenje kože, uklanjanje adolescentnih akni, akni, dermatitisa i kuperozne mreže. Također, sastojci u sastavu doprinose toniziranju i dubokoj hidrataciji kože i kose.
Voće, zelenilo ili drvo
Crna trava je jedinstvena biljka, jer svi njezini dijelovi dobivaju ljekovita svojstva.
bobičasto voće
Tart bobica sazrijeva nakon prvog mraza. Tada se voće suši, tinktira alkoholom, priprema decoctions i džemovi.
U svježem ili sušenom obliku, okret se koristi kod bolesti probavnog trakta, uključujući disbakteriozu, upalne procese, parazitsku invaziju. Svježi sok uklanja toksine iz trovanja hranom, potiče oporavak od dizenterije i žutice, učinkovito se bori protiv Giardia i pinworms.
Svježe i crno vino može se koristiti za aplikacije i obloge za kožne bolesti (ekcem, dermatitis, itd.).
Bujon iz voća, možete isprati usta - dijelovi za tamnjenje pružaju liječenje desni i zacjeljivanje mikroreka u sluznici. Takav prirodni regenerator također uzrokuje profilaksu stomatitisa i kandidijaze usne šupljine, parodontne bolesti i parodontitisa.
lišće
Thorn izbojci se piju kao čaj, što daje izražen laksativni i diuretski učinak. Višak tekućine napušta tijelo, čime se smanjuje temperatura tijekom vrućice, smanjuje oticanje.
Učinkoviti čaj s adenomom prostate, cistitisom, urolitijazom i bubrežnim kamencima, nefritisom, povećanim izlučivanjem žuči.
Bujoni listovi također mogu ispirati usta stomatološkim patologijama.
Losioni s ljekovitom infuzijom djelotvorni su za dermatozu, pustularne lezije, furunkulozu.
cvijeće
Cvatovi grmlja se beru u fazi pupoljka.
Čaj i tinkture cvijeća jačaju tjelesnu obranu, proizvode antipiretički i diuretski učinak.
Dovoljno je piti čaj s trnjem 2 puta dnevno kako bi se sigurno smanjio pritisak, smanjila toksikoza tijekom trudnoće, otežano disanje.
Također, izvarak je učinkovit kod bolesti jetre i bubrega, kroničnog zatvora.
Korisno je koristiti ovaj čaj noću - umiriti će živčani sustav, opustiti mišiće i osigurati dugotrajan zdrav san.
Za prehlade, izvarak cvijeća plete i ublažava upalu sluznice jednjaka, grla i usne šupljine. Inhalacije preko juhe smanjuju curenje iz nosa i doprinose vazokonstrikciji.
Korijeni
Preporuča se iskopati korijene u jesen. Zatim se moraju temeljito osušiti na suncu iu pećnici. Razna sredstva za trnje (infuzije, esencije, sokovi) djelotvorna su kod upalnih, virusnih i respiratornih bolesti. Dugo vremena korijenje se koristi za liječenje malarije.
Iznenađujuće, korijenje, za razliku od voćnog soka, ima učinak učvršćivanja, stoga je neophodno za kronični proljev i akutno trovanje.
Odvarak korijena koristi se za primjenu kod oštećenja kože, uključujući erizipele.
Isprekidanje izvarka trnja smanjuje pojavu vaginitisa i kandidijaze.
drvo
Kora ima izvrsna adstrigirajuća svojstva. Preporučuje se kupanje beba u juhi, kao i antiseptička kupka za zahvaćenu kožu.
Izvarak kore može sniziti temperaturu koja nije lošija od maline.
Odvarak grana od trnja je nezamjenjiv lijek za giht, koji omogućuje cijepanje i izlučivanje soli mokraćne kiseline iz tijela.
Šteta od skretanja i kontraindikacija
Nažalost, ljudsko tijelo ne uvijek dobro podnosi obilje ekstrakcijskih sastojaka i drugih tvari. Na primjer, zbog visokog sadržaja boja i kiselina, obrat je alergen. Ako postoji individualna netolerancija na razne bobice ili agrume u povijesti, liječenje trnjem je kontraindicirano za vas.
Također je nepoželjno koristiti bobicu u razdoblju akutnih gastrointestinalnih bolesti. Uz povećanu kiselost, gastritis ili čireve preporuča se piti izvarak cvijeća ili kore, ali ni u kojem slučaju nije svježe kiseli voćni sok.
Postoji još jedna nijansa, ali je više estetska. Pigmenti u pulpi mogu nekoliko dana obojiti caklinu u tamnoplavoj nijansi, pa se ne preporuča zlouporaba plodova uoči rada ili važnog događaja.
Nutricionisti preporučuju ograničavanje uporabe trnja i zdravih ljudi. Korisna doza od 100 g, dok bobica ne bi trebala češće jesti 2 puta tjedno. Zapamtite da svježa bobica ima diuretik i slabi učinak, što vas može uhvatiti nepripremljeno u najnepovoljnijem trenutku. Pekmez od voća sadrži veliku količinu ugljikohidrata i, ako je zlostavljan, brzo dovodi do povećanja tjelesne težine.
Gastroenterolozi preporučuju da koristite samo trnovito meso, ali ne i kosti koje sadrže toksin. Zbog toga se konzerviranje voćem ne preporuča predugo skladištiti, jer amigdolin zajedno s cijanovodičnom kiselinom difundira iz sjemena u sam proizvod. Svježe voće se također čuva ne više od 10 dana na hladnom suhom mjestu.
Na redu je prilično rijetka i vrijedna bobica, stoga, nakon što ga je upoznala na pultu, svakako se pripremite za dugu zimu. Jam i juhe od trnja jačaju imunološki sustav, ublažavaju prehladu i potiču opuštanje živčanog sustava. Vrijedna kora i cvasti pružit će ljekovite obloge za različite lezije kože.
Tijekom liječenja popularnim receptima, važno je znati kada se zaustaviti i sjetiti se kontraindikacija. U slučaju individualne netolerancije proizvoda, obratite se liječniku.
Video: Repa repa
Za slanje