Sadržaj članka
Nutricionisti kažu da su jabuke korisne svima. No, preko jabuka sjeme sporova ići na za jako dugo vremena. Mišljenja stručnjaka o ovom pitanju dramatično se razlikuju. Neki od njih su uvjereni da ako jedete kosti jabuke, možete prouzročiti znatnu štetu zdravlju, a koristi od toga bit će mnogo manje. Pozivaju vas da bacite ovaj komad voća. Drugi znanstvenici kažu da jedući nekoliko ovih kostiju dnevno, možete napuniti zalihu tvari potrebnih tijelu. Zašto je mišljenje o tim sjemenkama toliko različito?
Prednosti
- U tim sjemenkama je rijetka, ali nužna komponenta. To je vitamin B17, koji se također naziva letr. Ovaj vitamin se opire širenju stanica raka u tijelu. Stoga, mnogi stručnjaci vjeruju da je konzumiranje sjemena jabuka korisno - oni moraju biti pojedeni kako bi se spriječio rak. Također, ovaj vitamin doprinosi većoj izdržljivosti, smanjuje umor.
- Također, kosti jabuke su bogate jodom. Nedostatak joda u tijelu dovodi do mnogih štetnih učinaka. To su česte promjene raspoloženja, glavobolje, pogoršanje koncentracije. Osim toga, osoba s nedostatkom ovog elementa smanjuje memoriju. To može utjecati na rad i svakodnevni život osobe. 5 jamica jabuka sadrže do 50% dnevnog zahtjeva za jodom potrebnim za normalno funkcioniranje mnogih važnih procesa u tijelu. No, nemoguće je napuniti jod samo sjemenkama jabuka. U prehrani svakog mora biti raznovrsna hrana koja sadrži jod. Da biste to učinili, svaki dan se preporučuje jesti plodove mora.
- Komponente koje sadrže te sjemenke, pomažu u uklanjanju bora, tako da ih kozmetičari preporučuju dodavanjem raznih kozmetičkih proizvoda za lice u obliku tla. To mogu biti kreme, maske ili piling. Da bi jabuke domaće kozmetike, morate koristiti cijeli plod. Izvući iz sredine trebate samo tvrda vrata jabuka.
- Postoji takvo područje kao terapija sjemenom. Smatra se da sjemenke jabuka imaju određenu biološku snagu koja se može koristiti u raznim bolestima. Prema metodama soo-joka, kosti jabuke mogu se nanositi na dlanove ili stopala na mjesta biološki aktivnih točaka. Smatra se da svaka točka odgovara određenom organu, a takva terapija može spasiti osobu od bolesti.
Smetnje: norma
Da bi tijelo primilo sve elemente koji su prisutni u jamama jabuka, znanstvenici savjetuju jesti plodove jabuke cijele. Također možete izvući kosti iz voća i samljeti ih u praškasto stanje pomoću mlinca za kavu. Medu se može dodati prah. Dobivenu masu dodajte u hranu, kao što su žitarice ili mliječni proizvodi. Možete jesti odvojeno na maloj žličici dnevno. No, pobrinite se da broj sjeme jede tijekom dana nije više od 6 komada. To je najveća dopuštena doza.
Sjeme jabuka ne može se skladištiti, prebrzo se suše.
ozljeda
Sjemenke jabuka imaju amigdalinski glikozid. Ova tvar se pretvara u prusičnu kiselinu. To je jak otrov i pripada cijanidu. Stoga, ni u kojem slučaju ne bi trebalo koristiti preveliki broj sjemenki jabuka, inače možete zaraditi snažno trovanje.Ako koristite umjerenu količinu tih sjemenki, neće uzrokovati štetu, jer je ljudsko tijelo oblikovano tako da može neutralizirati određenu količinu cijanida.
- Intoksikacija s cijanovodičnom kiselinom dovodi do sljedećih simptoma.
- Počinje glavobolja.
- Osoba može izgubiti svijest.
- Promatraju se razlike u krvnom tlaku i oštećenoj funkciji srca.
- Tu je gušenje, otežano disanje.
- Salivacija se povećava, otvara se povraćanje.
Ako se takvi simptomi pojave, potrebno je napraviti ispiranje želuca, a pacijenta treba hitno hospitalizirati. Ako tijelo sadrži previše tog otrova, to može dovesti do fatalnih posljedica.
Na visokim temperaturama, otrovi se uništavaju, što znači da neće biti štetno ako napravite kompot ili džem od jabuka bez da vadite kosti iz njih. Ali i korisne tvari pri toplinskoj obradi kamenja također isparavaju.
Važno je! Ne pravite alkoholne likere i tinkture jabuka s jamama. Dugotrajno skladištenje takvih sredstava dovodi do činjenice da se akumuliraju otrovi. I njihova uporaba može uzrokovati ozbiljno trovanje, jer nisu podvrgnuti toplinskoj obradi.
Također, za tijelo bi bilo opasno višak vitamina B17. Ako se akumulira previše, tada će nastati ista cijanovodična kiselina. Kao posljedica takve prevelike ponude, može doći do teške trovanja tijela, što može dovesti do najtežih posljedica.
kontraindikacije
Dječje tijelo nije prilagođeno za borbu protiv otrova iu malim dozama, stoga budite sigurni da djeca jedu jabuke bez jama. Stoga su one također kontraindicirane kod žena tijekom dojenja.
Zbog krutosti koštice sjemena jabuke, ne bi se trebali konzumirati u cjelini ako imate želučane ili crijevne bolesti ili je zubna caklina preslaba.
Nutritivna vrijednost
Sjeme jabuka sadrži vrijedne bjelančevine, saharozu. Također se sastoje od trećine masnih ulja.
Vitamini i minerali
Sjeme jabuka sadrži:
- kalij u količini od 200 mg;
- jod;
- vitamin b17.
Ako odlučite koristiti sjemenke jabuke, one bi trebale biti svježe. Kućište ne smije biti oštećeno. Da biste smanjili učinak otrova, opečite kosti ili dodajte med.
Video: Je li vrijedno jesti kosti jabuke?
Za slanje