Sadržaj članka
Liječnici savjetuju trudnice uključiti u prehrani više vrt sezonsko povrće. Imaju blago diuretično i laksativno svojstvo, čiste tijelo metaboličkih produkata i toksina, zasićuju stanice energijom i mineralima. U proljeće i ljeto, trudnice mogu uživati u rotkvicama - vitaminu i ukusan proizvod.
Naravno, oštar okus korijena i visok sadržaj ekstrakta mogu uzrokovati žgaravicu ili probavne probleme. Stoga je važno upoznati se s pravilima liječenja rotkvice tijekom trudnoće, kao is mogućim ograničenjima recepcije.
Kemijski sastav
Dakle, crveno korjenasto povrće sadrži sljedeće korisne sastojke:
- biljna vlakna;
- enzimi (na primjer, amilaza);
- biljni šećeri;
- eterična ulja senfa;
- lizozima;
- nepostojan;
- vitamini skupine B (uključujući niacin i folnu kiselinu), askorbinsku kiselinu, vitamin K;
- makro i mikroelementi (kalcij, magnezij, kalij, bakar, željezo, natrij, cink, fosfor, mangan).
Također, povrće sadrži bjelančevine - malo više od grama, masti - 0,1 grama i ugljikohidrata - 3,4 g. Radish se sastoji uglavnom od vode, pa je njegov kalorijski sadržaj nizak - od 14 do 19 kcal po 100 g (prema različitim izvorima). To jest, povrće se može sigurno uzeti u hranu i ne bojati se dobiti dodatne kilograme tijekom trudnoće.
Prednosti rotkvica za trudnice
Prije svega, tijelu buduće majke potrebni su različiti vitamini koji su uključeni u formiranje i razvoj unutarnjih sustava djeteta i održavanje zdravlja same žene.
Kalcij u rotkvici odgovoran je za izgradnju i jačanje koštanog sustava djeteta. Pruža snagu koštanog tkiva (uključujući zube), kao i razvoj mišića embrija.
Vitamin B9 ili poznata folna kiselina proizvode prevenciju fetalnih malformacija u prvom tromjesečju. Ona također utječe na stvaranje živčanog sustava djeteta.
Vitamin C je odgovoran za opću i lokalnu imunitet, omogućuje vam da se oduprete raznim bolestima i alergenima. Askorbinska kiselina je također uključena u proces stvaranja krvi, jača žilne zidove, osigurava apsorpciju elemenata u tragovima željeza, sprječava oksidaciju stanica. Cijela hrpa korjenastog povrća dovoljna je za dnevnu potrebu trudnice za vitaminom C.
Vitamin K je uključen u hemostazu (proces zgrušavanja krvi). To je zahvaljujući njemu da je tijekom poroda moguće izbjeći ozbiljan gubitak krvi.
Biljna vlakna ili celuloza blagotvorno djeluju na motilitet crijeva, osiguravaju normalnu probavu i redovitu stolicu. Trudnice često koriste rotkvice kako bi prevladale kronični zatvor u zadnjem tromjesečju. Vlakna također vežu i uklanjaju "loš" kolesterol iz tijela, čiste krvne žile i olakšavaju rad srca.
Enzimi u rotkvici omogućit će varenje ugljikohidrata. Poznato je da buduće majke često oslanjaju na slatko, tako da će rotkvica pomoći da se jela brzo probave i da se ne deponiraju na strane u obliku dodatnih kilograma.
Ako žena ima povijest šećerne bolesti ili je razvila trudnoću u trudnoći, rotkvica će smanjiti razinu glukoze u plazmi na normalnu razinu.
Poznati korijen i njegova antimikrobna svojstva. Lizozim ubija patogene i infekcije, a fitoncidi u sastavu su prirodni antibiotici. U kombinaciji s vitaminom C, te komponente osiguravaju imunitet organizmu protiv prehlada, virusnih, bakterijskih i zaraznih bolesti. Također, rotkvice će omogućiti borbu protiv crva i drugih parazita probavnog trakta.
Esteri senfa su antiseptici, čime se osigurava bezopasno zacjeljivanje tkiva.
Radish ima i druga korisna svojstva za trudnice:
- Uklanja višak vode iz tijela, čime se smanjuje oticanje karakteristično za kasnija razdoblja.
- Jača krvne žile i sprječava povećanu trombozu.
- Jača srčani mišić, što omogućuje normalno pumpanje krvi za placentnu cirkulaciju.
- Regulira metabolizam, koji osigurava maksimalnu energiju i korisne sastojke iz hrane.
- Olakšava simptome toksikoze: smanjuje mučninu i povraćanje, poboljšava apetit i probavu.
- Smanjuje glavobolje i migrene.
- Koristi se za bolove u leđima kao lokalni lijek.
Kako se prijaviti
Obično se rotkvice konzumiraju sirove u salatama i prilozima. Ponekad se svježi sok od korijena pomiješa sa svježim povrćem iz drugog povrća (rajčica, cikla, mrkva) u niskoj koncentraciji. Malo ljudi zna, ali hrana se može koristiti ne samo korijeni sebe, ali i vrhovima rotkvica.
Za glavobolje, migrene, razdražljivost, nervozu i nesanicu preporučuje se lokalna primjena rotkvica. Na primjer, voćni sok može trljati područje hramova, čela i nosa. Kažu da olakšanje dolazi za 10 minuta.
Kronični zatvor tretira esencije vrhova. Uzima se svježa zelena rotkvica (1 velika žlica), ulije se 250 ml kipuće vode i šalje se u tikvicu da se ulije sat vremena. Juha se konzumira 3 puta dnevno, 2 žlice u pola sata nakon užine.
U svrhu poboljšanja stanja kože ili kose tijekom trudnoće priprema se posebna hranjiva maska. Uzima se biljno ulje (po mogućnosti maslinovo ili laneno) - 3 žlice u kombinaciji s 1 žličicom škroba. U smjesu se dodaju 2-3 rotkve, naribane na finom ribežu, a zatim se sve temeljito promiješa. Masku treba nanijeti na čistu kožu 10 minuta. Za zdravu i snažnu kosu, proizvod se mora držati 40 minuta na glavi ispod filma i toplog ručnika, zatim temeljito isprati šamponom.
Što je štetan rotkvica tijekom trudnoće
Sirovo povrće sadrži mnogo ekstraktivnih sastojaka i organskih kiselina koje mogu naškoditi tijelu buduće majke.
Sljedeće negativne točke treba uzeti u obzir tijekom prijema:
- Korijen korijena izlučuje se ravno iz tla i može sadržavati patogenu mikrofloru (toksoplazmoza, salmonela, E. coli), tragove nitrata i kemikalija. Prije uporabe, povrću se preporuča temeljito preliti preko kipuće vode i nježno očistiti gornji sloj. Vrhove također treba kuhati prije daljnje uporabe.
- Radish može uzrokovati fermentaciju u želucu i crijevima, kao i povećanu formaciju plina. Nije preporučljivo zloupotrebljavati povrće u kasnim razdobljima, kao i noću. Kontraindikacija je trudna trudnoća. Moguće je ublažiti stanje ako jedete rotkvicu u pirjanju ili pečenom obliku.
- Korijen sadrži ekstrakte, estere i vitamin C, koji su vrlo jaki alergeni. Liječnici ne preporučuju jesti rotkvice u količini više od snopa dnevno.
- Akutne rotkvice negativno djeluju na osjetljivu sluznicu želuca i crijeva i mogu pogoršati postojeće mikro-lezije. Zato se povrće ne smije strogo koristiti tijekom pogoršanja čira ili gastritisa, enterokolitisa.
- Također, težina rotkvica izaziva značajan unos tekućine, koji opterećuje bubrege. Pijelonefritis je čest u trudnoći, osobito u zadnjem tromjesečju.
Rotkvice za trudnice čine više dobra nego štete. Ovo jeftino i povoljno povrće hrani tijelo brojnim komponentama koje su važne za zdrav razvoj djeteta. On također podržava imunološki sustav i probavu buduće majke.
Video: zdravstvene prednosti i štetnost rotkvica
Za slanje