Sadržaj članka
Koja od nas nije kušala ukusne i mirisne jagode? Ove crvene oči mogu se naći u šumskom proplanku ili na polju - jagode vole otvorena mjesta na suncu. Divlja bobica ne samo da zadovoljava svojim jedinstvenim okusom, već ima i nevjerojatno vrijedan sastav. U jagodama sakupljene sve vitaminske palete postoje mnoge aminokiseline, različiti elementi u tragovima, pektini i flavonoidi. Bobice se konzumiraju svježe, sušene, zamrznute pa čak i ukiseljene. Jagode su napravljene od marmelade, marmelada, marmelade, marmelade i mnogih drugih slastica. U ovom članku ćemo govoriti o korisnim svojstvima jagoda i lišća. Saznat ćete tko je kontraindiciran za jagode i kako ga skupljati i čuvati tijekom zime.
Korisna svojstva jagoda
Prva spominjanja jagoda datirana su u 15.-16. Stoljeće, pa su se i tada ljudi pokvarili slatkom bobicom. Na vrhuncu ljeta, crveno voće zasitilo je tijelo vitaminima kako bi pripremilo osobu za dugu i hladnu zimu. Što su korisne jagode i kako ih koristiti za ljudsko zdravlje, pokušajte shvatiti.
Jagode su vrlo korisne za starije osobe koje pate od bolova u koljenima i laktovima. Vjeruje se da aktivne komponente ovog bobica doprinose razvoju maziva za hrskavicu.
Jagode su vrlo korisne za rad srca i krvnih žila. Smanjuje krvni tlak i kolesterol, ublažava aterosklerozu i poboljšava rad srčanog mišića.
Berry je vrlo korisna protiv raznih onkoloških formacija. Jagode ne potiskuju tumor u potpunosti, ali značajno usporavaju njegov rast i razvoj metastaza.
Bogat sastav vitamina u voću omogućuje vam da koristite jagode kao najbolji lijek za beriberi. Jagode vam omogućuju da se oporavite od ozbiljne bolesti, iscrpljenosti, dugotrajnog posta
Jagode se široko koriste ne samo u hrani, već i kao kozmetički. Smrvljena pulpa voća je najbolja maska za lice, čak i bez dodatnih komponenti. Sok od jagode smiruje, ublažava iritaciju i upalu, ublažava ekcem, lišava, alergijski osip. Ako miješate jagode sa svježim sirom, dobivate učinkovitu masku za izbjeljivanje.
Jagode su vrlo korisne za muškarce, jer sadrže mnogo cinka, što potiče proizvodnju testosterona.
Ako želite prestati pušiti, jagode će vam sigurno pomoći u tome. Doprinosi uklanjanju toksina iz tijela, poboljšava metabolizam, smanjuje želju za cigaretama.
Jagode bobice imaju pozitivan učinak na psiho-emocionalno stanje tijela. Ako jedete pregršt jagoda svaki dan, to će pomoći povećati otpornost na stres, poboljšati pamćenje i koncentraciju, te povećati učinkovitost. Svijetla boja voća i ludi miris samo podižu vaše raspoloženje.
Možete jesti jagode dok gubite težinu - to će zamijeniti visokokalorične slastice i zasititi tijelo vitaminima tijekom razdoblja strogih ograničenja hrane. Ali zapamtite da tijekom jagoda gubitak težine može se jesti samo ujutro - to, ipak, ugljikohidrati. Možete napraviti post dana na jagode - jesti samo crvene bobice tijekom dana, i piti zeleni čaj. To će pomoći riješiti se viška vode u tijelu i nekoliko centimetara u struku.Takva hitna prehrana prikladna je za odmor na odmoru, kada su okolna polja plodnih bobica.
Mnogi se pitaju - je li moguće jesti jagode tijekom trudnoće? Pa, naravno, možete, jer je to prirodna bobica, zdrava i ukusna. Ali u svemu što trebate znati kada prestati. Jagode, kao i jagode, vrlo su alergijski proizvod, stoga je prejedanje tijekom trudnoće prepuna razvoja alergije na fetus. To je, to je dopušteno ne više od jedne šalice bobica na vrijeme, ne više od 3 puta tjedno. No, izvarak i čaj s lišćem jagoda ne bi trebalo biti pijan, to može uzrokovati ton maternice, au ranom razdoblju biti uzrok pobačaja. Iako je u drugim slučajevima, izvarak može biti vrlo koristan i djelotvoran.
Korisna svojstva lišća jagode
U narodnoj medicini, listovi jagode koriste se vrlo široko, sirovina ima mnoga korisna svojstva. U pravilu, najčešće se koristi izvarak od jagode lišća, nije teško kuhati. Ako su listovi svježi, treba ih oprati i staviti u posudu, oko nekoliko listova po litri kipuće vode. Prelijte toplom vodom, zatvorite posudu s poklopcem, zamotajte i pustite da se skuha sat i pol. Nakon toga juhu treba isušiti i uzeti prema receptu. Čuvajte juhu ne duže od tri dana u hladnjaku.
Decoction od jagode lišće je vrlo korisno u raznim bolestima mokraćnog sustava, u bolesti bubrega. Bujon dobro uklanja sol, djelotvoran za uklanjanje uree u gihtu. Dekocija se može koristiti i interno i eksterno u liječenju cistitisa. Pripremite jak izvarak od jagode lišća, prelijte ga u široku posudu s toplom vodom, sjediti u vodi s umivaonikom. To će zagrijati i ublažiti upalu, osloboditi čestih poriva za mokrenjem.
Primijećeno je da su plodovi jagoda korisni u artritisu. Međutim, listovi se mogu koristiti izvana. Da biste to učinili, pomiješajte suho lišće s vazelinom, dobijte gustu mast, koju je potrebno utrljati u koljena i laktove.
Bujona lišće ima antiseptički učinak - mogu oprati rane i posjekotine, može se ispirati grlo u grlu i usnoj šupljini tijekom stomatitisa.
Jagoda lišće uvijek se dodaju u čaj kako bi se poboljšala imunitet, zaštitili od prehlade, i jednostavno povećati njihovu vitalnost.
Decoction od lišća jagoda je izvrstan ekspektorans koji razrjeđuje sputum i donosi ga van. Decoction će pomoći izliječiti bronhitis, a jagoda na bazi masti treba primijeniti izvana na prsima za zagrijavanje bronhijalna područja.
Pripremljen s listovima jagode može se piti ženama s različitim problemima reproduktivnog sustava. Bujon normalizira menstrualni ciklus, poboljšava proizvodnju hormona, uklanja krvarenje iz maternice.
Malo ljudi to zna, ali decoction od lišća nježno i učinkovito ublažava grčeve. To vam omogućuje da se riješite glavobolje ili menstrualnih bolova.
Budući da izvarak ima pozitivan učinak na rad bubrega, može se koristiti kao diuretik. To vam omogućuje da se riješite oteklina i vrećica ispod očiju.
Ovo nije potpuni popis korisnih svojstava jagoda juhe. No, često se događa da je lijek potreban ovdje i sada, nema vremena čekati da se izvarak pripremi i ohladi. U tom slučaju, pomoć tinkture, koja je pohranjena za dugo vremena i uvijek može pomoći u hitnim situacijama. Tinktura listova jagode priprema se samo od svježeg lišća prikupljenog dan ranije. Listove treba zgnječiti i staviti u bocu, po mogućnosti iz tamnog ili zelenog stakla. Nakon punjenja bočice s listovima, potrebno je napuniti posudu alkoholom ili votkom, zatvoriti i ostaviti na tamnom i hladnom mjestu 3 tjedna. Tijekom tog vremena treba redovito protresti bocu kako bi tinktura bila koncentriranija. Nakon toga, sastav mora biti filtriran i pohranjen u hladnjak.
Uzmite 10-15 kapi.
Tko ne može jesti jagode
Kako skupljati i spremati jagode
Jagode se beru sredinom srpnja, kada pocrveni i preliju se sokom. Najbolje je izabrati bobicu sa stabljikom, tako da se duže čuva, lakše je transportirati. No, nakon kiše pokupiti bobice ne bi trebalo biti - oni postaju vodeni, rok trajanja je oštro smanjena. Nakon sakupljanja bobica, možete ih isprati i kuhati s pekmezom, džemom, džemom ili sljezom po Vašem klasičnom receptu. Ali zapamtite, pod utjecajem visokih temperatura, većina korisnih elemenata se gubi, proizvod postaje manje vrijedan. Bolje je spasiti jagode prema sljedećem receptu. Bobice treba oprati i umijesiti. Bolje je da to ne radite miješalicom, već lagano naboranim rukama - na taj način u masi će biti cijele komadiće bobica koje će vas oduševiti okusom i aromom zimi. Sipajte masu šećera, ali nemojte kuhati, ali sipajte u čiste plastične boce, pošaljite ih u zamrzivač. U zimi, odmrzavanje zdravi džem treba biti u hladnjaku.
Bolje je skupljati lišće rano, tijekom cvatnje. Tijekom tog razdoblja prikupili su maksimalnu količinu hranjivih tvari. Bolje je odabrati polje za kolekciju, udaljeno od autocesta i velikih gradova. Listovi su odrezani bez peteljki, isprani u cjedilo i osušeni u hladu, na dobro prozračenom mjestu. Za čaj se veliki listovi mogu uvaljati u cijev, pa ih je prikladnije koristiti zimi. Povremeno miješajte smjesu tako da su sve sirovine dobro osušene, inače se može početi oblikovati tijekom skladištenja. Osušene jagode čuvajte u platnenoj torbi ili u staklenoj posudi.
Jagode su nevjerojatna bobica, koja se u Francuskoj smatrala pravim afrodizijakom. Mladencima je uvijek poslužena juha od vrhnja, jagode i šećer u prahu. Odavno se vjeruje da će onaj tko pronađe dvostruku bobicu sigurno naći sreću u ljubavi. Jagoda bobica je nazvana jer crvene kuglice lean vrlo nisko na zemlju, gotovo pada na njega. U selima se vjerovalo da će se s punom košaricom jagoda kući vratiti samo oni koji se klanjaju Majci Zemlji stotinu puta. Istina je - bobice su skrivene lišćem, potrebno ih je pronaći. Jedite ovaj nevjerojatan dar prirode, koristite lišće da ozdravite kako biste ostali zdravi u godinama koje dolaze!
Video: korisna svojstva lišća jagode
Za slanje