Zdravstvene prednosti salate od ledenog brijega

Ledena salata poznata je mnogim ljubiteljima zdrave hrane i ljubiteljima prehrane. Zbog niskog kalorijskog sadržaja i ugodnog okusa, može se konzumirati bez ikakvih ograničenja. Naravno, govorimo o apsolutno zdravim ljudima. Međutim, korisne i štetne osobine salate nisu toliko očite kao što se čini na prvi pogled. Stoga ima smisla detaljnije razmotriti glavne aspekte.

Sastav ledene salate

Kao što je ranije spomenuto, proizvod ima nizak sadržaj kalorija - na 100 grama. iznosio je samo 13 kcal. Što se tiče energetske vrijednosti, 1,8 gr. daje se ugljikohidratima, 0,9 grama. - proteini, 0,1 gr. - masti.

Zanimljivo je da je u sastavu najvećeg dijela voda, u salati je 96%. Proizvod također koncentrira mnogo di- i polisaharida, pepela, dijetalnih vlakana, zasićenih masnih kiselina, alkaloidnih spojeva, fitoncida.

Kao i druge biljke ove vrste, ledena brijeg nije lišen vitamina i mineralnih kompleksa. Sadrži mnogo askorbinske, tokoferola, retinola, beta-karotena, vitamina B i drugih.

Osim toga, sastav sadrži vitamin K ili filokinon. Odgovoran je za stabilno funkcioniranje vitalnih organa i tjelesnih sustava.

Mineralni kompleks i broj korisnih elemenata su nevjerojatni. Kalij, bakar, fosfor, kalcij, magnezij, natrij, mangan, cink, selen, željezo i drugi prisutni su u santama leda. Svi moraju biti uneseni u hranu.

Koristi od ledene salate

1. Kao dio mnogih dijetalnih vlakana, koji djeluju kao četke i čiste tijelo. Dakle, sustavna uporaba salate eliminirat će šljaku, toksine, radionuklide, teške metale.
2. Iceberg uklanja štetni kolesterol iz krvi, tako da se provodi učinkovita prevencija stvaranja tromba. Smanjen je rizik od ateroskleroze i proširenih vena.
3. Salata je odgovorna za funkcioniranje probavnog sustava. Poboljšava aktivnost crijevnog trakta i mikroflore unutarnjeg organa. Proizvod povećava apsorpciju vrijednih spojeva u zidovima jednjaka.
4. Neke studije su pokazale da se lišće koristi u borbi protiv raka. Znanstvenici kažu da Iceberg usporava protok krvi u stanice raka i potiče njihovo samouništenje.
5. Sastav poboljšava kvalitetu krvi, poboljšava cirkulaciju, usporava proces starenja unutarnjih organa i tkiva. Zeleno hrskavo lišće bori se protiv edema, pa je lako ukloniti težinu u nogama.
6. Uočen je pozitivan učinak ledenog brega na središnji živčani sustav. Redovitim unosom poboljšava se psiho-emocionalna okolina, nestaje nesanica i tjeskoba.
7. Neosporne su prednosti osobito na srčanom mišiću i vaskularnom sustavu. Salata provodi prevenciju ateroskleroze, povećava hemoglobin, čisti krvne kanale.
8. Iceberg dezinficira usnu šupljinu, tako da se koristi u liječenju stomatitisa. Salata također potiskuje neugodan miris iz usta, koji dolazi od loših zuba ili bolesnog želuca.
9. Proizvod jača koštano tkivo, pomaže u poboljšanju mišićnih vlakana. Korisno je jesti ljude na dijeti i one koji jedu ispravno. Proizvod održava ravnotežu vode i potiče razgradnju masnih plakova.
10. Valja napomenuti da su listovi hipoalergeni proizvodi. I odrasli i djeca ih konzumiraju. Osim toga, dopušten je prijem za pacijente s dijabetesom, žene koje doje. U potonjem slučaju, Iceberg će povećati sadržaj masti i poboljšati kvalitetu mlijeka.
11. Potrebno je jesti zelje za trudne djevojke.Dolazni B vitamini, osobito folna kiselina, osigurat će ispravnu formaciju fetusa i spasiti zdravlje majke.

Učinak ledene salate na tijelo

1. Niska kalorija i visok sadržaj vode čine ledeni brijeg neophodnim u prehrani. Salata čini sve što je potrebno kako bi udobno izgubila na težini, bez stresa za tijelo.
2. Proizvod poboljšava rad srca jer čisti krvne kanale od kolesterola i sprječava aterosklerozu.
3. Dolazni antioksidansi prirodnog tipa bore se protiv slobodnih radikala, pa se rak sprječava.
4. Salata blagotvorno djeluje na imunološki sustav, jača ga u izvansezonskim uvjetima i štiti ljude od virusnih infekcija.
5. Zbog visoke akumulacije željeza, Iceberg se preporučuje osobama koje imaju tendenciju razvoja anemije.
6. Proizvod je odgovoran za cjeloviti rad gastrointestinalnog trakta. Treba je jesti s konstipacijom, kao i teškim šlagom i žgaravicom.
7. Zanimljiv je učinak na mozak. Nakon gutanja, zeleno lišće izaziva stimulaciju neurona. Time se poboljšava vizualna percepcija, pamćenje i druge važne funkcije.
8. Beta-karoten ima nezamjenjiv učinak na tijelo ljudi koji pate od slabog vida. Ova tvar podmazuje očne utore i jača mišiće.
9. Zanimljivo je da Iceberg pojačava proizvodnju hormona radosti - serotonina. Ovo svojstvo omogućuje osobi da brzo prevlada depresiju i da se nosi s nesanicom.

Ledena salata u medicini

1. Povrće je bogato raznim enzimima potrebnim ljudima. Odavde vrijedi napomenuti da je proizvod stekao široku popularnost ne samo u narodnoj već iu službenoj medicini.
2. Stručnjaci preporučuju uključivanje salate u svakodnevnu prehranu. Proizvod pomaže u oporavku od stresnih dana. Povrće rješava probleme s depresijom i emocionalnim stresom.
3. Redovita recepcija salate rješava mnoge probleme koji su povezani s probavnim sustavom. Također, povrće stabilizira krvni tlak, korisno je za čireve i gastritis. Vrlo česta pojava kada liječnici inzistiraju da trudne djevojčice jedu više zelenog lišća.
4. Salata savršeno opterećuje žensko tijelo bitnim elementima u tragovima, rješavajući problem avitaminoze. Također, proizvod uklanja višak tekućine, sprječavajući nastanak edema. Kao rezultat toga, smanjuje se rizik od razvoja patologija bubrega i srčanog mišića.

Ledena salata u kozmetologiji

1. U kozmetici, salata se dobro pokazala zbog svog bogatog kemijskog sastava. Povrće je zasićeno magnezijem, koji je uključen u sintezu kolagena. Enzim je neophodan za kvalitetu kože i normalan tonus.
2. Redovita uporaba proizvoda rješava probleme s finim bora- ma, poboljšava kosu i nokte.
3. Često se u seksu koristi maslac od salate. Tako, koža dobiva pravilnu vlagu i prehranu.
4. Epidermis liječi i pomlađuje na staničnoj razini. Da bi dlaka imala nekadašnju snagu i ljepotu, preporučuje se ispiranje kose sokom.

Šteta na ledenoj salati

1. Nesumnjiva prednost salate je u tome što zbog svoje jedinstvene kompozicije proizvod praktički nema kontraindikacija. Možete dopustiti prilično rijetku pojavu u obliku individualne netrpeljivosti.
2. Vi bi također trebali shvatiti da tijekom mršavljenja, jesti jednu salatu nije vrijedno toga. U ovom slučaju, tijelo može doživjeti ogroman stres zbog nedostatka specifičnih enzima koji nisu u povrću. Zato budite oprezni.

Pravila za odabir sladoleda

1. Salata je vrlo slična bijelom zelju, pa pri odabiru najprije obratite pozornost na simetriju glave. Lišće se ne smije raspadati i oštećivati.Izvrsna težina za povrće smatra se pokazateljima unutar 500 grama.
2. Kada kupujete salatu, pažljivo pregledajte lišće. Trebaju biti svijetlo zelene i sočne. U bilo kojem drugom obliku zabranjeno je kupiti povrće. Nemojte uzimati blago zamračen ili trom proizvod. Možete se otrovati.
3. Imajte na umu da pri odabiru salate glavica kupusa mora biti umjereno gusta, drvena kopija neće biti prikladna za hranu. Povrće će biti neukusno i beskorisno. Često na policama trgovina možete pronaći već narezanu salatu, umanjenu za činjenicu da će troškovi biti viši.

Naravno, salata "Iceberg" može se smatrati božanskim. Povrće je zasićeno blagotvornim tvarima i praktički nema kontraindikacija. Preporuča se kupiti povrće u glavi. U vakuum pakiranju sirovine ne mogu uvijek biti visoke kvalitete.

Video: Zelena salata