Zdravstvene prednosti crvenog kupusa

Omiljeni od strane mnogih generacija dame u vrtu odavno su poznati ne samo u bijeloj haljini. Takav izvorni, ali još uvijek ne vrlo čest, crveni kupus. Njegove koristi i štete nisu dobro poznate općoj populaciji. I apsolutno ništa. Razgovarajte, možda.

Korisna svojstva crvenog kupusa

Crveno-ljubičasta lišća, prema ocjenama, sadrže mnogo manje soka od običnih bijelih. Ali to ne umanjuje njihove zasluge u smislu koristi za ljudsko tijelo.

Jeste li znali? Da je sadržaj vitamina C u crvenom kupusu 5 puta veći nego u srodnom s bijelim i zelenim lišćem. A zbog svojih jedinstvenih prirodnih i bioloških svojstava, ovo povrće čuva vitamin mnogo bolje od svih drugih vrsta kupusa. To jest, gotovo do nove žetve, kemijski sastav pulpe i soka se ne mijenja.

Kozmetičko bogatstvo crvenog kupusa posljedica je visokog sadržaja retinola (vitamina A) u listovima. On je odgovorniji za stanje kože i noktiju. Dovoljno je da jedete samo malu zdjelu svježe ljubičaste salate dnevno kako biste zaustavili ploče za nokte, a male bore zaboravite kako izgledate.

Usput, svježi sok od lišća je vrlo dobar za ispiranje tamne kose. Ne samo da daje kosi plemenitu nijansu mahagonija, već ih i omekšava, a jača je.

Vijeće. Napunite salatu crvenog kupusa samo biljnim uljem (maslinovo ili suncokretovo). Zato što je retinol vitamin koji je topiv u mastima. Bez dodatka ulja, ono se ne apsorbira u ljudskom tijelu.

Korisnost medicinskog crvenog kupusa je još veća. Preporučuje se uključiti u prehranu najmanje dva puta tjedno za:

• izlučivanje iz tijela soli teških metala, toksina i šljake.
• poboljšavaju zaštitne funkcije tijela i jačaju imunološki sustav
• obnoviti normalan kolesterol u krvi
• prevencija tuberkuloze
• jačanje zidova krvnih žila i čišćenje cirkulacijskog sustava
• normalizacija krvnog tlaka
• liječenje čira na želucu i bolesti dišnog sustava

Što mogu reći, zasluge ovog povrća su pune. Stoga obratite pozornost na crveni kupus. Samo nemojte zlostavljati, jer osim korisnih svojstava ljepote ima i nekih

Štetna svojstva crvenog kupusa

Crveni kupus se ne preporuča staviti u prehranu djece mlađe od 1,5 godina. Može doći do dijateze. Zapamtite da crveno voće, bobice i povrće uopće ne daju bebama? Iz istog razloga savjetujemo osobama s alergijama da ne riskiraju svoje vlastito zdravlje i zamijenite ljubičastu ljepotu prikladnijim povrćem.

I naravno, zloglasna individualna netrpeljivost. Nema se što reći. Zabranjeno je jesti i pokazivati.

Vijeće. Neki izvori preporučuju kuhanje ili prženje takvog kupusa za zabranjenu kategoriju ljudi. Ne preporučujemo. Do zdravstvenih problema može doći.

Narodna mudrost

Iz generacije u generaciju prenosi se priča o blagotvornim učincima kupusa na rast ženskih dojki. I ljudi čvrsto vjeruju u ovu glupost.Previše salate i pripreme od vrtne dame, nadajući se najboljem. Iako grudi ne rastu više od reda genetike. U tom smislu, crveno kupus pripisuje stvarno čudesno vlasništvo. Recimo, vrijedi mjesec dana primijeniti jedan list noću na prsa, a glavno žensko bogatstvo će se povećati za najviše 3 veličine. Gluposti. Čudo se neće dogoditi.

Ali ako jedete salate od crvenog kupusa najmanje 2 puta tjedno, mišićno tkivo će postati puno jače. Ne, grudi se neće povećati. Ali onda to neće visjeti ispred vremena na razini koljena.

Tradicionalna medicina snažno preporučuje uporabu svježeg soka za liječenje raznih bolesti želuca. Konkretno - čirevi i gastritis. Učinak je nesumnjivo. Ali različiti izvori daju apsolutno kontradiktorne preporuke. Stoga, svakako idite na konzultaciju s kompetentnim stručnjakom, kako ne biste zabrljali stvari u žurbi samo-liječenja.

Jeste li znali? Što ako imate dugu gozbu s obilnom ljevanicom alkoholnih pića, tada popularna mudrost preporuča prvo jesti tanjur salate od crvenog kupusa. Činjenica je da ljubičasto povrće značajno neutralizira učinak alkohola na tijelo.

Usput, sadržaj biljnih proteina u listovima crvenog kupusa je nepristojno visok, tako da salate od svježeg povrća povoljno utječu na funkcioniranje jetre, štitne žlijezde i bubrega. I još uvijek ova ljepota dobro pomaže kod anemije. Zahvaljujući njoj, hematopoetski sustav počinje raditi kao sat.

Još od starog Rima, ljudi su znali za blagotvoran učinak soka crvenog kupusa na dišni sustav čovjeka. Čak su ih pokušali liječiti zbog tuberkuloze. Znanstvena istraživanja na ovu temu nisu provedena, ali iskustvo predaka sugerira da se na taj način bavimo kašljem. Naime, svježi sok pomiješan je s medom u jednakim omjerima. I usput, ova mješavina djeluje slično crnom rotkvastom soku. I sve to zahvaljujući karakterističnoj oštrini okusa.

Još jedna popularna mudrost uspješno koristi recepte od kupusa s ljubičastim listovima kako bi normalizirala ravnotežu vode i soli u tijelu. Zahvaljujući tome, osoba prestaje mučiti povišeni krvni tlak. Samo svježe lišće ima diuretski učinak. Usput, što je vrlo korisno za razne edeme ili prisutnost viška tekućine u tijelu.

Komprimirane zgužvane svježe lišće pomažu u brzom uklanjanju modrica, posjekotina i ogrebotina. I dok sok nije ubod! Stoga, roditelji, imajte na umu ove informacije.

Zanimljivo. Svaki izvor smatra svojom dužnošću da čitatelju prenese navodnu posebnu ljubav poznatog matematičara i filozofa za crveni kupus. To jednostavno nije jasno što je vrijednost tih informacija? A kome je to potrebno?

Popularna glasina kaže da velika količina antioksidanata u crvenom kupusu omogućava ljudima koji pate od djelovanja radioaktivnog izlaganja da je uključe u jelovnik. Ne, naravno, plavi kupus nije lijek za lijek, a ne lijek za zračenje. No, u kombinaciji s kompetentnom terapijom, čak je i tradicionalna medicina prepoznala nesumnjiv učinak.

Sada ste dovoljno pametni i znate s čime je crveni kupus tako dobar. Njegove koristi i štete nisu tajna. Sijati, rasti, jesti ovu ružičastu ljepotu. I nemojte se razboljeti.

Video: Salata crvenog kupusa