Sadržaj članka
Borovnica poželjno raste u močvarama i borovim šumama. Bobice se stavljaju na visoki grm koji je otporan na temperaturne ekstreme i hladnoću. Plodovi borovnice smatraju se jedinstvenim, koriste se svugdje: u kuhanju, medicini, kozmetologiji. U tom smislu, mnogi ljudi postavljaju pitanje kakve koristi i štete može donijeti bobica.
Kalorijski i kemijski sastav
Dolazeći biološki aktivni spojevi daju borovnicama ljekovita svojstva. Više od 7% tanina prisutno je u bobičastom voću, koje djeluje na srčani mišić i ima pozitivan učinak.
Tamna nijansa borovnice posljedica je sadržaja antocijana. Također je prisutan u sastavu antioksidanata koji štite tkiva od slobodnih radikala. Među njima su flavonoidi, tanini, pronto-cijanidi.
Pulpa od borovnice uključuje organske kiseline kao što je kininska, jantarna, oksalna, jabučna, mliječna, limunska. Sastav sadrži masu ugljikohidrata (više od 7,5%), bjelančevine, dijetalna vlakna, pektin.
Osim navedenih spojeva, borovnice su bogate karotenoidima, koji blagotvorno djeluju na vid. Voće sadrži mnogo eteričnih ulja, glikozida, poli-i disaharida.
S obzirom na makro i mikroelemente, borovnice su bogate bakrom, manganom, kalcijem, kalijem, natrijem, fosforom, željezom, magnezijem. Iz vitamina izlučuje askorbinsku kiselinu u velikim količinama, tokoferol, nikotinsku kiselinu, riboflavin, tiamin i druge.
Uz sve to, kalorijski 100 grama. bobice su samo 43 kcal.
Prednosti borovnica
- Potpuno uravnotežen sastav vitamina ojačat će imunološki sustav bez izazivanja alergija. S tim u vezi, borovnice se smatraju hipoalergenskim, tako da ih mogu koristiti odrasli i djeca.
- Kada osoba nema inzulinsku ovisnost (blagi oblik dijabetesa), borovnice se koriste kao sredstvo za liječenje bolesti. Inulin, dio bobičastog voća, smanjuje učinak šećera i čuva ih na odgovarajućoj oznaci.
- Tanning spojevi podržavaju aktivnost gastrointestinalnog trakta, olakšavaju proljev. Za proljev dobro je piti žele od borovnice.
- Baktericidna i protuupalna svojstva omogućuju uporabu voća za liječenje grla, sluznica nazofarinksa, bolesti usta. Izvarak od sušenih bobica ubija tifusne patogene.
- Flavonoidi daju snagu kapilarama i krvnim žilama, otvaraju krvne kanale, poboljšavaju mikrocirkulaciju krvi, smanjuju rizik od stvaranja tromba.
- Poznato je da nedostatak željeza uzrokuje anemiju. Borovnice kompenziraju nedostatak minerala provodeći ozbiljnu prevenciju anemije u djece i odraslih.
- Borovnica je indicirana za upotrebu kod ljudi koji boluju od žučnih bolesti. Izvarak od sušenog ili svježeg voća s dodatkom grmlja ostavlja pijesak i kamenje iz šupljine unutarnjih organa (bubrezi, žučna kesica).
- Borovnica je prvak među proizvodima koji utječu na oštrinu vida. Prihvaćanje voća u hrani smanjuje vjerojatnost katarakte, jača mišiće oka, podmazuje sluznicu. Bobice su korisne za bolesnike s slabim vidom.
- Proizvod sprječava taloženje soli u zglobovima, sprječava aterosklerozu, zaustavlja krvarenje u crijevima. Borovnica kontrolira krvni tlak, eliminirajući skokove.
- Borovnica usisava i uklanja toksične spojeve, štetne produkte, stari otpad.Bobice pomažu da se nose s kroničnim zatvorom i normaliziraju rad probavnog sustava dugo vremena.
- Plodovi grmlja koriste se za proizvodnju lijekova za suzbijanje radijacijske bolesti. Bobice čiste tijelo od teških metala, provode prevenciju raka.
- Svježe voće tretira dermatološke probleme poput ekcema, psorijaze, dermatitisa, itd. Dovoljno je samljeti šaku bobica u miješalici, pričvrstiti na problematično područje i pričekati 1 sat.
- Ljudi koji pate od tuberkuloze, upale pluća, bronhitisa, upale grla, korisno je konzumirati izvarak svježe borovnice. Pivo zhmenyu sirovina s čašom kipuće vode, neka ga skuhati za 2 sata. Koristite 30 ml. 4 puta dnevno.
Prednosti borovnica za muškarce
- Plodovi borovnice poboljšavaju učinak testisa, čime se povećava kvaliteta sperme. Plodovi moraju jesti parove koji imaju poteškoća sa začećem djeteta. Borovnica kontrolira reproduktivnu funkciju, potenciju i seksualnu aktivnost posebno.
- Brojne studije znanstvenika dokazale su da flavoni koji ulaze u bobice dugi niz godina podupiru “mušku moć”.
- Vrijedna svojstva borovnica mogu se koristiti za liječenje bolesti povezanih s prostatom. Osim toga, proizvod sprječava bolesti srca.
Prednosti borovnica za žene
- Dugo se od plodova grma primjenjivalo pomlađivanje kože. Kompleks esencijalnih aminokiselina i vitamina održava dermis na odgovarajućoj razini, zadržava razinu vlage i kisika u koži, stimulirajući tako proizvodnju kolagena s elastinom.
- Dolazni antioksidanti sprječavaju prerano starenje tkiva, potiču regeneraciju stanica i ubrzavaju cirkulaciju. Sve se to na povoljan način odražava na zdravlje žena.
- Liječnici savjetuju korištenje borovnica u kritičnim danima. Berry ublažava grčeve mišića i uklanja neugodne simptome menstruacije. Dame tijekom menopauze, poželjno je jesti proizvod kako bi se smanjio broj vrućih trepće.
- Bobice utječu na stanje kose, pa se od njih često izrađuju maske i druge kozmetike. Nakon mjesec dana unutarnjeg prijema i vanjske uporabe, kosa postaje vidljiv sjaj i gustoća, perut nestaje.
- Predstavnici slabijeg spola češće od muškaraca pate od proširenih vena. Šumska borovnica normalizira protok krvi, poboljšava cirkulaciju u krvnim kanalima. Kao rezultat, simptomi bolesti djelomično nestaju.
Prednosti borovnica za trudnice
- Trudne djevojčice trebaju određenu količinu vitamina i minerala iz hrane. To je zbog činjenice da je dama odgovorna za 2 organizma - vlastitu i bebu.
- Borovnica održava hemoglobin u krvi, formira središnji živčani sustav i kostur buduće bebe, kontrolira krvni tlak majke.
- Borovnica ima baktericidna i protuupalna svojstva, pa ih trebaju jesti trudnice koje su bolesne. Berry će ukloniti toplinu, sluz se uklanja iz respiratornog trakta, ako je potrebno, nadvladat će anginu i gripu.
- Možete napraviti sok od svježeg bobičastog voća, a onda je potrebno ispirati grlo ili usta. U potonjem slučaju provodi se liječenje stomatitisa i drugih sličnih problema.
- Plodovi borovnice utječu na ljepotu kože, kose i noktiju djevojke u položaju. Ako se tijekom trudnoće konzumira bobica, nakon poroda nećete osjetiti masivan gubitak kose, slojevite nokte i problematičnu epidermu.
- Djevojke u položaju često pate od edema unutarnjih organa i udova. Da biste dobili osloboditi od težine u nogama i ukloniti višak tekućine, potrebno je pripremiti izvarak od sušene borovnice.
Prednosti borovnice za djecu
- Pedijatrima se savjetuje da liječe djecu svježim bobicama tijekom razdoblja širenja ARVI, gripe, upale grla i drugih virusnih infekcija.Voće ne samo da ima protuupalni učinak, već i jača imunološki sustav. U tijeku je ozbiljna prevencija bolesti.
- U borovnicama mnogo kalcija, što se izravno odražava u mišićno-koštanom sustavu. Ako proizvod konzumirate sustavno tijekom razdoblja njegovog sazrijevanja, praznine u kostima će se napuniti, mišići će se početi formirati brže.
- Zbog hipoalergijskog sastava plodova, možete liječiti malu djecu koja su navršila 6-7 mjeseci. Potrošnja počinje s pire od 0,5 pregršt, zatim iznos postupno povećava.
- Stručnjaci prakticiraju liječenje dijareje u plodovima borovnice. Bobice normaliziraju stolicu i normaliziraju pokretljivost GI. Uz konzumaciju proizvoda u hrani, napet je živčani sustav djeteta, povećava se mentalna aktivnost, poboljšava san.
Prednosti lišća i grana borovnice
- Plodovi i lišće borovnice postali su popularni u tradicionalnoj medicini. Iskusni iscjelitelji koriste sirovine za čišćenje crijeva, borbu protiv natečenosti.
- Antioksidativna svojstva regeneriraju tkivo na staničnoj razini, oslobađajući unutarnje organe od radionuklida i slobodnih radikala. U tijeku je dobra onkološka prevencija.
- Borovnica lišće i grane, pivo u kipućoj vodi, povećava količinu i kvalitetu krvnih stanica, djelomično razrjeđuje krv, jača zidove krvnih žila, prati puls.
- Ako redovito pijete izvarak, poboljšat ćete stanje jetre, osloboditi ga od štetnih produkata raspadanja, popuniti praznine u strukturi. Piće uklanja pijesak i kamenje iz bubrega.
- Lijek svježeg ili osušenog lišća smanjuje tjelesnu temperaturu pa se izvarak koristi za prehlade. Ako kombinirate piće s unosom svježih bobica, osoba će se brže oporaviti nakon bolesti.
- Sirovina donosi ton psiho-emocionalne pozadine, smiruje živčani sustav, bori se protiv noćnih mora i nesanice. Redovito piće poboljšava raspoloženje.
- Lišće i grančice kontroliraju razinu kolesterola, sprječavajući naslage plaka. Ova kvaliteta je cijenjena kod dijabetičara, koji su često pretili.
- Dekoracije borovnica koriste se za normalizaciju stolice, a posebno za cjelokupni probavni sustav. Napitak ublažava simptome mamurluka, olakšavajući brzu dezintegraciju i eliminaciju etilnog alkohola.
Šteta od borovnice
Uz zlouporabu borovnica, možete značajno oštetiti tijelo.
Borovnice se teško probavljaju, pa se njeno uvođenje u dječji jelovnik provodi tek nakon odobrenja pedijatra.
Uzimanje voća kontraindicirano je u bolesnika s čira na dvanaesniku i čira na želucu.
Još 2 upozorenja - alergijska reakcija i individualna netolerancija na borovnice.
Bogati kemijski sastav i sadržaj kalorija dopušta korištenje borovnica u svim sferama. Najčešće se recepcija bobičastog voća propisuje trudnicama i dojiljama, djeci s poremećajem stolice, muškarcima sa seksualnom disfunkcijom. Osim toga, plodovi borovnice sprečavaju mnoge bolesti.
Video: korisna svojstva borovnica
Za slanje